Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33806 рецептов горячего)

Мука Вода Сахар Масло сливочное Масло растительное Дрожжи сухие Соль Яйца Начинка

Отменный рецепт приготовления теста для пирогов с капустой - для вас! Скорее заходите и читайте, я с удовольствием поделюсь с вами своей находкой. Удачный на все 100 рецепт, советую всем попробовать!

1 ч.

–

5.0

370

Рыбные котлеты из нерки

Филе нерки Панировочные сухари Чеснок Картофель Лук Яйцо Соль и специи Растительное масло

Поскольку такие рыбные котлеты из нерки получаются немного суховатыми, то лучше всего подавать их с белым соусом. Готовятся они немного необычным способом, а как, я расскажу далее в рецепте.

1 ч.

–

5.0

–

Солянка

Вареная колбаса Копченая колбаса Оливки Томатная паста Маринованные огурцы Лук репчатый Картофель Лимон Соль и специи

Солянка считается любимым блюдом многих, и готовят ее разными способами. Обычные ингредиенты — это колбаса (копченая и вареная), соленые огурцы, оливки, картофель, зелень, лимоны. Заправка — сметана.

1 ч.

–

5.0

127

Фаршированные баклажаны в духовке

Шампиньоны Чеснок Баклажаны Болгарский перец Лук репчатый Помидоры Петрушка, кинза, грецкие орехи, растительное масло, соль, перец

Хотите приготовить вкуснейшую закуску на стол? Тогда вам сюда! Сегодня я расскажу, как приготовить фаршированные баклажаны в духовке. Этот рецепт уж точно попадет в список ваших фаворитов.

1 ч.

–

5.0

29

Вьетнамская еда

Китайский шпинат Растительное масло Рыбный соус Чеснок Коричневый сахар Красный перец чили

Даже тот, кто не путешествовал, может попробовать кухни стран мира. Поскольку азиатская кухня пользуется популярностью, то продолжим знакомство с ней. Я расскажу, как приготовить вьетнамскую еду.

10 мин

–

5.0

–

Свинина на косточке

Свинина на кости Оливковое масло Лимонный сок Кинза Горчица в зернах Сахар Лимонная цедра Орегано Чеснок Тмин Соль, черный молотый перец

Сочная свинина с соусом на основе кинзы, горчицы и лимона. Как вам такой вариант? Расскажу, как приготовить свинину на косточке. Невероятно вкусное и сытное блюдо, которое можно сделать на ужин.

25 мин

–

5.0

–

Барабулька на гриле

Барабулька Растительное масло Лимон Луковица Соль и перец

Закончились интересные идеи для пикника и хочется разнообразия? Тогда обратите внимание на этот рецепт. Чудесная рыбка, вкусная, полезная и нереально простая в процессе. Запоминайте и повторите!

20 мин

–

5.0

95

Гренки с помидорами, сыром и чесноком

Сыр "Российский" Масло сливочное Чеснок Хлеб белый Помидоры Соль

Гренки с помидорами, сыром и чесноком могут стать вашей любимой закуской. Такие бутерброды будут очень кстати, если к вам неожиданно пришло большое количество гостей, которых нужно быстро накормить.

30 мин

–

5.0

199

Cпагетти с грибами и панчеттой

Спагетти Грибы Панчетта Оливковое масло Рубленая петрушка Пармезан Яйца

Привет всем! Если вы любите спагетти и хотите разнообразить привычный рецепт чем-то новеньким, то сегодня вам повезло! Я хочу рассказать вам, как приготовить спагетти с грибами и панчеттой. Поехали!

40 мин

–

5.0

–

Гренки с помидорами и сыром в духовке

Молоко Сыр Хлеб Яйцо Помидор Укроп, соль, растительное масло

Гренки с помидорами и сыром в духовке можно приготовить буквально за несколько минут. Это очень сытное и вкусное блюдо, которое оценят все ваши домашние. Его можно подать на завтрак или на полдник.

20 мин

–

5.0

115

Фунчоза с мидиями

Мидии Фунчоза Соевый соус Растительное масло Белое сухое вино Бульон куриный Петрушка Имбирь Чеснок Черный молотый перец Лук Перчик чили Зеленый лук

Азиатская кухня настолько разнообразна и богата, что выделить какие-то основные блюда невозможно. Можно только выбрать свои самые любимые и самые вкусные блюда. Фунчоза с мидиями — одно из таких.

20 мин

–

3.5

–

Гренки с помидорами и сыром к завтраку

Молоко Сыр "Грюйер" Оливковое масло Масло сливочное Салат "Айсберг" Хлеб цельнозерновой Яйцо куриное Морская соль Черри

Что может быть вкуснее и ароматнее гренок с сыром и свежими помидорами? Это блюдо станет идеальным завтраком, который украсит ваш стол. Всего несколько минут — и сытный завтрак для всей семьи готов.

10 мин

–

5.0

–

Рецепт дрожжевых пирожков в духовке

Мука Молоко Сахар Растительное масло Дрожжи Маргарин Яблоки Яйца

Предлагаю вам простой рецепт дрожжевых пирожков в духовке, по которому выпечка получится даже у начинающего кулинара. Начинку для пирожков выбирайте сами по вашему вкусу. Советую взять сезонные фрукты

2 ч.

–

5.0

–

Гречка с фрикадельками

Вода или бульон Фарш свиной Гречка Соль Черный молотый перец Лук Морковь Яйцо

Гречка с фрикадельками - сбалансированное блюдо на каждый день. Очень простой рецепт, особенно если у вас уже есть готовый фарш. Немного усилий - и у вас сразу будет гарнир и основное блюдо на обед.

40 мин

–

4.3

–

Морские гребешки жареные

Гребешки морские Оливковое масло Кунжут Черный молотый перец Соль Лимон

Некоторые продукты появляются у нас на столе не часто, поэтому подходить к выбору рецепта с ними стоит основательно. К таким ингредиентам относятся гребешки, мясистые и очень вкусные морепродукты.

35 мин

–

4.1

117

Суп из крабовых палочек

Картофель Крабовые палочки Сливочное масло Петрушка Соль, специи Морковь Репчатый лук

У меня есть один рецепт, как приготовить суп из крабовых палочек. Вкус его не побоюсь сравнить с марсельской ухой на скорую руку. Идеально подходит для занятых домохозяек, холостяков или студентов.

25 мин

–

4.7

108

Маринованные куриные грудки

Масло растительное Сок лимона Цедра лимона Дижонская зернистая горчица Соль Перец черный молотый Розмарин Куриная грудка

Любите жарить мясо на гриле? Тогда я покажу вам, как приготовить маринованные куриные грудки. Сделаем ароматный маринад из лимона и горчицы, будет сочно и потрясающе вкусно, поверьте.

1 ч.

–

5.0

–

Плов со свинины

Вода Свиная вырезка Перец болгарский Горошек замороженный или свежий Рис басмати Грибы свежие Масло растительное Чеснок Мускатный орех молотый Паприка сладкая молотая Имбирь молотый Кориандр молотый Корица молотая Укроп сушеный Петрушка сушеная Репчатый лук Перец черный молотый Соль

На просторах интернета встретился необыкновенный плов, рецептом которого хочу поделиться с вами. Это румынская версия блюда: плов со свинины (с множеством овощей и специй). Смотрите рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Тесто для блинов на воде

Вода Мука пшеничная Масло растительное Яйцо Соль

Блины на воде готовятся легко и быстро, за несколько секунд, и получаются тонкими и вкусными. Расскажу и покажу, как приготовить тесто для блинов на воде и испечь на сковороде с каплей масла.

20 мин

–

4.7

215

Суп из кукурузы

Вода Оливковое масло Кукурузная мука Черный молотый перец Кукуруза Зеленый лук Соль

Надоели привычные супы и борщи? Ломаете голову над приготовлением первого блюда для обеда? Попробуйте вкусное, необычное, но простое блюдо по рецепту, как приготовить суп из кукурузы.

30 мин

–

5.0

–

Слоеное тесто для хачапури

Мука пшеничная Творог Брынза Маргарин Кефир Уксус 9% Соль Яйцо Зелень

Если вы такой же любитель хачапури, как я, то этот рецепт точно вам понравится! Сегодня хочу поделиться с вами секретами приготовления слоеного теста для хачапури. Приступим же :)

1 ч.

–

4.3

–

Тушеная курица в сметане (простой рецепт)

Куриное филе Сметана Растительное масло Репчатый лук Соль, перец

Всем привет! Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить тушеную курицу в сметане по простому рецепту. Блюдо прекрасно подойдет на обед и на ужин. Приступим же скорей к его приготовлению!

30 мин

–

5.0

–

Банан в кляре (оригинальный рецепт)

Молоко Мука Растительное масло Мед Сода Яйца Бананы

Хотите удивить своих гостей необычным десертом? Сегодня расскажу, как приготовить банан в кляре. Блюдо получается достаточно интересным на вкус и очень оригинальным. Приступим к приготовлению :)

30 мин

–

5.0

177

Жареные свиные ребра

Ребрышки Соль Коричневый сахар Сычуаньский перец горошком Тмин Хлопья красного перца Белый перец горошком Семена фенхеля Растительное масло

Кроме шашлыка я очень люблю еще ребрышки. Их частенько готовят для барбекю со специями или в соусе. Можно обжарить на мангале или на сковороде. Расскажу, как приготовить жареные свиные ребра.

4 ч.

–

5.0

–

Тоненькие блины на молоке

Молоко Мука Яйца Соль Растительное масло Сахарная пудра

Знаете, как приготовить тоненькие блины на молоке? Даже если раньше вам не приходилось делать такие или это у вас не получалось, то благодаря этому рецепту получатся вкусные и тоненькие блины.

30 мин

–

4.3

–

Прозрачная лапша с курицей

Куриный фарш Грибы шиитаке Стеклянная лапша Куриный бульон Грибы вешенки Шаосинское вино Свежий кориандр Зеленый лук Соевый соус Чеснок Тертый имбирь Перец чили Стебель сельдерея Белый перец, хлопья чили

Всем привет, дорогие друзья! Сегодня хочется поделиться с вами удивительным рецептом, как приготовить прозрачную лапшу в домашних условиях. Блюдо получится сытным за счет курицы и грибов, приступим!

40 мин

–

5.0

–

Рисовая вермишель

Курица без костей Стручковая фасоль Рисовая лапша Растительное масло Соевый соус Чеснок Коричневый сахар Рыбный соус, чили соус

Для любителей тайской кухни этот рецепт станет универсальным. Сегодня я расскажу, как приготовить рисовую вермишель с курицей и стручковой фасолью. Блюдо получается очень вкусным и ароматным.

40 мин

–

5.0

–

Морковная запеканка простая

Морковь Майонез Сливочные крекеры Тертый чеддер Тертый репчатый лук Хрен тертый

Всем привет! Если вы не знаете, как разнообразить свой рацион, то сегодня у вас появится такая возможность. Я хочу рассказать вам, как приготовить морковную запеканку простую. Приступаем!

1 ч.

–

5.0

–

Жаркое из курицы в горшочках

Картофель Куриные бедрышки Растительное масло Твёрдый сыр Петрушка Чеснок Репчатый лук Сметана, куриный бульон Соль, перец

Этот рецепт понравится любителям блюд в горшочках. Сегодня расскажу, как приготовить жаркое из курицы в горшочках. Получится сытно, к тому же, не навредит фигуре. Приступим к приготовлению.

50 мин

–

4.2

–

Вареники на ледяной воде быстрым способом

Мука Ледяная вода Растительное масло Соль Картофель Лук

Любите вареники? Тогда предлагаю самый быстрый способ приготовления этого блюда вручную. Начинку выбирайте сами по вкусу. По этому рецепту тесто получается очень эластичным и легко поддающимся лепке.

1 ч.

–

5.0

–

Пончики из дрожжевого теста

Мука Пахта Вода Сливочное масло Сахар Сухие быстродействующие дрожжи Соль Яйца Растительное масло Сахарная пудра

Кто сможет устоять перед такими мягкими, ароматными и воздушными пончиками? Расскажу секрет идеальной выпечки, как приготовить пончики из дрожжевого теста. Замес делаю с помощью хлебопечки.

4 ч.

–

5.0

261

Суп из крыла индейки

Крылья индейки Китайская капуста "Бок-чой" Яблочный уксус Перец Сельдерей Соль, перец

Куриные крылья часто используют для барбекю или жарят на сетке, а вот индюшиные очень большие, поэтому из них получится вкусное первое блюдо. Рассказываю, как приготовить суп из крыла индейки.

8 ч.

–

5.0

–

Свинина с подливкой

Свиная вырезка Красное сухое вино Масло сливочное Мука Соль, перец

Иногда свиная вырезка получается суховатой. Поэтому к ней зачастую делают подливку. И я покажу вам, как приготовить свинину с подливкой. Подливку приготовим на основе красного вина. Будет вкусно.

40 мин

–

5.0

182

Вкусная говядина

Говяжья вырезка Шампиньоны Говяжий бульон Вино белое сухое Сметана Масло сливочное Мука Чеснок Лук репчатый Соль, перец, петрушка

Мне нравится сочетание мяса с грибами. И здесь я покажу вам, как приготовить вксуную говядину с шампиньонами. Это нечто похожее на бефстроганов. Подавать будем с отварными макаронами.

40 мин

–

3.0

121

Свинина в духовке (простой рецепт)

Ребрышки свиные Барбекю Шрирача Чесночный порошок Халапеньо Соль, перец

Сегодня я купила ребрышки. Поэтому расскажу вам, как приготовить свинину в духовке (простой рецепт), точнее свиные ребрышки в аппетитной соусе. У нас получатся невероятно сочные ребрышки. Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Бедро индейки без кости

Белое сухое вино Панчетта Зелень Тимьян Бедро индейки Лук Грибы Красный перец Соль, перец

Сегодня расскажу вам о том, как приготовить бедро индейки без кости, которое фарширую овощами и запекаю в духовке. Можете купить готовые бедра без костей или с легкостью обрезать их самостоятельно.

1 ч. 30 мин

–

5.0

103

Гречка с грибами и мясом

Говядина Шампиньоны Растительное масло Соль Перец черный молотый Лук Морковь Гречка

Обычная гречневая каша, простое и будничное блюдо. Но если добавить в нее говядину и шампиньоны, может заиграть новыми красками. Гречка с грибами и мясом получается очень сытная и насыщенная вкусом.

55 мин

–

3.8

172

Полевой суп

Пшено Брокколи Цветная капуста Сметана Чеснок Лук Морковь Лавровый лист Желток Соль, перец Зелень

Расскажу вам свой простой рецепт, как приготовить полевой суп. Все делается очень просто, ингредиенты доступные. Можете добавить к нему любимые овощи. Сытное и вкусное блюдо на обед для всей семьи.

50 мин

–

5.0

–

Жареный картофель

Масло растительное Лимонный сок Тимьян Картофель Соль

Покажу вам, как приготовить жареный картофель с оригинальной заправкой. Жарить будет небольшие кусочки. Такой картофель можно подать на гарнир к мясу или же к свежему легкому салату.

35 мин

–

5.0

188

Суп-пюре грибной

Бульон куриный Горячая вода Масло сливочное Сливки Херес Сушеные грибы Мука Петрушка измельченная Чеснок Шалот Шампиньоны Тимьян сушеный Соль, перец Лавровый лист

Я предлагаю вам вариант, как приготовить суп-пюре грибной. На этот раз мы будем делать его не из привычных шампиньонов, а из лесных грибов. У меня они сушеные, по возможности берите свежие.

1 ч.

–

5.0

292