

Голубцы (простой рецепт)
Томатный соус
Фарш говяжий
Вода
Рис
Соль
Черный перец
Листья капусты
Лук
Яйцо
Вряд ли русский человек не любит или не знает такое блюдо, как голубцы. Это сытное, простое и в тоже время вкусное блюдо, которое не сложно готовить. Сегодня я расскажу, как приготовить голубцы!

Манты (простой рецепт)
Тесто на пельмени
Мякоть говядины
Курдючный бараний жир (сало)
Кориандр
Лук
Соль и перец
Сегодняшний рецепт посвящен приготовлению мантов. Это блюдо берет свои корни из народов Центральной Азии, а в наше время нет, пожалуй, такого человека, который не был бы знаком с этим блюдом.

Утка с яблоками и картошкой
Грецкий орех
Утка
Яблоко зеленое
Апельсин
Чеснок
Паприка
Черный молотый перец
Соль
Растительное масло
Картофель
Запечённая утка в духовке — это праздничное блюдо. Мясо её достаточно дорогое, а готовить его не так просто, поэтому оно появляется только по особенным случаям. У меня такой повод был, и вот рецепт.

Лисички в казане
Лисички
Масло растительное
Сметана
Соль
Лук репчатый
Расскажу, как приготовить лисички в казане. Очень простое и вкусное блюдо, когда грибы тушатся вместе с жареным луком и сметаной. Обязательно приготовьте в грибной сезон, порадуйте своих домашних!

Рыба, тушеная в кисло-сладком соусе
Рыба
Вода
Томатная паста
Растительное масло
Мука
Уксус
Луковица
Морковь
Соль, сахар, специи
Если вы ищите классный и несложный рецепт вкусной и аппетитной рыбки, то обратите внимание на этот вариант. Для детей и взрослых - это чудесная идея на каждый день. Рекомендую попробовать!


Простые сырники из творога
Творог
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Мускатный орех
Соль
Яйцо
Растительное масло
Я очень люблю все, что связано с сыром и творогом. А для ленивого воскресного завтрака я предлагаю рецепт, как приготовить простые сырники из творога. Полезные, пышные, аппетитные.

Пельмени (простой рецепт)
Мука
Фарш свиной
Говяжий фарш
Вода
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль
Трудно найти человека. который не не знал бы пельменей. Сегодня я расскажу вам, как приготовить пельмени (простой рецепт). Вы сможете накормить ими всю семью, да и готовить можно всей семьей.

Нюрнбергские колбаски (легкий рецепт)
Свиная шея
Говяжья лопатка
Вода
Лимонный сок
Соль
Перец
Сахар
Имбирь, мускатный орех, кардамон, кориандр
Баранья оболочка черева диаметром 22-24 мм
Растительное масло, сыр
Хочется поделиться с вами рецептом, как приготовить нюрнбергские колбаски. Вы будете приятно удивлены результатом, так что не медлим и приступаем к приготовлению блюда.

Блины на дрожжах и кефире
Кефир
Мука
Кипяток
Растительное масло
Вода тёплая
Сахар
Дрожжи сухие
Яйцо
Соль
Чаще всего на кефире я готовлю утренние оладьи, но в этот раз решила сделать блины. Они получились толстенькими, мягкими и сытными. Кому нравится такая выпечка, обязательно прочтите этот рецепт.

Ежики
Говяжий фарш
Вода
Рис
Петрушка
Томатная паста
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Ежики - это блюдо из детства, простое и универсальное, так как объединяет и гарнир, и мясо. Сегодня я расскажу как приготовить это сытное и сочное блюдо из говяжьего фарша в томатной подливе.

Мунг дал
Вода
Фасоль
Горох
Чеснок
Кокосовое масло
Кориандр
Соль
Тмин
Куркума
Лавровый лист
Перец чили
Имбирь
Лук
Помидоры
Сельдерей
Мунг дал - это очень вкусный, сытный, полезный и немного острый индийский суп из фасоли маш. Многие индийские повара используют именно маш в супы, потому что они готовятся очень быстро.

Азу
Курица (филе)
Изюм
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Маринованные огурцы
Лук репчатый
Морковь
Азу — самобытное, очень вкусное и простое блюдо татарской кухни. Приготовить его можно легко, достаточно знать некоторые нехитрые правила. Сегодня расскажу, как приготовить азу из курицы с изюмом.

Плов классический узбекский
Баранина мякоть
Морковь
Рис
Курдючное сало
Лук репчатый
Чеснок
Соль
Смесь специй для плова
Острый перец
Самый вкусный рецепт плова именно этот! Это оригинальный рецепт, и вкуснее плова с бараниной вы вряд ли пробовали когда-либо.

Морские гребешки
Гребешки морские
Вино белое сухое
Масло растительное
Лимон
Соевый соус густой
Масло сливочное
Корень имбиря
Лук зеленый
Сахар
Соль
Перец
Морепродукты давно уже появились на наших столах. Однако если креветки и кальмары знакомы многим, то морской гребешок знают далеко не все. Сегодня я расскажу как просто, быстро и вкусно приготовить!

Овсянка
Вода
Овсяная крупа
Изюм
Сахар
Корица
Грецкие орехи
Соль
Банан
Овсянка — источник сложных углеводов, отличная каша! Я люблю начинать свое утро с тарелки овсяной каши с орехами, изюмом и бананами. И сегодня я расскажу, как приготовить эту полезную и вкусную кашу.

Утка с апельсинами
Сахар
Винный уксус
Сок лимона
Сливочное масло
Соль, перец
Утка
Апельсин
Всем привет! Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить утку с апельсинами. Блюдо станет настоящим украшением любого стола, уж поверьте!

Пирог с рыбой на скорую руку
Молоко
Филе копченой пикши
Картофель
Креветки отварные
Тесто сдобное
Кукуруза десертная консервированная
Петрушка
Мука
Масло сливочное
Оливковое масло
Лук-порей
Бекон
Яйцо
Лавровый лист
Сегодня я расскажу вам, как приготовить простой рыбный пирог. Такой пирог отлично разнообразит повседневный ужин и поможет удивить вашу семью. Получится вкусно и сытно!

Куриные сердечки томатные
Куриные сердечки
Вода
Томатная паста
Чеснок
Кайенский перец
Красный перец
Томаты
Оливковое масло
Соль, перец
Правильно приготовленные куриные сердечки – это вкусное и нежное блюдо. Их нужно хорошенько зачистить и промыть перед началом процесса. Расскажу, как приготовить куриные сердечки в томате.

Гусь дикий в духовке
Желе ежевичное
Коньяк
Морковь
Корень сельдерея
Тушка дикого гуся, подготовленная к запеканию
Лук репчатый
Есть очень легкий рецепт запеченного дикого гуся и я расскажу, как приготовить его очень вкусно! По желанию можно заменить желе из ежевики на малиновое или другое желе из ягод или фруктов.

Хрустящие чебуреки
Мука
Вода
Сыр фета
Зеленый лук
Кинза
Петрушка
Кинза
Водка
Соль
Черный перец
Соль
Веточки эстрагона
Мало кто из нас не знает такого удивительного и вкусного блюда, как чебуреки. Но сегодня я расскажу вам, как приготовить хрустящие чебуреки с совсем не банальной начинкой.

Борщ
Свинина
Свекла
Капуста
Картофель
Помидоры
Уксус
Сахар
Чеснок
Сельдерей
Морковь
Лук
Лавровый лист
Растительное масло
Соль
Перец
Укроп
Сметана
Знаменитый и вкусный суп украинского происхождения известен во многих странах. Тысячи вариантов рецептов и названий, но основной ингредиент - свекла остается незаменимой.

Куриные бедра в горчице
Дижонская горчица
Бальзамический уксус
Чеснок
Сахарный песок
Куриные бедра без костей и шкуры
Растительное масло
Соль, перец
Хлопья красного перца
Приготовление курицы – это привычное дело. Ее обжаривают, варят, тушат с овощами и в соусе. Расскажу о том, как приготовить куриные бедра в горчице, которые запекаю в ароматных специях в духовке.

Кролик с овощами в мультиварке
Кролик
Сметана
Чеснок
Морковь
Лук
Соль
Перец
Специи
Зелень
Растительное масло
Бытовая техника уже занимает весомое место на кухне современных хозяек. Миксер, чайник, микроволновка и, куда же без мультиварки, которая значительно экономит время и усилия женщинам на кухне.

Ленивые голубцы без риса
Белокочанная капуста
Фарш
Сок томатный
Сметана
Репчатый лук
Морковь
Зелень
Помню, как в детстве я не любила голубцы, а точнее не их самих, а эту сочетание мяса и риса в капусте. Хорошо, что у мамы был волшебный рецепт, благодаря которому блюдо становилось неузнаваемым.

Картофель, фаршированный говядиной
Говяжий фарш
Помидоры
Твёрдый сыр
Растительное масло
Сливочное масло
Картошка
Лук
Соль, перец
Удачное сочетание ингредиентов – это половина хорошего блюда, а вторая часть успеха зависит от вашего мастерства. Делюсь рецептиком!

Вкусная перловка
Бульон
Тыква
Перловка
Зеленый горошек
Фета
Белое вино
Оливковое масло
Мята
Сахар
Лук
У меня не самые приятные воспоминания о перловой каше: ассоциации с детским садом и огромным слипшимся комом. Это было в прошлом, а сейчас расскажу о том, как приготовить вкусную перловку.

Кабачок в мультиварке
Вода или бульон
Растительное масло
Мексиканские специи
Сливочное масло
Чеснок
Тмин
Перец
Лук
Кабачок
Соль
Сейчас лето и самое время, чтобы запастись витаминами на год вперед. Именно поэтому в моем рационе большое количество овощей и зелени. Сегодня расскажу, как приготовить кабачок в мультиварке.

Классический рецепт щей из свежей капусты
Говядина
Капуста савойская
Масло
Сметана
Чеснок
Черный перец молотый
Тмин
Укроп
Петрушка
Картофель
Луковица
Помидор
Редис
Луковица лука-порея
Морковь
Лавровый лист
Сейчас много молодой капусты, поэтому я озадачилась вопросом, как приготовить щи из свежей капусты по классическому рецепту. Блюдо это питательное и лёгкое одновременно. То, что нужно!

Простой рецепт плова с курицей
Кипяток
Рис
Соль
Чеснок
Паприка молотая
Карри
Черный перец
Куриная голень
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Оливковое масло
Это блюдо далеко от классического понимания плова, но тем не менее, такое же вкусное. Я бы сказала, что как раз с курицей плов будет полезнее и легче для желудка, так как не будет столь жирным.

Курица сациви
Куски курицы
Куриный бульон
Грецкие орехи
Кинза
Мука
Эстрагон
Кинза
Чеснок
Оливковое масло
Перец чили
Лимон
Соль и перец
Лук
Необязательно быть в Грузии, чтобы попробовать их национальное и безумно вкусное сациви. В этот раз я расскажу вам, как приготовить курицу сациви без хлопот и труда.

Запеченные куриные грудки
Соус барбекю
Растительное масло
Куриная грудка
Соль
Черный молотый перец
Куриные грудки - самая сухая часть курицы. Сегодня я поделюсь рецептом как приготовить запеченные куриные грудки в духовке с соусом барбекю. Блюдо получается ароматным, вкусным и очень сочным.

Пряные куриные котлеты
Куриный фарш
Топлёное масло
Сливки 10%
Имбирная паста
Листья кориандра
Мята измельченная
Семена кориандра
Черный перец
Семена тмина
Гарам масала
Чесночная паста
Чили порошок
Семена фенхеля
Зеленый кардамон
Сода
Зеленый чили перец
Зеленые яблоки
Лук
Соль
В обыденной обстановке не всегда хватает времени сходить на рынок, купить кусок мяса и накрутить фарш. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вкусные котлеты из магазинного фарша.