Стейк пангасиуса
Все привыкли к сочным мясным стейкам, я предлагаю приготовить стейк из рыбы пангасиус. Рыба обладает очень хорошим вкусом и прекрасно сочетается с любыми гарнирами. Стейки получаются очень вкусными!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Пангасиус 3 штуки филе
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Лимонный сок 1/2 штуки
- Соль и перец По вкусу
- Панировочные сухари 70 грамм
- Сыр "Пармезан" 20 грамм
- Петрушка По вкусу
Калорийность
485 ккал
Калорийность
13 г
Белки
28 г
Жиры
44 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Рыбное филе разрежьте на крупные стейки, сбрызните лимонным соком и присыпьте специями.
Шаг 2

В глубокой тарелке смешайте тертый сыр, измельченную петрушку и панировочные сухари.
Шаг 3

Стейки обмакните в панировку и выложите на решетку. Под решетку поместите противень, застеленный фольгой (чтобы стекал сок).
Шаг 4

Сбрызгиваем рыбу оливковым маслом и запекаем в духовке (верхняя полка) 15 минут.
Шаг 5

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Стейк пангасиуса"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.4
8
Похожие рецепты

Пангасиус жареный
Филе пангасиуса
Мука
Растительное масло
Соль
Приправа
Перец
Разнообразьте свое меню на каждый день новым блюдом: пангасиус жареный. Для приготовления нет необходимости покупать дополнительные ингредиенты, справиться с приготовлением сможет даже начинающий.

Пангасиус на гриле
Пангасиус
Лайм
Приправы для рыбы
Не только мясо может быть аппетитным и вкусным на гриле. Рецепт пангасиуса на гриле поможет вам в этом убедиться.

Жареное филе пангасиуса
Филе пангасиуса
Панировочные сухари
Мука
Растительное масло
Специи
Яйца
Предлагаю приготовить жареное филе пангасиуса - вкусное блюдо из рыбы, которое можно подавать и в качестве основного блюда с гарниром, и в качестве закуски с соусом. Рецепт очень простой и доступный.

Пангасиус в сметанном соусе
Пангасиус
Картошка
Грибы
Сметана
Майонез
Сыр
Масло
Лук
Специи
Просто невероятное блюдо из рыбы под нежным соусом с ароматными грибочками и картошкой. Никто от такого не откажется! Хотите проверить? Смотрим рецепт пангасиуса в сметанном соусе, готовим вместе!

Филе пангасиуса жареное
Мука пшеничная
Соль
Яйца
Пангасиус
Масло растительное
Перец
Как известно, пангасиус пользуется огромной популярностью у любителей разнообразных рыбных блюд. Жареное филе этой рыбы получается очень вкусным, сытным и аппетитным! Сочетается с разными гарнирами.

Филе пангасиуса в духовке
Пангасиус
Сыр адыгейский
Сельдерей
Капуста пекинская
Сметана
Лук
Морковь
Болгарский перец
Помидоры
Яйца
Специи
Соль, перец
Филе пангасиуса в духовке - вкусное, сочное, красочное и питательное блюдо, радуга цветов и букет вкусов в вашей тарелке. Готовится блюдо просто, но его не стыдно даже на праздничный стол поставить.


Пангасиус с сыром в духовке
Пангасиус
Уксус
Сырок плавленый
Соль
Сахар
Масло растительное
Лук репчатый
Очень простое и пикантное блюдо, идеально подходящее для уютного домашнего обеда или ужина. Филе пангасиуса запекается с репчатым луком и сыром в духовке. Блюдо сочетается с любыми гарнирами.
Филе пангасиуса на сковороде
Сливочное масло
Сок лимона
Смесь специй
Соль
Свежемолотый черный перец
Филе пангасиуса
Свежая петрушка и кориандр
Всем привет! Сегодня четверг, а это значит, что время блюд из рыбы. Расскажу вам, как приготовить филе пангасиуса на сковороде. Блюдо получается сытным, полезным и очень ароматным. Приступим!

Пангасиус в сливочном соусе
Сыр "Эмменталь"
Хлебные крошки (мягкие)
Оливковое масло
Горчица
Рыбное филе
Лимон
Соль, перец
Запеченный пангасиус в сливочном соусе нежный и просто тает во рту. Простой рецепт, легкость в приготовлении делает это блюдо доступным для всех. Рыбу можно взять любую, сыр, сливки и наслаждайтесь!