Горячие блюда

Вода Кускус Баранина Тыква Нут Оливковое масло Томатная паста Чеснок Репчатый лук Помидор Кабачок Баклажан Морковь Смесь приправ Базилик Соль

Довелось мне в прошлом году побывать с семьёй в Тунисе. И, как полагается, из каждого путешествия я везу какой-нибудь местный рецепт. Конечно, получается по-своему, но колорит привнести получается.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Рецепт супа с грибами

Вода Шампиньоны Лук зеленый Зеленая часть лука Масло растительное Чеснок Соевый соус Имбирь измельченный Перец черный молотый

Здесь хочу вам показать рецепт супа с грибами. Скорее это буде легкий бульончик, который поможет согреться в пасмурные осенние дни и станет альтернативой привычному куриному бульону с лапшой.

30 мин

–

5.0

–

Грибной суп с шампиньонами

Сливки Вода Шампиньоны Масло сливочное Мука пшеничная Чеснок Лук репчатый Лавровый лист Мускатный орех Петрушка измельченная Соль, перец

В последнее время, мне кажется, все забыли, что существуют иные грибные супы, а не только супы-пюре. Посмотрите, как приготовить грибной суп с шампиньонами и сливками. Грибы мы оставим кусочками.

30 мин

–

5.0

90

Дорада

Фенхель Тимьян Базилик Петрушка Масло растительное Белый винный уксус Соль, перец Зеленый перец Дорада выпотрошенная Помидоры, листья салата

Если вы любите рыбку, то обязательно откройте этот рецепт и посмотрите, как приготовить дораду с фенхелем. Она получится невероятно ароматной и нежной. Дорада готовится быстро и всегда удается.

40 мин

–

5.0

–

Первое из курицы

Вода Суповой набор Гречка Зелень Растительное масло Картофель Морковь Сельдерей Соль Репчатый лук Специи

Куриные супы для меня на первом месте. На них тратится меньше времени, чем на мясные, и они имеют разнообразные варианты. Потому вам не составит труда часто радовать близких новыми рецептами.

1 ч. 30 мин

–

2.8

–

Сэндвич домашний

Батон Сыр твердый Кукуруза Масло сливочное Чеснок Морковь Перец болгарский Лук репчатый Соль, перец, кориандр Зелень

Для тех, кто ищет новые рецепты перекусов, показываю вариант, как приготовить сэндвич домашний. Это вегетарианский вариант, который можно дополнить и мясными продуктами по желанию.

20 мин

–

5.0

–

Голубцы с капустой

Говяжий фарш Вода Рис Свиной фарш Томатная паста Растительное масло Петрушка Чеснок Капуста Лук Яйца Соль Соль, перец

Голубцы – очень популярное блюдо, его любят и умеют готовить многие хозяйки. Для него используют мясной или овощной наполнитель. С радостью поделюсь своим рецептом, как приготовить голубцы с капустой.

2 ч. 10 мин

–

5.0

–

Вкуснятина из фарша

Говяжий фарш Вода Панировочные сухари Мука Петрушка Сливочное масло Чеснок Картофель Лук Яйца Чили Растительное масло Соль и специи

Традиционная ливийская закуска, которая точно порадует вас. Ее можно приготовить в духовке или на сковороде в большом количестве растительного масла. Расскажу, как приготовить вкуснятину из фарша.

1 ч.

–

3.8

–

Кесадия

Бекон Сыр "Чеддер" Зеленый лук Перец чили Тортилья Помидоры черри

Кесадия (или кесадилья) — это мексиканская лепёшка с сытной начинкой. Причём вторая составляющая весьма разнообразна. Т.к. блюдо поджаривается, в него можно добавить сыр. Попробуйте, очень вкусно!

30 мин

–

5.0

329

Подлива с говядиной

Говядина Говяжий бульон Растительное масло Мука пшеничная Томатная паста Морковь Соль Репчатый лук Черный молотый перец

Подлива является для меня любимым блюдом из детства, которое мама делала и в будние дни, и на праздники. Для особенных случаев к ней подавался необычный гарнир, а рецепт использовали этот. Читайте!

2 ч.

–

3.5

–

Филе горбуши

Горбуша Сыр твердый Петрушка Лук репчатый Соль, перец, паприка

Горбуша пользуется большой популярностью у многих кулинаров и хозяек, ведь она не менее сочная, вкусная и полезная, чем лосось, семга или форель. И этот вид рыбы более доступный, чем остальные.

30 мин

–

3.4

142

Говядина (гуляш)

Мясной бульон Говядина Оливковое масло Томатная паста Тмин Чеснок Красный молотый перец Соль Паприка Помидор Картофель Репчатый лук Черный молотый перец Сладкий перец

Мой муж и дня не может прожить без мяса! Так что знание простых горячих блюд на каждый день просто необходимо. Ещё лучше, когда горячее будет сочетаться с разными гарнирами, как в этом варианте.

2 ч.

–

5.0

87

Тоненькие блины

Вода тёплая Мука пшеничная Сахар Масло растительное Соль Сода Яйца

Мне кажется, у каждой хозяйки должен быть идеальный рецепт блинчиков. И сегодня я делюсь своим любимым вариантом того, как приготовить тоненькие блины. Начинки для них выбирайте любые на свой вкус.

30 мин

–

5.0

150

Гуляш с говядиной

Говядина мякоть Вода Растительное масло Томатный соус Мука пшеничная Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Гуляш для меня - это блюдо из детства. Поэтому я люблю его готовить по маминому рецепту, а какие-то изменения вношу редко. В итоге получается сытная подлива к гарниру. Попробуйте, очень вкусно!

1 ч. 15 мин

–

4.2

120

Суп из сырков

Картофель Сыр плавленый Морковь Укроп Масло сливочное Крупа манная Яйцо куриное Соль

Сырные супы очень популярны во Франции, а также во многих других странах Европы. Они стали визитной карточкой многих кухонь мира. Готовится такое блюдо не только с твердым, но и с плавленым сыром.

1 ч.

–

4.3

185

Пицца на дому

Помидоры Тесто для пиццы Сыр твердый Лук репчатый Оливковое масло Чеснок Орегано сушеный Шампиньоны Маслины Соль, перец

Домашняя пицца, приготовленная правильно и согласно рецепту, ничем не уступает тем, которые подают в кафе и ресторанах. Вы всегда сможете порадовать своих близких вкусной и свежей выпечкой.

1 ч.

–

5.0

150

Правильная пицца

Помидоры Тесто для пиццы Сыр Моцарелла Оливковое масло Чеснок Базилик Орегано Соль, перец

Самая распространенная пицца в Италии называется "Маргарита". В ее состав входит много сыра, поэтому она получается сочной, с насыщенным сливочным вкусом. Кислинку блюду придают томаты.

1 ч.

–

3.7

160

Каша из пшена на молоке

Молоко Пшено Яйцо куриное Сахар, масло сливочное Соль

Каша из пшена на молоке станет отличным завтраком для вас и ваших детей. Она зарядит всех необходимыми силами на весь день. Каша получается нежной и ароматной, так как варится на молоке с маслом.

1 ч.

–

5.0

121

Вкусный суп

Вода кипяченая Картофель Куриное филе Помидор Морковь Стебель сельдерея Йогурт греческий Репчатый лук Лук-порей Оливковое масло Петрушка Чеснок Соль Паприка Черный молотый перец Специи для курицы Чили, стручок

Как соединить в одном блюде прекрасный вкус, оригинальность, сытность и пользу? Это возможно! Недавно я попробовала такой рецепт. Он подойдёт для семейного обеда, и насытит организм на долгое время.

50 мин

–

5.0

–

Простой рецепт ленивых голубцов

Фарш Капуста белокочанная Вода Рис Морковь Лук репчатый Мука пшеничная высшего сорта Сметана Лук зеленый Томатная паста Яйцо куриное Соль, перец

Простой рецепт ленивых голубцов выручит вас, если необходимо приготовить вкусное и полезное блюдо, не затратив при этом много времени на него. Вся ваша семья или гости обязательно оценят его!

2 ч.

–

5.0

159

Ленивый голубец

Фарш свиной Капуста квашеная Рис Томатная паста Масло сливочное Молотая паприка Перец черный Чеснок сушеный Сахар тростниковый Морковь Мука кукурузная Лук репчатый Соль, сметана, орегано

Если у вас нет времени, чтобы приготовить классические голубцы, то воспользуйтесь этим рецептом. Вам не придется заворачивать фарш в капустные листья, поэтому на приготовление уйдет мало времени.

2 ч.

–

4.6

167

Куриная отбивная

Морковь Чеснок Прованские травы Куриное филе Лайм Соль, перец

Куриные отбивные чаще всего готовят из филе. Чтобы они были сочными, внимательно следите за мясом в процессе приготовления. Если передержать птицу на сковороде или в духовке, то филе будет сухим.

30 мин

–

5.0

48

Еда из курицы

Куриная грудка Батон Бекон Масло растительное Шпинат Салат-латук Мед Горчица зерновая Чеснок Авокадо Сливки жирные Красный лук Помидоры черри

Если вы ищете новенькие рецепты, то я вам расскажу, как приготовить еду из курицы. Это будет прекрасный теплый салатик из куриной грудки с потрясающим горчичным соусом. Блюдо вполне заменит ужин.

40 мин

–

4.2

–

Макароны итальянские

Макароны Оливковое масло Соус песто Пармезан Чеснок Соль Перец Помидоры черри Базилик

Если ужин надо приготовить быстро, на помощь всегда придут макароны! Вот такие макароны в итальянском стиле будут готовы всего за 10 минут!

10 мин

–

5.0

291

Вкусная куриная грудка

Куриная грудка Белое вино Сливки жирные Каперсы Петрушка рубленая Мука пшеничная Масло растительное Масло сливочное Дижонская горчица Соль, перец

Предлагаю вам посмотреть, как приготовить вкусную куриную грудку, изумительно сочную и нежную. Мы добавим к ней горчично-сливочный соус и немного каперсов. Будет вкусно и необычно.

30 мин

–

5.0

219

Вермишель фунчоза

Кабачки Морковь Фунчоза Лук репчатый Уксус 9% Масло растительное Чеснок Зелень, соль, сахар, специи

С китайской лапшой фунчозой существует немало рецептов. На родине этого продукта ее добавляют в самые различные блюда, как в горячие, так и в холодные. Подавать ее можно с овощами, курицей или рыбой.

2 ч.

–

4.6

106

Куриный сырный суп с плавленым сыром

Куриное филе Масло сливочное Картофель Морковь Лук репчатый Соль, зелень Сырки плавленые

Как приготовить куриный сырный суп с плавленым сыром, может наизусть рассказать моя дочь. Это ее любимая вариация первых блюд. Суп получается очень легким, с нежным сливочным вкусом благодаря сыру.

1 ч.

–

4.0

–

Свекольные листья

Свекольная ботва Сливочное масло Соль и перец

Если вы любите самые неожиданные блюда из овощей, то этот рецепт просто не можете проигнорировать:) Процесс совершенно несложный, а вот результат станет настоящим кулинарным открытием. Попробуйте!

15 мин

–

5.0

–

Говяжья мякоть

Говяжья мякоть Бульон Соус томатный Сливочное масло Растительное масло Соль и специи

Предлагаю вам попробовать очень классный вариант, как приготовить говяжью мякоть, тушенную со специями и томатным соусом. Нежнейшее мясо, которое действительно тает во рту. Запоминайте рецепт!

3 ч.

–

4.1

–

Вкусный рецепт индейки

Филе индейки Растительное масло Чеснок Луковица Морковь Соль и специи

Любите мясо птицы? Я как раз хочу предложить вам вкусный рецепт индейки с овощами на заметку. Отличный вариант на каждый день для всей семьи. Нежное и сочное филе вам наверняка придется по душе:)

1 ч.

–

5.0

184

Еда из кабачков

Кабачки Сливки Сливочное масло Соль, перец, базилик

Не знаете, как приготовить еду из кабачков, чтобы было вкусно и необычно? В сезон свежих овощей хочется использовать их максимально разнообразно, именно поэтому предлагаю на заметку этот рецепт.

20 мин

–

3.7

118

Куриный фарш (котлеты)

Куриная грудка Твёрдый сыр Молоко Белый хлеб Панировочные сухари Зелень Растительное масло Болгарский перец красный Репчатый лук Черный молотый перец Соль

Сочные и сытные котлеты часто появляются в семейном меню. После нескольких проб магазинных изделий, я точно решила, что буду есть только домашние. В поисках рецепта, попробуйте этот вариант. Советую!

40 мин

–

5.0

165