Горячие блюда
Свинина с помидорами и сыром
Свинина
Картофель
Сыр твердый
Майонез
Кетчуп
Помидор
Лук репчатый
Соль
Перец
Приправа
Это блюдо выглядит просто потрясающе! О вкусовых качествах промолчу, стоит лишь попробовать и вы поймете, что слов не хватит, чтобы описать такую вкуснятину! Блюдо для любого праздничного стола!
Борщ красный из баранины
Баранина
Капуста
Томатная паста
Картофель
Морковь
Лук
Свекла
Перец болгарский
Зелень
Лавровый лист
Чеснок
Специи
Делюсь с вами классическим рецептом борща красного из баранины. Вкус получается не совсем обычный (традиционно борщ готовят на свиных ребрах), но не менее наваристый и вкусный. Всем рекомендую!
Пирог с кетой
Филе красной рыбы
Мука
Маргарин
Отварной рис
Сметана
Укроп порезанный
Сливочное масло
Сода
Яйцо
Соль
Перец
Приправа для рыбы
Пирог - отличная замена второму блюду и идеальный компонент для сытного ужина. Предлагаю вам рецепт приготовления пирога с кетой.
Лагман из тушенки
Тушенка
Капуста
Чеснок
Помидоры
Болгарский перц
Лук
Картофель
Морковь
Специи
Соль
Такой рецепт приготовления лагмана из тушенки идеально подходит для выездов на природу, но и дома, на плите, можно сделать - был бы казанок, а сытный, вкусный и простой в готовке обед я вам гарантирую
Овощной суп на курином бульоне
Курица
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Корень сельдеерея
Петрушка (корень)
Зелень
Соль
Этот простой рецепт овощного супа на курином бульоне, конечно, может не понравится любителям покушать сытные супы, чтобы "ложка стояла". Зато всем, кто на диете - думаю, очень понравится! Попробуйте!
Ребрышки мушана
Ребрышки
Капуста молодая
Масло растительное
Чеснок
Картофель
Лук
Перец болгарский
Помидоры
Специи
Соль
В старину колдунов и кудесников на Востоке называли мушанами. И я предлагаю вам побыть немного волшебниками, и сделать ребрышки мушана в домашних условиях. Очень нежное сочетание овощей и ребер!
Лагман с солеными огурцами
Говядина
Огурцы соленые
Лапша
Картофель
Редька
Лук
Помидоры
Специи
Соль
Если вы уже пробовали готовить классический лагман, и вам понравилось, тогда рекомендую узнать, как приготовить лагман с солеными огурцами, - как по мне, такая вариация получается гораздо вкуснее!
Рагу в горшочках с курицей
Шампиньоны
Сметана
Сыр
Растительное масло
Куриное филе
Картофель
Лук
Соль и приправы
От блюд, которые приготовлены в горшочках всегда веет особым уютом и теплом. Готовится рагу в горшочках с курицей в домашних условиях не совсем быстро, но результат просто потрясает!
Плов из баранины в казане
Масло растительное
Баранина
Морковь
Лук репчатый
Рис
Чеснок
Специи
Приготовление плова - это особое мастерство, которому не научишься, не попробовав хотя бы раз сделать его самостоятельно! В данном рецепте плов готовится в казане, на костре. Получается великолепно!
Лагман из говядины в мультиварке
Бульон
Говядина
Лапша
Масло растительное
Томатная паста
Корень имбиря
Перец болгарский
Помидоры
Сельдерей
Лук репчатый
Чеснок
Петрушка
Соль
Перец
Лагман из говядины готовиться в мультиварке, на все про все у вас уйдет час времени. Среднеазиатское национальное блюдо порадует своим богатым вкусом и чудесным ароматом. Подойдет на обед или ужин.
Капуста, тушеная со свиными ребрышками
Капуста
Ребрышки
Морковь
Лук
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Соль
Специи
Если вы еще не пробовали, и не знаете, как приготовить капусту, тушеную со свиными ребрышками, то предлагаю вам такой эксперимент. Однажды попробуете - и поймете, что и мясо сочнее, и капуста вкуснее!
Горячий салат с куриной печенью
Куриная печень
Черри
Руккола
Оливковое масло
Соевый соус
Топлёное масло
Бальзамический уксус
Салатный лук
Пучок петрушки
Кедровые орешки
Специи
Горячий салат с куриной печенью, приготовленный по данному рецепту, это настоящее кулинарное произведение искусства, которое для любителей печени станет настоящим праздником и радостным событием.
Гороховый суп со свиными ребрышками
Вода
Ребра свиные
Картофель
Горох сушеный
Морковь
Лук
Соль
Попробуйте приготовить гороховый суп со свиными ребрышками в домашних условиях, и вы убедитесь, что более сытного и наваристого супа вы еще не пробовали! Получается почти суп-пюре, ароматно и вкусно!
Осетинский пирог со шпинатом
Молоко
Шпинат
Брынза
Сахар
Растительное масло
Сухие дрожжи
Перья зеленого лука
Соль
Укроп
Чабрец
Сливочное масло
Осетинский пирог со шпинатом становится очень популярным в наши дни. Если его правильно приготовить, он получится ароматным, сытным и очень вкусным.
Мясо, тушеное в микроволновке
Говядина
Вода
Томатная паста
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Стебель сельдерея
Соль
Черный молотый перец
Зелень
Мясо, тушеное в микроволновке - это очень вкусное блюдо из говядины, которое готовится довольно быстро - за 25 минут. Некоторые хитрости позволяют это блюдо приготовить быстро и аппетитно.
Перец, фаршированный рыбой
Филе трески
Томатная паста
Перец болгарский
Яйца
Лук
Соль и приправы
Зелень петрушки
Морковь
Удивительное решение - перец, фаршированный рыбой в домашних условиях. Это блюдо в какой-то степени можно назвать диетическим, поскольку рыа и овощи не содержат много калорий.
Камбала в духовке
Сыр
Сметана
Камбала
Помидоры
Сок и цедра лимона
Укроп
Соль
Перец
Существуют десятки способов вкусно приготовить камбалу. Я предпочитаю запекать ее в духовке, поэтому ниже представлен рецепт приготовления камбалы в духовке.
Солянка со свининой
Капуста
Свинина
Бульон
Томатная паста
Морковь
Помидор
Лук
Лавровый лист
Специи
Делюсь с вами моим любимым, ставшим в нашей семье уже классическим рецептом солянки со свининой. Блюдо получается сытное и вкусное, почти как суп, только гуще и без картошки, но с капустой! Вкусно!
Суп-пюре из сушеных грибов
Вода
Грибы
Сливки 10%
Лук
Морковь
Картофель
Сливочное масло
Соль, специи
Супы-пюре стремительно набирают популярность. Есть множество вариантов рецептов. Вот и я решил не отставать от моды – для вас рецептик супа-пюре из сушеных грибов.
Утка на сковороде
Утка
Сухое вино
Бекон
Мед
Кунжут
Крупные сливы
Тимьян
Нежное, тающее во рту мясо птицы с сочными сливами - настоящий праздник для гурманов. Вашему вниманию рецепт утки на сковороде - смотрим и запоминаем!
Дамлама из баранины
Баранина
Капуста
Картофель
Растительное масло
Чеснок
Соль, перец
Лук
Помидоры
Перец болгарский
Морковь
Кабачок
Баклажан
Пучок зелени петрушки и укропа
Острый перец
Приправа "Ароматные травы"
Блюдо ярко демонстрирует широту души и щедрость жителей средней Азии, откуда оно пришло на наши столы. Много мяса, овощей и приправ – получается очень вкусно и сытно.
Мясо в слоеном тесте
Мясо
Грибы
Тесто слоеное
Рис
Лук
Соль, перец
Масло растительное
Мясо в слоеном тесте готовить можно готовить с дополнительной начинкой, а можно делать и чистое мясо со специями, с солью и перцем. Мне нравится когда вместе с мясом сразу готовится и гарнир.
Ленивый лагман
Лапша
Фарш
Томатная паста
Сахар
Лук
Картофель
Морковь
Помидор
Перец сладкий
Соль
Специи
Конечно, настоящий лагман готовится в казанке, на курдючном сале и с бараниной. В общем, долго готовится. Но это не повод отказывать себе в прелестях восточной кухни, зная, как сделать ленивый лагман!
Салат "Столичный" с говядиной
Говядина
Виноград белый
Масло оливковое
Уксус винный
Морская соль
Сахар
Базилик
Зелень
Все мы привыкли к жирным, майонезным салатам с множеством ингредиентов. Но вот этот салат “Столичный” с говядиной в домашних условиях и готовится быстро, и воображение поражает своим необычным вкусом!
Отбивные из свинины в мультиварке
Свинина
Мука
Сухари панировочные
Яйцо
Масло растительное
Соль
Перец
Забудьте про надоевшую сковороду и приготовьте отбивные из свинины в мультиварке. Мясо отменно прожаривается и получается очень мягким и нежным. А к отбивным можно приготовить свой любимый гарнир.
Куриная грудка в панировке
Мука
Растительное масло
Сухари панировочные
Куриная грудка
Яйцо
Соль и перец
Необычное решение приготовить таким образом курицу, но панировка делает свое - вкус мяса дополняется хрустящей корочкой. Это блюдо может быть отличной альтернативой жареному или запеченному мясу.
Гречка по-купечески с говядиной
Шампиньоны
Говядина
Гречневая крупа
Масло растительное
Паприка сладкая
Лук
Соль, зелень
Очень сытное и вкусное блюдо. Уверен, даже те кто не любит гречку – соблазнятся и обязательно попробуют. Ведь устоять перед этим ароматом просто невозможно. Пробуйте!
Пирожки с капустой и рыбой
Пшеничная мука
Красная рыба
Квашеная капуста
Молоко
Сливочное масло
Сухие дрожжи
Сахар
Соль
Яйцо
Выпечь пирожки с капустой и рыбой длительное и хлопотное дело, но зато результат превосходит все ожидания! Берите хорошую, жирненькую рыбку и готовьте вкусный фарш. Тесто можно приготовить самой!
Курица в соусе на сковороде
Курица
Сливки
Сыр плавленный
Сливочное масло
Мука
Лук
Соль, перец
Очень незамысловатый рецепт курицы в соусе на сковороде придет на помощь хозяйке в приготовлении ужина. Простое и вкусное, но легкое блюдо понравится всем домочадцам!
Куырдак по-казахски
Легкое
Картофель
Сердце
Печень
Почки
Мясо
Курдючный жир
Лук
Черный перец
Зелень
Чеснок
Лавровый лист
Морковь
Болгарский перец
Помидоры
Куырдак - это национальное казахское мясное блюдо из субпродуктов. Предлагаю вам рецепт приготовления куырдака по-казахски, это блюдо я недавно попробовал и мне очень понравилось. Делюсь рецептом.
Паста с креветками, базиликом и помидорами
Помидоры в собственном соку
Паста
Креветки (очищеные)
Оливковое или растительное масло
Масло сливочное
Чеснок
Базилик
Соль, перец
Паста с креветками, базиликом и помидорами - отличное блюдо на ужин. Базилик можно вырастить на подоконнике, паста дома обычно есть, а креветки можно хранить впрок замороженными. Все под рукой!
Суп-крем из грибов
Шампиньоны
Сливки
Масло оливковое
Вода
Лук
Соль, перец
Плавленый сырок
Предлагаю вам рецепт очень нежного и вкусного крем-супа из грибочков. Приготовление потребует минимум усилий и времени, а результат приятно удивит. Убедитесь сами!
Рыбная запеканка с рисом
Рыба
Рис
Сыр
Сметана
Морковь
Лук
Масло растительное
Соль, перец
Рыбная запеканка с рисом отлично подойдет для обеда или ужина для всех членов семьи. Ее можно предложить и детям и взрослым, больным и пожилым. Берите филе любой рыбы, но лучше пожирнее.