Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25612 рецептов вторых горячих блюд)

Филе минтая Мука Вода Соль Перец Яйцо Растительное масло

Нежный и очень сочный, с аппетитной корочкой минтай в кляре в мультиварке в домашних условиях - настоящая находка для любителей простых и полезных блюд.

25 мин

–

4.4

116

Рыбная запеканка с кабачками

Филе рыбы Шпинат Белый хлеб Сливочное масло Растительное масло Кабачок Морковь Яйцо Соль Перец

Для любителей полезных и не очень калорийных блюд предлагаю отличный рецепт приготовления рыбной запеканки с кабачками, морковью и шпинатом. Это несложно, вкусно и очень аппетитно.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Куриная грудка в кефире

Кефир Растительное масло Чеснок Куриная грудка Соль Перец Специи

Если вы считаете мясо птицы чересчур сухим, тогда попробуйте этот удивительно простой рецепт куриной грудки в кефире. Блюдо очень нежное, сочное и буквально тает во рту.

3 ч.

–

3.7

–

Плов в воке

Баранина Рис бурый Жир курдючный Барбарис Зира Лук репчатый Морковь Чеснок Соль

Не только в казане можно приготовить вкусный плов, оказывается, вок тоже идеально подходит для этого. И если на вашей кухне есть такая посуда, попробуйте сделать плов в ней, ведь это совсем не сложно.

2 ч. 30 мин

–

4.1

–

Форель, запеченная в соли

Форель Соль Фенхель свежий

Вкусное и полезное блюдо готовится довольно быстро и без всяких проблем. Такую рыбу даже к праздничному столу не грех подать.

1 ч.

–

4.4

44

Перец, фаршированный мясом и овощами

Бульон куриный Фарш свиной Помидоры Рис Цукини Масло сливочное Чеснок Перец сладкий Зелень Лук репчатый Масло оливковое Соль и перец

Фаршированный перец бывает разным, ведь каждый фарширует его абсолютно разными ингредиентами. Мне нравится готовить перец с рисово-мясной начинкой и овощами, тушеный в ароматном томатном соусе.

1 ч.

–

4.6

98

Творожная запеканка с зеленью

Творог Сыр Зелень Паприка Яйцо Соль Сухари панировочные Чеснок

Пикантная запеканка для ваших гостей станет настоящим сюрпризом. Убедитесь в этом с помощью рецепта творожной запеканки с зеленью!

1 ч.

–

3.3

155

Фарш в воке

Нежирный говяжий фарш Сахар коричневый Кунжутное масло Перец красный молотый Имбирь молотый Перья зеленого лука Перец красный стручковый

Хотите, я расскажу вам, как быстро приготовить невероятно вкусное блюдо? Для этого вам просто нужно сделать фарш в воке и подать его со своим любимым гарниром - тогда вам обеспечен отменный ужин.

20 мин

–

4.0

–

Баклажаны, фаршированные фаршем и грибами

Фарш говяжий Шампиньоны Масло оливковое Чеснок Петрушка сушеная Базилик сушеный Перец черный молотый Соль Баклажан Лук репчатый Яйцо

Фаршировать баклажаны можно разной начинкой, но самая вкусная из них - это, конечно же, фарш и грибы. Такое блюдо можно и на праздничный стол поставить, и к ужину приготовить, оно понравится всем.

1 ч. 20 мин

–

4.1

102

Куриная грудка в сметанном соусе

Куриная грудка Сметана Растительное масло Луковица Соль Перец

Простое, нежирное и очень вкусное горячее блюдо, которое подойдет для меню как взрослых, так и детей - это куриная грудка в сметанном соусе. Попробуйте и вам обязательно понравится.

25 мин

–

4.7

179

Цукини в воке

Соевые ростки Томатная паста Масло растительное Чеснок Сахар коричневый Цукини Соус соевый Перец острый молотый

Это одно из самых простых и экономичных блюд, которые только можно приготовить в воке. Такие кабачки могут быть сочным гарниром к мясу или рыбе, а также интересной и невероятно вкусной закуской.

20 мин

–

3.6

–

Тушеные грибы с овощами

Шампиньоны Спаржа Чеснок Болгарский перец Лук Петрушка

Быстрое и полезное блюдо - тушеные грибы с овощами в домашних условиях. Это блюдо подойдет для тех, кто соблюдает пост или следит за фигурой. Шампиньоны с овощами получаются очень вкусными.

1 ч.

–

5.0

–

Рыба, тушеная с помидорами

Рыба речная Помидоры Перец болгарский Мука Томатная паста Соль и перец Масло растительное

Рыба, тушеная с помидорами, - очень простое и в то же время вкуснейшее блюдо! Такую рыбу можно приготовить из самых простых ингредиентов, которые всегда под рукой. Аппетитно и очень сытно!

4 ч.

–

4.4

–

Фаршированные макароны ракушки с грибами

Шампиньоны Сыр твердый "Ракушки" крупные Лук Перец болгарский Томатная паста Зелень Специи

Хочу поделиться с вами очень вкусным и очень простым рецептом фаршированных макарон ракушек с грибами! Получаются практически итальянские каннеллони, но гораздо дешевле! Попробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Фаршированный картофель грибами

Картофель Грибы Растительное масло Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Картофель и грибы - классический дуэт! Красивое и вкусное блюдо, которое совсем несложно готовить.

1 ч. 15 мин

–

3.0

101

Творожная запеканка с дыней

Творог протертый Крупа манная Масло сливочное Сахар Орехи измельченные Разрыхлитель Яйцо Дыня Соль

Невероятный аромат такой вкуснейшей запеканки с самого утра поднимет вам настроение и сделает весь день позитивным и солнечным. А готовится этот десерт очень просто, вы даже удивитесь насколько.

1 ч. 10 мин

–

3.3

–

Рыба с овощами на пару

Красная рыба Рис длиннозерный Чеснок Морковь Лук репчатый Имбирь Розмарин Соль и перец

Рыба с овощами на пару - хорошее диетическое блюдо, которое поражает своим насыщенным вкусом и простотой приготовления. Кроме овощей, рекомендую добавить рис, что несомненно придаст насыщенности.

1 ч.

–

4.3

73

Судак, фаршированный грибами

Шампиньоны Лосось Судак Лук Специи Зелень

Вообще, судак, фаршированный грибами в домашних условиях, готовится довольно легко, а вкус получается у блюда просто отменный! Поэтому, хотя блюдо и считается праздничным его можно сделать и на обед!

40 мин

–

2.8

64

Мясо лося в мультиварке

Мясо лося Уксус Масло растительное Лук Лавровый лист Вода Соль, перец

Сначала вкус лосятины может показаться непривычным, да это и неудивительно – его мясо не самый частый гость на наших столах. Но если его правильно приготовить, блюдо получается просто изумительным.

2 ч.

–

3.8

91

Запеченная рыба под шубой

Филе рыбы Майонез или сметана Луковица Морковь Соль Перец

Если вы хотите приготовить вкусное, полезное блюдо для всей семьи, обратите внимание на этот простой рецепт запеченной рыбы под шубой из моркови. Звучит оригинально, не так ли?

1 ч.

–

3.9

177

Рыба на гриле в микроволновке

Рыба Растительное масло Соевый соус Сухие травы

Аппетитная, очень сочная и вкусная рыба на гриле в микроволновке в домашних условиях - отличный вариант простого основного блюда для всей семьи.

45 мин

–

4.0

296

Рыбные котлеты с грибами

Рыба свежемороженая Шампиньоны Рис Чеснок Лук репчатый Зелень Масло растительное

Котлеты, приготовленные из свежезамороженной рыбы и шампиньонов, получаются очень вкусными и аппетитными. Блюдо сочетается со всевозможными гарнирами и овощными салатами.

45 мин

–

4.8

–

Рыба, запеченная с рисом

Грибы Кукуруза Сыр Рис Растительное масло Зелень Рыба Луковица Морковь Соль Перец

Сытное и вкусное полноценное блюдо для всей семьи - это рыба, запеченная с рисом в домашних условиях. Весьма оригинально и очень аппетитно, такую рыбку обязательно следует попробовать.

1 ч.

–

4.5

–

Фасоль в воке

Фасоль стручковая Масло растительное Соус соевый светлый Имбирь свежий нарезанный Сахар Кунжут

Фасоль в воке - это простой и при этом невероятно вкусный китайский гарнир. Приготовив его с соевым соусом, острым имбирем и сахаром, мы получим яркое блюдо, которое можно подать с мясом или рыбой.

15 мин

–

4.5

–

Скумбрия, запеченная в соли

Соль Свежая зелень Скумбрия Лимон Перец

Сочная и нежирная, ароматная и очень аппетитная скумбрия, запеченная в соли в домашних условиях, - это отличный вариант для полноценного семейного обеда или праздничного ужина.

1 ч.

–

3.0

165

Куриная грудка с картошкой

Майонез Куриная грудка Лимон Лук репчатый Картофель Овощи Специи

Куриная грудка с картошкой - замечательное блюдо, которое очень просто приготовить в домашних условиях. Грудки запекаются с картофелем в духовке, получается очень вкусно. Обязательно попробуйте!

2 ч.

–

4.2

225

Перец, фаршированный мясом и грибами

Говядина Шампиньоны Сыр "Проволоне" Бульон или вода Вустерский соус Масло сливочное Перец сладкий зеленый Лук репчатый Соль

Самый любимый и самый вкусный вариант приготовления перца в нашей семье - это с мясом и грибами. Блюдо получается восхитительное, если честно, даже и не верится, что делается оно так просто.

1 ч. 20 мин

–

3.3

–

Овощной фарш

Капуста Манка Чеснок Морковь Картошка Миндаль Специи

В пост или во время диеты овощные котлеты придутся вам по душе. Смотрим и запоминаем рецепт овощного фарша для котлет!

25 мин

–

4.6

94

Кабачки с мясом в горшочках

Куриная грудка Сливочное масло Сыр Майонез Зеленый лук Картофель Кабачок Морковь Соль Перец Специи

Кабачки с мясом в горшочках – полезное и необычное блюдо для сытного и вкусного обеда или ужина! Готовится просто, придется по вкусу всей семье.

2 ч.

–

4.4

193

Рулет с копченой курицей

Сырок плавленый Курица копченая Сметана Майонез Яйца Зелень Специи

Отличный вариант для обеда или ужина, или даже к приходу гостей - это рулет с копченой курицей в домашних условиях! Готовится просто и быстро, а получается очень вкусно и изысканно! Рекомендую!

40 мин

–

4.7

–

Трубочки с сыром и зеленью

Помидоры Творог Сыр твердый Каннеллони Сыр чечил Зелень Специи

Такие трубочки с сыром и зеленью в домашних условиях готовятся настолько просто, что я теперь такие трубочки - или каннеллони - покупаю часто и готовлю с разной начинкой!

1 ч. 18 мин

–

5.0

–

Рагу быстро-вкусно-красиво

Картофель Перец болгарский Шампиньоны Морковь (очищенная) Лук Масло рафинированное подсолнечное Кукуруза (сладкая или замороженная) Брокколи Сельдерей Соль Сахар Специи

Это блюдо готовлю в микроволновке. Очень подходит к нежданному приходу гостей или при нехватке времени. Время готовки 30-40 мин. Мне нравится экспериментировать с разными овощами, приправами.

30 мин

–

5.0

–