Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25600 рецептов вторых горячих блюд)

Курица Булгур Томатная паста Растительное масло Лук Морковь Соль и специи Болгарский перец

Булгур известен человечеству ни один век, а блюда из этой крупы всегда существовали в кулинарии. Булгур с курицей в мультиварке - очень полезное, вкусное и сытное блюдо.

2 ч.

–

5.0

189

Копченый шашлык

Мясо утки Ананас Сливки Соль, специи

Сразу скажу – это блюдо требует особого мастерства, поэтому его лучше доверить тем, кто имеет опыт в приготовлении шашлыков. Ну а само блюдо получается просто отменным. Готовить будем из утки.

1 ч. 15 мин

–

5.0

50

Курица с тыквой в мультиварке

Курица (окорока или филе) Тыква Сметана Соль и специи Лук

Тыква особенно пользуется популярностью в осеннее время, когда самый урожай. Но, если в решили зимой приготовить курицу с тыквой в мультиварке, используйте замороженную тыкву.

1 ч.

–

5.0

–

Картошка с зеленью и чесноком

Соевый соус Картошка Чеснок Зелень

Вместо жареной традиционной картошки - запеченная. Показываю очень простой рецепт приготовления картошки с зеленью и чесноком на все случаи жизни!

45 мин

–

4.7

75

Нежные котлеты из фарша

Куриный фарш Сыр Майонез Масло растительное Мука Яйца Зелень Специи

Для всей семьи готовим сочные и ароматные котлетки из диетического куриного фарша. Смотрим прямо сейчас рецепт приготовления нежных котлет из фарша!

35 мин

–

4.5

212

Плов с курицей и изюмом

Рис Курица Морковь Лук репчатый Изюм Соль и перец

Плов - очень популярное и вкусное блюдо в нашей семье, которое я обожаю готовить. Хочу поделится с вами рецептом плова с курицей и изюмом. Блюдо получается просто изумительным, попробуйте!

1 ч.

–

4.3

209

Кабачки в кляре по-домашнему

Фарш Майонез Сыр твердый Кабачок Картофель Яйца Лук Специи

Такой простой рецепт кабачков в кляре по-домашнему я советую всем тем, кто очень любит легкие закуски. Получается блюдо сытное, вкусное и ароматное!

40 мин

–

4.6

132

Свинина, запеченная с грибами

Шампиньоны Растительное масло Сливочное масло Мука Белое сухое вино Свиные отбивные Луковица Соль Перец Сушеные травы

Нежнейшее мясо и сочные шампиньоны - это невероятно удачное сочетание. Ищите идею для обеда или ужина? Тогда рецепт приготовления свинины, запеченной с грибами именно то, что вам нужно.

1 ч. 30 мин

–

5.0

241

Фарш из куриных сердечек

Сердечки куриные Куриное филе Сметана Манная крупа Кукурузный крахмал Луковица Яйцо Зелень Соль Перец

Весьма экономное, очень аппетитное и довольно простое блюдо, которое станет отличной идеей для основного, - это фарш из куриных сердечек в домашних условиях, запеченный в духовке.

1 ч.

–

3.5

148

Перловка в горшочке с курицей

Куриное мясо Перловая крупа Зелень Морковь Лук Помидор Болгарский перец Масло растительное Соевый соус Соль, специи

Перловую кашу у нас готовят редко, и это незаслуженно. Ведь она такая вкусная и полезная. Если правильно приготовить – оторваться невозможно.

2 ч.

–

4.3

185

Cемга в воке

Соус устричный Стейк из сёмги Морковь Перец сладкий красный Кабачок Стебель сельдерея Масло оливковое Кунжут

Как и практически все блюда из рыбы, это готовится очень быстро и просто, что, несомненно, крайне важно, когда ты приходишь после тяжелого рабочего дня домой, а вся семья ждет от тебя вкусного ужина.

30 мин

–

4.0

–

Котлеты из рыбного филе

Рыбное филе Масло оливковое Картофель отварной Яйца Лук репчатый Соль и перец Сухари панировочные

Для приготовления таких вкусных рыбных котлет подойдет филе практически любой белой рыбы, например, трески, хека, минтая или палтуса. В фарш добавляется картофель, что делает котлеты очень нежными.

40 мин

–

4.5

116

Горох с курицей в мультиварке

Курица Горох Лук Морковь Растительное масло Соль и специи

Горох любят многие, а с курицей он еще вкуснее. Если вам нравится такое сочетание, то горох с курицей в мультиварке - отличный вариант сытного обеда всей семьей.

1 ч.

–

5.0

–

Украшение фаршированной рыбы

Листья салата Помидоры Яйцо Майонез

Если вы на какой-то праздник сделали вкусную фаршированную рыбу, ее нужно как-то красиво преподнести гостям, верно? Hасскажу вам, как сделать украшение фаршированной рыбы оригинальным!

20 мин

–

3.8

36

Тушеный картофель с замороженными грибами

Грибы Чеснок Картофель Лук Морковь Зелень Растительное масло

Для этого блюда можно использовать любые виды грибов (свежие или замороженные). В этом рецепте используются белые грибы. С картофелем и овощами они великолепно сочетаются.

1 ч.

–

5.0

58

Рыба, запеченная с сыром

Рыбное филе Сыр Майонез Лук Специи

Записываем себе в поваренную книгу рецепт рыбы, запеченной с сыром. Блюдо идеально подходит для праздничного обеда или ужина.

1 ч.

–

4.5

210

Гуляш из курицы со сметаной

Куриное филе Сметана Мука Лук Соль, перец Специи

Все мы знаем знаменитое венгерское блюдо гуляш. Я же предлагаю вам приготовить необычный гуляш из курицы со сметаной. Уверена, он вам понравится даже больше, чем традиционный!

30 мин

–

4.0

184

Рыбные котлеты с гречкой

Минтай филе Мякоть батона Морковь Заливка Молоко Яйцо Лук репчатый Картофель Приправа для рыбы Гречка Соль и перец

Прекрасное блюдо, которое Вам на 100% понравится! Котлеты из нежного мяса минтая с ароматной сытной подливкой. А на гарнир "лучшая подруга" котлет - гречка! Очень сочное и сытное обеденное блюдо!

1 ч.

–

4.0

–

Рис с куриным фаршем и помидорами

Куриный фарш Рис Морковь Луковица Помидоры Яйцо Соль Перец Растительное масло

Ищите несложное и оригинальное блюдо для обеда или ужина? Обратите внимание на этот рецепт приготовления риса с куриным фаршем. Аппетитные шарики, тушеные в соусе, - это очень вкусно.

45 мин

–

4.0

82

Курица с рисом в микроволновке

Куриное филе Бульон Рис Масло сливочное Лук репчатый Перец сладкий Соль и перец

Если под рукой нет духовки, но есть микроволновка, можно приготовить много вкусного. К примеру, вы можете сделать замечательный ужин - курицу с рисом в микроволновке. Блюдо получается очень вкусным!

40 мин

–

4.5

–

Навага в кляре

Навага Мука Вода Крахмал Сода Соль Растительное масло

Для любителей вкусных и простых основных блюд предлагаю отличный вариант - рецепт приготовления наваги в кляре. Такая рыбка придется по вкусу как взрослым, так и деткам.

35 мин

–

4.6

–

Рулет из куриной грудки

Грудка куриная Грибы Бекон Сыр Сливочное масло Растительное масло Лук порей Соль Перец Специи

Хотите приготовить что-нибудь оригинальное из привычных ингредиентов? Тогда попробуйте этот рулет из куриной грудки с аппетитной начинкой из жареных грибов с луком.

1 ч.

–

4.4

–

Вареники с голубикой

Мука Голубика Вода ледяная Сахар Яйца

Обязательно приготовьте такие вареники с голубикой в домашних условиях! Особенно в сезон ягод, я когда-то ела такие вареники в деревне. Все натуральное и дико вкусное, настоятельно рекомендую!

40 мин

–

4.3

170

Рыба фаршированная запеченная

Сыр Скумбрия целая Лук Специи

Этот рецепт приготовления рыбы фаршированной запеченной лично я просто обожаю! Получается замечательное блюдо, очень вкусное и сытное. Fромат за счет обилия сыра - просто неимоверный! Советую!

40 мин

–

3.8

–

Свинина в воке

Свинина Вода Базилик свежий Соус соевый Соус устричный Сахар Масло растительное Острый зеленый стручковый перец Лук репчатый

Такое мясо получается невероятно вкусным, ароматным и весьма пикантным, поэтому оно понравится не только любителям азиатской кухни, но и тем, кто, как и я, обожает блюда поострее.

25 мин

–

5.0

–

Тушеные баклажаны с грибами

Шампиньоны Растительное масло Чеснок Баклажаны Перец болгарский Лук Морковь Зелень петрушки Соль и специи

Если вы поститесь или хотите сделать разгрузочный день, можете приготовить тушеные баклажаны с грибами в домашних условиях. Это блюдо очень легкое, вкусное, простое и недорогое.

1 ч.

–

5.0

63

Фаршированная рыба, запеченная в духовке

Вино белое сухое Пеленгас Кабачки Морковь Лук Специи

Конечно же, этот простой рецепт фаршированной рыбы, запеченной в духовке, - всего лишь один из многих, но мне вот он очень нравится. Получается рыбка как бы сразу с овощным гарниром - просто и вкусно!

40 мин

–

5.0

–

Форель, фаршированная грибами

Шампиньоны Форель речная Морковь Кабачок Лук Кукуруза консервированная Специи

Такая форель, фаршированная грибами в домашних условиях, готовится быстро и просто, а по вкусу получается просто божественной! Кроме того, за счет минимального использования жиров - это полезная еда!

35 мин

–

3.0

–

Творожно-морковная запеканка в мультиварке

Творог Тыква Морковь Сахар Манная крупа Масло сливочное Соль Яйца

Готовим здоровую и вкусную пищу для всей семьи. Рецепт творожно-морковной запеканки в мультиварке покажет вам, что выпечка не обязательно бывает мучная и калорийная.

1 ч.

–

3.5

150

Картошка с копченой курицей

Куриная грудка копченая Грибы маринованные Картофель Огурец соленый Яйцо Специи Сметана Соевый соус Зелень

Хочу поделиться с вами необычным, но очень простым рецептом картошки с копченой курицей. Такое блюдо я когда-то попробовала в кафе, и удивилась, как из простых ингредиентов можно сделать такое чудо!

20 мин

–

2.3

82

Рыба на гриль-сковороде

Рыба Консервированные персики или манго Растительное масло Лук зеленый Крахмал Соевый соус Чеснок Сахар Сладкий перец Луковица Чили Соль Перец

Хрустящая, аппетитная и с минимумом жира рыба на гриль-сковороде в домашних условиях - отличный вариант для полезного и вкусного обеда или ужина в кругу семьи или знакомых.

1 ч.

–

5.0

–

Жареная ветчина

Ветчина Лук Горчица Мука Зелень, специи

Хочу поделиться простым способом перекусить утром или вечером. Рецепт приготовления жареной ветчины вашему вниманию!

15 мин

–

5.0

149

Рыба в скороварке на пару

Окунь морской Лимон Соль и перец

Рыба в скороварке на пару - очень простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из окуня. Вам понадобится скороварка и немножечко свободного времени. Блюдо хорошо подойдет на ужин или обед.

30 мин

–

4.7

–

Вкусные рыбные котлеты

Батон Минтай Лук Морковь Яйцо Панировочные сухари Специи

Делюсь с вами классическим рецептом вкусных рыбных котлет! Такие котлеты, если помните, раньше подавали во всех столовых и кафе страны! Так что предлагаю немного поностальгировать - и приготовить их!

30 мин

–

4.1

–

Тушеные куриные грудки

Майонез Сметана Куриная грудка Соль и перец

Тушеные куриные грудки - простое, сытное блюдо, которое у нас в семье пользуется огромной любовью и популярностью! Куриные грудки сочетаются с овощами и любыми гарнирами, приготовьте и убедитесь сами!

1 ч.

–

4.0

526

Рыба по-русски запеченная

Рыба Картофель Сыр Сметана Растительное масло Яйцо Луковица Соль Перец Зелень

Если вы не знаете, чем накормить близких и гостей, тогда возьмите на заметку этот удивительно простой рецепт рыбы по-русски, запеченной с картофелем. Это сытно, вкусно и очень аппетитно.

1 ч. 30 мин

–

4.0

321

Кабачки, фаршированные грибами и сыром

Грибы Сыр Растительное масло Майонез Соль Кабачок Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Отменное блюдо без особых усилий. Легкое, почти диетическое.

1 ч.

–

4.4

92

Запеканка из филе рыбы

Филе Рис Сливки Зелень Сыр Сливочное масло Соль Перец Специи

Предлагаю для разнообразия меню приготовить удивительное блюдо - запеканка из филе рыбы в домашних условиях. Довольно просто, весьма сытно и очень вкусно.

1 ч.

–

4.5

310

Рыба, запеченная с крабовыми палочками

Филе трески Крабовые палочки Сыр твердый Майонез Чеснок Помидоры

Очень простое и в то же время изысканное блюдо, которое готовится невероятно быстро. Сочетание рыбы, палочек, помидоров и сыра - великолепное! Особо актуально, если ждете неожиданных гостей на ужин.

1 ч.

–

4.2

133

Фаршированный перец грибами в духовке

Шампиньоны Рис Томатная паста Барбарис Масло растительное Чеснок Перец болгарский Лук репчатый Морковь Тимьян Соль и перец Зелень

Фаршированный перец грибами в духовке - очень вкусное и насыщенное блюдо, приготовленное из самых доступных ингредиентов. Блюдо подойдет на обед или семейный ужин. Обязательно приготовьте!

1 ч.

–

5.0

65

Баклажаны с ветчиной

Сыр Ветчина Баклажаны Перец болгарский Специи

Сочные баклажаны с овощами и аппетитной ветчиной. У вас уже слюнки потекли, правда? Тогда поспешите записать рецепт приготовления баклажанов с ветчиной.

25 мин

–

4.7

60

Наггетсы из куриного фарша

Куриное филе Сухари панировочные Мука Яйцо Соль Перец Зелень Растительное масло

Для всех любителей аппетитной американской закуски предлагаю домашний простой рецепт наггетсов из куриного фарша. Нежные и сочные, с аппетитной хрустящей корочкой - это очень вкусно!

30 мин

–

4.1

204