Вторые горячие блюда
Спагетти со шпинатом и помидорами
Шпинат
Спагетти
Помидоры черри
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Я очень люблю шпинат. Поэтому стараюсь добавить его во многие блюда. Рецепт спагетти со шпинатом и помидорами я нашла в книге итальянской кухни. Делюсь.
Печеный картофель в мультиварке
Картофель
Масло растительное
Томатная паста
Лук
Соль
Перец
Рецепт приготовления печеного картофеля в мультиварке отличается своей удивительной мягкостью и сочностью, как будто из печи, да и тушится в своем соку, а значит, сохранит максимум пользы! Попробуйте!
Котлеты из куриного фарша
Куриный фарш
Молоко
Панировочные сухари
Сливки
Белый хлеб
Сливочное масло
Яйцо
Соль, перец
Если у вас дома найдется немного куриного фарша, пустите его в дело, приготовьте вкусные куриные котлетки. Понравится всей семье!
Картофель с грибами в сметане
Картофель
Шампиньоны
Сметана
Масло подсолнечное
Чеснок
Зелень
Соль
Перец
Если на кону ужин в кругу самых близких членов семьи или долгожданных гостей, очень хочется побаловать их чем-то особенным. А что может быть лучше, вкуснее и роднее картофеля с грибами в сметане?
Картофель по-селянски
Масло растительное
Майонез
Чеснок
Картофель
Лук зеленый
Соль
Перец
Зелень
Рецепт приготовления картофеля по-селянски много времени и усилий не отнимет, а результат вас порадует. Аппетитная корочка, тонкий аромат. Это - достойная альтернатива обычной жареной картошке!
Печень по-строгановски с грибами
Печень
Сливки или сметана
Грибы
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Очень популярный рецепт приготовления печени, который я использую регулярно - это печень по-строгановски с грибами. Рекомендую попробовать - очень вкусное блюдо.
Картофель с мясом и овощами
Мясо
Растительное масло
Свежая зелень
Базилик
Чеснок
Картофель
Морковь
Луковица
Капуста
Перец
Баклажан
Помидор
Соль
Перец
Кориандр
Картофель с мясом и овощами, на первый взгляд, вполне обыкновенное блюдо. Но каждый раз вы можете готовить его по-разному, меняя сочетание овощей и находя более интересные варианты подачи.
Отбивные из свинины на гриле
Сок лайма
Кинза
Порошок чили
Чеснок
Майонез
Свиные отбивные
Когда я вспоминаю, насколько вкусны и сочны отбивные из свинины на гриле, меня переполняет восторг и желание возвратиться в теплые солнечные дни... Рассказываю, как сделать этот деликатес.
Свинина по-французски на сковороде
Свинина нежирная
Майонез
Сыр твердый
Картофель
Лук репчатый
Соль
Специи
Все мы знакомы с этим потрясающе вкусным блюдом, но не каждый знает, что есть много способов его приготовления, а самый быстрый и удобный – это приготовить свинину по-французски на сковороде.
Гречка со свининой в мультиварке
Кипяток
Крупа гречневая
Свинина
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Специи
Если вы хотите быстро и вкусно приготовить гречку вместе с мясом в одной посуде, то снова на помощь приходит мультиварка. А в то время пока она будет готовить, вы можете заняться своими делами.
Свинина по-французски с помидорами и картошкой
Свинина
Сыр твердый
Соус соевый
Майонез
Зелень свежая
Картофель
Помидор
Морковь
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Есть очень много вариантов приготовления этого блюда, но если вы любите совмещать основное блюдо с гарниром, тогда этот рецепт отлично вам подходит, ведь здесь и мясо, и картошка, и сочные помидоры.
Свинина по-итальянски
Свинина
Масло оливковое
Чеснок
Лук репчатый
Перец болгарский сладкий
Помидор
Прованские травы
Соль
Перец черный молотый
Я думаю, каждому время от времени хочется разнообразить свое повседневное меню и привнести в него немного ярких красок. В таком случае сегодня на ужин мы приготовим вкуснейшую свинину по-итальянски.
Куриные котлеты с сыром
Куриная грудка
Хлеб
Панировочные сухари
Сыр Моцарелла
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Соль
Молотый черный перец
Куриные котлеты с сыром хороши для тех, кто не любит долго стоять у плиты. Можно использовать не только куриное мясо, но и любое другое. Конечно, время готовки от этого меняется.
Котлеты куриные с чесноком
Куриное филе
Белый хлеб
Чеснок
Яйца
Зелень
Соль
Перец
Специи
Куриные котлеты – это нежное диетическое блюдо, любимое многими. Чеснок, добавленный в котлеты в процессе приготовления, придаст блюду пикантности – получится очень вкусно!
Свинина по-белорусски
Свинина
Зелень рубленая
Лук репчатый
Морковь
Яблоко
Лавровый лист
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Для тех, кто решил познакомиться с зарубежной кухней я предлагаю этот замечательный рецепт родом из Беларуси, ведь кухня этой страны невероятно вкусная, и блюда, несомненно, придутся вам по вкусу.
Свинина по-киевски
Сыр сливочный мягкий с травами
Полента быстрого приготовления
Свинина нарезная
Яйцо
Масло растительное
Травы сушеные
Соль
Перец черный молотый
Очень интересный способ приготовления мяса, о котором, я уверена, вы еще не слышали. И сегодня я расскажу вам, как сделать невероятно вкусную свинину по-киевски очень быстро и просто.
Телячьи ребрышки в мультиварке
Ребрышки
Рис
Чеснок
Луковица
Морковь
Соль
Перец
Приправа для мяса
Если вы в поиске вкусного и простого блюда, предлагаю вам приготовить телячьи ребрышки в мультиварке. А если добавить туда еще и гарнир, то получится полноценный обед или ужин.
Свинина с фасолью в горшочках
Свинина
Шампиньоны
Фасоль
Помидоры
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Специи
По-настоящему сытное и богатое вкусом блюдо для настоящих любителей домашней кухни. И, поверьте мне, с ним никто не встанет из-за стола голодным. Итак, готовим свинину с фасолью в горшочках!
Курица с брокколи и грибами
Брокколи
Вода
Грибы
Грудка куриная
Соевый соус
Вино или винный уксус
Лук зеленый
Масло растительное
Чеснок измельченный
Имбирь измельченный
Соль, перец
Я знаю как сделать курицу с брокколи и грибами, так что пальчики оближешь! Главный секрет в мариновании курицы и специях, которые добавляются при приготовлении. Рецепт дал знакомый, любитель Востока!
Куриное жаркое в горшочках
Бульон
Чеснок
Куриные бедра
Картофель
Помидоры черри
Морковь
Лук-порей
Чернослив
Лавровый лист
Соль
Перец
Если вы в поиске вкусного и не очень калорийного блюда, то предлагаю вашему вниманию рецепт куриного жаркого в горшочках. Этот вариант прекрасно подойдет и для обеда, и для ужина.
Лапша с овощами в воке
Лапша удон
Свиной фарш
Шампиньоны
Брокколи
Сельдерей
Миндаль или арахис
Соевый соус
Кунжут
Чеснок
Оливковое масло
Молотый красный перец
Болгарский перец
Репчатый лук
Сегодня приготовим одно из распространенных блюд Китая, которое имеет огромное количество вариаций - лапшу с овощами в воке. Рецепт предельно простой и универсальный.
Говяжьи фрикадельки в томатном соусе
Помидор
Фарш говяжий
Молоко
Сыр тертый
Сухари
Масло растительное
Крахмал
Соевый соус
Майоран или орегано
Перец
Лук
Яйцо
Перец, специи
Любимое детское блюдо - говяжьи фрикадельки в томатном соусе - легко приготовить дома. Мой простой рецепт обогащен сыром и соусом. Попробуйте приготовить, не пожалеете.
Рыба по-сычуаньски
Рыба
Масло растительное
Чили соус
Соевый соус
Рисовое вино или сухой херес
Имбирь свежий
Рисовый уксус
Томатная паста
Кукурузный крахмал
Сахар
Чеснок
Пучок кинзы
Пучок зеленого лука
Сычуаньская кухня считается одной из четырех главных кулинарных школ Китая. Простой рецепт рыбы по-сычуаньски даст вам возможность познакомиться с этой гастрономическими традициями этого города!
Рагу с фаршем
Фарш мясной
Фасоль красная консервированная
Чеснок
Морковь
Перец сладкий красный
Лук репчатый
Перец чили
Сметана
Масло растительное
Соль
Специи
Что может быть проще, чем рагу с фаршем, ведь на его приготовление мы тратим минимально времени, но получаем при этом полноценное питательное блюдо, да к тому же еще невероятно вкусное и ароматное.
Рыба по-царски с грибами
Рыба
Грибы
Сметана
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Хотите почувствовать себя особой голубых кровей? Значит, вам нужно узнать, как приготовить рыбу по-царски с грибами! Это блюдо одним махом перенесет вас в палаты белокаменные :)
Рыба по-тайски в кисло-сладком соусе
Филе морского окуня
Масло растительное
Вода
Мука
Соевый соус
Томатный соус острый
Уксус рисовый или другой
Кукурузный крахмал
Сахар
Помидоры
Лук репчатый
Ананас
Говорят, именно этот рецепт рыбы по-тайски в кисло-сладком соусе распространен на острове Самуи - тропическом рае, куда стремится хоть раз попасть половина жителей планеты. Попробуем приготовить?;)
Котлеты из форели
Морская форель
Молоко
Панировочные сухари
Чеснок
Пучок кинзы
Лук
Специи
Булочка
Рецепт котлет из форели - вашему вниманию. Пожалуй, самые нежные из всех возможных рыбных котлет. Ароматная зелень, хрустящая корочка и сочное мясо форели - побалуйте себя любимых.
Картофель с копчеными ребрышками
Картофель
Копченые ребра
Луковица
Морковь
Соль
Перец
Если вам удалось найти хорошие копченые ребра и вы не знаете, что приготовить, то предлагаю вам замечательный вариант - картофель с копчеными ребрышками. Это сытно, вкусно и ароматно.
Филе трески в кляре
Филе трески
Панировочные сухари
Мука
Майонез
Пармезан
Перец халапеньо
Дижонская горчица
Лимонный сок
Зеленый лук
Приправа "Перец лимонный"
Паприка
Мелкая морская соль
Вустерширский соус
Тайский соус "Срирача"
Черный молотый перец
Яйца
Оливковое масло
Филе трески в кляре - очень вкусное блюдо, которое всегда можно разнообразить различными соусами. Также это блюдо очень легкое и питательное своими микроэлементами. Держите рецепт!
Рыба по-французски
Лосось
Молоко
Мука
Масло оливковое
Масло сливочное
Каперсы
Лимон
Небольшой пучок петрушки
Так готовят рыбу во французском городе Гренобль. Думаю, такая форель под соусом "grenobloise" из сливочного масла с каперсами, петрушкой и лимона не оставит вас равнодушными.
Котлеты из трески в духовке
Филе трески
Картофель
Лук
Панировочные сухари
Специи
Яйцо
Масло подсолнечное
Котлеты из трески в духовке - всем известное блюдо. Приготовленное в духовке, оно приобретает новые вкусовые нотки, треска становится еще нежнее. Отличный вариант для ужина или обеда.
Котлеты из тилапии
Твёрдый сыр
Сметана
Сухари ржаные
Филе тилапии
Яйцо
Лук
Морковь
Специи
Тилапия - недорогая рыбка, которая продается в каждом супермаркете. Рассказываю рецепт котлет из тилапии, по которому даже из замороженной рыбы вы сможете приготовить вкусное блюдо.
Котлеты из лисичек
Лисички
Манка
Чеснок
Лук
Картофель
Яйцо
Специи
Любителям грибов и не только: оригинальный рецепт котлет из лисичек, блюда восхитительно вкусного, легкого, яркого и насыщенного!
Рис с котлетами в мультиварке
Фарш
Вода
Рис
Панировочные сухари
Томатный соус
Растительное масло
Соль
Перец
Если у вас уже появилась мультиварка, то вы, наверняка, в поисках интересных рецептов. Предлагаю вашему вниманию рецепт риса с котлетами в мультиварке - это простой вариант будничного обеда или ужина.
Вафельные котлеты
Фарш
Растительное масло
Чеснок
Вафельные коржи
Луковица
Картофель
Яйцо
Соль
Перец
Многие экспериментаторы на кухне готовили хотя бы раз вафельные котлеты. Если вы еще не пробовали их, то обязательно стоит приготовить и получить истинное наслаждение.
Котлеты из сазана
Сазан
Томатная паста
Тимьян
Филе судака
Лук
Яйца
Пучок кинзы
Пучок петрушки
Зеленый лук
Специи
По этому рецепту получаются просто восхитительные котлеты из сазана, запеченные в духовке под томатным соусом. Удивите своих гостей неповторимым блюдом. Рассказываю, как приготовить!
Рулет из мясного фарша
Фарш
Грудинка
Хлеб или сухари
Петрушка
Молоко
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Если котлеты и тефтели уже слегка надоели, то предлагаю в качестве альтернативы - рулет из мясного фарша. Это оригинальный вариант подачи и приготовления блюда, который удивит вас и ваших гостей.
Рыба по-охотски
Рыбное филе
Сыр твердый
Молоко или сливки
Масло растительное
Лук репчатый
Помидоры
Яйца
Соль
Перец черный молотый
В Охотском море добывается более 300 видов рыбы - неудивительно, что жители его берегов умеют готовить сотни вкуснейших рыбных блюд. Надеюсь, этот простой рецепт рыбы по-охотски вас в этом убедит.
Рыба по-мончегорски
Треска
Молоко
Мука
Масло растительное
Сливочное масло
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Неудивительно, что в Мончегорске, расположенном на берегу живописных озёр Имандра и Лумболка, любят и умеют готовить рыбу. Простой рецепт рыбы по-мончегорски - яркое тому доказательство!
Телячьи ребрышки в духовке
Телячьи ребрышки
Вода
Гранатовый соус
Растительное масло
Перец молотый душистый
Лук
Базилик
Соль
Ребрышки - это всегда очень вкусно, как бы их не готовил. Я предлагаю рецепт телячьих ребрышек в духовке. Они получаются у меня очень нежными и сочными. Да и готовить легко. Попробуйте сами.