Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25600 рецептов вторых горячих блюд)

Картофель Перец болгарский Шампиньоны Морковь (очищенная) Лук Масло рафинированное подсолнечное Кукуруза (сладкая или замороженная) Брокколи Сельдерей Соль Сахар Специи

Это блюдо готовлю в микроволновке. Очень подходит к нежданному приходу гостей или при нехватке времени. Время готовки 30-40 мин. Мне нравится экспериментировать с разными овощами, приправами.

30 мин

–

5.0

–

Куриная грудка с овощами

Оливковое масло Зелень Горчица Сметана Чеснок Соевый соус Куриная грудка Луковица Стебель сельдерея Морковь Картофель Соль Перец Специи и травы

Если вы ищите вариант полезного и сытного полноценного блюда для обеда или ужина, тогда куриная грудка с овощами в домашних условиях именно то, что вам нужно. Вкусно, просто и очень аппетитно.

1 ч.

–

3.9

90

Баклажаны, фаршированные мясом и рисом

Бульон Мясо Рис Кедровые орешки Растительное масло Чеснок Баклажаны Лук Помидоры Соль, перец

Блюдо с секретом – не сразу и догадаешься, что внутри баклажана находится замечательная начинка. Это блюдо вас удивит своей оригинальность и отменным вкусом.

1 ч. 15 мин

–

4.0

–

Курица с зеленью

Петрушка измельченная Лук зеленый измельченный Кипяток Масло оливковое Куриные ножки Яйцо Лимон Специи

Хочу сказать, что такую курицу с зеленью в домашних условиях я вам рекомендую готовить по особым случаям. Ведь несмотря на всю простоту и доступность этого рецепта, получается очень нежное блюдо!

35 мин

–

4.8

–

Перец, фаршированный грибами и овощами

Грибы Масло растительное Сыр Зелень укропа, петрушки Чеснок Соль Паприка Болгарский перец Баклажан Кабачок Лук репчатый Помидор Перец черный молотый

Постный вариант фаршированных перцев ничем не уступает по вкусу перцам, фаршированным мясом. А готовится также просто и быстро.

1 ч.

–

5.0

63

Куриный фарш в духовке

Куриное мясо Панировочные сухари Масло растительное Молоко Мука Чеснок Яйцо Специи

Есть множество способов приготовить фарш в духовке. Хочу поделиться своим рецептом куриного фарша в духовке, получается очень сочно и вкусно.

50 мин

–

3.0

–

Рыбно-овощные котлеты

Филе белой рыбы Отруби пшеничные Соевый соус Кабачок Картофель Лук репчатый Соль и перец Масло растительное

Существует множество вариантов приготовления рыбно-овощных котлет. Я предпочитаю готовить котлеты из филе белой рыбы с добавлением кабачка и картофеля. Получаются очень нежные и сочные котлеты!

40 мин

–

3.8

77

Вегетарианские рыбные котлеты

Сыр адыгейский Мука Куркума Картофель Нори Соль и перец

Единственный, известный мне способ приготовить вегетарианские рыбные котлеты - это использовать водоросли нори. Котлеты получаются очень легкими, но при этом сочными и сытными. Пробуем!

40 мин

–

5.0

146

Спагетти в воке

Спагетти Баклажан Масло растительное Соус устричный Помидор Соль

Просто отварить спагетти для меня недостаточно, ведь это блюдо можно приготовить гораздо интересней, добавив в него баклажан и помидор, а еще пару ложек устричного соуса, так выйдет намного вкуснее.

20 мин

–

4.5

223

Походная тарелка

Свинина Телячья печень Грибы Айва Картофель Масло растительное Чеснок Лук репчатый Перец болгарский Баклажаны Яйца куриные Помидоры черри

Вот и тепло пришло, хочется выйти на природу, посидеть у костра, и, конечно, угоститься чем-нибудь, а шашлыки надоели, я нашла вот такой чудесный рецепт походной тарелки!

1 ч.

–

4.8

–

Шашлык из рыбы на костре

Рыба Оливковое масло Лимон Соль Перец Паприка

Разнообразить блюда на пикник может этот простой рецепт шашлыка из рыбы на костре. Полезно, вкусно и очень просто. От такой рыбки будет сложно оторваться.

1 ч.

–

5.0

208

Тушеная куриная грудка

Бульон Чеснок Растительное масло Соевый соус Крахмал Вустерский соус Куриная грудка Перья зеленого лука Луковица Имбирь Перец

Предлагаю на заметку удивительный рецепт приготовления тушеной куриной грудки по мотивам азиатской кухни. Невероятно пикантное и очень нежное мясо, которое буквально тает во рту.

1 ч.

–

3.2

–

Куриная грудка с шампиньонами

Куриная грудка Шампиньоны Рис Сливки Масло сливочное Мука Чеснок Лук репчатый

Куриное мясо очень хорошо сочетается с шампиньонами, а если еще и приготовить нежную, сливочную подливу, так вообще - песня! Блюдо подойдет для обеденного стола или на ужин. Просто и очень вкусно!

1 ч.

–

4.9

133

Куриная грудка с картошкой в духовке

Растительное масло Чеснок Куриная грудка Картофель Помидоры Спаржа Соль Перец Специи

Аппетитная, очень нежная и сочная куриная грудка с картошкой в духовке в домашних условиях с овощами - это отличный вариант полноценного блюда без лишних хлопот. Любите несложные блюда? Запоминайте.

1 ч.

–

4.2

99

Куриная грудка, фаршированная сыром

Куриная грудка Сыр твердый Мука Яйцо Сухари панировочные Соль и перец

Любите блюда из курицы? Приготовьте куриную грудку, фаршированную сыром, в хрустящей и ароматной панировочке. Блюдо хорошо сочетается с гарнирами, например, с отварным рисом. Подойдет на обед и ужин.

1 ч.

–

5.0

157

Куриные грудки с ананасом

Сыр твердый Майонез Чеснок Куриная грудка Творог Перец болгарский Ананасы консервированные Масло растительное Зелень Перец и соль

Куриные грудки с ананасом - быстрое, праздничное блюдо, которое Вы можете приготовить для своих любимых людей. Изюминкой рецепта является то, что грудки в форме сердечек, что очень красиво и вкусно!

1 ч.

–

4.9

334

Помидоры, фаршированные мясом и рисом

Сыр твердый Помидоры Куриная грудка отварная Рис отварной Лук репчатый Майонез Соль и перец

Начинается сезон помидоров и разных блюд, приготовленных из этого популярного овоща. Предлагаю рецепт фаршированных мясом и рисом помидоров под хрустящей сырной корочкой. Пробуем!

50 мин

–

4.0

58

Кус-кус с зеленью

Кускус Уксус винный Изюм Петрушка Лук Куриное филе Перец Помидоры Лук Специи

Хочу предложить вам новый вариант ужина или обеда - кус-кус с зеленью в домашних условиях! Получается очень нежное, но в то же время и сытное блюдо, которое придется по вкусу всей вашей семье!

35 мин

–

4.0

–

Рис с зеленью

Свинина Рис Зелень Соевый соус Масло сливочное

Такой рис с зеленью в домашних условиях готовится быстро, а получается неизменно вкусным и сочным. К тому же, он настолько аппетитный на вид, что устоять невозможно! Отличный вариант обеда или ужина!

2 ч.

–

3.8

–

Картофель с зеленью и чесноком

Картофель молодой Зелень Масло сливочное Чеснок

Вашему вниманию - классический рецепт картофеля с зеленью и чесноком. Уже совсем скоро начнется сезон молодой картошечки, и что бы не говорили, именно этот рецепт остается самым популярным! Вкусно!

35 мин

–

5.0

256

Котлеты из куриных грудок

Куриная грудка Картофель Лук репчатый Соль Масло растительное Специи

Из куриной грудки можно приготовить очень нежные и сочные котлеты. Такие котлетки прекрасно сочетаются с любыми гарнирами, а также овощами или салатами. Приготовьте их на обед, уверяю, вам понравится!

30 мин

–

4.5

61

Рубленые котлеты из куриной грудки

Куриная грудка Сметана Мука Чеснок Соль Перец Луковица Растительное масло Яйцо

Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт рубленых котлет из куриной грудки, который обязательно пригодится всем любителям быстрых и вкусных блюд.

35 мин

–

4.3

157

Куриная грудка с ананасами

Соль и перец Куриная грудка Ананасы консервированные Взбитые сливки Сыр Моцарелла

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо - куриная грудка с ананасами! Особой нежности мясу придает наличие в рецепте обычных взбитых сливок и сыра моцарелла. Блюдо подойдет на обед или ужин.

1 ч.

–

4.5

–

Плов с зеленью

Рис Печень Говядина Сало Лук Масло оливковое Зелень Специи

Расскажу вам, как сделать плов с зеленью. Получается блюдо очень сытное и вкусное, лично мне такой зеленый плов, который называется официально "бахш", нравится даже больше классического, советую!

2 ч.

–

4.4

355

Мясо по-купечески в мультиварке

Гречка Свинина Лук Морковь Соль, перец

Только от одного названия этого блюда могут потечь слюнки. А если вы ощутите его аромат – устоять будет просто невозможно. Обязательно приготовьте – вам понравится!

1 ч.

–

5.0

–

Шашлычки со слоеным тестом на шпажках

Фарш Тесто слоеное Соевый соус Чеснок Лук

Хочу показать вам рецепт приготовления сочных и ароматных шашлычков из индейки. Смотрим прямо сейчас и записываем рецепт шашлычков со слоеным тестом на шпажках.

2 ч.

–

4.6

234

Тушеные овощи с сосиской

Капуста Растительное масло Перед сладкий Перец острый Морковь Помидор Сосиски Соль Перец

Проще этого блюда не бывает! Приготовить тушеные овощи с сосиской в домашних условиях сможет даже новичок на кухне из подручных ингредиентов.

45 мин

–

5.0

–

Нут с мясом в мультиварке

Тыква Куриное мясо Нут Вода Тмин Карри Паприка Соль Молотый перец Лук Морковь

Мультиварка хороша тем, что в ней быстро развариваются продукты. Даже такие как нут, который на плите пришлось бы варить долгие часы. Благодаря этому блюда приобретают неповторимый вкус.

2 ч.

–

5.0

–

Мясо печеное в мультиварке

Свинина Морковь Головка чеснока Соль, специи

В детстве бабушка часто радовала вкусненьким мясом, запеченным в духовке. А моему поколению на помощь пришла мультиварка, которая помогает приготовить великолепную запеченную свинину.

1 ч. 5 мин

–

4.0

35

Тушеное мясо в мультиварке "Панасоник"

Свинина Сало Лук Киви Вода Соль, специи

В мультиварке можно приготовить нежное и мягкое мясо. И дело тут не только в особенностях мультиварок – важную роль в нашем рецепте играет экзотический плод киви.

3 ч.

–

4.8

257

Запеканка с мясом в мультиварке

Куриное филе Брокколи Фасоль стручковая Морковь Масло подсолнечное Соль, специи, зелень

Куриное мясо считается диетическим благодаря малому содержанию жиров. Оно хорошо сочетается с овощами. И из них можно приготовить очень вкусную и полезную запеканку в мультиварке.

1 ч.

–

4.0

71

Паста с гребешками в сливочном соусе

Паста Сливки Морские гребешки Соус песто Пармезан тертый Масло сливочное Масло оливковое Петрушка свежая измельченная Смесь специй Чеснок Лук репчатый Соль

Благодаря нежному и немного сладковатому вкусу, в кулинарии гребешки используются довольно часто, и одно из лучших блюд с ними, как мне кажется, - это вкуснейшая паста с гребешками в сливочном соусе.

50 мин

–

5.0

–