Найти идеальный рецепт

Камбала на гриле
35 мин
3

Камбала на гриле

Камбала, приготовленная на гриле, - это не только вкусно, но и определенно полезно! Рыба обмазывается специями и жарится вместе в болгарским перцем на гриле. Подойдет на ужин или к обеденному столу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Камбала 3 штуки
  • Перец болгарский 1 штука
  • Чеснок 1-2 зубчиков
  • Перец горошком 6 штук
  • Розмарин свежий 1 по вкусу листья
  • Масло оливковое 4 ст. ложки

Калорийность

272 ккал

Калорийность

0 г

Белки

28 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Камбалу размораживаем, очищаем и промываем.

Шаг 2

В ступке тщательно растираем чеснок, листья розмарина и перец с оливковым маслом.

Шаг 3

Смазываем этой смесью рыбу и кладем на сковороду-гриль или на решетку мангала. Обжариваем до готовности.

Шаг 4

После рыбы обжариваем там же порезанный полосками болгарский перец. Жарить на масле.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Камбала на гриле"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Камбала на гриле
Оценить рецепт
4.3 7

Похожие рецепты

Камбала с морковью
Петрушка Оливковое масло Горчица Мед Соль Черный перец Морковь Филе камбалы
Рецепт приготовления запеченной камбалы с морковью, петрушкой, горчицей и медом.
15 ч.
2.9
58
×