Мясо, тушеное в микроволновке
25 мин
количество порций 4
Автор рецепта — TomaB

Мясо, тушеное в микроволновке

Мясо, тушеное в микроволновке - это очень вкусное блюдо из говядины, которое готовится довольно быстро - за 25 минут. Некоторые хитрости позволяют это блюдо приготовить быстро и аппетитно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 0,5 Килограмма
  • Лук 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Стебель сельдерея 1 Штука
  • Томатная паста 2 Ст. ложки
  • Соевый соус 2 Ст. ложки
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Вода 0,5 Литра
  • Соль - По вкусу
  • Черный молотый перец - По вкусу
  • Растительное масло 1 Ст. ложка
  • Зелень - По вкусу
    для украшения

Шаг 1

Говядину режем средними кубиками поперек волокон, чтоб оно было сочным и мягким.

Говядину режем средними кубиками поперек волокон, чтоб оно было сочным и мягким.

Шаг 2

Кубиками режем лук.

Кубиками режем лук.

Шаг 3

Нарезаем морковь.

Нарезаем морковь.

Шаг 4

Измельчаем чеснок.

Измельчаем чеснок.

Шаг 5

Нарезаем сельдерей.

Нарезаем сельдерей.

Шаг 6

В тарелке смешиваем томатную пасту и соевый соус, добавляем воду и соль.

В тарелке смешиваем томатную пасту и соевый соус, добавляем воду и соль.

Шаг 7

В горшочек (или в другую посуду для выпекания) наливаем немного масла. Добавляем кусочки мяса, сверху укладываем все овощи. Ставим в микроволновку на 5 минут на полную мощность. Затем достаем горшочек, заливаем соусом, перчим, досаливаем и готовим еще 10 минут. Ничем горшочек накрывать не нужно.

В горшочек (или в другую посуду для выпекания) наливаем немного масла. Добавляем кусочки мяса, сверху укладываем все овощи. Ставим в микроволновку на 5 минут на полную мощность. Затем достаем горшочек, заливаем соусом, перчим, досаливаем и готовим еще 10 минут. Ничем горшочек накрывать не нужно.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Мясо, тушеное в микроволновке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Виктория Городовикова
13.07.2015 20:21
Рецепт может и неплохой, но у меня получилось мясо вареное, а не тушеное! может все таки не 0,5 л воды на 0,5 кг мяса надо добавлять...

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×