Горячие блюда
Пирог с капустой на скорую руку
Капуста
Кефир
Мука пшеничная
Сода
Лук
Яйца
Соль
Перец
Масло растительное
Не стоит думать, что пироги — это долго и скучно. На самом деле
это очень просто. Любая хозяйка может справиться с такой задачей в рекордно короткое время. Записывайте рецепт закусочного пирога.
Украинский борщ со свеклой
Свиные ребра
Картофель
Свекла
Капуста белокочанная
Морковь
Лук репчатый
Перец красный сладкий
Томатная паста
Масло растительное
Винный уксус
Чеснок
Петрушка
Укроп
Перец чили
Лавровый лист
Соль
Настоящий украинский борщ трудно представить себе без такого ингредиента, как свекла. Это вкусное и питательное первое блюдо, которое готовят во многих семьях к обеду. Подают борщ с зеленью, сметаной.
Борщ со свеклой без капусты
Масло виноградной косточки
Томатная паста
Молотая паприка
Перец черный молотый
Чеснок
Картофель
Свекла
Морковь
Пастернак
Лук репчатый
Сахар тростниковый
Соль
Чабер
Сметана, зелень
Свиная корейка
Каждая хозяйка готовит борщ по своему фирменному рецепту. Многие не кладут в него капусту сознательно, заменяя ее большим количеством свеклы. Борщ получается очень ярким и насыщенным.
Оладьи из говяжьей печени
Печень говяжья
Мука пшеничная
Чеснок
Сметана
Масло растительное
Лук
Картофель
Соль, перец
Говяжья печень считается самой полезной, поэтому каждый, кто заботится о своем здоровье, просто обязан знать, как приготовить оладьи из говяжьей печени. Делюсь с вами довольно простым рецептом.
Гречневая каша на молоке
Молоко
Вода
Гречневая крупа
Сливочное масло
Сахар
Соль
Гречка — одна из самых полезных круп. Белок из гречки почти полностью усваивается, а углеводы дают длительную сытость. Поэтому советую, как приготовить гречневую кашу на молоке для семейного завтрака.
Курица с картошкой в духовке
Картофель
Оливковое масло
Масло сливочное
Тимьян
Лавровый лист
Курица
Чеснок
Перец черный молотый, соль
Если вам необходим сытный ужин для большой компании, то совсем не обязательно изобретать что-то сложное и замысловатое, просто приготовьте курицу с картошкой в духовке.
Пармезановая рыбка
Замороженный зеленый горошек
Пармезан
Сливки жирные
Оливковое масло
Паприка
Измельченная зелень петрушки
Сливочное масло
Филе тилапии
Соль
Перец
Вам обязательно нужно узнать, как приготовить пармезановую рыбку, ведь такое блюдо поразит ваших близких и гостей своим невероятным вкусом. Все, что вам нужно, это запечь рыбку в панировке из сыра!
Рубленые куриные котлеты в духовке
Куриная грудка
Сухари молотые
Сыр твердый
Сметана
Чеснок
Яйца
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Базилик сушеный
Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить рубленые куриные котлеты в духовке и не использовать вместе с тем ни капли жира. Котлеты получаются сочными, вкусными и намного полезнее, чем жареные.
Суп "Лагман"
Вода
Говядина
Лапша
Чеснок
Паприка
Кориандр
Подсолнечное масло
Лук
Морковь
Картошка
Дайкон
Болгарский перец
Томаты
Соль, перец
Хлопья чили
Зелень
Очень питательный и сытный суп, который заменит вам комплексный обед. Рассказываю рецепт, как приготовить суп «Лагман». Готовится он из лапши и говядины с добавлением овощей и ароматной зелени.
Соте из овощей
Оливковое масло
Луковый порошок
Чесночный порошок
Кабачок
Цукини
Красный перец
Орегано
Соль крупная
Это блюдо можно приготовить из того, что есть в холодильнике. Вы можете использовать любые овощи, какие любите или найдете (их остатки или целые кусочки). Расскажу, как приготовить соте из овощей.
Cуп из курицы
Куриное мясо
Чеснок
Морковь
Сельдерей
Лук
Соль, перец
Оливковое масло
Картошка
Зелень
Даже самое вкусное ресторанное блюдо не сравнится с домашним куриным супом. Расскажу рецепт блюда, как приготовить суп из курицы. Предварительно готовлю бульон, а затем на его основе — суп.
Полтавский борщ с галушками
Вода
Курица
Капуста белокочанная
Перец красный сладкий
Мука пшеничная
Томатная паста
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Яйцо куриное
Масло растительное, соль, зелень
Полтавский борщ с галушками — очень популярное блюдо в Украине. Это наваристый и сытный суп, который придется по вкусу всей семье. Его подают с зеленью, чесноком, а также с гренками и кусочками сала.
Суп со щавелем
Вода
Свинина или куриное филе
Оливковое масло
Укроп измельченный
Соль
Картофель
Лук
Яйцо
Лавровый лист
С приходом весны каждый хочет побаловать себя свежей зеленью.
Как приготовить суп со щавелем, должна знать каждая хозяйка. Вот мой вариант. Только не упустите сезон щавеля!
Вегетарианские драники
Растительное масло
Мука
Соль
Картофель
Морковь
Черный молотый перец
Не зря картофель так любим многими людьми. Из него можно сделать множество блюд, чем отлично разнообразить каждодневное меню. Особенно радует, что можно выбрать рецепт для любой ситуации.
Фунчоза
Фунчоза
Зеленый лук
Сливочное масло
Чеснок
Оливковое масло
Соль
По своей сути фунчоза – это восточная лапша, однако, многие даже не знают такого названия и пугаются при упоминании. Фунчозу отваривают в подсоленной воде, а подавать ее можно холодной или горячей.
Харчо с перловкой
Говядина
Перловая крупа
Пастернак
Ткемали
Чеснок
Уцхо-сунели
Соль
Картошка
Лук
Огурцы
Перец черный молотый
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Хочу поделиться с вами очень классным вариантом, как приготовить харчо с перловкой.
Суп получается полезным, сытным, наваристым, очень ароматным и, конечно же, невероятно вкусным. Рекомендую!
Фаршированный перец в духовке
Фарш
Масло оливковое
Рис
Булгур
Масло сливочное
Перец
Помидоры
Лук
Соль, перец
Петрушка, укроп
Яблоки
Фаршированный перец появляется на наших столах с завидной регулярностью. По популярности он уже вполне может соперничать с традиционными голубцами. А способов его приготовления просто уйма!
Шоколадный кекс в микроволновке за 3 минуты
Мука, грубого помола
Сахар
Сливочное масло
Молочный шоколад
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Каждая хозяйка в своем арсенале имеет быстрые и вкусные рецепты. В вашу копилку предлагаю добавить рецепт шоколадного кекса в микроволновой печи на скорую руку из минимального набора продуктов.
Тушеная курица с овощами в мультиварке
Куриное филе
Томаты
Сок лайма
Чили порошок
Паприка
Мед
Тмин
Кориандр
Болгарский перец
Фенхель
Лук
Чеснок
Соль, черный перец
Блюдо по рецепту, как приготовить тушеную курицу с овощами в мультиварке, обязательно заслуживает вашего внимания. Оно насыщенно яркостью вкуса и цвета, красками и острой, пикантной ноткой.
Вкусные драники из картошки
Картофель
Крахмал
Сметана
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль, перец
Масло подсолнечное
При одном слове "драники" у меня начинается обильное слюноотделение. Хрустящие снаружи, сочные внутри, мягкие и ароматные... Я их просто обожаю! Смотрите, как приготовить вкусные драники из картошки.
Свиные ребрышки с картошкой в духовке
Свиные ребрышки
Картофель
Томатный соус или кетчуп
Соль, перец
На обед или ужин мы любим готовить картофель. Мне очень нравится готовить его в духовке, получается быстро, вкусно и очень аппетитно. Вот, как приготовить свиные ребрышки с картошкой в духовке.
Шурпа из баранины Сталика Ханкишиева
Баранина с костями
Лук
Картошка
Морковь
Болгарский перец
Айва
Томат
Острый перец
Соль и специи
Одно из самых вкусных блюд, что мне приходилось пробовать – это шурпа. Уже не первый раз готовил ее в домашних условиях, поэтому расскажу, как приготовить шурпу из баранины Сталика Ханкишиева.
Курица с кумкватом в сливочном соусе
Филе
Сливки
Кумкват
Ром
Чеснок
Куркума
Паприка
Апельсин
Растительное масло
Соль и черный молотый перец
Недавно был в гипермаркете и увидел кумкват, пройти мимо не смог, поэтому пришлось придумывать, что с ним можно сделать. Расскажу рецепт, как приготовить курицу с кумкватом в сливочном соусе.
Макароны с сыром в кружке
Макароны
Сыр тертый
Ветчина или колбаса
Соль
Приправы
Существует множество рецептов приготовления блюд в микроволновке, и это — один из них. Такое нехитрое блюдо отлично подойдет для легкого перекуса на работе. Макароны с сыром в кружке. Попробуйте!
Курица со стручковой фасолью
Куриная грудка
Соевый соус
Куриный бульон
Рисовый уксус
Имбирь свежий
Кунжутное масло
Чили паста
Чеснок
Соль, перец
Зеленый лук
Быстрый, вкусный, легкий и здоровый ужин – это не вымысел, а реальность. Рецепт блюда, как приготовить курицу со стручковой фасолью, очень простой и легкий, а на сам процесс уйдет не более получаса.
Мясо по-французски с грибами в духовке
Свинина
Шампиньоны
Сметана
Твёрдый сыр
Луковица
Томаты
Подсолнечное масло
Зелень
Соль и перец
Готовите праздничный ужин и не знаете, чем удивить гостей? Тогда расскажу, как приготовить мясо по-французски с грибами в духовке. Блюдо выглядит аппетитно и на вкус оно прекрасно. Ваши труды оценят.
Цветная капуста в духовке с сыром
Чеддер
Молоко
Сливочное масло
Мука пшеничная
Цветная капуста
Перец молотый
Один из самых простых и вкусных способов приготовления цветной капусты – это запекание в духовке. Это вкусная закуска или основное блюдо. Расскажу, как приготовить цветную капусту в духовке с сыром.
Суперсытный сэндвич на завтрак
Хлеб
Оливковое масло
Зелень или салат
Тертый сыр
Яйцо
Авокадо
Помидор
Сок лимона
Сушеный чеснок
Соль
Завтрак должен быть сытным, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить суперсытный сэндвич на завтрак, очень оригинальный и красивый на вид, который также можно взять в качестве перекуса.
Драники из картошки без яиц
Чеснок
Мука пшеничная
Картошка
Соль
Паприка
Подсолнечное масло
Драники (деруны) – это традиционно белорусское блюдо, хотя в Украине и России его считают национальным. Его готовят из картофеля, яиц и специй. Расскажу, как приготовить драники из картошки без яиц.
Вкусный зеленый борщ со щавелем
Бульон мясной
Щавель
Петрушка
Картофель
Лук
Морковь
Яйца
Лавровый лист
Специи
Перед вами рецепт приготовления вкусного зеленого борща со щавелем, я с радостью поделюсь с вами рецептом. Такой борщ получается вкусным и на говяжьем, и на любом другом мясном бульоне, пробуйте!
Оякодон со свининой
Свинина
Рис
Бульон "Даши" или вода
Ростки сои
Мирин
Соевый соус
Сахар
Зеленый лук
Яйцо
Лук
Любите японскую кухню, но все, что знаете из ее большого многообразия — это суши и суп из угря? Тогда предлагаю рецепт, как приготовить оякодон со свининой. Это излюбленное «семейное» блюдо японцев.
Свиной шашлык с уксусом
Свинина
Уксус
Зеленый лук
Помидоры
Лук
Лимон
Перец черный молотый
Соль
Приготовить вкусны шашлык — это первое, что требуется сделать на пикнике. У каждого есть свой рецепт и свои тонкости. Расскажу и свой вариант, как приготовить свиной шашлык с уксусом.