Запеченный судак
Отличное диетическое блюдо для тех, кто считает каждую свою калорию. Само блюдо, не только полезное , но и невероятно вкусное. Запеченный судак под сметанным соусом придется по вкусу любителям рыбки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Судак 2 кг
- Лук репчатый 1 штука
- Зелень 1/2 штуки пол пучка укропа и петрушки
- Соль По вкусу
- Тимьян 1 щепотка сушеный
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Сметана 200 грамм
- Перец По вкусу
Калорийность
292 ккал
Калорийность
2 г
Белки
30 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Мелко нарезаем лук.
Шаг 2
Укроп и петрушку необходимо мелко нарубить.
Шаг 3
В емкости смешиваем: лук, укроп, петрушку, тимьян и сметану.
Шаг 4
Посолите и поперчите соус, перемешайте.
Шаг 5
Снимите филе с рыбы. Порежьте на кусочки шириной 4 см. Посолите и поперчите.
Шаг 6
Переложите рыбу в форму для запекания, полейте маслом и перемешайте.
Шаг 7
Сверху на рыбу выложите соус и равномерно распределите. Запекать в духовке разогретой до 180 градусов, 45 минут.
Шаг 8
Готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Запеченный судак"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
24
Gallen
10.01.2015 20:35
очень понравилось. готовим уже второй раз.
Sibera4ka
02.06.2014 15:02
Запеченная в сметане рыба-это всегда вкусно!!!!!!!!!!!
Похожие рецепты
Судак, запеченный целиком
Судак большой
Морковь
Репчатый лук
Сливочное масло
Растительное масло
Тимьян
Соль
Черный молотый перец
Перец черный горошком
Судак — это по-настоящему царская рыба, которая водится в пресноводных водоёмах. Она является хищником и относится к семейству окунёвых. Имеет большой размер, поэтому её принято запекать целиком.
Судак кусочками, запеченный в духовке
Судак
Сыр
Сметана
Сливки
Лук
Укроп
Специи
Красный перец
Нежное филе судака под хрустящей золотистой корочкой - это отличное блюдо не только на обед или ужин, но и на праздничный стол. Запоминаем рецепт судака кусочками, запеченный в духовке!
Судак в духовке в фольге
Масло оливковое
Свежемолотый перец
Соль
Прованские травы
Судак
Тимьян
Лимон
Если вы тщательнейшим образом следите за тем, что вы едите, но избегаете, как и я, рыбу, рекомендую начать включать этот продукт в свой рацион. А для этого делюсь с вами классным рецептом судака.
Судак с помидорами в духовке
Филе судака
Подсолнечное масло
Морковь
Помидор
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Любителям рыбы обязательно понравится судак с помидорами в духовке. Сочная, нежная белая рыба на "подушке" из лука и моркови в собственном соку. Простое, легкое, полезное и очень вкусное блюдо.
Судак в фольге
Горчица
Судак
Петрушка
Лимон
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Перец
Отличный способ приготовить вкусную запеченную рыбку. Мясо получается нежным и сытным, хорошо пропитывается ароматными специями и легко запекается. Приготовьте судака в фольге!
Cудак в духовке под сметанным соусом
Сметана
Майонез
Растительное масло
Лимон
Судак
Соль
Луковица
Перец
Ищите удачный рецепт запекания рыбки? Тогда вот вам отличная идея – простой и очень аппетитный вариант, как приготовить судак в духовке под сметанным соусом.
Судак, запеченный с овощами и картофелем
Масло растительное
Картофель
Морковь
Судак
Соль
Лук репчатый
Перец душистый
Огурец маринованный
Тимьян веточки
Петрушка веточки
Мой любимый вариант блюда: и гарнир, и рыба, - все готовится вместе и получается очень вкусно! Это блюдо прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Заходите и смотрите рецепт!
Судак фаршированный целиком
Грибы
Соленая красная рыбка
Филе белой рыбы
Майонез
Сливочное масло
Растительное масло
Судак
Яйцо
Луковица
Соль, перец, специи
Если в качестве основного блюда на праздничном столе вы хотите видеть рыбку, тогда у меня для вас есть замечательная идея, как приготовить судака фаршированного целиком. Невероятно вкусно и аппетитно!
Судак с картофелем
Филе судака
Сметана
Сыр Пармезан
Соус соевый
Картофель
Помидор
Соль
Лук репчатый
Перец
Запеченная в духовке рыба с картошечкой и под сыром - это всегда очень вкусно, тут и говорить нечего! Устройте своим домашним небольшой праздник с вкусным ужином.