Горячие блюда
Голень индейки в духовке
Картофель
Растительное масло
Чеснок
Голень индейки
Специи к птице
Я очень люблю блюда, когда и мясо, и гарнир готовятся вместе. Мясо выделяет соки, которыми пропитывается рис или картофель, что дает гарниру дополнительные бонусы во вкусе.
Пельмени из индейки
Мука
Индейка
Кипяток
Растительное масло
Соль
Яйцо
Репчатый лук
Специи
Блюдо это русское, но в каждом регионе России есть свои особенности приготовления. Многие считают, что пельмени — это только блюда из мяса птицы, говядины или свинины, но нет: даже с капустой бывают.
Запеченная красная рыба с сыром
Филе семги
Сыр
Сметана или йогурт
Чеснок
Соль
Перец
Сушеная зелень
Лимон
Полезное и вкусное основное блюдо - это запеченная красная рыба с сыром в домашних условиях, которую можно подавать с любимым гарниром и соусом. Аппетитное и сытное блюдо для всей семьи!
Уха из кижуча
Вода
Кижуч
Зелень петрушки
Сливочное масло
Соль
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Перец черный молотый
Вкусная и наваристая уха - это великолепное и очень полезное блюдо. Расскажу, как приготовить уху из кижуча: всё очень просто, главное — следуйте моим подробным инструкциям.
Утиные окорочка с яблоками в духовке
Картофель
Соль
Перец
Утиные окорочка
Яблоки
Лук
Веточки тимьяна
Мускатный орех
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт, как приготовить сочные и аппетитные утиные окорочка с яблоками в духовке. Настоящее праздничное блюдо для вашего стола. Смотрим и записываем!
Креветки в сливочно-чесночном соусе с рисом
Креветки очищенные
Сливки 10%
Вино белое
Масло оливковое
Петрушка
Розмарин
Перец
Лимон
Соль
Питательные, полезные и вкусные креветки. Слегка острые от чеснока и нежные от сливок, превосходные на вкус. Понравятся всем любителям морепродуктов. Попробуйте!
Пирожки с рисом
Мука
Молоко
Рис
Масло растительное
Масло сливочное
Масло сливочное
Дрожжи
Сахар
Соль
Яйца
Яйца
Наскучили пирожки с картошкой? Тогда попробуйте приготовить не менее вкусные пирожки с рисом. Нежные пирожки станут отличным блюдом в любое время дня. Обязательно приготовьте!
Куриные оладушки
Куриное филе
Молоко
Мука пшеничная
Майонез
Соль, специи
Масло для жарки
Лук репчатый
У этих оладушек есть много названий. Их называют ленивыми отбивными, харьковскими оладушками, мясными оладушками. Но суть одна. И это очень вкусно!
Фарш с помидорами и сыром
Фарш
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Помидор
Сметана или майонез
Соль
Перец
Специи для фарша
Если вам нужно приготовить вкусное и сытное горячее блюдо для всей семьи, тогда этот простой рецепт фарша с помидорами и сыром будет как нельзя кстати. Попробуйте, и вам обязательно понравится!
Глинтвейн с имбирем
Вино
Сахар
Имбирь молотый
Молотый мускатный орех
Апельсин
Имбирные цукаты
Черный молотый перец
Бадьян
Данный напиток мы приготовим не просто с имбирем, а с молотым имбирем. К тому же, мы добавим к нему мускатный орех, имбирные цукаты и фрукты. Невероятно ароматный напиток получается! Согревайтесь.
Борщ вешенский
Капуста белокочанная
Пастернак
Растительное масло
Морковь
Лук репчатый
Томатный соус
Свекла
Картофель
Рецепт данного борща из Кубани. Донская кухня вкусна и разнообразна, а еще поражает своими названиями блюд. Столько всяких диковинных слов! Попробуйте вкусный сытный борщ, семья оценит.
Кабачки в духовке под сметанным соусом
Кабачок
Сметана
Масло растительное
Сыр
Мука
Чеснок
Лук репчатый
Укроп
Соль, перец, специи
Кабачки в духовке под сметанным соусом очень легки в приготовлении. Нежная структура и сливочный вкус понравятся и вам, и вашим детям. Лёгкое и сытное одновременно, оно не прибавит вам много калорий.
Рванцы
Куриный суповой набор
Картофель
Мука
Смалец со шкварками
Укроп
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Казахская кухня передаёт особенности быта и культуры казахов. И этот суп был очень популярен и тогда, и сейчас. Варится на мясной бульоне. Получается очень сытным и ароматным!
Куриное филе кусочками в духовке
Курица или индейка
Соевый соус
Репчатый лук
Специи к птице
Блюдо по вкусу напоминает шашлык. Не хватает только аромата дымка. Получается сочное блюдо с крупными кусочками курицы и ароматным и вкусным луком. Просто и вкусно!
Оладьи из сыворотки
Сыворотка
Мука
Сода
Сахар
Соль
Растительное масло
Яйца
Что приготовить на скорую руку к чаю? Конечно же, оладьи из сыворотки. Этот рецепт классический, и по нему получаются отличные оладушки, которые отлично сочетаются со сметане, джемом и т.д.
Глинтвейн с корицей
Вино с корицей
Сахар
Лимон
Корица
Бадьян
Апельсин
Вот уж поистине согревающий напиток! Его, наверное, любят все без исключения. Он теплый, пряный, ароматный, богатый разными фруктовыми нотками и бывает таким разным... Попробуйте!
Пицца с индейкой
Тесто для пиццы
Индейка
Томатный соус
Сыр
Колбаса копченая
Репчатый лук
Соль, перец, специи
Пицца — благодарное блюдо для хозяек. Ее любят все: от мала и до велика. Разнообразить такое блюдо можно изменением начинки. Начинка может быть любой: и сырной, и мясной, и рыбной.
Пельмени из лосятины
Мука
Лосятина
Курдючное сало
Чеснок
Лук
Морковь
Петрушка, укроп
Что может быть проще и вкуснее старых добрых пельменей? А вот пельмени с мясом лося — это диковинка. Но получается так вкусно. Попробуйте приготовить лосиные пельмени по моему рецепту.
Тушеная морковь с луком и помидорами
Растительное масло
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Соль, специи, черный перец молотый
Это очень полезное и вкусное блюдо! Морковь в сочетании с маслом хороша для глаз. А вкусовые качества не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей. Рискните — и поймете, что это вкусно!
Рыба со сметаной
Сметана
Масло растительное
Карп
Соль, перец
Специи для рыбы
Рыба запеченная в духовке, да еще и со сметаной, что может быть вкуснее?! Сверху — вкусная хрустящая корочка, внутри — нежнейшее мясо. А главное — очень полезно! Пробуйте скорее, не откладывайте!
Бульон из домашней курицы
Курица
Макаронные изделия "Ризони"
Морковь
Соль, перец
Лук репчатый
Бульоны очень полезны. Имеют множество показателей. Так, бульоны полезны детям, пожилым людям и людям с переломами костей. Бульон улучшает состояние организма, укрепляет кости.
Куриная грудка в рукаве для запекания
Майонез
Чеснок
Горчица
Куриная грудка
Яблоки
Повареная соль, специи
Запеченная в специальном рукаве нежная куриная грудка превосходно подходит и к любым горячим гарнирам, и салатам из свежих овощей. Подайте её на обед или ужин, порадуйте себя и своих близких!
Солянка сборная с картошкой
Говядина
Шампиньоны
Маслины
Колбаса
Ветчина
Сметана
Рассол огуречный
Петрушка
Томатная паста
Растительное масло
Сардельки
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Маринованные огурцы
Лимон
Соль, сахар, перец черный
Солянка сборная с картошкой - это вкусный аппетитный суп, который замечательно подходит для обеда! Варьируя разновидности мясных деликатесов и различных солений, можно получить очень интересный вкус!
Запеченный картофель с грибами
Грибы
Сыр
Майонез
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Картофель с грибами - это классика жанра. Я не открою Америку этим рецептом. Просто это очень вкусно. Если вы никогда не запекали картошку с грибами, попробуйте, и у вас обязательно получится!
Котлеты по-московски
Свинина
Говядина
Молоко
Вода питьевая холодная
Батон
Шпик (сало)
Растительное масло
Соль, перец, специи
Лук репчатый
Белок яйца
Муж пришел с работы и говорит: "Ел в столовке котлеты Московские. Такие вкусные. Ты так умеешь?" Я не придала этому значения, но сразу пошла искать рецепт. Муж сказал, что очень вкусно получилось.
Суп с фаршем и рисом
Вода
Фарш свиной
Шампиньоны
Рис
Растительное масло
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец, лавровый лист
Супчик, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным и сытным. Готовится он ну очень легко. Обязательно попробуйте суп с фаршем и рисом.
Пирог с заварным кремом и яблоками
Молоко
Мука
Орехи
Изюм
Сахарная пудра
Яйцо
Соль
Разрыхлитель
Яблоко
Домашняя выпечка может быть одновременно простой и изысканной. Не верите? Тогда попробуйте повторить на своей кухне этот вариант, как сделать пирог с заварным кремом и яблоками.
Вегетарианские щи из свежей капусты
Капуста
Картофель
Пшено
Укроп свежий
Лук
Морковь
Соль
Этот рецепт пригодится не только вегетарианцам, но и людям, соблюдающим пост, диету, а также — для питания детей от года. Очень вкусное и лёгкое первое блюдо!
Дотур
Субпродукты
Кишки бараньи
Кровь барана
Лук
Сало
Молоко
Специи
Классический рецепт дотура - традиционного калмыцкого супа из бараньих потрошков - для вас! Блюдо необычное, но если приготовить его старательно, с любовью и душой - тогда все получится очень вкусно!
Суп из тыквы и кабачков
Вода
Сливки
Лук зеленый
Кабачок
Тыква
Кукуруза
Специи
Нежный крем-суп из тыквы и кабачков с сухариками - это очень вкусный и легкий обед. Рекомендую попробовать приготовить этот супчик всем, кто любит здоровое питание и следит за фигурой!
Запеченная рулька в рукаве
Соевый соус
Мед
Чеснок
Свиная рулька
Аджика
Апельсин
Лимон
Соль
Специи
На праздничный или ежедневный стол отлично подойдет этот рецепт приготовления запеченной рульки в рукаве с ароматным чесноком, пикантной аджикой, соевым соусом и соком апельсина.
Тыква, жаренная с луком
Тыква
Лук репчатый
Масло подсолнечное
Соль, перец, специи
Сметана
По такому рецепту тыкву готовила моя бабушка. В детстве мне это блюдо не нравилось, но однажды распробовала — и вот, предоставляю на ваш суд.
Оладьи с тыквой и творогом
Творог 9-11%
Тыква
Мука
Сахар
Яйцо
Соль
Масло подсолнечное
Мы все привыкли к классическим сырникам,но сегодня я решила их немного изменить — и добавила тыкву. Оладьи получились веселенькими — оранжевыми. Очень вкусно!
Вареники по-донскому
Индейка
Мука
Кипяток
Сметана
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Донская кухня богатая и хлебосольная. Когда казаков встречали их женщин после похода или ожидались желанных гости, стол ломился от яств: мясо, птица, дичь, мочёные яблоки, соленья, пироги, блины....
Драники из тыквы с укропом
Тыква
Мука
Чеснок
Яйцо куриное
Укроп
Соль, перец
Растительное масло
Сметана
Мы привыкли к драникам из картошки, а я решила сделать драники из тыквы. И получилось очень даже вкусно. Попробуйте - и поймете, что я права! Повторю еще раз: тыква должна быть вкусной и в сыром виде.
Щука в соусе карри с овощами
Сливки 20%
Растительное масло
Чеснок
Сливочное масло
Карри
Щука
Лимон
Лук репчатый
Соль, перец
Картофель
Морковь
Свекла
Очень удобное блюдо: 2 в 1. И рыба, и овощи запекаются вместе. Картофель успевает запечься, а морковь и свекла слегка al dente.
Полба с грибами
Вода
Полба
Грибы
Масло подсолнечное
Лук репчатый
Соль, специи
Полба - прародительница современной пшеницы. Она обладает многими полезными и даже лечебными свойствами. Блюда из полбы рекомендованы людям с аллергией, для диетического и детского питания.
Солянка с лимоном и оливками
Говядина
Колбаса вареная
Колбаса копченая
Бекон
Охотничьи колбаски
Томатная паста
Соленые огурцы
Лук
Морковь
Лимон
Оливки
Хочу рассказать, как сделать солянку с лимоном и оливками в домашних условиях. Это очень интересное первое блюдо - вкусное и сытное. Думаю, вам обязательно придется по душе такой наваристый супчик!
Ромштекс с яйцом
Свинина
Панировочные сухари
Растительное масло
Мука
Яйцо
Соль
Перец
Специи
Отличный вариант полноценного горячего блюда для всей семьи - это ромштекс с яйцом в домашних условиях. Подавать его можно с любимым гарниром и овощами.