Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33806 рецептов горячего)

Куриная грудка Масло для жарки Соль Специи

Отбивные из куриной грудки - это классика жанра. Готовятся легко и просто, получается вкусно и красиво. Куриная грудка должна быть от бройлера: только в этом случае она будет мягкой и нежной.

1 дн. 6 ч.

1

4.1

–

Тефтели из свинины

Свиной фарш Рис Мука Масло растительное Лук Яйцо Соль Перец

Тефтели из свинины в домашних условиях - лучшее дополнение к любому гарниру, - вкусные, сытные, да еще и готовятся легко! Не зря они так любимы всеми хозяйками, попробуйте вместо обычных котлет :)

30 мин

1

3.3

–

Рис с мясом в горшочках

Свинина Рис Растительное масло Чеснок Лук Морковь

Вы удивитесь, насколько может быть простым рецепт приготовления риса с мясом в горшочках. В результате вы получите полноценное сытное и вкусное блюдо, хоть домашним, хоть на праздничный стол.

40 мин

1

5.0

249

Пельмени в горшочках с грибами

Пельмени Сметана Шампиньоны Растительное масло Лук Соль Перец

Оригинальный и простой рецепт пельменей в горшочках с грибами - вашему вниманию. Это экономное и сытное блюдо "на скорую руку" может выступать главным на праздничном столе. Попробуйте!

1 ч.

1

4.7

263

Мясо с лисичками

Мясо Лисички Замороженный горошек Белое сухое вино Оливковое масло Лук Соль, перец

Мясо с лисичками - праздничное блюдо моего детства. В моих краях летом и осенью лисичек было пруд пруди, а вот с мясом было сложнее. Сегодня же сложнее с лисичками, потому блюдо осталось праздничным.

1 ч. 30 мин

1

4.6

–

Жаркое с грибами в горшочках

Свинина Картофель Вода Шампиньоны Сыр твердый Растительное масло Лук Морковь Соль Специи

Отличный вариант приготовления мяса с грибами и картошкой. В горшочках блюдо получается сочное, вкусное и ароматное. Для более нежного вкуса можно добавить сливки, сметану или майонез.

1 ч.

1

5.0

123

Борщ с фасолью в мультиварке

Вода Капуста Фасоль консервированная Томатная паста Масло растительное Уксус Сахар Свекла Лук Морковь Картофель

Предлагаю вам еще одну вариацию классического рецепта борща с фасолью в мультиварке. Такой борщ отличается насыщенным вкусом, быстротой готовки и диетичностью, так как готовится без мяса. Рекомендую!

1 ч.

1

5.0

–

Мясные тефтели с рисом

Вода Фарш Рис Томатный соус Растительное масло Соль Перец черный молотый Лук репчатый Яйцо Морковь

Предлагаю вам классический рецепт мясных тефтелей с рисом — сытная, вкусная традиционная заправка для любого гарнира. Это займет некоторое время, зато хватит на три-четыре обеда в разных вариациях.

1 ч.

1

5.0

148

Борщ в микроволновке

Бульон Фасоль консервированная Соль Свекла Картофель Морковь Помидоры Перец болгарский Перец

Пообещали сытный обед, а времени в обрез? Не отчаивайтесь, я советую, как приготовить борщ в микроволновке, - всего полчаса, а никто и не заметит подмены, он такой же сытный и наваристый получится :)

30 мин

1

5.0

45

Курица в кисло-сладком соусе

Куриное филе Тростниковый сахар Соль Растительное масло (кунжутное) Кукурузный крахмал Имбирь (перетертый) Яйцо Консервированные кусочки ананаса (банка) Черный или кайенский перец Болгарский перец (красный и желтый) Зеленый лук

В китайских ресторанах многие заказывают курицу в кисло-сладком соусе. Это и мое любимое блюдо! Оказывается, приготовить его в домашних условиях не так уж сложно. Поделюсь классическим рецептом.

30 мин

1

5.0

–

Капуста с мясным фаршем

Капуста Фарш мясной Растительное масло Соль Лук Морковь Помидор Перец черный молотый

Рецепт капусты с мясным фаршем - для тех, кто любит сочетание этого овоща с мясными ингредиентами, но не располагает временем на приготовление сложных блюд. Тут все просто и быстро.

40 мин

1

4.4

114

Капуста с тушенкой

Капуста Тушенка Томатная паста Масло растительное Лук Морковь Соль Специи Зелень

Капуста с тушенкой - это палочка-выручалочка, если вы оказались на даче, а продукты подходят к концу. На природе это блюдо еще вкуснее, его можно готовить в казане. Впрочем, можно готовить и дома.

30 мин

1

4.7

103

Борщ без капусты

Вода Говядина Растительное масло Свекла Морковь Лук репчатый Картофель Помидор Соль Лавровый лист Сок лимона Сахар

Борщ, сваренный без капусты ничуть не хуже чем классический. Он получается тоже наваристый, густой и очень вкусный. Сок лимона добавляет кислинку, легкий и пикантный аромат. Берите на вооружение!

1 ч. 30 мин

1

5.0

120

Гречка в микроволновке

Вода Гречка Масло сливочное Соль

Гречку на гарнир быстро и просто можно приготовить в микроволновке. Такой способ приготовления по вкусу ничем не уступает традиционному рецепту. Гречка получается рассыпчатой, вкусной и ароматной.

20 мин

1

5.0

–

Картошка в мундире в микроволновке

Сыр твердый Масло сливочное Зелень Картофель молодой

Картошка в мундире в микроволновке готовится около 15 минут и получается очень даже неплохо. Конечно, нет запаха костра, но впечатление, что вы на природе, создается. Хорошая закуска к селедке, салу.

20 мин

1

4.1

140

Тушеная капуста с рисом

Капуста белокочанная Вода Рис Паста томатная Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом тушеной капусты с рисом. Это простое, но вкусное блюдо, которое подойдет для повседневного меню. Оно хорошо насыщает благодаря рису, а капуста делает его сочным и ароматным.

45 мин

1

5.0

104

Капуста, тушеная с грибами

Шампиньоны Растительное масло Вода Томатный соус Капуста Морковь Луковица Соль Перец Лавровый лист

Хочу поделиться своим любимым рецептом капусты, тушеной с грибами. Готовое блюдо просто тает во рту, а на второй день (если останется, конечно!) капуста еще вкуснее. Грибы можно использовать любые.

1 ч.

1

4.4

–

Брокколи с фаршем

Мясной фарш (свиной, куриный) Соевый соус Кукурузная или пшеничная мука Чеснок Оливковое или подсолнечное масло Соль Брокколи Порошок чили (по желанию) Белый или черный перец

Предлагаю вам простой в приготовлении, сытный и полезный обед или ужин. Блюдо из капусты брокколи с фаршем готовится быстро и удовлетворит голод (в том числе, витаминный) всей семьи.

30 мин

1

4.4

–

Куриные бедра в микроволновке

Куриные окорочка Специи Соль Перец

Быстрый и простой рецепт куриных бедер в микроволновке понравится всем, кто любит равномерно прожаренное мясо в собственном соку и без лишнего жира. Полезно и вкусно, - обязательно попробуйте!

20 мин

1

3.9

359

Вареники в микроволновке

Вода Вареники замороженные Лавровый лист Соль

Если вы не хотите долго стоять у плиты, вылавливая разварившиеся вареники, советую, как приготовить вареники в микроволновке, - они получатся как при готовке на пару, упругими и сочными. Рекомендую!

20 мин

1

4.4

–

Сардельки в микроволновке

Горчица Сардельки

Сардельки в микроволновке - элементарно приготовляемая вещь, разобраться с которой способен даже ребенок. Отличный вариант для молниеносно быстрого приготовления какого-то полноценного блюда.

10 мин

1

3.7

418

Запеканка из баклажанов с фаршем

Фарш мясной Сыр Сметана Баклажаны Помидоры Растительное масло Соль Перец черный молотый

Запеканка из баклажанов с фаршем — это, доложу я вам, нечто неописуемое! Готовится быстро и просто, но вполне подойдет не только для семейного ужина, но и небольшого застолья в кругу друзей.

1 ч.

1

4.2

–

Азу в мультиварке

Картофель Куриное филе Растительное масло Томатная паста Морковь Луковица Солёный огурец Соль Перец

Готовим азу в мультиварке - традиционное татарское блюдо. Мультиварка отлично подходит для приготовления азу - попробуйте, простота приготовления и отличный результат не оставят вас равнодушными.

1 ч.

1

4.2

137

Свёкла в фольге

Соевый соус Уксус бальзамический Дижонская горчица Оливковое масло Чеснок Мед Смесь "Прованские травы" Свекла Веточки тимьяна

Предлагаю вам приготовить из обычной свёклы чудесный гарнир, который прекрасно подойдет к мясу, птице и рыбе или станет вкуснейшей самостоятельной закуской. Надеюсь, простой рецепт свёклы в фольге приятно разнообразит ваше повседневное меню!:)

1 ч.

1

4.2

–

Гороховый суп с беконом

Вода Свинина Горох Сырой бекон Картошка Морковь Лук Пучок свежей петрушки Соль, перец Растительное масло

Предлагаю очень крутой рецепт приготовления горохового супа с беконом! Мы варим этот суп на базе свиного бульона с горохом и другими овощами. Суп получается очень наваристый и невероятно вкусный.

1 ч. 40 мин

1

4.3

–

Суп из щавеля и шпината

Куриный бульон Шпинат Щавель Зелень Морковь Лук

Если вы любите легкие весенние овощные супы, которые прекрасно насыщают, но не затрудняют пищеварение, то суп из щавеля и шпината вам обязательно понравится. Простой в приготовлении, легкий и вкусный.

30 мин

1

5.0

13

Картошка с брокколи

Картофель Брокколи Вода или овощной бульон Томатная паста Сахар Лук Морковь Соль Перец душистый молотый Кориандр Лавровый лист молотый

Существует немало способов приготовления брокколи, но самый сытный и питательный, пожалуй, этот. Простой рецепт брокколи с картошкой придется по вкусу даже мужчинам, которые обычно с осторожностью относятся к овощам;)

1 ч.

1

3.7

–

Курица с рисом в мультиварке

Вода Куриное филе Рис Растительное масло Морковь Лук репчатый Соль Перец

Простой рецепт курицы с рисом в мультиварке - для всех счастливых обладателей этого прекрасного кухонного прибора. Простое в приготовлении блюдо, отлично подходящее для семейного обеда или ужина.

1 ч.

1

4.3

–

Диетическое овощное рагу

Капуста молодая Кабачок Перец болгарский Петрушка Морковь Стебель сельдерея Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Простой рецепт вкусного и полезного овощного рагу. Его можно подавать и в качестве самостоятельного блюда, и как гарнир. Овощи тушатся в собственном соку без масла.

40 мин

1

4.6

34

Капустный суп для похудения

Капуста Морковь Лук Помидор Болгарский перец Стебель сельдерея Неочищенный рис Соль, перец

Каждый, кто интересуется диетами, наверняка слышал про капустный суп для похудения, которому приписывают просто чудотворные свойства. Рассказываю, как его приготовить.

1 ч. 30 мин

1

4.0

–

Бефстроганов в мультиварке

Говядина Вода Сметана Томатная паста Растительное масло Мука Лук Лавровый лист Соль Специи

Бефстроганов — популярное, сытное и аппетитное мясное блюдо. Как правило, его готовят из мяса говядины. Чтобы мясо было легче нарезать, можно его слегка подморозить.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Суп-пюре из чечевицы зеленой

Вода Чечевица Лук Морковь Картошка Куриное филе Лимон Растительное масло Соль, специи

Суп-пюре из чечевицы зеленой мы готовим из плоской зеленой чечевицы, куриной грудки и обычных овощей - моркови, лука, картофеля. Получается суп очень вкусный, красивый и сытный.

1 ч. 30 мин

1

3.7

153

Паровые куриные котлеты

Холодная вода Куриная грудка Морковь Яйцо Растительное масло Соль, перец, приправы

Паровые куриные котлеты - диетическое блюдо. Может для кого-то еда, приготовленная на пару, не вкусна, но обжаренные в масле котлеты теряют все свои полезные свойства и даже вредны для организма.

35 мин

1

4.6

56

Картошка с чесноком

Картофель Растительное масло Чеснок Соль

Картошка с чесноком - это очень ароматная поджаристая картошечка, которая достойна занять место даже на праздничном столе. Как по мне, идеальный гарнир для различных мясных и рыбных блюд.

30 мин

1

3.8

813

Брокколи на пару

Брокколи Вода

Знать, как приготовить брокколи на пару, пригодится каждому - ведь это самый полезный способ готовки, при котором сохраняются все витамины и полезные вещества этого замечательного овоща!

15 мин

1

4.3

22

Гречка с голенью в мультиварке

Голень Вода Гречневая крупа Соевый соус Растительное масло Майонез Аджика Горчица Лук Морковь Соль Специи

Попробуйте приготовить гречку с голенью в мультиварке, рецепт несложный, а получается ну очень вкусно! Отличное разнообразие повседневного меню для всей семьи.

1 ч. 30 мин

1

5.0

375

Картофельные зразы с мясом

Сметана 20% Свинина и телятина Масло подсолнечное Морковь Мука Яйцо Соль, перец, приправы

Картофельные зразы с мясом - сытное блюдо, родиной которых считаются сразу несколько стран. Это далеко не единственное блюдо, которое между собой делят Польша, Литва, Белоруссия и Украина. Готовим? :)

45 мин

1

4.6

–

Картофельная колбаса

Тертая картошка Грибы Сметана Шкварки Мука Яйцо Лук Свиная кишка Оливковое масло Соль, перец

Картофельная колбаса - оригинальный рецепт немецкой кухни. Картофельная колбаса является прекрасной альтернативой повседневным мясным блюдам. С пивом - ах, как хорошо идет!

1 ч.

1

4.3

–

Зеленый борщ с крапивой

Куриная грудка Крапива Подсолнечное масло Картофель Лук Морковь Яйца Лавровый лист Соль, перец

Весна идет, весне дорогу! А вместе с весной мы встречаем весенние блюда из молодой зелени крапивы. Давайте попробуем приготовить зеленый борщ из крапивы.

1 ч. 20 мин

1

4.2

–

Творожная запеканка в хлебопечке

Творог Молоко Сахар Изюм Крупа манная Сливочное масло Разрыхлитель теста Соль Ванильный сахар Яйца куриные

Если вы хоть раз приготовить творожную запеканку в хлебопечке, другими способами (духовка, микроволновка и т. д.) вы пользоваться больше не будете, поверьте! В хлебопечке запеканочка получается нежная, воздушная, мягкая. Говорят, она даже на второй день не черствеет. Не знаю — у меня она еще ни разу и часа не прожила!;)

1 ч.

1

3.8

–

Спагетти с фаршем

Фарш Спагетти Вода Соевый соус Растительное масло Чеснок Лук Соль Специи

Спагетти с фаршем — универсальное и очень популярное блюдо. А все потому, что готовится достаточно просто, а получается сытно и вкусно. Быстрый способ накормить семью обедом или ужином!

40 мин

1

5.0

219

Суп с сосисками

Томатная паста Сахар Сосиски Соленые огурцы Картофель Лук Лавровый лист Перец черный горошком Лимон Зелень петрушки и укропа

Не знаю, как у вас, а у меня бывает такое — заглянешь в холодильник, а там пяток сосисок, соленый огурец и остатки томатной пасты. А семья, между тем, хочет получить полноценный обед! В таких случаях мне на помощь приходит этот рецепт — надеюсь, он пригодится и вам.

1 ч.

1

4.3

112