Тефтели тушеные
Такой простой рецепт тефтелей тушеных может менятся, как вам хочется - если нет помидор, добавьте томатную пасту, не любите кабачки - добавьте баклажан... Словом, универсальное и вкусное блюдо!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш 900 грамм
- Рис отварной 1 стакан
- Яйцо 1 штука
- Лук 1 штука
- Перец 3 штуки
- Помидоры 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Специи По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Фарш, яйцо и отварной рис смешаем до однородности. Добавим соль и специи, перемешаем. Формируем из фарша тефтели и обжарим на растительном масле до румяности.
Шаг 2
2. Теперь отдельно обжарим все овощи, кроме помидор. Их мы перетираем в пюре.
Шаг 3
3. Выкладываем поверх обжаренных овощей тефтели, и теперь заливаем томатным пюре. Можно немного разбавить водой. Специи добавим по вкусу, накроем крышкой и тушим на маленьком огне до готовности.
Шаг 4
4. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Тефтели тушеные"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1
7
Похожие рецепты
Тефтели, тушеные с пивом
Индюшиная грудка
Панировочные сухари
Бульон
Луковица
Пиво
Растительное масло
Яйцо
Рис
Зелень
Соль и специи
Хотите привнести разнообразие в традиционные, уже привычные всем блюда? Вот, например, попробуйте этот классный вариант тефтелей, тушеных с пивом. Потрясающий вкус и чудесный аромат!
Тефтели, тушенные с овощами
Фарш
Хлеб
Лук
Яйцо
Перец
Морковь
Кабачок
Специи
Яйца
Спаржевая фасоль
Эти тефтели, тушенные с овощами в домашних условиях, подойдут для тех случаев, когда накормить нужно целую ватагу, а продуктов у вас не так уж и много. Выход есть - это очень демократичный рецепт!
Мясные тефтели в соусе
Мясо
Вода
Рис
Томатная паста
Мука
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Зелень
Соль
Перец
Томатный соус придает мясным тефтелям сочности и пикантности, получается очень вкусно! Итак, предлагаю приготовить на обед мясные тефтели в соусе!
Шведские тефтели
Фарш
Сливки
Мука
Томатная паста
Растительное масло
Лук
Морковь
Яйцо
Специи
Вариантов приготовления тефтелей существует большое количество. Я предлагаю шведские тефтели по классическому рецепту — идеальный обед или ужин. Они готовятся небольшого размера и в томатной подливке.
Тефтели
Говядина
Рикотта
Панировочные сухари (крупные)
Петрушка
Оливковое масло
Соль
Соль
Орегано сушеный
Фенхель сушеный
Перец чили
Яйца
Тефтели — это шарики из мясного фарша с вкусной подливой. Они хороши с любым гарниром. Я люблю рецепт, как приготовить тефтели из говядины в томатном соусе. Говядина — почти диетический продукт.
Тефтели в томатном соусе на сковороде
Куриное филе
Белый батон
Мука
Томатная паста
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец черный молотый
Тефтели наряду с котлетами очень популярное второе блюдо для взрослых и детей. Для их приготовления берут любой фарш из одного или двух видов мяса. Готовим тефтели в томатном соусе на сковороде.
Тефтели в томатном соусе
Фарш (говяжий)
Растительное масло
Панировочные сухари
Чеснок
Сахар
Лук
Яйцо
Базилик
Соль
Перец
Орегано (душица)
Помидоры в собственном соку (баночки)
Тефтели в томатном соусе - вкусное, питательное и совсем несложное в приготовлении блюдо. Оно отлично подойдет даже для праздничного семейного обеда. В соус так и просится пару листиков базилика.
Тефтели с рисом без подливы
Фарш
Рис
Лук
Яйцо
Соль
Растительное масло
Специи
Простое, вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и с любым гарниром. Берите на заметку рецепт!
Тефтели в соусе
Фарш
Вода
Белый хлеб
Томатная паста
Молоко
Мука
Подсолнечное масло
Луковица
Соль и перец
Тефтели в томатном соусе придутся по вкусу и взрослым, и детям. К тефтелям в соусе подойдет практически любой гарнир: картофельное пюре, паста, гречка и т.д.
Тефтели с рисом в соусе
Фарш мясной
Вода
Рис
Томатная паста
Сметана
Морковь
Яйцо
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Наверное, нет таких людей, которым бы не был знаком вкус этого замечательного блюда. Он ассоциируется с детством, с мамой и с домашней едой. Итак, готовим тефтели с рисом в соусе - классику жанра!
Тефтели под соусом
Говядина
Рис отварной
Сметана, томатная паста или соус в равных долях
Лук репчатый
Соль, специи
Вкусные тефтельки. Готовятся быстро и просто. Скорее попробуйте!
Тефтели под соусом на сковороде
Кипяток
Свиной фарш
Масло растительное
Рис
Сметана
Томатная паста
Соль
Перец
Морковь
Яйца куриные
Лук репчатый
Если вы приготовите тефтели по этому рецепту, то сможете накормить всю семью или компанию голодных родственников или друзей. На первый взгляд, блюдо кажется совсем незатейливым, но оно очень вкусное.