Найти идеальный рецепт


Вкусный шашлык из баранины
40 мин
5

Вкусный шашлык из баранины

Всем любителям шашлыков посвящаю этот классический рецепт вкусного шашлыка из баранины. Таким способом, с гранатовым соком, его запекают на Ближнем Востоке. Потрясающе сочное мясо получается!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Баранина 2 кг
  • Лук 1 кг
  • Чеснок По вкусу
  • Специи По вкусу
  • Лимонный сок По вкусу
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Гранатовый соус 2 ст. ложки или 100 мл сока

Калорийность

583 ккал

Калорийность

0 г

Белки

50 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Мясо режем кусочками, помещаем в миску. Сюда же - измельченный лук и соль. Мнем руками немного.

Шаг 2

2. Добавляем специи по вкусу (лучше всего - свежие, только измельченные), лимонный сок и измельченный чеснок.

Шаг 3

3. Заливаем соком или соусом, добавим растительное масло, и оставим настояться, как обычно, как можно дольше.

Шаг 4

4. Затем, как обычно, на мангале жарим шашлыки.

Шаг 5

5. Приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Вкусный шашлык из баранины"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Вкусный шашлык из баранины
Оценить рецепт
5.0 12
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Шашлык из баранины с лимоном
Мякоть баранины Лук Гранатовый сок Растительное масло Черный перец молотый Кориандр Красный молотый перец Сушеный базилик Сушеный тимьян Зира Головка чеснока Лимон Соль
Как театр начинается с вешалки, так и шашлык начинается с правильного маринада. Тот маринад, который я использую, еще ни разу не подводил и шашлык получался замечательным. Надеюсь, вам пригодится.
6 ч.
5.0

×