Горячие блюда
Паста с тунцом
Помидоры
Спагетти
Лук
Лимон
Банка консервированного тунца
Орегано
Соль, перец
Растительное масло
Побалуйте себя и родных макаронными изделиями с консервированным тунцом. У этого блюда сплошные плюсы – вкусно, сытно, просто. А время на приготовление ужина как экономится!
Грибной суп с курицей
Крылышки куриные
Шампиньоны
Рис
Растительное масло
Картошка
Лук
Морковь
Специи, зелень
Ароматный супчик - идеальный вариант для обеда. Да и готовится просто и быстро. Смотрим и записываем рецепт грибного супа с курицей себе в поваренную книгу.
Гуляш из свинины с помидорами
Мякоть свинины
Сметана
Растительное масло
Паприка
Мука кукурузная
Соль
Тмин или зира
Лук репчатый
Помидоры
Перец черный молотый
Нежное свиное мясо в густой подливе - отличное блюдо для обеда или ужина. Благодаря помидорам, мясо становится нежнее и сочнее.
Жареная рыба в молоке
Молоко
Мука
Масло подсолнечное
Рыба
Соль, перец черный
Специи для рыбы
Хочу поделиться с вами рецептом жареной рыбы в молоке. Благодаря молоку, рыба приобретает приятный сливочный вкус.
Паста с кальмарами
Паста
Кальмары
Креветки
Сливки
Рыбный бульон
Лимонный сок
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Орегано
Лук
Соль, перец, петрушка
Практичный и легкий рецепт, который можно брать на вооружение и готовить хоть каждый день. Просто, вкусно, сытно, а также легко и быстро. О чем еще мечтать?
Рыба в картофельном кляре
Форель
Мука
Картофель
Яйцо
Лимон
Соль
Масло растительное
Картофельная панировка как нельзя кстати подходит к жареной рыбке. Филе форели, запеченное в нежном картофельном кляре, - хорошее блюдо на домашний обед, ужин или даже на праздничный стол.
Жареная рыба в маринаде
Карась или другая рыба
Масло растительное
Майонез
Мука пшеничная
Лук репчатый
Прованские травы
Соль, перец черный
Маринованная рыба имеет особый нежный аромат трав, сочный вкус. Попробуйте замариновать её в майонезе с луком и травами, и вы всегда будете готовить рыбу именно так!
Рыба, запеченная в фольге
Рыба
Петрушка
Масло растительное
Соль
Перец
Лимон
Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом рыбы, запеченной в фольге. Очень праздничное пикантное блюдо на все случаи жизни!
Блины с мёдом и орехами
Молоко
Мука
Орехи
Растительное масло
Мед
Сливочное масло
Яйца
Соль
Пеку эти блины, когда хочется чего-нибудь необычного. Блины готовятся быстро и просто, а своим вкусом могут затмить любой десерт.
Жареная рыба с картошкой
Масло рафинированное
Рыба
Картофель
Соль
Приправы
Давайте приготовим сытный и вкусный ужин? Предлагаю пожарить рыбу с картошкой, всегда беспроигрышный вариант. Дополните ужин овощным легким салатом и соусами к рыбе.
Гуляш из печени в мультиварке
Печень куриная
Вода
Томатная паста
Сметана
Масло растительное
Мука
Соль
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Для тех, у кого есть мультиварка, приготовить это блюдо не составит никаких проблем. Печень получится мягкой и сочной, подлива вкусной и ароматной.
Баклажанные рулетики с сыром
Баклажаны
Майонез
Сыр твердый
Чеснок
Масло растительное
Соль
Баклажанные рулетики с сыром - очень хорошая и простая в приготовлении закуска. Обжаренные баклажаны прекрасно сочетаются с сырной начинкой, чесноком и майонезом. Вкусно на холодное и горячее.
Куриная грудка в духовке
Куриное мясо
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Паприка молотая
Хмели-сунели
Бальзамический крем
Черный молотый перец
Другие специи
Приготовим вкусное мясо птицы (курицы). Блюдо замаринуем в соусе, напоминающем китайскую кухню. А затем запечем в фольге в духовке.
Вафли с фаршем в кляре
Куриное филе
Сало
Мука
Растительное масло
Чеснок
Вафельные коржи
Лук
Яйца
Соль, перец черный молотый
Эту закуску можно приготовить достаточно быстро. Блюдо получается сытным и вкусным. В качестве начинки могут быть выбраны любые ингредиенты: фарш, колбаса, сыр, грибы, курица и так далее.
Мясо с сыром и грибами
Свинина
Грибы
Сыр твердый
Масло сливочное
Чеснок
Сметана
Майонез
Вино белое сухое
Лук репчатый
Соль и перец
Итальянские травы
Настоящий мужской ужин выглядит именно так! Свинина запекается с грибами под хрустящей сырной корочкой. Особую пикантность блюду придает чеснок и специи. Аппетитное, сытное и очень насыщенное блюдо!
Паста с куриным фаршем
Макароны
Томатный соус
Оливковое масло
Куриное филе
Репчатый лук
Соль, черный молотый перец
Вкусное блюдо не всегда занимает массу времени. Я предлагаю простое, вкусное и быстрое. Почти фаст-фуд (быстрая еда), но полезная и вкусная.
Курица с сыром и сметаной
Отварная курица
Сметана
Сыр
Томатная паста
Лук
Зелень
Соль, перец
Курица с сыром и сметаной - отличный вариант для обеда или ужина. Готовится просто, а результат - пальчики оближешь!
Подлива из кролика
Кролик
Сметана
Мука
Чеснок
Соль
Веточки тимьяна
Лук
Подлива из кролика - вкусное диетическое блюдо. По моему мнение, любое мясо, если его хорошо протушить с лучком и овощами превращается в отличное повседневное блюдо, довольно нежное и ароматное.
Блинчики с мясом и рисом
Мука
Молоко или вода
Фарш
Рис
Растительное масло
Яйца
Лук
Блинчики фаршируют разными начинками. Одна из таких - рис с мясом. Такая начинка - очень сытная и невероятно вкусная. Добавьте в нее пережаренный на растительном масле лук и специи.
Суп-крем сырный с курицей
Курица
Замороженные овощи (брокколи, морковка и т.д.)
Сыр
Мука
Соль, перец
Я попробовала приготовить несколько рецептов сырного супа с курицей и этот показался мне самым вкусным. Подавать лучше всего с французским багетом или батоном.
Вафельные коржи с начинкой из фарша
Фарш
Сметана
Сыр
Молоко
Томатная паста
Плавленый сырок
Вафли листовые
Лук
Специи
Наверное, вам бабушки готовили котлеты в вафельных коржах? Моя вот мама готовила. Но я усовершенствовала рецептуру, теперь хочу вам рассказать, как сделать вафельные коржи с начинкой из фарша!
Рагу из индейки
Филе индейки
Бульон или вода
Растительное масло
Грецкий орех
Баклажан
Соль и молотый черный перец
Мясо индейки, по мнению диетологов, – самое полезное и легкое. Оно очень хорошо усваивается и буквально насыщает организм полезными веществами, витаминами и микроэлементами.
Гречневый суп с говядиной
Говядина
Гречка
Картошка
Морковь
Лук
Зелень, специи
Сытное первое блюдо для всей семьи пригодится на все случаи жизни! Записываем рецепт гречневого супа с говядиной прямо сейчас, чтобы не забыть.
Белый соус к курице
Сливки 20%
Оливковое масло
Панировочные сухари или хлебный мякиш
Цедра лимона
Лук-порей
Соль, перец черный молотый
Отварную или запеченную курицу чаще всего подают с соусом. Я хочу предложить вам свой вариант.
Запеченная семга с сыром
Филе семги
Сыр
Чеснок
Лимон
Соль
Перец
Майонез
Горчица
На заметку любителям рыбных блюд предлагаю невероятно аппетитный и простой рецепт запеченной семги с сыром. Нежнейшее филе под румяной корочкой - это очень вкусно.
Куриные бедра с яблоком и изюмом
Куриные бедра
Изюм без косточек
Специи к курице-гриль
Яблоко сладкое
Как-то раз, еще в 90-е годы, я была в одном уютном ресторанчике нашего города. Подавали именно такое блюдо. Так понравилось оно мне, что вошло прочно в раздел моих любимых рецептов. Попробуйте и вы.
Блинчики соленые
Молоко коровье
Мука пшеничная
Морковка по-корейски
Растительное масло
Шпинат замороженный
Соль
Сахар
Яйцо куриное
На Масленицу или в будни советую сделать блинчики. Я предлагаю соленые блинчики с начинкой из морковки по-корейски. Очень вкусно и оригинально.
Блинчики с повидлом
Повидло яблочное
Молоко
Мука
Масло растительное
Сахар
Уксус
Яйцо
Сода
Соль
Для блинчиков можно взять свой любимый рецепт, если нет, с удовольствием поделюсь своим. Повидло может быть любое, главное - густое, я выбрала яблочное.
Жареная картошка с фаршем
Картофель
Фарш
Лук
Помидоры
Специи
Масло растительное
Ну какой русский человек не любит румяную жареную картошечку? Я вам расскажу, как приготовить жареную картошку с фаршем, да не простую, а слоеную! Помидорный слой придает особой пикантности!
Блинчики из рисовой муки
Молоко
Рисовая мука
Сливочное масло
Яйца
Соль и сахар
Интересное решение - блинчики из рисовой муки в домашних условиях. Процесс приготовления блинчиков ничем не отличается от традиционного рецепта, а получаются они очень нежными и вкусными.