Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25612 рецептов вторых горячих блюд)

Соус устричный Стейк из сёмги Морковь Перец сладкий красный Кабачок Стебель сельдерея Масло оливковое Кунжут

Как и практически все блюда из рыбы, это готовится очень быстро и просто, что, несомненно, крайне важно, когда ты приходишь после тяжелого рабочего дня домой, а вся семья ждет от тебя вкусного ужина.

30 мин

–

4.0

–

Котлеты из рыбного филе

Рыбное филе Масло оливковое Картофель отварной Яйца Лук репчатый Соль и перец Сухари панировочные

Для приготовления таких вкусных рыбных котлет подойдет филе практически любой белой рыбы, например, трески, хека, минтая или палтуса. В фарш добавляется картофель, что делает котлеты очень нежными.

40 мин

–

4.5

116

Горох с курицей в мультиварке

Курица Горох Лук Морковь Растительное масло Соль и специи

Горох любят многие, а с курицей он еще вкуснее. Если вам нравится такое сочетание, то горох с курицей в мультиварке - отличный вариант сытного обеда всей семьей.

1 ч.

–

5.0

188

Украшение фаршированной рыбы

Листья салата Помидоры Яйцо Майонез

Если вы на какой-то праздник сделали вкусную фаршированную рыбу, ее нужно как-то красиво преподнести гостям, верно? Hасскажу вам, как сделать украшение фаршированной рыбы оригинальным!

20 мин

–

3.8

–

Тушеный картофель с замороженными грибами

Грибы Чеснок Картофель Лук Морковь Зелень Растительное масло

Для этого блюда можно использовать любые виды грибов (свежие или замороженные). В этом рецепте используются белые грибы. С картофелем и овощами они великолепно сочетаются.

1 ч.

–

5.0

58

Рыба, запеченная с сыром

Рыбное филе Сыр Майонез Лук Специи

Записываем себе в поваренную книгу рецепт рыбы, запеченной с сыром. Блюдо идеально подходит для праздничного обеда или ужина.

1 ч.

–

4.5

210

Гуляш из курицы со сметаной

Куриное филе Сметана Мука Лук Соль, перец Специи

Все мы знаем знаменитое венгерское блюдо гуляш. Я же предлагаю вам приготовить необычный гуляш из курицы со сметаной. Уверена, он вам понравится даже больше, чем традиционный!

30 мин

–

4.0

184

Рыбные котлеты с гречкой

Минтай филе Мякоть батона Морковь Заливка Молоко Яйцо Лук репчатый Картофель Приправа для рыбы Гречка Соль и перец

Прекрасное блюдо, которое Вам на 100% понравится! Котлеты из нежного мяса минтая с ароматной сытной подливкой. А на гарнир "лучшая подруга" котлет - гречка! Очень сочное и сытное обеденное блюдо!

1 ч.

–

4.0

–

Рис с куриным фаршем и помидорами

Куриный фарш Рис Морковь Луковица Помидоры Яйцо Соль Перец Растительное масло

Ищите несложное и оригинальное блюдо для обеда или ужина? Обратите внимание на этот рецепт приготовления риса с куриным фаршем. Аппетитные шарики, тушеные в соусе, - это очень вкусно.

45 мин

–

4.0

82

Курица с рисом в микроволновке

Куриное филе Бульон Рис Масло сливочное Лук репчатый Перец сладкий Соль и перец

Если под рукой нет духовки, но есть микроволновка, можно приготовить много вкусного. К примеру, вы можете сделать замечательный ужин - курицу с рисом в микроволновке. Блюдо получается очень вкусным!

40 мин

–

4.5

–

Навага в кляре

Навага Мука Вода Крахмал Сода Соль Растительное масло

Для любителей вкусных и простых основных блюд предлагаю отличный вариант - рецепт приготовления наваги в кляре. Такая рыбка придется по вкусу как взрослым, так и деткам.

35 мин

–

4.6

–

Рулет из куриной грудки

Грудка куриная Грибы Бекон Сыр Сливочное масло Растительное масло Лук порей Соль Перец Специи

Хотите приготовить что-нибудь оригинальное из привычных ингредиентов? Тогда попробуйте этот рулет из куриной грудки с аппетитной начинкой из жареных грибов с луком.

1 ч.

–

4.4

–

Вареники с голубикой

Мука Голубика Вода ледяная Сахар Яйца

Обязательно приготовьте такие вареники с голубикой в домашних условиях! Особенно в сезон ягод, я когда-то ела такие вареники в деревне. Все натуральное и дико вкусное, настоятельно рекомендую!

40 мин

–

4.3

170

Рыба фаршированная запеченная

Сыр Скумбрия целая Лук Специи

Этот рецепт приготовления рыбы фаршированной запеченной лично я просто обожаю! Получается замечательное блюдо, очень вкусное и сытное. Fромат за счет обилия сыра - просто неимоверный! Советую!

40 мин

–

3.8

–

Свинина в воке

Свинина Вода Базилик свежий Соус соевый Соус устричный Сахар Масло растительное Острый зеленый стручковый перец Лук репчатый

Такое мясо получается невероятно вкусным, ароматным и весьма пикантным, поэтому оно понравится не только любителям азиатской кухни, но и тем, кто, как и я, обожает блюда поострее.

25 мин

–

5.0

–

Тушеные баклажаны с грибами

Шампиньоны Растительное масло Чеснок Баклажаны Перец болгарский Лук Морковь Зелень петрушки Соль и специи

Если вы поститесь или хотите сделать разгрузочный день, можете приготовить тушеные баклажаны с грибами в домашних условиях. Это блюдо очень легкое, вкусное, простое и недорогое.

1 ч.

–

5.0

–

Фаршированная рыба, запеченная в духовке

Вино белое сухое Пеленгас Кабачки Морковь Лук Специи

Конечно же, этот простой рецепт фаршированной рыбы, запеченной в духовке, - всего лишь один из многих, но мне вот он очень нравится. Получается рыбка как бы сразу с овощным гарниром - просто и вкусно!

40 мин

–

5.0

–

Форель, фаршированная грибами

Шампиньоны Форель речная Морковь Кабачок Лук Кукуруза консервированная Специи

Такая форель, фаршированная грибами в домашних условиях, готовится быстро и просто, а по вкусу получается просто божественной! Кроме того, за счет минимального использования жиров - это полезная еда!

35 мин

–

3.0

–

Творожно-морковная запеканка в мультиварке

Творог Тыква Морковь Сахар Манная крупа Масло сливочное Соль Яйца

Готовим здоровую и вкусную пищу для всей семьи. Рецепт творожно-морковной запеканки в мультиварке покажет вам, что выпечка не обязательно бывает мучная и калорийная.

1 ч.

–

3.5

150

Картошка с копченой курицей

Куриная грудка копченая Грибы маринованные Картофель Огурец соленый Яйцо Специи Сметана Соевый соус Зелень

Хочу поделиться с вами необычным, но очень простым рецептом картошки с копченой курицей. Такое блюдо я когда-то попробовала в кафе, и удивилась, как из простых ингредиентов можно сделать такое чудо!

20 мин

–

2.3

–

Рыба на гриль-сковороде

Рыба Консервированные персики или манго Растительное масло Лук зеленый Крахмал Соевый соус Чеснок Сахар Сладкий перец Луковица Чили Соль Перец

Хрустящая, аппетитная и с минимумом жира рыба на гриль-сковороде в домашних условиях - отличный вариант для полезного и вкусного обеда или ужина в кругу семьи или знакомых.

1 ч.

–

5.0

–

Жареная ветчина

Ветчина Лук Горчица Мука Зелень, специи

Хочу поделиться простым способом перекусить утром или вечером. Рецепт приготовления жареной ветчины вашему вниманию!

15 мин

–

5.0

149

Рыба в скороварке на пару

Окунь морской Лимон Соль и перец

Рыба в скороварке на пару - очень простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из окуня. Вам понадобится скороварка и немножечко свободного времени. Блюдо хорошо подойдет на ужин или обед.

30 мин

–

4.7

–

Вкусные рыбные котлеты

Батон Минтай Лук Морковь Яйцо Панировочные сухари Специи

Делюсь с вами классическим рецептом вкусных рыбных котлет! Такие котлеты, если помните, раньше подавали во всех столовых и кафе страны! Так что предлагаю немного поностальгировать - и приготовить их!

30 мин

–

4.1

–

Тушеные куриные грудки

Майонез Сметана Куриная грудка Соль и перец

Тушеные куриные грудки - простое, сытное блюдо, которое у нас в семье пользуется огромной любовью и популярностью! Куриные грудки сочетаются с овощами и любыми гарнирами, приготовьте и убедитесь сами!

1 ч.

–

4.0

526

Рыба по-русски запеченная

Рыба Картофель Сыр Сметана Растительное масло Яйцо Луковица Соль Перец Зелень

Если вы не знаете, чем накормить близких и гостей, тогда возьмите на заметку этот удивительно простой рецепт рыбы по-русски, запеченной с картофелем. Это сытно, вкусно и очень аппетитно.

1 ч. 30 мин

–

4.0

321

Кабачки, фаршированные грибами и сыром

Грибы Сыр Растительное масло Майонез Соль Кабачок Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Отменное блюдо без особых усилий. Легкое, почти диетическое.

1 ч.

–

4.4

92

Запеканка из филе рыбы

Филе Рис Сливки Зелень Сыр Сливочное масло Соль Перец Специи

Предлагаю для разнообразия меню приготовить удивительное блюдо - запеканка из филе рыбы в домашних условиях. Довольно просто, весьма сытно и очень вкусно.

1 ч.

–

4.5

310

Рыба, запеченная с крабовыми палочками

Филе трески Крабовые палочки Сыр твердый Майонез Чеснок Помидоры

Очень простое и в то же время изысканное блюдо, которое готовится невероятно быстро. Сочетание рыбы, палочек, помидоров и сыра - великолепное! Особо актуально, если ждете неожиданных гостей на ужин.

1 ч.

–

4.2

133

Фаршированный перец грибами в духовке

Шампиньоны Рис Томатная паста Барбарис Масло растительное Чеснок Перец болгарский Лук репчатый Морковь Тимьян Соль и перец Зелень

Фаршированный перец грибами в духовке - очень вкусное и насыщенное блюдо, приготовленное из самых доступных ингредиентов. Блюдо подойдет на обед или семейный ужин. Обязательно приготовьте!

1 ч.

–

5.0

65

Баклажаны с ветчиной

Сыр Ветчина Баклажаны Перец болгарский Специи

Сочные баклажаны с овощами и аппетитной ветчиной. У вас уже слюнки потекли, правда? Тогда поспешите записать рецепт приготовления баклажанов с ветчиной.

25 мин

–

4.7

60

Наггетсы из куриного фарша

Куриное филе Сухари панировочные Мука Яйцо Соль Перец Зелень Растительное масло

Для всех любителей аппетитной американской закуски предлагаю домашний простой рецепт наггетсов из куриного фарша. Нежные и сочные, с аппетитной хрустящей корочкой - это очень вкусно!

30 мин

–

4.1

204

Куриный фарш с овощами

Куриное филе Растительное масло Кабачок Морковь Луковица Соль Перец Зелень

Для приверженцев не только вкусной, но и полезной еды, предлагаю оригинальный, при этом весьма простой рецепт куриного фарша с овощами. Это быстрое и довольно диетическое блюдо.

1 ч.

–

3.0

80

Болоньезе из куриного фарша

Куриное филе Красное вино Оливковое масло Чеснок Соль Специи Помидоры

Для всех почитателей итальянской кухни, особенно пасты, предлагаю взять на заметку этот простой рецепт болоньезе из куриного фарша. Сочный и аппетитный соус придется по вкусу всем членам семьи.

35 мин

–

3.5

–

Рыба заливная в томате

Филе белой рыбы Лук репчатый Помидоры в собственном соку Овощи ассорти Специи

Рыба заливная в томате - насыщенное и пикантное блюдо, которое можно приготовить не только на каждый день, но и подать к праздничному столу с любимым гарниром. Подавать можно холодным или горячим.

1 ч.

–

3.0

43

Рыбные котлеты в аэрогриле

Треска Лук репчатый Хлеб Масло растительное Молоко Яйцо Панировочные сухари Соль и перец Соль и перец

Котлеты - одно из самых популярных блюд, которые готовят дома. Предлагаю хороший рецепт приготовления котлет из филе трески. Блюдо готовится при помощи аэрогриля. Сытно, быстро и очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

228

Кальмары, фаршированные грибами и сыром

Кальмары Грибы Сыр Сливки Растительное масло Соль Лук репчатый Помидор

Это блюдо готовится довольно просто, оно очень вкусное и полезное.

1 ч.

–

4.1

138

Фрикадельки в воке

Свинина Молоко кокосовое Бульон мясной Масло растительное Рис Соус устричный Крахмал картофельный Соус чили Лук репчатый Лайм Имбирь молотый Перец черный молотый Соль

Фрикадельки в воке готовятся очень просто и быстро, поверьте, сделать их не сложнее чем на обычной сковороде. Такие фрикадельки отлично сочетаются с любым гарниром, его вы можете выбрать на свой вкус.

40 мин

–

5.0

216

Рыба на гриле в духовке

Рыба Зелень Сливочное масло Растительное масло Лимон Смесь перцев Луковица Имбирь Чеснок Соль Перец

Полезное, очень вкусное блюдо для всей семьи - это рыба на гриле в духовке в домашних условиях. Сочная и аппетитная, она достойна вашего внимания и лучшего праздничного стола.

1 ч. 30 мин

–

4.5

130

Макароны с ветчиной и грибами

Макароны Сливки Ветчина Грибы Сыр Специи

Простое и быстрое блюдо на обед или ужин для всей семьи. Смотрим и записываем в свое кулинарную книгу рецепт макарон с ветчиной и грибами.

35 мин

–

4.4

–

Шашлык из речной рыбы

Речная рыба Лук репчатый Соль Специи

На костре можно приготовить любую рыбу: речную, морскую, свежую или мороженую. Предлагаю рецепт шашлыка из речной рыбы. Благодаря хорошему маринаду, шашлык получается пальчики оближешь!

2 ч.

–

5.0

–

Картошка, фаршированная грибами, в духовке

Помидоры измельченные Шампиньоны Томатная паста Масло оливковое Чеснок Паприка молотая Тмин Корица Перец черный молотый Картофель Лук-шалот Морковь Соль

Такое простое на первый взгляд сочетание в этом рецепте превращается в изумительное изысканное блюдо, которое поразит вам своим отменным вкусом, приятным видом и чудесным ароматом.

1 ч. 40 мин

–

3.6

–