Горячие блюда

Свинина Сливочное масло Сметана Томатная паста Мука Сладкая горчица Лук Черный перец, соль, лавровый лист

Классический рецепт приготовления бефстроганов предполагает говядину. Но в отдельных случаях можно приготовить из свинины. Тем более свинина мягче и быстрее готовится.

3 ч.

1

3.6

–

Постный гороховый суп

Вода Горох Растительное масло Укроп Картофель Морковь Лук Соль, специи для мясных блюд

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления супа из гороха, картофеля, моркови, лука и специй. Постный гороховый суп получается не менее вкусным, чем мясной. Убедитесь в этом сами!

40 мин

1

4.6

–

Овощной суп с перловкой

Овощной бульон Замороженная кукуруза Перловая крупа Оливковое масло Томатная паста Чеснок Чесночный порошок Порошок паприки Лук Морковь Картофель Консервированные томаты в собственном соку, банка Зелень петрушки Соль, перец Сок и цедра лимона Приправы

Суп с перловкой часто готовили наши бабушки. Почему-то сегодня о нем забыли. Думается, незаслуженно.

45 мин

1

4.3

–

Свинина тушеная в сметане

Свинина Сметана Горчица Растительное масло Лук Соль, красный перец, куркума, базилик

Это очень легкий и простой рецепт. Но при этом очень вкусный рецепт. Сочетание сметаны и различных специй придают мясу свой неповторимый вкус и аромат. На гарнир к этому блюду можно подать что угодно

59 мин

1

4.4

240

Лагман по-уйгурски

Мясо Капуста Чеснок Баклажаны Лук Болгарский перец Помидоры Растительное масло Соль, перец Лапша, пачка Зелень и виноградный уксус

Лагман – длинная лапша и подлив. Вариантов лагмана очень много. Для традиционного лагмана используют плоскую или вытяжную длинную лапшу. Можно купить готовые спагетти или сделать лапшу самим. Данный рецепт предлагает использовать готовую лапшу.

1 ч. 30 мин

1

3.7

–

Рисовая каша с тыквой

Тыква Молоко Рис Сливочное масло

Тыква считается очень полезным продуктом. В ней множество витаминов. Аскорбиновая кислота поднимет иммунитет, витамины В укрепляют волосы и ногти. Тыква успокаивает нервную систему.

40 мин

1

4.4

–

Тефтели со спагетти

Говяжий фарш Спагетти Красное сухое вино Батон Сыр Томатная паста Чеснок Лук Яйцо Соль, перец Помидоры Лук Орегано и базилик Соль

Чаще всего на гарнир к тефтелям готовят крупы или картофельное пюре. Но попробуйте тефтели в соусе вместе со спагетти. Получается невероятно вкусное блюдо. Готовится быстро и несложно.

55 мин

1

4.1

–

Плов из говядины

Вода Говядина Круглый рис Растительное масло Чеснок Лук Морковь Соль, специи

Для такого блюда, как плов, кажется, уже не существует ни национальных, ни кулинарных границ. Поэтому баранину в этом блюде можно с успехом заменить говядиной.

2 ч.

1

3.6

142

Суп из говядины с рисом и овощами

Мясной бульон Говядина Рис Репчатый лук Морковь Чеснок Веточки тимьяна Зелень петрушки Соль и перец Растительное масло

Суп из говядины очень прост в приготовлении и очень полезен. Чтобы сделать суп еще полезнее, используйте постное нежирное мясо. Несмотря на свой простой состав, суп получается очень вкусным и сытным.

1 ч.

1

3.2

148

Горячие роллы

Вода Растительное масло Рис Сыр творожный Рыба красная слабосоленая Вода Панировка Мука темпурная Уксус рисовый Соль Нори Огурец

Приготовить горячие роллы в домашних условиях несложно, при соблюдении всех условий и сноровки, они получатся ничуть не хуже ресторанных. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 30 мин

1

5.0

258

Пельмени с квашеной капустой

Квашеная капуста Мука Масло или сало Яйцо Вода Соль Лук

Рецепт приготовления пельменей с начинкой из тушеной квашеной капусты и лука.

30 мин

1

4.5

–

Стейк, маринованный в пиве

Сушеный орегано Молотый тмин Соль и черный перец Говяжий стейк Бутылка темного пива

Рецепт приготовления говяжьего стейка, маринованного в пиве и Вустерширском соусе, с зеленым луком, орегано и тмином.

45 мин

1

4.0

–

Печенка по-строгановски

Печень Сметана Мука Лук Сливочное или растительное масло Соль и перец

Рецепт приготовления печени по-строгановски со сметаной.

50 мин

1

4.5

184

Галушки

Мука Жир Яйца Соль

Рецепт приготовления галушек.

30 мин

1

4.0

374

Грибы жареные

Свежие грибы Мука Подсолнечное масло Петрушка Соль

Рецепт приготовления жареных свежих грибов.

20 мин

1

4.4

139

Измирские котлетки (кёфте)

Вода Картофель Фарш говяжий Сухари панировочные Масло растительное Петрушка Томатная паста Мята Зира Паприка Болгарский перец Помидор Соль Перец черный Яйцo Лук репчатый

Предлагаю приготовить на обед или сытный ужин вкусное, сытное блюдо турецкой кухни. Ничего сложного в нем нет, а вот удовольствия и ярких вкусов получите в большом количестве. Берите на заметку!

1 ч. 20 мин

1

5.0

–

Пирожки со шпинатом и сыром Фета

Размягченное сливочное масло Размягченный сливочный сыр Оливковое масло Сушеный укроп Соль Соль Яйца

Рецепт приготовления пирожков из сливочного теста с начинкой из сыра Фета, шпината и укропа.

1 ч.

1

5.0

418

Лепешки с говяжьим фаршем и сыром

Тесто для пиццы Говяжий фарш Сыр Чеддер Кетчуп Вода Рапсовое или растительное масло Горчица Яблочный уксус Чеснок Упаковка сухой луковой смеси для супа

Рецепт приготовления лепешек с говяжьим фаршем, кетчупом, горчицей, чесноком и сыром Чеддер.

20 мин

1

4.1

–

Капуста тушеная с мясом

Мякоть свинины Сметана Смалец Тмин Молотая паприка Белокочанная капуста

Рецепт приготовления тушеной с мясом капусты. Такое блюдо можно приготовить как из свежей капусты, так и с квашеной. И в том, и в другом случае получится просто божественно!

40 мин

1

3.8

105

Судак в сырном суфле

Судак Молоко Сыр твердый Мука пшеничная Масло растительное Яйцо Соль Перец черный

Вкусное и нежное филе судака, запеченное в сырном суфле, готовится очень просто. Это прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

1

5.0

130

Рыба запеченная

Рыба Зелень Лимон Соль

Вашему вниманию - самый базовый рецепт запеченной рыбы. Пользуясь им, вы без большого труда сможете запечь в духовке практически любую рыбу, которая у вас есть.

40 мин

1

4.3

36

Пареная репа

Репа Вода Масло оливковое Соль Черный молотый перец

Делюсь самым простым рецептом пареной репы. Она готовится в духовке в рукаве для запекания. Пареная репа получается нежной, сочной и очень вкусной!

1 ч. 10 мин

1

4.9

103

Боботи

Говяжий фарш Молоко Изюм Панировочные сухари Абрикосовый джем Масло сливочное Карри Чеснок Соль Луковица Яйцо Лимон Миндаль измельченный Сушеные абрикосы (курага, кайса) Перец черный молотый Лавровый лист

Представляю рецепт приготовления южно-африканского блюда из фарша – боботи. Говорят, что корни у боботи - индийские. Это - второе блюдо. Оно готовится в духовке. Выходит боботи пряным и очень вкусным.

1 ч.

1

4.1

–

Гороховый суп "Объедение"

Говяжьи ребрышки Окорочок копченый Картофель Луковица Морковь Перец горошком Лавровый лист

Самый простой рецепт приготовления моего любимого блюда на первое - гороховый суп в мультиварке. Готовить очень легко!

3 ч.

1

5.0

–

Хек в томатном соусе

Томатная паста Растительное масло Чеснок Морковь Хек Пучок петрушки Репчатый лук Перец и соль

Новогодний рецепт приготовления хека в томатном соусе. С таким интересным блюдом новогодний вечер будет незабываемым и ярким.

40 мин

1

4.2

84

Тыквенный суп на курином бульоне

Куриный бульон Тыква Фасоль Картофель Растительное масло Чеснок Репчатый лук Специи Консервированный помидор

Рецепт приготовления тыквенного супа на курином бульоне. Суп приготавливается очень вкусным, и на его приготовление не уходит много времени.

1 ч.

1

3.6

–

Сытный суп из телячьего сердца

Сердце телячье Капуста Рис Чеснок Петрушка Картофель Репчатый лук Морковь Томаты Перец сладкий Перец и соль Лавровый лист

Рецепт приготовления сытного супа из телячьего сердца. Телячье сердце очень хорошо подойдет для приготовления легкого диетического бульона.

2 ч.

1

3.8

–

Ростбиф

Вырезка говяжья Масло растительное

Рецепт приготовления ростбифа (запеченной говядины). Крупные куски говядины предварительно обжариваются и запекается.

2 ч.

1

3.4

–

Куриное филе с пастой и болгарским перцем

Вода Куриных грудок без кожи Вода Паста фарфалле Сливочное масло Соль Сливочное масло Чеснок Перец Бульонные кубики Болгарский перец Листья базилика

Рецепт приготовления жареного куриного филе с пастой, болгарским перцем, базиликом и сливочным соусом из куриного бульона, сливок, масла и сыра Пармезан.

1 ч.

1

4.8

–

Жаренные устрицы

Устрицы Сухое белое вино Зеленый лук Перно Тмин Петрушка Чеснок Перно Лук Перец чили Морковь

Рецепт приготовления устриц с морковью, луком и чесноком с добавлением белого сухого вина и перно, тушенных в сотейнике.

30 мин

1

5.0

–

Спагетти с фрикадельками и соусом

Спагетти Свинина Для фрикаделек: говядина Чеснок Чеснок Сахар Соль Соль Молоко Яйца Листья базилика Черный перец Черный перец Для соуса: желтый лук Банка (900 г) помидоров Банка (900 г) измельченных помидоров

Рецепт приготовления спагетти с сыром Пармезан и фрикадельками из говядины со свининой, тушеными в соусе из помидоров, лука и красного вина.

1 ч. 25 мин

1

4.3

–

Индийский куриный суп

Куриный бульон Сливочное масло Мука Порошок карри Сахар Чеснок Яблоко Куриная грудка Луковица Соль и черный перец

Рецепт приготовления национального индийского супа с курицей, луком, чесноком, карри и яблоком.

20 мин

1

4.3

–

Запеченные блины с сосисками

Вода или молоко Мука Растительное масло Сосиски Яйцо Соль

Рецепт приготовления замечательного завтрака или перекуса для всей семьи.

30 мин

1

5.0

–

Горячий шоколад

Цельное молоко Шоколад Ванильный сахар

Рецепт горячего шоколада для поднятия настроения спасет вас в холодные и дождливые дни. И согревает, и позитивом заряжает - ведь научно доказано, что шоколад улучшает настроение.

10 мин

1

4.4

528

Макароны с фаршем в сырном соусе

Вода Мясной фарш Макароны Сыр Масло растительное Сливки Яйца Лук Соль, специи

Из простых макарон можно сделать отличную запеканку. Обязательно попробуйте это замечательно и простое блюдо. Вам точно понравится.

40 мин

1

4.9

279

Паста с крабовым мясом и зеленью

Паста Лингвини Мяса краба Сливки 33% Куриный бульон Белое вино Сливочного масло Зеленый лук Сыр Пармезан Петрушка Мука Оливковое масло Лимонный сок Уксус Соль

Рецепт приготовления итальянской пасты с крабовым мясом, сливками, петрушкой, зеленым луком и сыром пармезан.

25 мин

1

4.7

–