Пангасиус в сметанном соусе
40 мин
6

Пангасиус в сметанном соусе

Просто невероятное блюдо из рыбы под нежным соусом с ароматными грибочками и картошкой. Никто от такого не откажется! Хотите проверить? Смотрим рецепт пангасиуса в сметанном соусе, готовим вместе!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Пангасиус 500 грамм
  • Лук 4 штуки
  • Картошка 400 грамм
  • Грибы 200 грамм
  • Сметана 200 грамм
  • Майонез 100 грамм
  • Сыр 100 грамм
  • Специи По вкусу
  • Масло 50 грамм

Калорийность

157 ккал

Калорийность

7 г

Белки

11 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Картошку режем кольцами, лук тоже. Грибы разрезаем на пластинки.

Шаг 2

Рыбные стейки посолите и поперчите.

Шаг 3

Форму для запекания смажьте сливочным маслом.

Шаг 4

Выкладываем в форму сначала рыбу.

Шаг 5

Смазываем рыбу сметаной (не всей, две трети оставьте, еще понадобится).

Шаг 6

Затем выкладываем лук.

Шаг 7

Потом грибы.

Шаг 8

Сверху картошку.

Шаг 9

Присолите все, смажьте остатками сметаны. Добавьте майонез.

Шаг 10

Потом выкладываем тертый сыр.

Шаг 11

Со стороны видны все слои, если у вас, как и у меня, форма для выпечки стеклянная.

Шаг 12

Отправляем в разогретую до 200 С духовку на 25 минут. Получается очень сытная и вкусная запеканка. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пангасиус в сметанном соусе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пангасиус в сметанном соусе
Оценить рецепт
3.8 5

Похожие рецепты

Пангасиус под шубой
Пангасиус Сметана 20% Сыр твердый Укроп Паприка Масло растительное Морковь Лук репчатый Помидор Соль Перец черный
Простое, но очень вкусное рыбное блюдо с овощами. За счет запекания со сметаной и сыром получается нежная и сочная рыбка. Берите рецепт на вооружение!
50 мин
5.0
111
×