Котлеты из индейки с капустой и творогом
1 ч.
4

Котлеты из индейки с капустой и творогом

Рецепт очень простой в приготовлении, но на выходе вы получите очень вкусные, сочные и нежные котлеты, которые можно подавать с любым гарниром.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе индейки 400 грамм или фарш
  • Капуста 100 грамм
  • Творог 100 грамм
  • Лук репчатый 1 штука
  • Соль, перец По вкусу
  • Растительное масло По вкусу для жарки
  • Хлебные крошки По вкусу для панировки

Калорийность

142 ккал

Калорийность

8 г

Белки

12 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Если нет творога, можно быстро его приготовить из кислого молока. Молоко доведите до кипения.

Шаг 2

Сразу же откиньте на сито. Пусть стечет сыворотка и творог чуть остынет. Если молоко свежее, тогда поставьте на огонь и добавьте ложку сока лимона.

Шаг 3

Далее почистите лук и разрежьте на 4 части. Крупно нарежьте капусту, филе индейки также нарежьте на крупные кусочки. Можно все пропустить через мясорубку.

Шаг 4

Или воспользоваться блендером.

Шаг 5

Переложите фарш в миску, посолите, поперчите и перемешайте.

Шаг 6

Мокрыми руками формируем котлеты, обваливаем в хлебных крошках.

Шаг 7

Чтобы при жарке хлебная крошка не отваливалась, нужно котлеты отправить в холодильник на минут 30. Можно оставить на ночь.

Шаг 8

Затем хорошо разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем котлеты.

Шаг 9

Жарим с двух сторон до румяной корочки на среднем огне.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2
Стася
13.01.2020 01:30
творог какой жирности нужен?

Похожие рецепты

Котлеты из индейки с творогом
Индейка Творог Молоко Лук Хлеб белый Яйцо Сухари для панировки Растительное масло Петрушка Соль Перец черный молотый
Очень нежные и сочные котлеты из индюшиного фарша с начинкой из творога и петрушки. Блюдо получается вкусное и полезное, идеально подойдет для разнообразия повседневного меню.
40 мин
10
5.0
198
Рецепт диетических котлет из индейки
Фарш индейки Чеснок Яйцо Соль и специи Кабачок Луковица
Для многих хозяек важен не только вкус готового блюда, но и его калорийность. Если вы тщательно следите за питанием, предлагаю на заметку несложный, но очень классный и полезный рецептик котлет.
1 ч.
–
4.5
106
Сочные рубленые котлеты из индейки
Бедро индейки Сыр Майонез Крахмал картофельный Зелень Луковица Чеснок
Пробовали приготовить рубленые котлетки, но они получаются сухими и невкусными? Не беда: здесь вы узнаете, как приготовить сочные рубленые котлеты из индейки по классическому рецепту. Пробуйте!
30 мин
–
5.0
205
Котлеты из индейки с цветной капустой
Мякоть индейки Цветная капуста Растительное масло Семолина Чеснок Лук репчатый Яйцо Шпинат Соль Черный молотый перец
Котлеты из индейки с цветной капустой соответствуют принципам правильно питания, потому что помимо животного белка содержат еще много растительной клетчатки. Приготовить очень просто. Делюсь рецептом!
40 мин
–
5.0
–
Котлеты из индейки в томатном соусе
Филе индейки Молоко Томатный соус Батон Сметана Чеснок Масло растительное Лук репчатый Соль Черный молотый перец
Сочные, нежные, аппетитные, на ужин для всей семьи! Котлеты в томатном соусе в духовке выручат, когда надо быстро и вкусно накормить семью. А еще они полезные, так как не обжариваются, а запекаются.
50 мин
–
5.0
89
Котлеты с индейкой и овощами
Фарш индейки Растительное масло Морковь Цукини Яйцо Соль, перец, чеснок
Когда хочется побаловать себя чем-нибудь несложным и вкусным, на выручку придет этот классный вариант, как приготовить котлеты с индейкой и овощами. Полезно, быстро и аппетитно. Рекомендую рецепт!
30 мин
–
5.0
67
Котлеты из индейки с картошкой
Филе индейки Картофель Панировочные сухари Мука пшеничная Масло растительное Куриные яйца Соль Перец Паприка
Готовим вкусные и аппетитные котлеты из индейки с картофелем. Диетический вариант котлет понравится как взрослым, так и деткам. При желании можно котлеты готовить с начинкой, например, с сыром.
1 ч.
–
5.0
–
Котлеты из индейки на пару
Индюшачий фарш Сыр Масло Лук Специи
Рецепт приготовления вкусных котлет из индейки на пару для всех любителей здоровой и полезной пищи. Хорошее блюдо на обед или ужин.
1 ч.
–
3.6
–
Котлеты из пекинской капусты с фаршем
Капуста пекинская Фарш мясной Тыква Мука или панировочные сухари Луковица Картофель Яйцо Соль, перец, специи Растительное масло
Очень интересную и несложную идею основного блюда на каждый день хочу предложить вам на заметку. Это прекрасная альтернатива традиционным котлеткам. Попробуйте обязательно для разнообразия!
45 мин
–
3.9
–
Рыбные котлеты с творогом и кабачками
Рыба Творог Мука Чеснок Кабачок Лук Яйцо Соль, перец черный
Хочу поделится оригинальным рецептиком рыбных котлет, в составе есть и рыбное мясо, и творог, и кабачки, и лук с чесночком! Все ароматно, вкусно и легко! Смотрите, пробуйте!
15 мин
8
4.5
105
Котлеты из индейки с морковью
Филе индейки Панировочные сухари Хлопья геркулеса Молоко Растительное масло Соль Лук Морковь Яйцо
Мясо индейки считается полезным диетическим продуктом, а если к нему добавить хлопья геркулеса и морковь, то получатся замечательные диетические котлеты. Самое время их приготовить!
1 ч.
–
5.0
–
Картофельные котлеты с творогом
Творог Панировочные сухари Мука Растительное масло Соль Картофель Лук репчатый Яйцо куриное
Картофельные котлеты с творогом — это вкуснейшее блюдо из варёного картофеля, творога и жареного лука, которое отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!
1 ч.
–
4.0
144
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×