Найти идеальный рецепт


Курица в сливочном соусе с беконом
50 мин
10

Курица в сливочном соусе с беконом

Рецепт подсмотрела в одной из передач "Званый ужин", немного видоизменила — и получилось очень вкусно и необычно. Извините, что не многословна, но это стоит просто попробовать, чтобы сразу полюбить!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Бекон копченый 200 грамм
  • Сметана 150 грамм
  • Растительное масло 70 мл
  • Репчатый лук 3-4 штук
  • Гуляш куриный 800 грамм

Калорийность

167 ккал

Калорийность

2 г

Белки

19 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Прикопченный бекон нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 2

Мелко нарезаем репчатый лук. Используйте 2-3 луковицы. Лук в данном блюде не повредит. Он скорее наполнит блюдо сочным вкусом и нежностью.

Шаг 3

Сразу в сотейнике будем готовить все блюдо. Влейте сначала растительное масло. На нем обжарьте лук до прозрачности. Добавьте бекон.

Шаг 4

Куриное мясо (у меня куриный гуляш) нарезаем небольшими кусочками. Шкурку я не удаляла. Мне хотелось получить довольно сочное и жирное блюдо.

Шаг 5

Добавьте мясо к обжаренным продуктам. Перемешайте, дайте мясу обжариться с одной стороны. После помешайте и обжарьте мясо полностью. Добавьте немного воды так, чтобы она слегка покрыла мясо. Тушите под крышкой около 20 минут.

Шаг 6

Когда мясо будет готово, влейте 3-4 ст. ложки сметаны. Перемешайте. Дайте закипеть — и добавьте немного соли и специй. Тушите 5 минут. Выключайте.

Шаг 7

Блюдо готово. Подайте его с любым гарниром. Например, отлично с такой курочкой будет сочетаться рис. Его можно подать интересно.

Видео рецепт "Курица в сливочном соусе с беконом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Курица в сливочном соусе с беконом
Оценить рецепт
4.5 4
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Ульяна Коржик
07.12.2017 03:00
А я стараюсь шкурки удалять, ну кроме тех моментов, когда запекается кусочками или целиком. Говорят, в коже скапливаются вредные вещества) а курица с беконом очень понравилась, сытно, ароматно, спасибо!!!

Похожие рецепты

Курица с лимонным маслом и беконом
Спагетти Грибы Бекон Сливки Лимонный сок Панировочные сухари Шампанское Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Куриная грудка
Рецепт приготовления сытного блюда из куриных грудок с грибами, беконом, спагетти и соусом из шампанского, лимонного сока и сливок.
1 ч.
4.8
Карбонара с курицей и сливками
Сливки Куриное филе Грибы Макароны Масло оливковое Сыр твердый Чеснок Тимьян Лук порей Соль Перец молотый
Классический рецепт приготовления пасты карбонара с курицей и сливками. Отлично подается как на обед/ужин так и к праздничному столу.
30 мин
4.4
152

×