1 ч.

Судак в духовке, запеченный в фольге

Предлагаю приготовить вкусно и очень быстро рыбу. Не знаете, как? Я с удовольствием расскажу, как приготовить судака в духовке в фольге. Чтобы фольга не прилипала к рыбке, смажьте её маслом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Судак 1 штука
Лук 1 штука
Соль По вкусу
Приправа для рыбы По вкусу
Горчица 1 ч. ложка
Сметана 2 ч. ложки

Калорийность

101 ккал

Калорийность

1 г

Белки

8 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Судака выпотрошите, удалите у него жабры и чешую. Хорошенько промойте и обсушите рыбку внутри и снаружи.

Шаг 2

Натрите судака солью и приправой, оставьте на 10 минут.

Шаг 3

Смешайте горчицу со сметаной. Смажьте этой смесью рыбку, оставьте её ещё на 5 минут.

Шаг 4

Луковицу порежьте крупными полукольцами, посолите чуточку и вложите в брюшко судаку. Для украшения можно сверху положить несколько ломтиков.

Шаг 5

Заверните плотно в фольгу судака, отправьте его в духовку на 30-35 минут при температуре в 180 градусов.

Шаг 6

Готовую рыбку осторожно переместите на блюдо и украсьте по вкусу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Судак в духовке, запеченный в фольге"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.4 82

Sonya098

04.03.2023 18:59

Привет с наступающим женским праздником днём 8 марта!

Алла

09.02.2019 16:05

Советую попробовать :smile:

очень вкусная и красивая рыбка получилась!

Белла

10.07.2018 03:20

Рыбка получилась не только красивая,но и ароматная, вкусная, внутри мясо было очень нежным. Рекомендую!

Kateone

24.08.2017 18:20

Красивый судачок!

Дарья Вакулова

11.10.2016 18:14

Аппетитная рыбка!

Вика Василенко АВТОР

11.10.2016 17:36

спасибо!!!

Похожие рецепты

Судак, запеченный в фольге целиком

Помидор Лимон Луковица Растительное масло Судак Зелень Соль и перец Горчица

Когда не знаете, что придумать на обед или ужин, то запеките рыбку. Это быстро, просто, с минимумом ингредиентов, которые обычно находятся в холодильнике, да еще и полезно. Отличная идея, вы согласны?

1 ч.

–

4.1

Судак в духовке в фольге

Масло оливковое Свежемолотый перец Соль Прованские травы Судак Тимьян Лимон

Если вы тщательнейшим образом следите за тем, что вы едите, но избегаете, как и я, рыбу, рекомендую начать включать этот продукт в свой рацион. А для этого делюсь с вами классным рецептом судака.

30 мин

–

5.0

140

Судак в фольге

Горчица Помидоры Лимон Судак Петрушка Соль Лук репчатый Перец

Отличный способ приготовить вкусную запеченную рыбку. Мясо получается нежным и сытным, хорошо пропитывается ароматными специями и легко запекается. Приготовьте судака в фольге!

50 мин

–

4.4

Судак, запеченный целиком

Судак большой Сливочное масло Растительное масло Морковь Тимьян Соль Репчатый лук Черный молотый перец Перец черный горошком

Судак — это по-настоящему царская рыба, которая водится в пресноводных водоёмах. Она является хищником и относится к семейству окунёвых. Имеет большой размер, поэтому её принято запекать целиком.

1 ч. 15 мин

3.9

–

Судак в духовке

Судак Сливочное масло Растительное масло Репчатый лук Морковь Веточка тимьяна Перец душистый горошком Соль Черный молотый перец

Судак относится к семейству окуневых. Водится только в пресноводных водах и является хищником. Рыба - вкуснейшая! Симотрите рецепт!

1 ч.

4.0

228

Судак по-королевски

Судак Сметана Лук Морковь Соль и перец Приправы к рыбе

Если вы привыкли готовить из судака только суп или просто обжаривать его, тогда я расскажу вам, как приготовить судака по-королевски. Подача такого блюда никого не оставит равнодушным.

1 ч.

–

3.9

105

Фаршированный судак в духовке

Судак Овощная смесь Кускус Масло сливочное Лук зеленый Лимонный сок Морковь Соль Соль Лук репчатый Черный перец

Целая фаршированная рыба всегда отлично смотрится на столе. Вкусное блюдо, достойное праздничного стола. А готовить его довольно просто. Посмотрите и убедитесь сами!

1 ч.

–

4.3

–

Судак с помидорами в духовке

Филе судака Подсолнечное масло Помидор Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Любителям рыбы обязательно понравится судак с помидорами в духовке. Сочная, нежная белая рыба на "подушке" из лука и моркови в собственном соку. Простое, легкое, полезное и очень вкусное блюдо.

35 мин

5.0

Судак в мультиварке в фольге

Филе судака Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Судак — замечательная промысловая рыба, с небольшим количеством костей и белой, плотной, сочной мякотью. Его варят, жарят, готовят заливное. Сегодня мы судак запечем в фольге в мультиварке.

35 мин

–

4.2

Судак с картофелем

Филе судака Сметана Сыр Пармезан Соус соевый Картофель Лук репчатый Помидор Соль Перец

Запеченная в духовке рыба с картошечкой и под сыром - это всегда очень вкусно, тут и говорить нечего! Устройте своим домашним небольшой праздник с вкусным ужином.

1 ч.

–

3.2

134

Судак, запеченный с овощами и картофелем

Масло растительное Картофель Морковь Судак Соль Лук репчатый Перец душистый Огурец маринованный Тимьян веточки Петрушка веточки

Мой любимый вариант блюда: и гарнир, и рыба, - все готовится вместе и получается очень вкусно! Это блюдо прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Заходите и смотрите рецепт!

1 ч.

–

4.7

–

Судак фаршированный целиком

Грибы Соленая красная рыбка Филе белой рыбы Майонез Сливочное масло Растительное масло Судак Яйцо Луковица Соль, перец, специи

Если в качестве основного блюда на праздничном столе вы хотите видеть рыбку, тогда у меня для вас есть замечательная идея, как приготовить судака фаршированного целиком. Невероятно вкусно и аппетитно!

1 ч. 30 мин

–

4.3

–