Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Гречка с куриной печенью

30 мин

6

Марина Κрасильникова

Гречка с куриной печенью

В поисках сытного, вкусного и несложного обеда или ужина для всей семьи, обратите внимание на этот классный вариант, как приготовить гречку с куриной печенью. Легкий рецепт - вкусное блюдо.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Гречневая крупа 1 стакан
Вода 2 стакана
Куриная печень 500 грамм
Луковица 1 штука
Растительное масло 2 ст. ложки
Соль и перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Первым делом нужно вымыть и обсушить печень. При необходимости также промойте крупу.

1. Первым делом нужно вымыть и обсушить печень. При необходимости также промойте крупу.

Шаг 2

2. Гречневую крупу залейте водой и поставьте на огонь. После закипания подсолите немного и варите на медленном огне минут 12, до полного впитывания воды крупой.

2. Гречневую крупу залейте водой и поставьте на огонь. После закипания подсолите немного и варите на медленном огне минут 12, до полного впитывания воды крупой.

Шаг 3

3. Очистите и нарежьте тонкими полукольцами лук.

3. Очистите и нарежьте тонкими полукольцами лук.

Шаг 4

4. На сковороде разогрейте растительное масло и выложите лук.

4. На сковороде разогрейте растительное масло и выложите лук.

Шаг 5

5. Обжарьте его до золотистости.

5. Обжарьте его до золотистости.

Шаг 6

6. Добавьте к луку печень.

6. Добавьте к луку печень.

Шаг 7

7. И жарьте, помешивая, минут 15.

7. И жарьте, помешивая, минут 15.

Шаг 8

8. К этому времени уже сварится гречка.

8. К этому времени уже сварится гречка.

Шаг 9

9. Печень посолите и поперчите по вкусу.

9. Печень посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 10

10. Выложите на сковороду гречку.

10. Выложите на сковороду гречку.

Шаг 11

11. Томите еще 2-3 минуты на маленьком огне, чтобы гречка пропиталась вкусами и ароматами печени.

11. Томите еще 2-3 минуты на маленьком огне, чтобы гречка пропиталась вкусами и ароматами печени.

Шаг 12

12. Все, блюдо готово к подаче. Приятного аппетита!

12. Все, блюдо готово к подаче. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.2 12

KarinaD

13.01.2020 19:45

Тоже так готовлю иногда гречку, ароматно и вкусно! :smile:

:smile:

Похожие рецепты

Гречка с печенью и грибами "Бистро"

Печень куриная Крупа гречневая Шампиньоны Морковь Лук репчатый Подсолнечное масло Масло сливочное Соль

Предлагаю отличный рецепт приготовления гречневой каши с печенью и грибами. Вкусное, полезное, диетическое блюдо станет замечательным вторым в обед или основным на ужин. Подавайте со свежими овощами.

1 ч.

5.0

192

Печеночные оладьи с гречкой

Печень Гречневая крупа Мука Луковица Яйцо Соль и специи Растительное масло

Грамотно использовать субпродукты на кухне – настоящее искусство. Хотите дополнить свою кулинарную копилку интересным и несложным блюдом? Запоминайте этот классный рецепт и обязательно повторите.

1 ч.

4.0

–

Гречка с печенью в мультиварке

Вода Куриная печень Гречка Лук Морковь Соль

Быстро, вкусно, полезно, недорого - все эти слова о блюде, которое мы теперь будем готовить. Гречка с печенью в мультиварке получается очень сытной, красивой и готовится очень просто.

1 ч.

4.8

–

Гречка с печенкой

Печень говяжья Крупа Гречка Лук Яйца Соль и перец

Если вы любитель печенки, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить гречку с печенкой весьма необычным способом. Такое блюдо обязательно понравится вашей семье.

35 дн. 15 ч.

5.0

–

Колбаса из гречки и куриной печени

Печень куриная Сало Гречневая крупа Чеснок Соль Кишки свиные очищенные Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусная печеночная колбаса получится еще и очень сытной, если вы добавите в фарш при ее приготовлении отварную гречневую крупу. Обязательно дайте нафаршированной заготовке "дойти" в холодильнике.

3 ч.

5.0

207

Гречаники с печенью

Печень куриная Гречка Растительное масло Сыр Мука Луковица Морковь Яйцо Соль Перец

Не знаете, что приготовить для разнообразия на горячее? Предлагаю вам обратить внимание на этот достаточно простой рецепт гречаников с печенью. Вкусно, сытно и относительно недорого.

1 ч.

4.5

–

Гречневая каша с паштетом

Гречневая крупа Паштет печеночный Подсолнечное масло Морковь Соль Лук репчатый

Гречневая каша очень полезное блюдо, но не все его любят. Чтобы сделать её вкуснее, часто добавляют мясо, птицу, овощи. Сегодня у нас гречневая каша с печеночным паштетом. Ново и вкусно!

50 мин

5.0

–

Пирог с гречкой и печенью

Тесто Гречка отварная Печень отварная Сметана Зелень Яйцо Соль Специи

Этот вариант пирога является очень удобным способом утилизации вчерашних продуктов. Все, что вам понадобится, это вчерашняя гречка, кусочек отварной печени, яйца и сметана.

35 мин

4.5

–

Каша на курином бульоне

Бульон куриный Крупа гречневая Грудка куриная

Сытная и вкусная, но при этом диетическая каша, которую можно подать в любое время дня! С большим удовольствием едят дети и взрослые! Приглашаю к столу!

40 мин

5.0

–

Куриная печень с грибами в сметане

Куриная печень Шампиньоны Сметана Укроп Чеснок Лук Соль и специи

Очень рекомендую попробовать куриную печень с грибами по этому рецепту. Она получается нежной, ароматной и очень вкусной, а грибы и сметана ещё больше усиливают и без того превосходный вкус блюда.

1 ч.

4.5

137

Подливка из куриной печени

Куриная печень Сметана Чеснок Лук Соль Растительное масло

Вкусная подливка из куриной печени готовится очень легко. Это блюдо может быть отличным вариантом для ужина, и подается такая подливка вместе с гарниром (каша, картофельное пюре или макароны и т. д.).

1 ч.

4.4

165

Гречка по-купечески в мультиварке

Куриная грудка Лук Морковь

Гречка по-купечески - блюдо из гречневой крупы и куриной грудки, которое, как видно по называнию, очень любила купеческая каста в России. Сегодня мы приготовим это вкусное блюдо в мультиварке.

1 ч.

4.2

88

×