Жареная ледяная рыба

Готовим полезную и вкусную рыбку без костей на сковородке-гриль. Делюсь с вами рецептом жареной ледяной рыбы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Ледяная рыба 3-4 Штук
Темпурная мука 80 Грамм
Лимон 1 Штука
Специи По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Рыбку помойте и почистите.

Шаг 2

Снимаем кожицу, маринуем ненадолго (минут на 10) в оливковом масле, специях и лимонной цедре.

Шаг 3

Обваляйте в муке.

Шаг 4

Жарим на раскаленной сковородке в масле мнут 10 примерно. До золотистого цвета. Готовую жареную ледяную рыбу подаем с зеленью и овощами. Приятного аппетита!