Горячие блюда

Фарш мясной Масло растительное Чеснок Паприка молотая сладкая Лук репчатый Перец красный горький Соль Перец черный молотый Тимьян сушеный молотый

Кебабчета по-болгарски — это обжаренные на гриле колбаски из фарша. Благодаря тому, что они обжариваются на сильном огне, мясо получается сочным внутри и с ароматной корочкой сверху.

50 мин

1

4.2

–

Шашлык на красном вине

Подчеревок Вино красное Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Сочный и ароматный шашлык лучше всего замариновать в красном вине. Вино при этом выбирайте столовое, не сладкое, чтобы мясо получилось слегка кисловатым на вкус. Можно использовать красное шампанское.

3 ч.

1

5.0

–

Карась в сметане на сковороде

Сметана Сливочное масло Караси Соль, перец, мука

Карась в сметане на сковороде — это сочная и полезная рыба. Она получается очень нежной. Однако стоит быть осторожными, так как в карасе есть много мелких косточек, которые могут застрять в горле.

2 ч.

1

4.6

–

"Котлета по-киевски" (простой вариант)

Панировочные сухари Сливочное масло Мука Яйцо Куриная грудка Соль Растительное масло

Это, пожалуй, одно из самых знаменитых блюд украинской кухни, наравне с борщом и варениками. Сделать его в домашних условиях совсем не так сложно, как кажется. Хотите попробовать? Запоминайте рецепт.

45 мин

1

5.0

379

Филе семги на сковороде

Филе семги на коже Соль Перец черный молотый Приправа для рыбы Масло растительное

Семга — очень полезный и вкусный продукт. А готовить ее необычайно просто и быстро. С этой задачей может справиться даже самый неопытный кулинар. Готовить рыбу будем на сковороде с добавлением масла.

15 мин

1

4.7

–

Соевые бургеры

Соевый текстурат Мука пшеничная Соевый соус Лук красный Паприка копченая Кориандр молотый Чеснок сушеный Майонез постный Кетчуп Соль Лук репчатый Черный молотый перец Маринованные огурцы Салат Булочки для бургера

Предлагаю вам попробовать веганские бургеры с котлетой из соевого текстурата. Рецепт особенно понравится тем, кто отказался от мяса или соблюдает пост.

50 мин

1

5.0

–

Подлива из куриного филе со сметаной

Куриное филе Сметана Луковица Зелень, соль и специи Растительное масло

Среди моих любимых горячих блюд на скорую руку этот рецепт, несомненно, в лидерах. Быстро, очень вкусно, весьма сытно и чудесно сочетается с абсолютно любым гарниром. Разве не здорово? Запоминайте!

30 мин

1

5.0

148

Диетические морковные котлеты

Морковь Растительное масло Манная крупа Яйцо Тмин Соль, перец

Когда лето уже не за горами и нужно усиленно следить за своим рационом и фигурой, попробуйте рецепт, как приготовить диетические морковные котлеты. Не смотря на отсутствие мяса, они очень вкусные!

20 мин

1

4.0

175

Домашняя лапша на желтках

Мука Вода Соль Желток

Очень часто во время приготовления различных блюд хочется использовать домашние ингредиенты, и лапша — не исключение. Поэтому расскажу вам, как приготовить домашнюю лапшу на желтках, быстро и просто!

40 мин

1

3.8

192

Драники из картофеля

Картофель Мука Манка Яйцо Соль

Этим блюдом славится Беларусь. Драники из картофеля — простое и доступное блюдо, которое готовится за 40 минут. Драники можно разнообразить овощами или мясом, но этот рецепт классический.

1 ч.

1

5.0

223

Пармезановая рыбка

Замороженный зеленый горошек Пармезан Сливки жирные Оливковое масло Паприка Сливочное масло Измельченная зелень петрушки Филе тилапии Соль Перец

Вам обязательно нужно узнать, как приготовить пармезановую рыбку, ведь такое блюдо поразит ваших близких и гостей своим невероятным вкусом. Все, что вам нужно, это запечь рыбку в панировке из сыра!

30 мин

1

5.0

–

Соус "Болоньезе" классический

Фарш говяжий Пюре из помидоров Пармезан Томатная паста Растительное масло Сахар Орегано Чеснок Помидор Грибы Морковь Лук-шалот Базилик Соль Черный молотый перец

Базовый итальянский соус "Болоньезе" был придуман в Италии в Болоньи. Его традиционно подают к домашней пасте, но можно добавить в лазанью или к картофельному пюре. Рецепт известен по всему миру.

30 мин

1

3.7

–

Свиная грудинка в луковой шелухе

Грудинка свиная Соль Чеснок Куркума Кориандр Перец Лавровый лист Луковая шелуха

Шелуха лука - это не только проверенный годами краситель для яиц на Пасху. Она чудесно подойдет для приготовления вкуснейшей и безумно ароматной грудинки, от которой просто невозможно оторваться.

2 ч.

1

3.2

94

Карри с курицей

Куриное филе Куриный бульон Горошек Подсолнечное масло Йогурт или сливки Кинза Карри Чеснок Имбирь Кукурузный крахмал Сахар Соль, перец Лук

35 мин

1

3.6

–

Картофель в духовке

Картофель Растительное масло Соль Черный молотый перец

Что может проще гарнира с картошкой? Он подаётся в разных видах, и почти всегда подходит под горячие блюда. Я бы даже сказала, что каждый человек может найти себе подходящий по своему вкусу рецепт.

1 ч.

1

5.0

897

Навага жареная

Навага Лук Масло сливочное Масло растительное Лимон Специи Зелень

Хочу сегодня вам рассказать, как приготовить навагу жареную. Это вкусная и сытная рыба, а в сочетании с луком и вовсе будет отменный вариант ужина или обеда. Попробуйте, очень стоящий рецепт!

1 ч.

1

4.8

–

Сазан на сковороде

Мука Чеснок Лимон Растительное масло Соль и специи Стейк сазана

Если в меню на обед или ужин как раз хочется добавить рыбку, этот рецепт будет вам очень кстати. Нежные, аппетитные и сочные рыбные стейки прекрасно подойдут к любому гарниру. Запоминайте, все просто.

1 ч. 30 мин

1

4.1

–

Судак в духовке

Судак Сливочное масло Растительное масло Репчатый лук Морковь Веточка тимьяна Перец душистый горошком Соль Черный молотый перец

Судак относится к семейству окуневых. Водится только в пресноводных водах и является хищником. Рыба - вкуснейшая! Симотрите рецепт!

1 ч.

1

4.0

228

Свиная корейка в духовке

Свиная корейка Вода Вино красное сухое Оливковое масло Чеснок Соль Картофель Лук Морковь Лимон Фенхель Розмарин Перец черный молотый

Чтобы это нежное и диетическое мясо сохранило все свои лучшие качества, его, конечно же, лучше всего запекать в духовке. Устройте праздник, пригласите друзей и приготовьте корейку по этому рецепту!

3 ч.

1

5.0

–

Вкусные драники из картошки

Картофель Крахмал Сметана Чеснок Лук Яйцо Соль, перец Масло подсолнечное

При одном слове "драники" у меня начинается обильное слюноотделение. Хрустящие снаружи, сочные внутри, мягкие и ароматные... Я их просто обожаю! Смотрите, как приготовить вкусные драники из картошки.

40 мин

1

4.8

117

Голени куриные в духовке

Растительное масло Паприка сладкая молотая Сахар Прованские травы Тимьян Чеснок сушеный Перец болгарский сушеный Соль Куриные голени

Ароматные куриные голени с поджаристой корочкой отлично сочетаются с любым гарниром или салатом из свежих овощей. Их можно приготовить не только к семейному обеду, но и для большой компании гостей.

3 ч.

1

4.4

–

Жаркое из свинины с картошкой

Свинина Помидоры Куриный бульон Вино белое Мука Чеснок Соль Картошка Морковь Грибы Лук-порей Петрушка Оливковое масло Специи Перец молотый

Классическое, питательное, вкусное и сытное блюдо, которое можно подать к ужину или на обед (на каждый день). Сделать такое очень просто. Рассказываю, как приготовить жаркое из свинины с картошкой.

1 ч. 20 мин

1

5.0

–

Курица, фаршированная рисом и сухофруктами

Рис Сухофрукты Сливочное масло Цедра апельсина Мед Курица Соль, перец, специи

Ищите главное горячее блюдо для праздничного стола? Попробуйте запечь аппетитную, ароматную и невероятно вкусную курочку с интересной сладковатой начинкой. Это дейтствительно потрясающе!

2 ч.

1

4.0

–

Сиг в духовке

Консервированные помидоры "сливки" Филе сига Черные маслины с косточкой Базилик Каперсы Чеснок Перец чили Оливковое масло Красный винный уксус

Сейчас расскажу вам, как запечь филе сига в духовке вкусно и необычно. Люблю ароматные соусы, поэтому в этот раз рыба будет запекаться на подушке из томатного соуса с травами и маслинами.

1 ч.

1

5.0

–

Куриное филе, запеченное в беконе

Бекон Крем-сыр Чеснок Куриная грудка Специи

Вашему вниманию - супер-вкусный и простой рецепт приготовления куриного филе, запеченного в беконе! Рекомендую всем приготовить - вы не останетесь равнодушными, ведь это блюдо выше всяких похвал!

1 ч.

1

5.0

–

"Крошка-картошка"

Куриное бедро Шампиньоны Сыр Сметана Масло растительное Чеснок Картофель Укроп Соль Перец черный молотый

Крошка-картошка — это многим знакомое блюдо. Суть в том, что в горячую печеную картофелину, добавляется начинка. Она может быть различной, от сливочного масла до копченостей.

1 ч. 30 мин

1

4.1

161

Цветная капуста в духовке с сыром

Чеддер Молоко Сливочное масло Мука пшеничная Цветная капуста Перец молотый

Один из самых простых и вкусных способов приготовления цветной капусты – это запекание в духовке. Это вкусная закуска или основное блюдо. Расскажу, как приготовить цветную капусту в духовке с сыром.

50 мин

1

4.4

–

Аварские хинкали

Томаты Мука Йогурт Масло сливочное Петрушка Чеснок Сода Лук Укроп Соль Черный перец Кориандр Баранина (мясо или нога)

Аварские хинкали - это пористые, пышные, приготовленные куски теста, которые подаются с отварным мясным бараном или курицей, бульоном и соусом. Узнайте, как приготовить аварские хинкали.

3 ч.

1

4.3

–

Жульен классический с курицей и грибами

Шампиньоны Куриное филе Твёрдый сыр Сливки Сливочное масло Мука Лук Соль, перец

На любом празднике понадобится эта вкусная горячая закуска из куриного филе и шампиньонов. Не обязательно готовить жульен в кокотницах, можно использовать любую керамическую форму для выпечки.

45 мин

1

4.1

–

Голубцы вегетарианские

Вода Рис Паста томатная Соевый фарш Мука пшеничная Дрожжи пищевые Лук репчатый Морковь Капуста Масло растительное Соль Черный молотый перец Паприка копченая Кориандр молотый

Делюсь рецептом вегетарианских голубцов с соевым фаршем. Они подойдут для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения или постятся. Голубцы получаются ничуть не хуже оригинальных!

2 ч. 30 мин

1

5.0

340