Горячие блюда
Тушеные баклажаны с мясом
Фарш
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Имбирь
Баклажаны
Соль и сахар
Зеленый лук
Перец
Вашему ежедневному меню не хватает разнообразия? Возможно, вам придется по вкусу этот классный и совсем несложный рецепт. Аппетитные, пикантные баклажаны в азиатском стиле с фаршем. Безумно вкусно!
Детские каши в мультиварке
Вода
Молоко
Рис
Сахар
Сливочное масло
Соль
Ваниль
Корица
Приготовление еды для детей – это целая наука, ведь нужно сделать не только вкусное блюдо, но и полезное. Здорово в этом помогает мультиварка. Рассказываю, как приготовить детские каши в мультиварке.
Бигус из свежей капусты с мясом
Свиная лопатка
Свежие грибы
Пиво
Копченая колбаса
Квашеная капуста
Растительное масло
Белые грибы
Майоран сушеный
Соль
Лук репчатый
Капуста белокочанная
Черный молотый перец, тмин
Чернослив
Горчица, томатный соус
На первый взгляд может показаться, что это обычная тушеная капуста с мясом, однако это лишь догадки. Если вы хотите узнать, как приготовить бигус из свежей капусты, то следуйте рецепту, все получится!
Хлебная "коса" с начинкой
Мука
Курица гриль
Помидоры печеные
Вода
Твёрдый сыр
Оливковое масло
Сахар
Льняное семя
Кунжут
Чернушка
Дрожжи прессованные
Соль
Яйцо
Коса с начинкой украсит любой стол в будни и праздники, станет прекрасной альтернативой обычным пирожкам. Начинку можно изменить по вкусу, например, взять яйца с зеленью, печеные баклажаны, томаты.
Курица в медово-горчичном маринаде
Панировочные сухари или другая панировка
Майонез
Мед
Горчица
Куриная грудка
Чеснок в гранулах
Паприка
Соль
Черный молотый перец
Кто откажется от хрустящей куриной грудки в панировке? А если я предложу вам добавить к ней пряный соус и маринад? Вы точно не сможете устоять! Проверьте это сами, сделав блюдо по моему рецепту.
Тушеные кабачки (простой рецепт)
Молодые кабачки
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец
Если вы огромный любитель овощей и не представляете свою жизнь без них, то этот рецепт — специально для вас! Сегодня вы узнаете, как приготовить тушеные кабачки без особых усилий.
Гречневый суп с курицей
Бульон
Куриная грудка
Вода
Гречка
Петрушка
Растительное масло
Морковь
Сельдерей
Лук
Соль, перец
Блюдо принято подавать на обед горячим. Суп вкусный, легкий и сытный. Его можно приготовить впрок и хранить в холодильнике. Рассказываю о рецепте, как приготовить гречневый суп с курицей.
Сливочная уха из семги
Вода
Семга
Сливки нежирные
Масло растительное
Картофель
Лук
Морковь
Помидоры
Укроп
Соль, перец
Кто сказал, что суп — это скучно и не очень вкусно, тот не пробовал ароматный и наваристый супчик из семги со сливками. Такой вкус скучным точно уж не назовешь. Попробуйте сами и убедитесь.
Жюльен
Шампиньоны
Молоко
Сливочное масло
Сыр
Растительное масло
Мука
Соль
Соль, перец
Жюльен — это горячая закуска, которую подают в маленьких горшочках-кокотницах. В рецепте, как приготовить жюльен, нужны грибочки, молоко и сыр. Всё вкусное, полезное и недорогое. Попробуйте!
Вафли
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Кленовый сироп, масло, джем
Аппетитные, хрустящие вафли идеально подходят для завтрака. Жители многих европейских стран часто лакомятся именно этим блюдом по утрам. Узнайте, как приготовить вафли для своей семьи вкусно и быстро.
Овощной салат с кукурузными початками
Оливковое масло
Орегано сухой или приправа для овощей
Цукини
Кабачок
Болгарский перец
Сладкий перец
Кукуруза
Соль
Черный молотый перец
Без овощного салата не обходится ни один день нашего семейного меню. Я постоянно ищу рецепты, которые бы разнообразили рацион и добавили новых вкусовых ощущений. Смотрите интересный вариант салата!
Брокколи в мультиварке
Брокколи
Макаронные изделия
Пармезан
Растительное или оливковое масло
Чеснок
Черный молотый перец, соль
Любите полезные рецепты? Тогда этот рецепт — для вас. Нежная брокколи в мультиварке — это полезное блюдо. Такая капуста идеально подойдет как вкусный гарнир или аппетитный перекус в течение дня.
Пирожки с мясным фаршем
Тесто рубленое слоеное
Мясо (любое)
Лук репчатый
Сухари
Кунжут
Соль
Горчица
Тимьян сушеный
Яйцо
Так как пирожки можно готовить не только со сладкой начинкой, расскажу, как приготовить пирожки с мясным фаршем. Это отличный вариант сытной выпечки, которую можно подать на обед к первому блюду.
Плачинда
Мука пшеничная
Вода тёплая
Масло растительное
Соль
Картофель
Лук
Перец
Пробовали ли вы когда-нибудь блюдо с интересным названием "Плачинда"? У вас есть возможность окунуться в культуру и кухню Молдавии, приготовив плачинды, которые у них очень популярны.
Пирог из майонеза
Фарш говяжий
Сыр твердый
Майонез
Сливки
Сушеный лук
Масло растительное
Яйца
Соль, перец
Я расскажу вам, как приготовить пирог из майонеза. Это быстрый и простой в приготовлении закусочный пирог без теста на основе говяжьего фарша. А вместо теста у нас будет майонезно-сырная заливка.
Карбонара без яиц
Филадельфия
Спагетти
Бекон
Шафран
Оливковое масло
Соль
Перец
Этот вариант карбонары легкий и очень вкусный, традиционный рецепт региона Лацио. Этот простой вариант карбонары — отличное решение для тех, у кого не нашлось в доме яиц, или кому их нельзя есть.
Лучший шашлык из свинины
Свиная шейка
Вода
Уксус
Черный перец горошком
Соль
Лавровый лист
Репчатый лук
Чаще всего для шашлыка выбирают свинину. Оно не будет сухим, так как в нём достаточное количество жира. А если добавить маринад, то мясо просто обязано стать сочным. Смотрите, что получилось!
Грудка индейки, запеченная в духовке
Грудка индейки
Соль
Чеснок
Масло оливковое
Семена кориандра
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Карри
Розмарин
Нежное диетическое мясо индейки всегда будет кстати, если вам нужно покормить ребенка или вы сами хотите окунуться в мир здорового образа жизни. Ароматные специи и правильный рецепт помогут в этом.
Курица с креветками
Куриный бульон
Креветки очищенные
Рис
Горошек
Оливковое масло
Чеснок
Паприка
Шафран
Бедро куриное
Репчатый лук
Помидор
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Встречалось ли вам сочетание мяса птицы и морепродуктов в одном блюде? Чтобы вкус такой вариации получился правильным, стоит выбирать только проверенные рецепты, такие, как мой. Внимательно изучите!
Суп из лосося со сливками
Лосось
Куриный бульон
Лук-порей
Сливки жирные
Бекон
Кукуруза консервированная
Мука
Масло сливочное
Цедра лимона
Картофель
Лавровый лист
Перец
Лук-шнитт
Сытный супчик может заменить полноценный ужин. И здесь я хочу вам показать рецепт как раз такого блюда. Смотрите, как приготовить суп из лосося со сливками, картофелем и сельдереем.
Жареная колбаса
Колбаса вареная
Молоко
Растительное масло
Яйца
Соль
Зря вы думаете, что жареная колбаса — это просто и скучно. Ее можно приготовить по-разному и разнообразить другими продуктами. В нашем случае — это отличный завтрак на скорую руку из колбасы и яиц.
Свинина, тушенная с нутом
Абельмош
Свинина
Нут консевированный
Помидоры консервированные
Вода или бульон
Масло растительное
Петрушка
Лук зеленый
Чеснок
Перец черный молотый
Имбирь молотый
Тмин
Перец болгарский
Соль
Сейчас я вам покажу, как приготовить свинину, тушенную с нутом. Это блюдо необычное, так как сюда добавлен еще не очень привычный для наших широт овощ абельмош. Если вы его нашли, попробуйте блюдо.
Гребешки в духовке
Сухари молотые
Белое сухое вино
Пармезан
Оливковое масло
Чеснок
Гребешки
Соль
Зелень петрушки
Перец черный молотый
Элегантная и весьма изысканная закуска из гребешков в раковинах украсит ваш праздничный стол и вызовет восторг у гостей и внешним видом и вкусом. А готовится это блюдо, как и все гениальное, просто.
Солянка с креветками
Креветки
Рыба для бульона
Консервированные помидоры
Копченая осетрина
Подкопченная нерка
Грибы маринованные
Маслины, оливки
Грибы соленые
Огуречный рассол
Зелень
Сливочное или топленое масло
Овощи и коренья для бульона
Специи для бульона
Луковица
Соленые огурцы
Лимон
Сборной мясной солянкой вряд ли можно кого-то удивить. Я же хочу предложить очень интересный вариант с рыбой, морепродуктами и грибами. Это невероятно насыщенное, сытное и аппетитное блюдо.
Грибной суп-пюре из белых грибов
Грибы белые
Масло сливочное
Картофель
Лук
Специи
Сметана
Вашем вниманию — рецепт приготовления грибного супа-пюре из белых грибов! Вкусно, сытно и очень аппетитно, никто не устоит перед этим восхитительным ароматом свежих белых грибов! Рекомендую всем!
Галета с баклажанами, помидорами и сыром
Баклажаны
Мука
Помидоры
Моцарелла
Растительное рафинированное масло
Вода (кипяток)
Базилик
Оливковое масло
Разрыхлитель
Орегано сушеный
Чеснок
Соль
Соль
Галета с баклажанами, помидорами и сыром — необычайно ароматный и очень сытный пирог в хрустящем тесте. Лучше всего готовить его в сезон баклажанов, когда они наиболее полезные и вкусные.
Пирожки "Бурекас"
Мука
Брынза
Творог
Вода
Оливковое масло
Сливочное масло
Семена кунжута
Разрыхлитель
Соль
Перец черный молотый
Желток
Куриное яйцо
Пирожки "Бурекас" — отличный вариант быстрого и сытного перекуса, приготовленного из песочно-слоеного теста. Такие пирожки — традиционная турецкая и израильская выпечка, похожа на русские пирожки.
Тушенная картошка с мясом в скороварке
Говядина
Картошка
Бульон
Красное вино
Петрушка
Мука
Сливочное масло
Томатная паста
Чеснок
Соль, перец
Лук
Морковь
Пастернак
Сельдерей
Тимьян
Вариант, как приготовить тушенную картошку с мясом в скороварке, это вкусное и сытное блюдо. Можно выбрать говядину или свинину, а также добавить другие овощи, например, морковь, сельдерей и прочие.
Пирог с курицей и картошкой
Картошка
Куриное филе
Кукуруза
Сливки
Петрушка
Молоко
Оливковое масло
Горчица
Чеснок
Лук
Морковь
Сельдерей
Этим пирогом может наслаждаться вся семья в любое время года. Вместо теста использую картофельное пюре, а начинку делаю из овощей и курицы. Расскажу, как приготовить пирог с курицей и картошкой.
Гороховый крем-супчик
Куриный бульон
Горох
Густые сливки
Сливочное масло
Измельченная петрушка
Измельченный укроп
Мука
Лук сладкий
Картофель
Соль и перец
Для здорового ЖКТ ежедневно нужно употреблять первые блюда. Ниже вы сможете узнать, как приготовить суп-пюре из свежего гороха, так что добавляйте в свой кулинарный арсенал вкусный и полезный рецепт.
Куриная печень в "узелке"
Печень куриная
Черствый батон
Лук репчатый
Оливковое масло
Соль
Тимьян сушеный
Мускатный орех
Черный молотый перец
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить куриную печень в "узелке", очередной оригинальный способ приготовления и одновременно подачи куриной печени. Получается она нежная, сочная и ароматная.
Испанская паэлья с овощами
Овощной бульон
Помидоры
Рис круглозернистый
Нут
Фасоль стручковая
Оливковое масло
Паприка
Перец чили
Чеснок
Луковица
Лимон
Черный перец
Соль
Петрушка
Традиционная испанская паэлья имеет множество разновидностей. Сегодня вашему вниманию представляю немного остренькую паэлью с овощами. Разнообразьте свой день вкусным испанским блюдом!
Соусы для рыбы
Вино белое сухое
Масло сливочное
Каперсы
Укроп
Масло растительное
Лук-шалот
Соль, перец
Я обожаю запеченную рыбу, но каждый раз стараюсь найти к ней новое дополнение. Сегодня расскажу вам, как приготовить соусы для рыбы на основе белого вина и каперсов. Довольно необычно, не правда ли?
Драники картофельные простые
Мука
Картофель
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Растительное масло
Я твердо верю, что это один из тех рецептов, которые должна знать каждая хозяйка. Эти драники требуют только несколько простых ингредиентов, и я никогда не встречала человека, который бы не любил их.
Суп со щавелем и крапивой
Вода
Курица
Картофель
Морковь
Лук красный
Крапива
Щавель
Зеленый лук
Петрушка
Чеснок
Лавровый лист
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Душистый перец
Лето и весна — это время супов из зелени. Их можно варить прямо в саду или на даче, срывая главные ингредиенты с грядки. У многих подобное блюдо ассоциируется с детством. Давайте вспомним его рецепт.