Судак с картофелем

Запеченная в духовке рыба с картошечкой и под сыром - это всегда очень вкусно, тут и говорить нечего! Устройте своим домашним небольшой праздник с вкусным ужином.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе судака 500 Грамм
Картофель 5-6 Штук
Лук репчатый 1 Штука
Помидор 3 Штуки
Сметана 400 Грамм
Сыр Пармезан 100-150 Грамм
Соус соевый 1 Ст. ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

134 ккал

Калорийность

7 г

Белки

9 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Для начала мы промываем рыбное филе, режем его на небольшие куски и заливаем соевым соусом. А в это время мы смазываем форму и в нее слоями выкладываем вначале нарезанный кружочками картофель, затем лук полукольцами и помидора тоже полукольцами. Каждый слой необходимо смазать сметаной, слегка посолить и поперчить.

Шаг 2

На помидоры выкладываем вымоченное соевом соусе филе судака и опять же смазать сметаной.

Шаг 3

Сыр трем на крупной терке и посыпаем им самый верхний слой. Духовку разогреваем до 180 градусов помещаем в нее форму на 1 час 20 минут. Все готово к подаче!