Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25612 рецептов вторых горячих блюд)

Томатный соус Оливковое масло Белое вино Куриный бульон Чеснок Куриное филе Луковица Сладкий перец Морковь Свежая зелень Соль Перец

Из куриного филе можно приготовить невероятное множество различных блюд. Один из весьма удачных вариантов - это простой рецепт курицы, тушеной в томатном соусе. Это вкусное, сочное и нежное филе.

45 мин

–

4.1

101

Колбаски из куриного фарша

Куриное филе Свинина Желатин Чеснок Паприка Перец Соль

Если вы любите мясные деликатесы, однако предпочитаете не только вкусную, но и полезную еду, тогда вам просто необходим этот рецепт приготовления колбасок из куриного фарша.

1 ч. 30 мин

–

3.5

146

Жареная белая рыба

Рыба Масло оливковое Помидор Специи Зелень

Готовим вкуснейшую рыбку в легкой панировке. Вашему вниманию - рецепт приготовления жареной белой рыбы на скорую руку!

30 мин

–

5.0

189

Вареники с сыром и зеленью

Мука Картофельное пюре Сыр Вода Зелень Масло сливочное Яйца Специи

Такой рецепт приготовления вареников с сыром и зеленью мне очень нравится, и тесто тут простое, но удачное, и начинка вкуснейшая. Словом, рекомендую это блюдо приготовить на обед, родные оценят!

40 мин

–

4.0

212

Рыба с кабачками в мультиварке

Рыбное филе Кабачки Молоко Масло растительное Соль Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Отличное диетическое блюдо. Легкое и низкокалорийное. Желающим худеть - самое то!

1 ч. 15 мин

–

3.9

71

Цветная капуста, жареная в сухарях

Цветная капуста Сухари панировочные Яйцо Масло растительное Соль и перец

Рецепт посвящается всем любителям цветной капусты. Очень простое в приготовлении блюдо - цветная капуста, жареная в сухарях. Такая капуста станет прекрасным дополнением к основному блюду. Пробуем!

25 мин

–

4.6

–

Паста с овощами в томатном соусе

Помидоры свежие измельченные Паста Фасоль стручковая Пармезан тертый Масло оливковое Лук репчатый Баклажан Кабачок Перец чили Перец черный молотый Соль

Это невероятно яркое, ароматное и истинно весеннее блюдо, которое я рекомендую попробовать всем. Паста с овощами в томатном соусе готовится быстро, а ее вкус не оставит равнодушным никого.

40 мин

–

3.7

–

Плов с курицей в микроволновке

Курица Рис Растительное масло Лук Морковь Специи

Этот простой рецепт плова с курицей в микроволновке я обычно вспоминаю летом, когда в жару над плитой стоять просто нет сил! В микроволновке же блюдо получается и быстрее, и над жаром стоять не надо!

40 мин

–

4.5

242

Паста с фасолью

Фасоль белая Паста Петрушка свежая измельченная Масло оливковое Орегано свежий измельченный Чеснок Базилик сушеный Лимон Соль

Несмотря на то, что в этом блюде нет мяса, оно очень вкусное и питательное, поэтому такая паста с фасолью отлично подойдет для постного меню, а также понравится тем, кто не употребляет мясо вовсе.

40 мин

–

5.0

–

Рагу из цветной капусты и кабачков

Цветная капуста Кабачки Помидоры Лук репчатый Морковь Картофель Овощной бульон Соль и перец

Рагу - очень популярное в нашей семье блюдо. Здесь нет ничего удивительного, ведь овощи любят все, а если их правильно приготовить, так вообще пальчики оближешь. Рекомендую рагу на обед или ужин.

1 ч.

–

4.7

35

Курица с белыми грибами

Куриное филе Грибы белые Сливки Лук репчатый Морковь

Нежное куриное филе тушится с белыми грибами и сливками. Блюдо подается к столу с гарниром, например, с картофелем, рисом или гречкой. Подойдет на обед или ужин. Рекомендую попробовать!

35 мин

–

3.8

81

Запеканка с цветной капустой и фаршем

Сыр твердый Цветная капуста Фарш мясной Сметана Масло растительное Соль и перец

Очень простая и сытная запеканка с цветной капустой и фаршем. Такое блюдо отлично впишется в ваше обеденное меню или же на ужин. Запеканка получается очень ароматной, сочной и вкусной. Рекомендую!

1 ч.

–

4.2

88

Цветная капуста, запеченная в духовке целиком

Цветная капуста Сыр твердый Сметана Соль Масло подсолнечное

А вы пробовали запекать цветную капусту целиком? Если нет, то очень рекомендую, ведь Вы получите замечательное и очень необычное блюдо. Капуста прекрасно сочетается с жареным мясом или грибами.

40 мин

–

4.1

114

Курица в лимонном соусе

Оливковое масло Винный уксус Чеснок Лимон Соль Перец Орегано Курица Свежая зелень

Хотите попробовать необыкновенное сочетание мягкой птицы с ароматным цитрусовым вкусом? Тогда возьмите на заметку этот простой рецепт курицы в лимонном соусе и побалуйте себя и близких.

1 ч.

–

2.7

115

Грибы, запеченные с сыром в духовке

Сыр Сметана Укроп Шампиньоны Соль, перец Растительное масло

Блюдо необычное, вкусное, сытное и ароматное. Ничего сверхъестественного – ингредиенты можно купить в ближайшем магазине, сложности в приготовлении никакой нет.

1 ч.

–

3.5

313

Рыба в молоке в мультиварке

Рыба крупная Молоко Лук репчатый Сыр Соль Перец черный молотый

Это блюдо для любителей нежной тушеной рыбы. В молоке даже сухая рыба станет сочной и будет таять во рту.

2 ч.

–

3.3

–

Кабачки с курицей и грибами

Куриные бедрышки Бульон Шампиньоны Вино белое Сметана Мука Уксус бальзамический Кабачок Морковь Соль и перец

Это блюдо Вы сможете приготовить при помощи вашей микроволновки. Нежное куриное филе тушится с кабачками, морковью и грибами. Получается замечательное, насыщенное блюдо на обед или ужин.

50 мин

–

3.9

53

Рыба в мультиварке со сметаной

Горбуша Сыр Сметана Растительное масло Соль Перец черный молотый

Любая рыба в мультиварке всегда получится сочной, нежной и вкусной. А если еще и в сметане - это 100% хороший результат!

1 ч.

–

4.9

207

Заяц жареный по-берлински

Сметана Заяц Морковь Зелень Специи

Изысканное блюдо на праздничный стол. Рекомендую всем гурманам рецепт приготовления зайца жареного по-берлински!

2 ч.

–

3.7

–

Кускус с курицей в мультиварке

Куриное филе Брокколи Кускус Масло сливочное Кабачок Соль и перец

В этом рецепте наваристая каша кускус дополняется нежным куриным филе и овощами, что делает блюдо невероятно сытным и насыщенным. Кускус подается к обеденному столу или на ужин. Попробуйте!

1 ч.

–

2.3

128

Курица с киви в духовке

Куриные бедра Масло растительное Киви Специи

Вкусное, сочное, нежное и оригинальное - так в нескольких словах можно описать этот простой рецепт курицы с киви в духовке! Готовится легко и просто, зато готовое блюдо - как из ресторана!

30 мин

–

3.8

202

Курица с грибами и фасолью

Куриное филе Грибы Фасоль Перец болгарский Помидор Лук репчатый Масло растительное Соль

Очень вкусное и насыщенное блюдо, которое отменно подходит для обеденного стола или ужина. Кроме того, курица с грибами и фасолью хорошо сочетается с картофельным гарниром и разными салатами. Пробуем!

2 ч.

–

3.9

80

Фрикадельки из куриного фарша

Фарш куриный Слоеное тесто Лук Специи Желток Масло растительное

Даже простенькие фрикадельки из куриного фарша могут быть очень оригинальными и послужить как закуской, так и полноценным горячим. Смотрим рецепт фрикаделек из куриного фарша и записываем!

1 ч. 20 мин

–

3.2

171

Макароны с фаршем и грибами

Макароны Фарш Грибы Сыр Майонез Растительное масло Соль и специи

Быстрое второе блюдо на обед или ужин. Приготовить макароны с фаршем и грибами на скорую руку можно всего за один час. Вкуснее, если сделать это блюдо в виде запеканки.

1 ч.

–

5.0

322

Кусочки курицы в мультиварке

Куриные голени Майонез Кетчуп Специи

Чтобы кусочки курицы в мультиварке получились сочными и аппетитными, их нужно приготовить в соусе. Традиционно мясо готовят в майонезном или томатном соусе. В этом рецепте используется оба соуса.

1 ч.

–

5.0

441

Запеканка рисовая с фаршем

Фарш Сметана Рис Масло сливочное Паприка Соль Лук Яйцо

Если хочется чего-то сытного и вкусного - тогда записываем себе этот рецепт запеканки рисовой с фаршем. Пригодится при любых обстоятельствах!

3 дн. 8 ч.

–

4.6

297

Пенне с курицей и грибами

Куриное филе Шампиньоны Сливки Сыр твердый Паста пенне Лук репчатый Масло оливковое Соль и перец Базилик сушеный Зелень

Пенне с курицей и грибами - замечательное блюдо, родом из итальянской национальной кухни. Паста пенне обладает особым шармом и невероятно привлекательно и аппетитно выглядит на столе. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

107

Кабачки, фаршированные грибами и рисом

Грибы Рис Сыр Масло растительное Соль Кабачки Лук репчатый Помидор Морковь Перец черный молотый

Вкусное блюдо, которое очень просто готовится. Весьма бюджетное, сытное и интересное.

1 ч. 15 мин

–

3.8

–

Фаршированная цветная капуста, запеченная в духовке

Фарш Сметана Сыр твердый Сухари панировочные Молоко Масло растительное Чеснок Цветная капуста Соль и перец

Цветную капусту можно готовить по-разному, но лучше всего будет, если ее нафаршировать мясом и сыром. Запеченная в духовке капуста получается невероятно вкусной и обязательно Вам понравится!

1 ч.

–

5.0

–

Запеканка из ветчины и картофеля

Ветчина Зеленый горошек Хлебные крошки Масло сливочное Сметана Картошка Лук Свекла Яйцо Зелень, специи

Прекрасная запеканка из картофеля - это залог сытного обеда. С ветчиной и свеклой она становится еще вкуснее и полезнее. Смотрим рецепт запеканки из ветчины и картофеля.

1 ч.

–

4.5

111

Жареная цветная капуста в кляре

Шампиньоны Вода Цветная капуста Мука Соль и перец Специи

Жареная цветная капуста в кляре - блюдо, которые вы сможете приготовить на обед или ужин. Капуста обжаривается с шампиньонами в сочном и ароматном кляре. Блюдо хорошо сочетается со свежими овощами.

30 мин

–

4.2

–

Соте из кабачков на зиму

Кабачки Сладкий перец Морковь Лук Зелень Соль, перец

Трудно представить современную кухню без кабачка. Ведь из него можно приготовить так много вкусных, сытных и ароматных блюд. Например, соте, которое можно даже заготовить впрок.

1 ч.

–

3.6

28

Курица с курагой в мультиварке

Курятина Морковь Лук Болгарский перец Курага Масло растительное Соль

Вкусная, сочная и нежная курочка с добавлением овощей и кураги. Готовить это блюдо мы будем в мультиварке. Рекомендую!

1 ч.

–

3.3

–

Вкусная жареная рыба

Мука Рыба Соль, перец Масло для жарки

Хочу поделиться с вами своим рецептом очень вкусной жареной рыбы: блюдо получается простым, но с изысканным вкусом. Да и очень быстро! Смотрим и записываем.

20 мин

–

3.7

–

Курица карри в мультиварке

Молоко кокосовое Зеленый горошек Мука Чеснок Куриная грудка Лук репчатый Консервированная кукуруза Карри Перец Базилик

Курица карри в мультиварке станет прекрасным дополнение к любому гарниру. Такое блюдо вполне подойдет на праздничный стол, ведь курочка обладает очень ярким и запоминающимся вкусом. Рекомендую!

1 ч.

–

3.7

–

Курица в мультиварке по-грузински

Курица Чеснок Специи Соль Помидоры Лук Морковь

Чахохбили - это курица в мультиварке по-грузински. В домашних условиях приготовить это блюдо можно на плите или при помощи мультиварки. Помидоры, специи, лук и чеснок придадут блюду особый вкус.

1 ч.

–

5.0

118

Куриные котлеты с яблоком

Сыр Сметана Чеснок Куриная грудка Яблоко Лук Растительное масло Соль, перец

Как это часто бывает, на первый взгляд несочетаемые продукты в итоге дают просто восхитительно по вкусу блюдо. Такие котлетки вам точно понравятся!

40 мин

–

3.6

149

Гречка с рыбой в мультиварке

Рыбное филе Крупа гречневая Сметана Соль Лук репчатый Перец черный молотый Сухие специи

Два полезных продукта в одном блюде. Готовится быстро и просто.

1 ч.

–

4.1

–

Куриная грудка, фаршированная грибами

Грибы Растительное масло Сыр Сухари панировочные Мука Соль Куриная грудка Лук репчатый Яйца Перец молотый

Вкусное блюдо, которое можно подавать и как горячее - с гарниром, и в качестве холодной закуски. А готовится это блюдо очень просто.

1 ч.

–

4.0

235

Цыпленок в воке

Филе цыпленка Бульон куриный Кукурузный крахмал Сахар Соус соевый темный Мирин Имбирь нарезанный Чеснок Яйцо Острый красный перец Перья зеленого лука Масло кукурузное или арахисовое Перец черный молотый Вода ледяная

В этом блюде все сочетается идеально - и интересный вкус, и потрясающий аромат и даже красивый вид, поэтому попробовать цыпленка в воке я советую всем, возможно, это блюдо станет для вас повседневным.

40 мин

–

4.2

–