Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33779 рецептов горячего)

Филе индейки Шампиньоны Лук репчатый Растительное масло Специи

Мясо индейки имеет ярко выраженный вкус, который кому-то может нравиться, а кому-то – нет. Но с тем, что оно гораздо полезнее куриного мяса, вряд ли кто поспорит.

1 ч.

1

4.8

142

Шашлык из вырезки свинины

Вырезка свиная Горошек молодой Соус "Хойсин" Лук зеленый Соевый соус Имбирь молотый Специи

Кто же не любит лето? Это же сезон шашлыка! А как приготовить шашлык из вырезки свинины , я вам сейчас расскажу! Вкусное, сочное и нежное будет мясо, да еще и с горошком... Рекомендую попробовать!

1 ч.

1

4.4

–

Компот из смеси сухофруктов

Вода Смесь сухофруктов Клюква Сахар

Помните, как в детстве мама или бабушка варили нам вкусные компоты? А с каким наслаждение мы их пили, ну просто неописуемое удовольствие! Предлагаю вам замечательный рецепт компота из сухофруктов!

1 ч.

1

5.0

240

Карп по-китайски

Растительное масло Кисло-сладкий соус Крахмал Рисовое вино Карп Соль Орешки кедровые

Если вы любите готовить нечто оригинальное, тогда вам стоит обратить внимание на это потрясающее блюдо. Перед вами необычный, очень аппетитный и простой рецепт карпа по-китайски.

40 мин

1

4.6

529

Пасхальная лепешка

Мука пшеничная Сыворотка Сахар Мак Разрыхлитель Яйца

Если вы по той или иной причине не готовите традиционный пасхальный кулич, попробуйте сделать пшеничную лепешку на сыворотке. Она полностью заменяет сладкую сдобу, обладая замечательным вкусом.

1 ч.

1

4.8

283

Сырные оладьи

Сыр твердый Кефир Мука пшеничная Зелень Сода Кабачок Масло растительное Сметана

Рецепт самых нежных оладьев, которые вы когда-нибудь пробовали. Они состоят из сырно-кабачковой начинки с зеленью Готовятся на основе кефира и муки. Подаются к столу со сметаной. Удачи!

35 мин

1

4.4

100

Подлива из куриного филе

Шампиньоны Бульон Вино красное сладкое Мука Сливки густые жирные Масло оливковое Томатная паста Масло сливочное Соль Базилик сушеный Паприка Перец черный Куриное филе

Устали от привычных гарниров? Хочется как-то разнообразить привычное меню? Тогда этот простой рецепт подливы из куриного филе - как раз то, что вам нужно! Вкусно, нежно и очень аппетитно! Попробуйте!

1 ч.

1

4.9

–

Рыба, запеченная с квашеной капустой

Сазан Капуста квашеная Соль, перец Лук Лавровый лист

Если у вас есть возможность приобрести свежую рыбку или же уже имеется удачный улов, то вы можете запечь ее с квашеной капустой в духовке. Такая рыба получается ароматной и сочной благодаря капусте.

2 ч.

1

4.8

86

Котлеты рубленые из курицы

Куриное филе Растительное масло Чеснок Зелень Яйцо Соль Перец

На скорую руку предлагаю вам приготовить очень сочные, ароматные и невероятно аппетитные котлеты рубленые из курицы в домашних условиях. Это прекрасный вариант для любого гарнира.

25 мин

1

4.9

437

Форель с розмарином и лимоном

Оливковое масло Форель Лимон Розмарин Соль Черный молотый перец

Когда душа требует праздника и хочется съесть что-то особенное, тогда я готовлю рыбу в фольге. Это всегда вкусно, ароматно, сытно и так особенно преподносится, что начинает подниматься настроение.

1 ч.

1

4.7

251

Сырный суп на курином бульоне

Сыр плавленый Зелень укропа, петрушки Соль Куриная грудка Морковь Картофель Лук репчатый Перец черный молотый

Сырный суп на курином бульоне готовится очень легко и получается нежным и очень вкусным. Он очень популярен и, я думаю, полюбится вам не только легкостью приготовления, но и своим вкусом.

1 ч. 15 мин

1

5.0

108

Макароны спиральки по-итальянски

Макароны Томатная паста Тунец консервированный Лук репчатый Перец болгарский Морковь Орегано Соль и перец

Хороший и простой рецепт приготовления макарон спиралек по-итальянски. Макаронные изделия готовятся с овощами, тунцом и специями. Получается очень насыщенно. Подойдет на обед или ужин.

40 мин

1

4.9

105

Треска с сыром

Сыр Майонез или сметана Сок лимона Оливковое масло Стейки трески Соль Перец Зелень

Потрясающая треска с сыром в домашних условиях - отличный вариант для ежедневного и даже праздничного меню. Полезная и аппетитная рыбка с хрустящей корочкой обязательно придется вам по вкусу.

40 мин

1

4.7

–

Нежные мягкие котлеты

Куриное филе Вареная гречка Чеснок Морковь Лук Яйцо Специи

Вместо привычных мясных жаренных котлет попробуйте приготовить нежные куриные с гречневой крупой на пару - великолепная альтернатива тяжелым мясным блюдам! Рецепт нежных мягких котлет вашему вниманию!

1 ч.

1

4.7

–

Котлеты из брокколи постные

Брокколи Панировочные сухари Мука Масло растительное Картофель отварной Специи

Делюсь с вами простым рецептом котлет из брокколи постных и безумно вкусных. Изначально это был рецепт из книги детского питания, но мн еони так приглянулись. что иногда их готовлю прото так. Вкусно!

1 ч.

1

5.0

118

Шашлык из индейки в кефире

Индейка Кефир Чеснок Соль Перец Паприка Чили

Любители пикников, я думаю, не откажутся пополнить свою копилку еще одним весьма интересным маринадом. Перед вами рецепт приготовления шашлыка из индейки в кефире.

12 ч.

1

5.0

–

Крученики волынские

Свинина Капуста белокочанная Морковь Сметана Лук репчатый Рассол огуречный Масло растительное Соль Специи

В западной Украине умеют готовить очень вкусное мясное блюдо с капустой, именуется оно - кручениками. Предлагаю вам попробовать! Крученики - самодостаточное блюдо не требующее дополнительного гарнира.

1 ч.

1

4.6

–

Форель с розмарином

Форель Лимон Розмарин Оливковое масло Соль и специи

Этот рецепт приготовления форели очень простой. Особую изюминку рыбе придает розмарин и лимон (который еще и маринует форель). Рыбка получается нежной и невероятно ароматной!

1 ч.

1

5.0

36

Курица в соусе "Терияки" с кунжутом

Филе курицы Мирин Соевый соус Кунжут Оливковое масло Коричневый сахар Имбирь сухой Репчатый лук

Одним из важнейших компонентов успешного приготовления горячего блюда является соус. Особенно, если речь идёт о мясе птицы, ведь оно достаточно нейтрального вкуса и нужно подобрать правильный оттенок.

40 мин

1

4.6

123

Свиная нога, запеченная в духовке

Соевый соус и мед Паприка Имбирь сухой молотый Перец горошком Рулька Чеснок Соль

Свиная нога, запеченная в духовке — это рецепт очень ароматного и сочного мяса. Рульку лучше выбирать самую свежую, так как от этого напрямую зависит качество готового блюда.

3 ч.

1

4.4

–

Постные пельмени с капустой

Тесто постное пельменное Квашеная капуста Капуста Лук Морковь Специи, зелень

Если вы думаете, что пельмени без мяса - это не пельмени, значит вы никогда не ели пельмени с капустой. Хороши не только в пост, но и в любое другое время.

1 ч.

1

4.7

–

Солянка из зеленых помидор

Оливки Каперсы Томатная паста Чеснок Зеленые помидоры Репа Морковь Лук Маленький молодой кабачок Маринованные огурцы Мясные копчености

Солянка – очень популярное первое блюдо в многих странах СНГ. Среди большого количества рецептов стоит выделить солянку из зеленых помидоров. Получается она гарантированно вкусной, густой, наваристой!

35 мин

1

4.2

–

Шейки куриные

Шейки куриные Укроп Чеснок Помидор Лук репчатый Соль

Очень вкусные и ароматные шейки придутся по вкусу даже тем, кто не любит субпродукты. Мясо легко снимается с косточек, а оторваться невозможно так же, как от семечек.

1 ч.

1

5.0

–

Запеченный сибас с овощами

Кабачки Оливковое масло Лимонный сок Каперсы Розмарин Морская соль Тимьян Перец черный молотый Сибас Перец сладкий красный Чеснок Перец сладкий зеленый

Рыба невероятно полезна для организма, так как содержит в себе фосфор, белок и насыщенные жирные кислоты. Чтобы вкусно приготовить сибаса, достаточно просто запечь его в духовке с разными овощами.

1 ч.

1

4.5

77

Тушеный минтай в мультиварке

Помидоры Минтай Морковь Лук Масло растительное Мука Соль Уксус винный Перец горошком Паприка Сахар

Делюсь простым рецептом тушеного минтая в мультиварке. Вкусное и сытное получается блюдо, но при этом еще и полезное - ведь оно полностью соответсвует принципам раздельного питания! Попробуйте сами!

2 ч.

1

4.4

156

Печеночные котлеты с морковью

Куриная печень Овсянка Морковь Картофель Лук Сыр плавленный Сухари панировочные Масло растительное Специи

Нежные и сочные котлеты в хрустящей панировке - вам точно понравятся эти печеночные котлеты с морковью в домашних условиях! Попробуйте, вам понравится такое дополнение к гарнирам и салатам! Вкусно!

1 ч.

1

5.0

–

Тилапия в духовке с сыром

Сыр твердый Тилапия филе Помидоры Соль и перец

Тилапия запеченная в духовке с сыром - это очень вкусно! Еда получается невероятно легкой, что вполне подойдет для небольшого праздничного ужина или перекуса на природе. Попробуйте, вам понравится!

1 ч.

1

4.3

–

Пельмени в духовке с сыром и майонезом

Пельмени Майонез Сыр Растительное масло Специи Луковица

Если вы любите нестандартные варианты любимых и привычных блюд, тогда обратите свое внимание на этот весьма простой, но интересный вариант, как приготовить пельмени в духовке с сыром и майонезом.

35 мин

1

3.8

389

Картошка в духовке со сливками и сыром

Сыр твердый Сливки Картофель Яйцо Соль и перец

Вы еще не пробовали запекать картофель со сливками в духовке? Обязательно попробуйте приготовить такое блюдо, тем более, что готовится оно достаточно просто и быстро. Хорошо сочетается с мясным блюдом

1 ч.

1

5.0

150

Хошан

Мука Фарш Вода Зеленый лук Соль Черный молотый перец Репчатый лук Сладкий перец Яйцо

Сочное, питательное блюдо среднеазиатской кухни понравится всей семье, а особенно придется по вкусу мужчинам. А время, потраченное на приготовление, компенсируется вкусом блюда.

1 ч. 30 мин

1

4.8

–

Суп с томатной пастой

Бульон Сметана Томатная паста Базилик свежий Масло оливковое Соевый соус Горчица Соль Сахар Паприка Перец черный Перец красный молотый Лук Помидоры

Хочу рассказать, как приготовить суп с томатной пастой в домашних условиях. Получится очень вкусное, сытное и яркое по вкусу блюдо, которое никого не оставит равнодушным! Готовится быстро, советую!

1 ч.

1

5.0

–

Индийский томатный суп

Вода Чеснок Специи индийские Перец черный Зира Куркума Помидоры

Перед вами - простой рецепт индийского томатного супа. Надеюсь, вам понравится такое блюдо, и вы с радостью будете наслаждаться новым оригинальным блюдом на обед. Готовится он легко, рекомендую!

1 ч.

1

4.1

–

Грибной суп по-тайски

Вода Вешенки Шиитаке Эноки Рыбный соус Нам Прик Пао Кинза Лемонграсс Листья кафир-лайма Лайм

Грибной суп по-тайски — это ароматное и необычное блюдо, рецепт которого пришел к нам из далекого Таиланда. В его основе лежат грибы шиитаке, которые отличаются своим насыщенным вкусом.

1 ч.

1

5.0

–

Пад Тай

Рисовая лапша Куриная грудка Рыбный соус Проростки сои или маша Несоленый жареный арахис Соевый соус Коричневый сахар Кинза Паста из тамаринда Растительное масло Чеснок Лайм Молодой зеленый лук Свежий перец чили Креветки Яйцо Имбирь

Экзотическое блюдо с кисло-сладким вкусом, которое очень легко приготовить в домашних условиях. Закупайте подходящие продукты — и вперед, удивлять своих родных и близких вкусным блюдом тайской кухни.

30 мин

1

4.8

–

Каре ягненка на кости

Томатный сок Вино красное полусладкое Бульон куриный Эстрагон Чеснок Ребра ягненка Морковь Сельдерей Перец чили Лук Специи

Расскажу, как приготовить каре ягненка на кости. У меня каре уже разделено на ребра, поэтому я использовала два больших и жирных куска. Готовлю я их в вине с овощами - очень вкусно, попробуйте сами!

2 ч. 18 мин

1

5.0

–

Кислые щи с курицей

Вода Капуста квашенная Капуста свежая Куриные голени Лук Морковь Картошка Специи

Диетический, полезный и простой рецепт кислых щей с курицей - для вас! Вкусное и сытнеое блюдо получится, обещаю! Готовлю я в мультиварке, поэтому в супе минимум жира, но максимум вкуса. Попробуйте!

1 ч. 12 мин

1

4.0

49

Тушеная кислая капуста с сосиской

Кислая капуста Сосиски Лук Морковь Томатная паста Соль и специи Растительное масло Сахар Чеснок

Очень вкусное второе блюдо - тушеная кислая капуста с сосиской. Иначе называется "Солянка с колбасой", такой рецепт вы тоже сможете встретить. Как известно, капуста тушится с любыми продуктами...

1 ч.

1

5.0

101

Сырный суп с вешенками

Вода Картофель Вешенки замороженные Сыр плавленный Морковь Лук Специи

Нежный, очень ароматный и сытный сырный суп с вешенками в домашних условиях готовится очень легко. и своим рецептом я хочу поделиться сегодня с вами. Вкусный и очень ароматный будет суп, реомендую!

30 мин

1

4.3

–

Зеленый борщ со щавелем и яйцом

Жирная свинина Щавель Масло сливочное Морковь Лук Корень пастернака Корень петрушки Картошка Яйцо Зелень петрушки Соль Перец Лавровый лист Сметана

Своим названием зеленый борщ обязан щавелю, который придает борщу характерный зелёный цвет. Исключительно вкусное и полезное блюдо, особенно весной. Наш зеленый борщ с щавелем – это нечто!

1 ч. 45 мин

1

4.6

–

Кальмары в кисло-сладком соусе

Кальмары Лук репчатый Перец болгарский Стебель сельдерея Ананас Сахар Уксус Томатная паста Соус соевый Чеснок Крахмал Перец красный острый Корень имбиря

Изысканное блюдо из кальмаров разнообразит ваш привычный рацион питания. Необычный вкус мяса кальмаров и кисло-сладкий соус делают свое дело на отлично! Хочется есть еще и еще, трудно остановиться!

1 ч.

1

5.0

89