Пангасиус с сыром в духовке
Очень простое и пикантное блюдо, идеально подходящее для уютного домашнего обеда или ужина. Филе пангасиуса запекается с репчатым луком и сыром в духовке. Блюдо сочетается с любыми гарнирами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Пангасиус 1 Килограмм
- Лук репчатый 5 Штук
- Сырок плавленый 2 Штуки
- Уксус 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Сахар По вкусу
- Масло растительное По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Филе рыбы промываем и нарезаем порционными кусочками.
Шаг 2
Присыпаем их солью и перцем.
Шаг 3
Лук замаринуйте, для этого порежьте его соломкой, добавьте соль, сахар и уксус. Перемешайте и помните руками.
Шаг 4
В форму для запекания выкладываем половину лука, сверху кладем рыбу.
Шаг 5
Присыпаем оставшимся луком и тертым плавленым сыром.
Шаг 6
Запекаем блюдо в духовке 35-40 минут, температура 180 градусов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пангасиус с сыром в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
2.8, всего
8
