Отбивные из свинины в мультиварке

Забудьте про надоевшую сковороду и приготовьте отбивные из свинины в мультиварке. Мясо отменно прожаривается и получается очень мягким и нежным. А к отбивным можно приготовить свой любимый гарнир.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 400 Грамм
Яйцо 1 Штука
Мука 1/3 Стакана
Сухари панировочные 1/3 Стакана
Масло растительное По вкусу
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Свинину промойте и обсушите, затем хорошенько отбейте.

Шаг 2

В одну тарелку засыпаем муку, а в другую - панировочные сухари. В глубокую тарелку вбейте одно яйцо.

Шаг 3

Будущие отбивные присыпаем солью и перцем со всех сторон.

Шаг 4

Теперь свинину необходимо обвалять в муке.

Шаг 5

Обмакнуть в яйцо.

Шаг 6

И обвалять в панировочных сухарях. В чашу мультиварки вливаем масло, кладем сверху отбивную и готовим в режиме "Выпечка", обжариваем по 15 минут с каждой стороны.