40 мин

Ленивые голубцы для детей

Я вам расскажу рецепт того, как приготовить ленивые голубцы для детей. Я бы даже сказала, что они, как из детского сада из моего детства. И на классическое блюдо они не похожи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Белокочанная капуста 400 грамм
Вареная говядина 300 грамм
Репчатый лук 1 штука
Яйцо 2 штуки
Лавровый лист 3 штуки
Рис 0,5 стакана
Соль По вкусу
Растительное масло 2 ст. ложки
Томатная паста 1,5 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Заранее сварите яйца и прокрутите через мясорубку варёное мясо. Лук почистите и мелко нашинкуйте, пассеруйте в кастрюле на масле до прозрачности.

Шаг 2

Капусту помойте и мелко нарежьте. Положите её к луку и тушите под крышкой в течение 5 минут, помешивая. А потом влейте немного воды.

Шаг 3

Затем добавьте томатную пасту, соль, лавровый лист. Всё хорошенько перемешайте. Тушите ещё 5 минут.

Шаг 4

Далее засыпьте в блюдо рис, залейте водой так, чтобы его полностью накрыло. Готовьте горячее под крышкой 15 минут.

Шаг 5

Затем добавьте прокрученное мясо. Потушите 5 минут и перемешайте. Потом на медленном огне доведите блюдо готовности.

Шаг 6

Нарежьте яйца, добавьте их в самом конце в горячее. Ещё раз перемешайте. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Ленивые голубцы для детей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.8 8

Ирина Никитина

02.07.2016 17:55

А для чего вареные яйца в голубцах?

Похожие рецепты

Ленивые голубцы в мультиварке слоями

Капуста Вода Фарш Рис Лук Морковь Сметана Растительное масло Томатная паста Соль Перец черный молотый

Данный рецепт голубцов, пожалуй один из самых ленивых, который я знаю. Вам не понадобится бланшировать капусту или формировать котлетки. Все максимально просто, но очень нежно и вкусно!

1 ч.

4.0

–

Самые ленивые голубцы

Вода Фарш Капуста Сметана Рис Томатная паста Лук Морковь Яйца Сахар, соль, специи

Это находка для всех тех, кто не любит возиться с капустными листами, как и я, но любит поесть голубцов. Хотите узнать, как приготовить самые ленивые голубцы, самые вкусные и самые быстрые?

2 ч.

4.8

–

Ленивые голубцы (простой рецепт)

Говядина Вода Капуста белокочанная Рис Лук репчатый Морковь Масло растительное Томатная паста Яйцо куриное Молотая паприка, базилик, тимьян, соль

Чтобы приготовить ленивые голубцы, вам понадобятся ингредиенты, как для классических голубцов. Только вам не придется заворачивать фарш в листы капусты, так как она входит в его состав. Попробуйте!

2 ч.

4.9

–

Ленивые голубцы в сковороде

Фарш мясной Капуста свежая Сметана Рис Томатная паста Соль Морковь Лук репчатый Яйцо Перец черный молотый Специи сухие

Ленивые - только лишь потому, что не придется "раздевать" кочан капусты и заворачивать начинку в капустный лист. По времени ленивые голубцы готовятся примерно столько же. Но вкусно, стоит попробовать!

2 ч.

4.2

–

Ленивые голубцы без риса

Белокочанная капуста Фарш Сок томатный Сметана Морковь Зелень Репчатый лук

Помню, как в детстве я не любила голубцы, а точнее не их самих, а эту сочетание мяса и риса в капусте. Хорошо, что у мамы был волшебный рецепт, благодаря которому блюдо становилось неузнаваемым.

35 мин

3.7

–

Ленивые голубцы (рецепты в мультиварке)

Фарш Капуста Морковь Яйцо Соль и специи

Ленивые голубцы (рецепты в мультиварке) не обязательно готовить в соусе или духовке. Они очень вкусными и, что главное, полезными получаются на пару. В мультиварке они готовятся очень быстро.

1 ч.

–

3.8

161

Ленивые голубцы с брокколи

Куриное филе Томатный сок Брокколи Белый батон Крахмал Соль Сахар Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Ленивые голубцы — один из самых популярных вариантов голубцов. Самых питательных, необременительных с точки зрения приготовления. Но, главное здесь — сочетание брокколи и куриного фарша в одном блюде.

1 ч.

–

5.0

Ленивые голубцы по-питерски

Говяжий фарш Белокочанная капуста Рис Растительное масло Соль Черный молотый перец Морковь Репчатый лук

И снова на кухне мои любимые "ленивые" рецепты! В этот раз выбор пал на известное блюдо русской кухни, но с некоторыми особенностями. Многие его делают по-своему, этот вариант тоже стоит попробовать.

35 мин

–

3.5

209

Голубцы ленивые с грибами

Мясной фарш Сметана Рис Шампиньоны Растительное масло Томатная паста Итальянская приправа Чеснок Шафран Морковь Куриное яйцо Капуста белокочанная Соль Сахар Репчатый лук Черный перец

Предлагаю рецепт голубцов для ленивых кулинаров или для занятых хозяек. Несмотря на простоту приготовления, это блюдо получается очень вкусным. По принципу готовки напоминает привычные всем котлеты.

40 мин

–

3.7

–

Голубцы ленивые в казане

Капуста Фарш Рис Сметана Мука Томатная паста Растительное масло Морковь Яйцо Соль Луковица Перец

Для тех, кто не любит долго стоять у плиты, занимаясь едой, предлагаю отличный рецепт приготовления голубцов ленивых в казане. Вкус любимого блюда с наименьшими усилиями - это просто и аппетитно.

1 ч.

3.8

224

Ленивые голубцы в сливочном соусе

Куриное филе Сливки Капуста белокочанная Белый батон Лук репчатый Мука пшеничная Базилик сушеный Соль Перец черный молотый

Ленивые голубцы - одно из самых популярных блюд на нашем столе. Как правило, их готовят в томатном или томатно-сметанном соусе. Сегодня у меня такие голубцы в сливочном соусе.

1 ч.

–

4.9

108

Ленивые голубцы из цветной капусты

Фарш мясной Цветная капуста Рис Сок томатный Мука пшеничная Чеснок Масло подсолнечное Лук репчатый Яйцо куриное Соль Лук репчатый Помидор Морковь Зелень

Ленивые голубцы не готовит только ленивый! А почему бы не разнообразить традиционное и привычное нам блюдо, и не приготовить такие голубцы с цветной капустой. Попробуйте новый вкус привычного блюда.

1 ч.

–

5.0

144