Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25620 рецептов вторых горячих блюд)

Капуста Мука Яйца Морковь Соль, перец Масло растительное

Очень простое в приготовлении блюдо. Манки под рукой не оказалось, поэтому пришлось взять обычную муку – оказалось не хуже, а даже лучше и вкуснее. Попробуйте!

30 мин

–

4.2

62

Куриные шашлычки на шпажках на сковороде

Кефир Чеснок Куриная грудка Лук Специи

Очень простое блюдо для закуски на любой стол. Можете не только на сковороде готовить. Показываю и рассказываю рецепт приготовления куриных шашлычков на шпажках на сковороде.

1 ч.

–

5.0

–

Курица с картошкой и овощами

Курица Картошка Сельдерей Морковь Пастернак Корень петрушки Сметана Майонез Горчица Чеснок Специи

Благодаря рецепту курицы с картошкой и овощами вы голодными не останетесь! Мясо курочки, запеченное с картошкой, сельдереем и морковкой - это идеальный обед.

2 ч.

–

3.7

109

Картошка с грибами опятами жареная

Грибы Бекон Картошка Лук Масло Специи

Перед вами простой рецепт приготовления картошки с грибами опятами жареной. Блюдо получается не просто сытным, но очень вкусным, а за счет грибочков и ароматным. Идеально на обед или ужин.

40 мин

–

4.5

109

Удон с курицей и грибами

Лапша удон Курица Крахмал Грибы Лук Морковь Кабачок Болгарский перец Соевый соус Капуста пекинская Чеснок

Для любителей восточной кухни - простой рецепт приготовления удона с курицей и грибами. Смотрим и записываем себе в поваренную книгу.

35 мин

–

4.4

168

Цветная капуста в сливочно-сырном соусе

Сливки Сыр твердый Масло сливочное Цветная капуста Специи

Хочу поделиться простым рецептом цветной капусты в сливочно-сырном соусе. Блюдо хоть и сытное, много калорий не содержит. А уж вкус, аромат и аппетитность - выше всяких похвал! Попробуйте, это просто!

30 мин

–

4.1

–

Курица с цветной капустой в мультиварке

Курица Цветная капуста Картофель Морковь Лук Масло растительное Специи

Хочу вам рассказать, как сделать курицу с цветной капустой в мультиварке. Чем мне нравится это блюдо? Мультиварка все заботы берет на себя! Овощи получаются нежными, а курица сочной. Вкусно!

1 ч.

–

4.3

155

Цветная капуста во фритюре

Цветная капуста Масло растительное Пиво Мука Сыр твердый Яйца Специи

Делюсь простым рецептом цветной капусты во фритюре. Блюдо получается - высший класс, готовится же при этом очень легко! Кляр очень удачный, а если еще и во фритюре готовить - пальчики оближешь!

30 мин

–

5.0

–

Жаркое из утки в духовке

Бульон Утка Картофель Морковь Луковица Соль Перец Лавровый лист Сушеная зелень

Если вы любите сочную и ароматную птицу с нежнейшей картошечкой, тогда этот классический рецепт жаркого из утки в духовке просто создан для вас. Вкусное и сытно блюдо заслуживает внимания.

2 ч.

–

3.2

147

Капустная запеканка с мясным фаршем

Капуста Фарш Сметана Сыр Лук Морковь Масло растительное Соль, перец

Бывают дни, когда так устаешь, что стоять у плиты совершенно не хочется. Но семью ведь нужно кормить! Тут придет на выручку рецепт быстрой и сытной запеканки, которая не отнимет много сил и времени.

50 мин

–

4.0

171

Грибной фарш

Бульон Грибы Овсянка Сметана Мука Лук Чеснок Яйцо Специи

Предлагаю попробовать оригинальные котлетки из грибного фарша. В этом вам поможет рецепт грибного фарша, а разнообразит наше блюдо овсянка.

45 мин

–

2.7

–

Капустные котлеты с сыром

Капуста Мука овсяная Морковь Лук порей Петрушка Сыр Оливковое масло Сметана Яйцо Соль

Особенность приготовления капустных котлет в том, что они не жарятся, а запекаются в духовке. Это позволяет приготовить очень вкусное блюдо, которое потом не повредит вашей фигуре.

50 мин

–

4.8

159

Соте из курицы с грибами

Грибы Рис Вермишель Грудка куриная Кабачок Морковь Лук Перец болгарский Помидор Специи

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт соте из курицы с грибами. Подойдет для ужина или обеда. Смотрим и запоминаем.

1 ч.

–

3.8

–

Фаршированный лук мясом

Фарш из индейки Вешенки Соевый соус Вино белое сухое Растительное масло Крахмал Лук Яйцо

Благодаря обработке лук совсем не горчит, а наоборот становится сочным и очень вкусным. При этом отлично дополняя мясную начинку. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

89

Курица с картошкой и яблоками

Куриное филе Картошка Сметана Сыр Яблоко Специи

Сочная курочка с яблоками и картошкой для праздничного ужина. Смотрим и записываем в свою поваренную книгу рецепт приготовления курицы с картошкой и яблоками.

1 ч.

–

5.0

160

Капустные блинчики

Капуста белокочанная Мука Сыр Сметана Петрушка Разрыхлитель теста Яйцо Соль, перец

Замечательные блинчики из капусты. Совершенно не жирные и не калорийные – ведь готовить мы их будем в духовке, а не на сковороде. Обязательно попробуйте!

35 мин

–

5.0

160

Курица с творогом в духовке

Творог Зелень Молоко Панировочные сухари Масло растительное Куриное филе Специи

Соглашусь, что сочетание творога и мяса - весьма необычное, но это только для тех, кто ни разу не пробовал эту курицу с творогом в духовке в домашних условиях! Вкусно, нежно, сочно, да еще и полезно!

40 мин

–

4.1

198

Капустная лазанья с фаршем

Фарш мясной Молоко Рис Сыр Томатная паста Масло оливковое Масло сливочное Мука Капустные листья Лук Морковь Мускатный орех Соль, перец, сахар Сметана

Аппетитная и сытная запеканка. Готовлю в духовке, как только появляется первая достаточно зрелая капуста. Семье очень нравится.

1 ч. 10 мин

–

4.0

180

Цветная капуста, запеченная с сыром

Сыр Сметана Цветная капуста Перья зеленого лука

Этот овощ часто незаслуженно исключают из ежедневного рациона. А причина нелюбви к нему проста - его нужно правильно готовить. Итак, предлагаю простой рецепт цветной капусты, запеченной с сыром.

35 мин

–

4.4

110

Тыква, фаршированная мясом

Свинина Тыква Морковь Лук репчатый Соль Кориандр Масло растительное

Тыква, фаршированная мясом, - необычное и очень сытное блюдо, которое подойдет не только на обед или ужин, но и на праздничный стол, например, на природе. Сочное, нежное и красивое блюдо!

1 ч.

–

2.9

136

Курица, фаршированная луком

Мука Растительное масло Курица Луковица Соль Перец Соус

Ищите вариант основного блюда? Тогда вот вам идея - рецепт приготовления курицы, фаршированной луком, с маленьким сюрпризом. Поверьте, это обязательно стоит попробовать.

1 ч. 30 мин

–

4.1

175

Курица с брокколи в мультиварке

Сметана Крахмал Куриные бедрышки Морковь Лук репчатый Брокколи Брюссельская капуста Баклажан Масло растительное Соль и перец

Курица, тушеная в сметанном соусе с брокколи, брюссельской капустой, баклажанами, морковью и луком. Очень насыщенное и самодостаточное блюдо, так что дополнительный гарнир не потребуется. Вкусно!

45 мин

–

4.7

87

Плов с курицей в кастрюле

Курица Рис Чеснок Морковь Лук Специи

Готовим вкусный и легкий плов для всей семьи. Рекомендую рецепт приготовления плова с курицей в кастрюле на все случаи жизни!

1 ч.

–

3.8

203

Овощное рагу с цветной капустой

Масло растительное Томатная паста Соль Цветная капуста Брокколи Лук репчатый Кабачок Баклажан Помидор Перец черный молотый

Вкусное и полезное овощное блюдо. Для тех, кто постится или худеет - идеальный вариант на обед.

30 мин

–

5.0

55

Свинина, фаршированная грибами и сыром

Свиная вырезка Шампиньоны Сыр брынза Колбаса Помидор Перец болгарский Лук Специи Масло оливковое

Хочу вам предложить очень изысканный, но при этом и простой рецепт свинины, фаршированной грибами и сыром. Получается ароматное, нежное и сытное блюдо, которое и гостям не стыдно подать, и домашним!

1 ч.

–

4.3

83

Детский плов с курицей

Куриное филе Рис Чеснок Лук репчатый Морковь Масло растительное Соль и перец

Очень простой рецепт приготовления детского плова с курицей. Блюдо подойдет для детского питания, а также для кормящих мам. Нежный рассыпчатый плов обязательно понравится вам и вашему ребенку!

1 ч.

–

3.4

135

Курица в тесте с картошкой

Мука Картошка Вода Чеснок Курица Лук Яйцо Специи

Хочу показать вам оригинальный способ приготовления курицы. С рецептом курицы в тесте с картошкой вы сможете удивить своих родных и гостей на званом ужине.

2 ч.

–

4.9

163

Грибы в мультиварке на пару

Грибы Отварное филе Сливочное масло Морковь Луковица Соль Перец

Сочные, очень нежные и вкусные грибы в мультиварке на пару в домашних условиях - отличное блюдо для обеда или ужина. При желании их можно нафаршировать чем угодно - мясом, овощами или соусом.

45 мин

–

4.4

–

Курица со смородиной

Курица Красная смородина Сахар Мед Горчица Чеснок Соль, перец

Если вы не боитесь экспериментировать и любите открывать новые яркие вкусы – этот рецепт для вас. Приготовьте – не пожалеете!

1 ч. 15 мин

–

5.0

173

Курица, фаршированная яйцами

Курица Яйцо Соль Перец Укроп

Если выбор основного блюда пал на птицу, тогда возьмите на заметку рецепт приготовления курицы, фаршированной яйцами и ароматной зеленью. Это очень вкусно!

1 ч. 30 мин

–

3.5

157

Курица с цветной капустой

Цветная капуста Молоко Куриная грудка Масло сливочное Сыр тертый Мука Соль и перец

Желаете приготовить быстрый и вкусный ужин? Предлагаю сделать куриную грудку с цветной капустой под нежным соусом бешамель. Блюдо готовится при помощи мультиварки или на обычной кухонной плите.

1 ч.

–

3.7

113

Цветная капуста под сыром

Цветная капуста Сыр твердый Сметана Специи

Эта цветная капуста под сыром в домашних условиях готовится быстро и просто. Тем более, готовить будем в микроволновке! Прекрасное дополнение к гарниру отнимет у вас максимум 15-20 минут! Попробуйте!

25 мин

–

4.0

158

Кабачки, фаршированные грибами

Мясной фарш Грибы Майонез Сыр Растительное масло Кабачки Лук

Приготовить кабачки, фаршированные грибами, можно по случаю (на праздничный стол) или к обеденному столу. Кабачки можно фаршировать по-разному. С грибами они получаются вегетарианскими и постными.

1 ч.

–

5.0

184

Запеченная цветная капуста в мультиварке

Цветная капуста Сливки Сыр плавленый Мука Специи

Этот рецепт приготовления запеченной цветной капусты в мультиварке очень простой и полезный. Особенно в сезон овощей рекомендую порадовать себя таким вот обедом или ужином. Вкусно, легко и аппетитно!

40 мин

–

4.0

–

Азербайджанский плов с курицей

Курица Рис Масло Шафран Лук Специи

1 ч. 20 мин

–

3.9

270

Картошка с курицей и шампиньонами

Куриное филе Шампиньоны Сыр Сметана Картошка Лук Специи

Предлагаю вам приготовить очень вкусное горячее на обед или ужин. С рецептом картошки с курицей и шампиньонами готовить просто и быстро!

1 ч.

–

4.5

92

Рыба хек в мультиварке

Шампиньоны Томатная паста Растительное масло Лимонный сок Мука Аджика Соль Хек Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Проверенный рецепт приготовления хека. Вкусно, полезно и довольно быстро.

1 ч.

–

4.4

87

Курица с капустой в духовке

Курица Капуста Лук Морковь Специи

Хочу поделиться простым рецептом курицы с капустой в духовке, блюдо, что называется, народное - нравится всем без исключения, готовится просто, и, к тому же, отлично сочетается с любым гарниром!

1 ч.

–

3.7

136

Ледяная рыба в мультиварке

Ледяная рыба Сливки 15% Сыр Растительное масло Соль Лук репчатый Смесь перцев

Вкусное и нежное блюдо из ледяной рыбы. Особый вкус ледяной рыбы должен вам понравится, а готовить ее очень просто.

1 ч.

–

5.0

109

Диетическая каша в мультиварке

Молоко Крупа овсяная Изюм Сахар или фруктоза Соль Масло сливочное

Овсяную кашу рекомендуют употреблять при детском и диетическом питании. Эта молочная каша готовится из цельного овса. Для вкуса я добавляю изюм. Рекомендую готовить кашу на завтраки или полдники.

40 мин

–

4.3

–

Шашлычки из индейки на шпажках в духовке

Индейка Грибы Масло сливочное Чеснок Картошка Помидоры Специи Лук Маринад Кабачок

Сытную и вкусную индейку можно запекать или жарить, в любом виде хороша! И в виде шашлычков особенно. Если не верите - смотрим рецепт шашлычков из индейки на шпажках в духовке!

1 ч.

–

5.0

95

Брокколи и цветная капуста в духовке

Сливки Брокколи Цветная капуста Сыр твердый Масло сливочное Мука Специи

Вы на диете? Или просто предпочитаете легкие блюда? И даже если вы уверенный поклонник мясных закусок, этот простой рецепт брокколи и цветной капусты в духовке придется по душе всем! Вкусно!

40 мин

–

3.7

123