40 мин

Вареники с рисом

Мало кто знает, что существует классический рецепт вареников с рисом, да еще и сладкие, с абрикосами! Долго не решалась приготовить, но в итоге не пожалела - вкусно и в холодном, и в горячем виде!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис 100 грамм
Абрикосы сушеные 15 штук
Мука 2-3 стаканов
Сахар 2-3 ст. ложек

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Замешиваем тесто - просеем муку и вливаем воду постепенно. Поэтому и не указываю, сколько воды надо, - сколько тесто возьмет.

Шаг 2

2. Курагу замачиваем на 10 минут в кипятке, а рис отварим обычным способом. Курагу измельчим в блендере.

Шаг 3

3. Смешаем курагу, рис и сахар. Можно немного еще меда добавить.Лепим вареники и отвариваем в кипятке 3-4 минуты после всплытия.

Шаг 4

4. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Ленивые творожно-рисовые вареники с сыром

Творог жирный Яйцо куриное Мука рисовая Сыр твердый Соль Сметана 25%

Вы любите вареники, но вам нельзя сладкое и обычную муку? Тогда этот рецепт точно для вас. Заходите!

15 мин

5.0

220

Пельмени с грибами и рисом

Пшеничная мука Отварной рис Вода Сметана Сливочное масло Сушеные грибы Мука для посыпки Соль Яйцо Луковица Соль

Рецепт приготовления пельменей с начинкой из вареного риса, грибов и репчатого лука.

50 мин

–

3.6

–

Картофельные пельмени

Картофель Курица отварная Мука пшеничная Рис отварной Масло подсолнечное рафинированное Соль Яйцо Лук репчатый

Предлагаю рецепт очень оригинального и при этом простого блюда из картофельного теста с начинкой из куриного мяса с рисом и жареным луком.

1 ч.

5.0

185

Молдавские пирожки с рисом "Вэрзэре"

Мука пшеничная Рис Тёплая вода Растительное масло Кунжут Соль Яйцо вареное Зелень Соль, перец черный молотый Желток

Молдавские пирожки "Вэрзэре" готовят из тонкого теста на растительном масле, в качестве начинки обычно используют квашеную капусту, но сегодня у меня рис с яйцом. Угощайтесь!

1 ч.

5.0

–

Пельмени с креветками

Мука Креветки очищенные замороженные Молоко Укроп свежий Рис круглозерный Яйцо Специи Соль

Конечно же, в любом магазине города можно купить пельмени, но таких вы точно не найдете на прилавках. Оригинальная начинка этого блюда делает его вкус неповторимым, экзотическим и волшебным.

1 ч.

4.6

–

Грузинские вареники

Мука Сыр Вода Масло сливочное Растительное масло Яйцо Соль

Предлагаю приготовить грузинские вареники или, по другому, квари — вареники с сыром. Вкусно — словами не передать! Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

292

Супер вареники (быстрый способ лепки вареников)

Мука Начинка Вода Соль Яйцо

В этом рецепте постараюсь показать, как приготовить супер вареники (быстрый способ лепки). Внешне вареники конечно не похожи на те, как если бы вы лепили их ручками, но получается просто и быстро!

1 ч.

5.0

279

Жареная вермишель с рисом

Кипяток Рис Вермишель Растительное масло Соевый соус Чеснок Прованские травы

Очень вкусный, сытный и простой гарнир из риса и вермишели. Весьма популярное блюдо восточной кухни, которое приобрело довольно много поклонников и на наших просторах.

30 мин

5.0

196

Ленивые вареники без глютена

Творог Мука рисовая Куриные яйца Соль

Быстрый завтрак, к которому не останутся равнодушными как взрослые, так и дети. Творог, мука без глютена — только натуральные продукты. Вкусно, быстро и полезно!

20 мин

5.0

166

Ленивые ножки с рисом

Вода Рис Кукуруза Перец Соль Куриные ножки Лук красный

Ленивые ножки с рисом приготовить сможет каждый, блюдо выходит сытным и вкусным, подойдет для всей семьи в качестве обеда или ужина. Попробуйте!

50 мин

–

5.0

–

Аранчини

Куриный бульон Говяжий фарш Рис Панировочные сухари Сыр Пармезан Соус "Маринара" Зеленый горошек Сливочное масло Яйца Соль Черный молотый перец Соль Черный молотый перец

Аранчини - очень необычные пирожки, в которых тесто делается из риса. Начинка для моих аранчини будет из говяжьего фарша. Пробуйте.

1 ч.

–

5.0

–