3 ч.

Мясо кабана в мультиварке

Если вам повезло выйти замуж за охотника, который периодически радует семью дичью – то это рецепт для вас. Кабанье мясо имеет свои нюансы в приготовлении – но ничего сложного.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 3 штуки
Морковь 2 штуки
Помидоры 6 штук
Чеснок 2 зубчика
Томатный соус 5 ст. ложек
Соль 1 ст. ложка
Подсолнечное масло 4 ст. ложки
Молотый перец 1 ч. ложка
Паприка По вкусу
Лавровый лист 1 штука
Орегано 1 щепотка
Мясо дикого кабана 1,5 кг

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мясо разморозьте, если оно у вас заморожено, и хорошо промойте.

Шаг 2

Очистите и порежьте морковь, лук и чеснок и обжарьте в течение 15 минут в чаше мультиварки.

Шаг 3

Мясо порежьте кусочками, смешайте с орегано, перцем, паприкой и солью и оставьте на 10 минут пропитаться.

Шаг 4

Затем добавьте мясо к овощам и жарьте вместе еще минут 5-7.

Шаг 5

Добавьте мелко порезанные помидоры, через пять минут влейте пару стаканов воды и томатный соус и включите режим тушения на 2 часа. На стол мясо кабана вполне можно подать без гарнира, либо ограничиться картофельным пюре.

Видео рецепт "Мясо кабана в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.1 19

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Тушеный кабан

Кабан Лук Томатная паста Вода Уксус 6% Специи

Любителям дичи посвящается! Перед вами - праздничный, но все же простой рецепт тушеного кабана! В походный условиях его готовят в казане огромными кусками, а дома можно и поменьше подрезать. Вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Кабаньи ребрышки в пиве

Ребрышки Пиво Вода Томатная паста Масло растительное Соль Перец черный Перец красный Тмин Чеснок Лук Морковь

Конечно же, такое блюдо, как кабаньи ребрышки в пиве в домашних условиях каждый день готовить не станешь, - это для особых случаев. Мужчины, надо признать, от такой вкуснятины без ума, рекомендую! :)

1 ч. 30 мин

5.0

Рулька в пиве в мультиварке

Пиво темное Чеснок Горчица Мед Рулька свиная Соль Перец

Готовим вкусную и сочную рульку в пиве в мультиварке. Мясо получается нежным и ароматным. В качестве гарнира к этому блюду хорошо идет кислая капуста.

12 ч.

–

3.8

287

Свинина, запеченная в мультиварке с чесноком и розмарином

Свинина Масло оливковое Паприка молотая Пряности для свинины Чеснок Соль

Сегодня предлагаю приготовить мясо с ароматом перца, розмарина и чеснока. Это отличное жаркое к обеду или превосходная нарезка для бутербродов. Быстро, просто и очень вкусно!

1 ч.

–

4.4

–

Холодец из дикого кабана

Мясо Желатин Соль Специи

Для любителей дичи хочу предложить взять на заметку отличный вариант, как приготовить холодец из дикого кабана. Неожиданно? Зато как вкусно, сытно и наваристо.

12 ч.

–

5.0

Кабан тушеный с красным перцем

Мясо кабана Оливковое масло Чеснок Морковь Сладкий перец Бальзамический уксус Розмарин Томатный соус Перец и соль

Рецепт приготовления мяса дикого кабана с морковью и красным болгарским перцем. Очень вкусно!

2 ч.

–

3.2

–

Жаркое из кабана

Филе кабана Белое сухое вино Петрушка сушеная Чеснок сушеный Лук Сельдерей Соль

Если вашему мужу несказанно повезло на охоте, а что делать с дичью - вы понятия не имеете, - расскажу, как приготовить жаркое из кабана, вкусное и простое блюдо, которое отлично дополнит ваш обед!

1 ч.

–

4.0

–

Мясо по-строгановски в мультиварке

Мясо Сметана Вода Растительное масло Мука Томатная паста Соль Сахар Перец Лук

Мясо по-строгановски – это маленькие кусочки мяса в соусе. В качестве ингредиента чаще всего используется говядина или свинина, но можно встретить варианты и с курятиной, и даже с печенью.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Гуляш из кабана

Мясо кабана Растительное масло Паприка сушеная Сливочное масло Чеснок Соль Морковь Лук репчатый Перец болгарский Перец острый Пряные травы Перец черный молотый

Ароматное и вкусное мясо дикого кабана приготовить совсем несложно. Правда, готовится оно немного дольше, чем обычная свинина или говядина.

2 ч.

–

4.4

–