Вегетарианские тефтели
Приготовьте тефтели из гречки, грибов и жареного лука. Уверяю вас, они ни чем не уступают мясным тефтелям, но гораздо полезнее.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грибы 500 грамм
- Мука По вкусу
- Гречка 1/2 стакана
- Томатный соус 1/2 стакана
- Зелень По вкусу
- Масло растительное По вкусу
- Лук репчатый 2 штуки
- Крахмал 2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Гречку отварите до готовности в подсоленной воде.
Шаг 2
Грибы промойте, обсушите и обжарьте на растительном масле с измельченным луком. Остудите.
Шаг 3
Грибы с луком измельчаем в блендере, добавляем гречку и крахмал. Перемешиваем массу до однородности.
Шаг 4
Вливаем на противень томатный соус.
Шаг 5
Формируем тефтели, обваляв их в муке.
Шаг 6
Перекладываем тефтели на противень. Запекаем блюдо в духовке 25-30 минут. Температура 200 градусов.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
5
Похожие рецепты
Тефтели в томатном соусе (вегетарианские)
Баклажаны
Помидоры
Лук
Консервированная фасоль
Панировочные сухари
Петрушка
Чеснок
Соль
Сахар
Перец
Иногда хочется порадовать себя тефтелями, но в то же время не отходить от вегетарианского питания. Именно для такого случая я расскажу, как приготовить тефтели в томатном соусе (вегетарианские)!
Тефтели из фасоли
Отваренная фасоль
Грецкие орехи
Фасолевый отвар
Лук
Яйцо
Помидоры
Соль, перец, подсолнечное масло
Панировочные сухари
Соль, перец, зелень
Уксус
Тефтели из фасоли очень вкусное вегетарианское блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях.
Овощные тефтели
Вода
Просо
Кале
Чеснок
Паприка копченая
Перец красный хлопьями
Масло оливковое
Морская соль
Кабачок
Сидите на диете или просто правильно питаетесь? Вне зависимости от ответа, посмотрите, как приготовить овощные тефтели, они вам понравятся! Вкусные, сытные, при этом низкокалорийные и полезные!
Постные тефтели
Томатный соус
Чечевица
Сухой глютен
Миндаль
Вода
Пищевые дрожжи
Итальянские травы
Чеснок
Соль
Перец
Лук
Бульонный кубик
Лучший рецепт постных тефтелей из чечевицы и миндальной муки. Очень вкусные, сытные, подходят к любому гарниру. Делюсь рецептом!
Картофельные тефтели с грибами
Сушеные грибы
Растительное масло
Мука пшеничная
Томатная паста
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Те из нас, кто соблюдают пост, знают, как трудно вкусно и сытно накормить семью без мяса. Это блюдо поможет вам разнообразить постное меню, ну и, конечно же, оно вкусное и сытное. Готовим!
Тефтели из чечевицы
Чечевица
Орегано
Тимьян
Соль
Морковь
Цукини
Сладкий перец
Оливковое масло
Яйцо
Листья шпината
Рецепт приготовления тефтелей из чечевицы - вашему вниманию. Если приелись стандартные варианты тефтелей, то вкусные и полезные тефтели из чечевицы разнообразят ваше меню ;)
Соевые фрикадельки
Соевый фарш
Панировочные сухари
Растительное молоко
Соль
Лук
Перец
Мускатный орех
Предлагаю попробовать рецепт простых, тем не менее, вкусных фрикаделек из соевого фарша. Блюдо запекается в духовке без масла, поэтому фрикадельки получаются вполне диетическими. В качестве гарнира к ним хорошо подойдут макароны, рис или картофельное пюре.
Тефтели с овсяными хлопьями
Сок томатный
Овсяные хлопья
Сметана
Куриное филе
Луковица
Соль
Перец
Хочу предложить вам на пробу вкусные куриные тефтели с овсяными хлопьями в томатно-сметанном соусе. Если вы в поиске идеи для обеда или ужина, запоминайте рецепт и повторите дома!
Тефтели (классический рецепт)
Свинина
Рис
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Лук
Яйцо
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Сегодня я покажу, как приготовить тефтели (классический рецепт) без добавок. Для тефтелей понадобится только самое свежее мясо или готовый фарш, лук, чеснок и томатная паста. Итак, приступим!
Тефтели в соусе "Кефтедес"
Говяжий фарш
Помидоры
Зелень
Хлеб
Томатная паста
Чеснок
Луковица
Желток
Соль и специи
Растительное масло
В качестве разнообразия традиционных мясных блюд хочу предложить повторить в домашних условиях этот рецепт. Вашему вниманию представляю пошаговый процесс, как приготовить тефтели в соусе "Кефтедес".