Горячие блюда

Тертый сыр Яйца Лимон Соль, перец

Очень быстрый и вкусный способ приготовить необычный омлет-суфле. Секрет, заключается в том, что сначала блюдо готовиться на сковороде, потом в духовке.

25 мин

–

4.7

202

Филе минтая

Кусочки бекона Горох Сливочное масло Оливковое масло Лук Морковь Рыбное филе

Филе, приготовленное в два этапа. Сначала обжаривается, потом запекается с овощами. Это двойное приготовление даст вам рыбу, которая слегка хрустящая снаружи и мягкая в середине.

1 ч.

–

4.6

–

Тушеный цыпленок с овощами

Куриное мясо Вода Соевый соус Лук Кукурузный крахмал Куриный бульон Чеснок Соль и перец Морковь Лук Картофель Побеги сельдерея Побеги сельдерея Кусочек имбиря Палочка корицы Черный перец

Рецепт приготовления диетического блюда из курятины, которое отлично подойдет для всех членов вашей семьи.

1 ч. 10 мин

–

4.0

–

Острые свиные отбивные

Свиная вырезка Масло для жарки Панировочные сухари Соевый соус Чеснок Специи для мяса Яйцо Соль, перец

Любителям классических отбивных советую попробовать острые и очень ароматные отбивнушки, маринованные в соевом соусе с чесноком. Вы почувствуете новый необычный вкус всеми любимого блюда.

20 мин

–

4.0

243

Морская рыба с томатами и зеленью

Помидоры Оливковое масло Яблочный уксус Чеснок Паприка Побеги базилика Филе морской рыбы

Рецепт приготовления любого сорта морской рыбы, который хорошо подойдет для всех ваших домочадцев и станет украшением стола в самый обычный будний день.

1 дн. 6 ч.

–

5.0

–

Лосось с лимоном и каперсами

Лимон Белое вино Оливковое масло Лимонный сок Каперсы Листья розмарина Соль Черный перец Филе лосося Алюминиевая фольга

Рецепт приготовления диетического блюда из лосося с необычными специями. Вкусно и очень полезно.

30 мин

–

4.2

–

Вегетарианский бургер на скорую руку

Помидоры Соус "Цезарь" Сыр "Пармезан" Булочка для гамбургера Соевый бургер Листья зеленого салата

Рецепт приготовления вегетарианского гамбургера в лучших традициях современной американской кухни. Вкусно и полезно, и за фигуру можно не переживать.

20 мин

–

2.9

–

Маринованный тунец с травами

Оливковое масло Филе свежего тунца Пучок кориандра Горсть свежих листьев мяты Лайм Соль, перец

Вот очень простой рецепт, предпочтительно для барбекю, но может быть приготовлен и на кухне.

1 ч.

–

4.6

–

Феттуччини с кайенским соусом

Макароны Сметана Куриный бульон Сыр "Пармезан" Чеснок Кайенский перец Красная паприка Соль и перец

Рецепт приготовления еще одного классического итальянского блюда из макаронных изделий.

15 мин

–

5.0

–

Рыба с луком-порей

Филе рыбы Сливки Сливочное масло Лук-порей Соль, перец

Очень простой рецепт рыбы с луком-порей - в помощь тем, кто находится в поисках простого, но интересного способа приготовления рыбы в домашних условиях. Минимум стараний - отличный результат!

30 мин

–

4.4

101

Картофель в беконе

Картофель Куски бекона Тертый сыр Масло Соль, перец

Вид картофельной запеканки с сыром, завернутый в тонкие ломтики бекона.

1 ч. 15 мин

–

4.8

–

Эскалоп из телятины в сливочном соусе

Грибы Сливки Оливковое масло Лимон Петрушка Соль, перец Лук-шалот Эскалоп телятины

Эскалоп из телятины, грибами и сливочным соусом.

25 мин

–

5.0

–

Овощной гуляш Рататуй

Оливковое масло Баклажаны Кабачки Помидоры Веточки тимьяна Веточки петрушки Луковица Соль, перец Листья шалфея Перец

В этом рецепте рататуя овощи готовятся дольше чем обычно, чтобы получить более насыщенный вкус.

2 ч.

–

3.8

81

Котлеты с грибной поливкой

Ошеек Молоко Куриный бульон Горгонзола Кетчуп Панировочные сухари Куриный бульон Вустерский соус Поливка: оливковое масло Сливочное масло Мука Оливковое масло Томатная паста Черный перец Соль Тимьян Чеснок Миндаль Лук Кримини Яйца Соль и перец

Рецепт котлет с поливкой из грибов и сыра горгонзола.

1 ч.

–

4.5

–

Яичница с копченым лососем

Копченый лосось Сливки 30% Сливочное масло Яйца Соль и свежемолотый черный перец Перья чеснока

Рецепт приготовления изумительно вкусной яичницы в лучших традициях Французской кухни. Он не займет у вас много времени и порадует ваших близких.

15 мин

–

4.5

–

Омлет для двоих

Сыр Чеддер Бекон Молоко или сливки Масло Паприка Соль Черный перец Картофель Луковица Яйца Лук-шалот

Рецепт приготовления необычного омлета с неповторимым вкусом сыра, который так любят все французские гурманы.

45 мин

–

4.6

192

Пюре из цветной капусты с чесноком и пармезаном

Сливочное масло Сыр "Пармезан" Мягкий сыр Чеснок Соль Черный перец Цветная капуста Побеги чеснока

Рецепт приготовления необычного пюре, выглядящего как привычное картофельное блюдо, в лучших традициях кулинаров Франции.

30 мин

–

5.0

–

Стейк на ребре с сыром, оливками и травами

Кресс-салат Листья базилика Сыр "Романо" Оливки или маслины Хлеб Оливковое масло Стейки Помидоры Соль и перец Пучок петрушки Стебли шалфея Лимон

Рецепт приготовления настоящего мясного деликатеса от лучших шеф-поваров США.

45 мин

–

5.0

–

Рататуй

Помидоры в собственном соку Масло оливковое Чеснок Баклажан Болгарский перец Помидоры Цукини Патиссон Петрушка Луковица Лавровый лист Соль, перец Веточки тимьяна

Перед вами - простой рецепт рататуй, овощного рагу из баклажанов, цуккини и перцев. Это - блюдо прованской кухни. Рататуй - это игра красок и вкусов. Выглядит чудесно, пахнет потрясающе! Попробуйте!

4 ч.

–

4.6

60

Мавританские радости

Сосиски или сардельки Помидор Отварной рис Зеленый горошек Растительное масло Чеснок Соль и перец Лук Тимьян Чили

Рецепт приготовления оригинального блюда из обычных сосисок или сарделек от лучших кулинаров США.

45 мин

–

5.0

–

Рыба со специями в листьях салата

Масло Листья салата Пучок эстрагона или петрушки Побеги лука-шалот Филе рыбы с белым мясом

Рецепт приготовления рыбного филе в листьях салата от кулинаров Франции, подходящий как для торжественного ужина, так и для обычного домашнего застолья.

40 мин

–

4.5

–

Тигровые креветки с макаронами

Тигровые креветки Макароны "Волосы ангела" Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Лук Лимон Зелень Соль и черный перец Горячий соус "Табаско"

Рецепт приготовления жареных тигровых креветок с луком, чесноком, белым вином, соком лимона, макаронами, базиликом, петрушкой и сыром Пармезан.

15 мин

–

4.5

–

Макароны Ракушки с сыром и томатным соусом

Помидоры Рикотта Сыр Пармезан Паста "Ракушки" Итальянская колбаса Петрушка Сахар Оливковое масло Чеснок Лук Яйцо Листья базилика Соль и перец

Рецепт приготовления макарон с начинкой из трех видов сыра и соусом из итальянской колбасы, помидоров и красного вина.

1 ч. 45 мин

–

5.0

–

Говядина тушеная с пивом и паприкой

Говядина Оливковое масло Томатная паста Сливочное масло Вустерширский соус Чеснок Сахар Паприка Соль Луковица Банка пива Черный перец Морковь Картофель

Рецепт приготовления тушеной говядины с пивом, паприкой, луком, чесноком, морковью и картофелем.

2 ч. 40 мин

–

5.0

–

Венгерские клецки нокедли

Мука Вода Соль Яйца

Венгерские клецки нокедли натертые на терке.

30 мин

–

5.0

–

Бигос по-польски

Мясо Квашеная капуста Кипяток Колбаса Колбаса Чернослив Красное сухое вино Оливковое масло Белые грибы Капуста Помидор Луковица Лавровый лист Соль и перец

Рецепт польского бигоса, приготовленного из капусты с грибами, черносливом, мясом и колбасками.

2 ч.

–

4.5

–

Утка по-китайски с лапшой и овощами

Лапша Имбирь Растительное масло Соевый соус Лимонный сок Порошок чили Корица Паприка Куркума Утиные грудинки Морковь Болгарский перец

Рецепт утиных грудинок, запеченных со специями с гарниром из лапши и овощей.

1 ч.

–

3.3

–

Запеченный картофель с травяным соусом

Картофель Сливки Горсть зелени Соль, перец

Запеченный картофель с начинкой.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Тушеное мясо телятины

Телятина Шампиньоны Сухое белое вино Сливки Оливковое масло Мука Чеснок Морковь Лимон Яичные желтки Соль, перец Лук-шалот Букет гарни

Телятина готовится медленно, c соусом из яичных желтков и сливок.

2 ч.

–

2.6

161

Морские гребешки с зеленой спаржой и пармезаном

Зеленая спаржа Оливковое масло Тертый сыр пармезан Морские гребешки Соль, перец

Морские гребешки, конечно, не самый распространённый продукт на повседневной кухне, но ведь нужно быть во всеоружии, если вдруг предоставится возможность их приготовить! Поэтому запоминайте рецепт.

32 мин

–

4.5

–

Картофельная запеканка

Картофель Сметана Сыр Лук репчатый Соль, перец

Хотите узнать, как приготовить картофельную запеканку - очень простое и бюджетное, но всеми любимое блюдо домашней кухни? В таком случае, простой рецепт картофельной запеканки - специально для вас!

1 ч.

–

3.9

254

Фаршированные помидоры и кабачки

Говяжий фарш Ветчина Тертый сыр Чеснок Кабачки Помидор Веточка тимьяна Веточка розмарина Оливковое масло Луковица Лавровый лист Соль, перец Лук-шалот Кубик говяжьего бульона

Классический рецепт домашней французской кухни.

1 ч. 10 мин

–

3.6

–

Утиные рулеты с тыквенно-грибной начинкой

Панировочные сухари Куриный бульон Орехи пекан Сливочное масло Масло Дижонская горчица Мед Оливковое масло Белое вино Спаржа Сморчки Чеснок Петрушка Тмин Шалфей Для рулета: утиные грудки Яйцо Приправы Для тыквенно-грибной начинки: луковица Черешковый сельдерей Тыква

Рецепт приготовления утиных рулетов в маринаде с тыквенно-рибной начинкой

1 ч. 30 мин

–

3.7

–

Курица в беконе

Куриные бедра Куриный бульон Бекон Сироп Соль Перец черный

Курица в беконе получается сочной, мягкой, пряной. Бекон отдает свой вкус и не дает курице высохнуть. Блюдо выпекается в духовке около часа. В качестве гарнира к курице в беконе можно подать овощи.

1 ч.

–

3.6

–

Шашлык грузинский

Свиная грудинка Уксус винный Лук Соль Черный молотый перец

Делюсь своим любимым рецептов приготовления вкусного шашлыка из свинины по-Кахетски.

6 ч.

–

4.5

14

Вкусный шашлык из свинины

Свинина Майонез Соль Репчатый лук Молотый перец

Простой рецепт приготовления шашлыка из мяса свинины.

1 ч.

–

4.0

43

Тальятелле

Мука Оливковое масло Соль Яйца

Простой домашний рецепт макарон Тальятелле.

30 мин

–

4.9

–

Овощная лазанья

Соус "Бешамель" Соль Кабачок Помидор Лук репчатый Перец сладкий Листы лазаньи

Лазанья – итальянское блюдо, которое можно готовить с разнообразными начинками – мясными, грибными, овощными. Обязательными ингредиентами этого блюда являются специальное тесто и соус бешамель.

1 ч. 15 мин

–

3.9

35

Курица с лимонным маслом и беконом

Спагетти Грибы Бекон Сливки Лимонный сок Панировочные сухари Шампанское Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Куриная грудка

Рецепт приготовления сытного блюда из куриных грудок с грибами, беконом, спагетти и соусом из шампанского, лимонного сока и сливок.

1 ч.

–

4.8

–

Говядина с перцем по азиатски

Говядина Коричневый сахар Кукурузный крахмал Рапсовое масло Херес Свежий имбирь Халапеньо Красный чили Зубчик чеснока Желтый лук Красный болгарский перец

Рецепт приготовления жареной говядины с соевым соусом, имбирем, луком, чили, болгарским перцем и халапеньо.

30 мин

–

4.5

–