Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Запеканка из филе рыбы

1 ч.

6

Марина Золотцева

Запеканка из филе рыбы

Предлагаю для разнообразия меню приготовить удивительное блюдо - запеканка из филе рыбы в домашних условиях. Довольно просто, весьма сытно и очень вкусно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе 600 грамм
Рис 200 грамм
Сыр 50-100 грамм
Зелень 2 пучка
Соль 1 щепотка
Перец 1 щепотка
Специи 1 щепотка
Сливочное масло 1 ст. ложка
Сливки 150 мл

Калорийность

310 ккал

Калорийность

22 г

Белки

18 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вымыть рыбу и аккуратно отделить филе от косточек. Лучше брать наименее костлявую рыбку, как в данном случае - хек, например.

1. Вымыть рыбу и аккуратно отделить филе от косточек. Лучше брать наименее костлявую рыбку, как в данном случае - хек, например.

Шаг 2

2. Нарезать филе небольшими кусочками, посолить и поперчить по вкусу. При желании дополнить этот простой рецепт запеканки из филе рыбы смесью специй по вкусу.

2. Нарезать филе небольшими кусочками, посолить и поперчить по вкусу. При желании дополнить этот простой рецепт запеканки из филе рыбы смесью специй по вкусу.

Шаг 3

3. Рис предварительно отварить в подсоленной воде до готовности и немного остудить. Зелень вымыть, обсушить и измельчить. Добавить в рис зелень, перец и другие специи по вкусу. Все тщательно перемешать.

3. Рис предварительно отварить в подсоленной воде до готовности и немного остудить. Зелень вымыть, обсушить и измельчить. Добавить в рис зелень, перец и другие специи по вкусу. Все тщательно перемешать.

Шаг 4

4. Жаропрочную форму смазать сливочным маслом. Выложить половину риса на дно и разровнять.

4. Жаропрочную форму смазать сливочным маслом. Выложить половину риса на дно и разровнять.

Шаг 5

5. Сверху накрыть второй половиной риса.

5. Сверху накрыть второй половиной риса.

Шаг 6

6. Аккуратно влить сливки.

6. Аккуратно влить сливки.

Шаг 7

7. Натереть на терке сыр и присыпать сверху. При желании запеканка из филе рыбы в домашних условиях может быть смазать небольшим количеством сметаны или майонеза.

7. Натереть на терке сыр и присыпать сверху. При желании запеканка из филе рыбы в домашних условиях может быть смазать небольшим количеством сметаны или майонеза.

Шаг 8

8. Отправить форму в разогретую духовку минут на 35-45. Когда сверху корочка зарумянится, блюдо можно подавать к столу, немного остудив.

8. Отправить форму в разогретую духовку минут на 35-45. Когда сверху корочка зарумянится, блюдо можно подавать к столу, немного остудив.

Видео рецепт "Запеканка из филе рыбы"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Запеканка из филе рыбы

Оценить рецепт

4.5 4

Похожие рецепты

Рыбная запеканка из минтая

Картофель Минтай Яйца Морковь Луковица Петрушка Сметана Масло растительное Соль, перец, специи

Рыбную запеканку можно приготовить из любого сорта рыбы, главное в ней - наименьшее количество костей.

45 мин

4.4

105

Рыбная запеканка с рисом

Рыба Рис Сыр Сметана Лук Морковь Масло растительное Соль, перец

Рыбная запеканка с рисом отлично подойдет для обеда или ужина для всех членов семьи. Ее можно предложить и детям и взрослым, больным и пожилым. Берите филе любой рыбы, но лучше пожирнее.

1 ч.

5.0

–

Обалденная картофельная запеканка с рыбкой

Рыба Сливки Сыр Картофель Помидоры Лук Пучок зелени Соль, перец

Накормить большую семью очень просто. Достаточно приготовить эту замечательную запеканку из рыбы и картофеля с аппетитной хрустящей корочкой из сыра. Попробуйте!

2 ч.

4.7

119

Рыбная запеканка в духовке

Рыба (филе) Сыр твердый Сметана Картофель Лук Яйцо Соль Перец

Рассказываю, как приготовить рыбную запеканку в духовке, потому что этот рецепт выручал меня не раз, когда вдруг на пороге оказывались гости. За час - сытное, вкусное, ароматное блюдо! Нравится всем!

40 мин

4.5

–

Рыбная запеканка диетическая

Филе хека Молоко Зелень Масло оливковое Картофель Луковица Яйца Соль, специи

Чтобы приготовить диетическую рыбную запеканку, достаточно использовать низкокалорийные продукты и рыбу.

1 ч.

4.5

90

Рыбная запеканка

Картофель Филе рыбы Сметана Лук Соль Перец Зелень Специи

Предлагаю вам узнать, как приготовить рыбную запеканку, - в особенном соусе она получается необыкновенно ароматной и сочной! Так что если вам захотелось удивить родных новинкой - прошу! Очень полезно!

1 ч.

4.1

–

Рыбная запеканка с кабачками

Филе рыбы Шпинат Белый хлеб Сливочное масло Растительное масло Морковь Кабачок Яйцо Соль Перец

Для любителей полезных и не очень калорийных блюд предлагаю отличный рецепт приготовления рыбной запеканки с кабачками, морковью и шпинатом. Это несложно, вкусно и очень аппетитно.

1 ч. 20 мин

5.0

–

Запеканка с форелью и брокколи

Филе форели Брокколи Молоко Сыр Масло растительное Яйца куриные Соль Черный молотый перец

Предлагаю вашему вниманию вкусную, сытную запеканку с форелью и брокколи. Запеканка с форелью и брокколи получается очень нежная! Попробуйте и убедитесь в этом сами!

40 мин

5.0

111

Рыбная запеканка с морковью

Фарш рыбный Лук репчатый Манка Масло растительное Яйцо Соль Перец черный Морковь

Накормить своих домочадцев овощами бывает иногда очень проблематично, поэтому я пытаюсь спрятать их в блюдо как только могу. Вот и в этой запеканке спрятана морковь, которую я замаскировала.

1 ч. 5 мин

5.0

213

Рыбная запеканка с картофелем

Картофель Филе рыбное Молоко Масло растительное Яйца Пучок укропа Соль Лук репчатый Перец душистый молотый

Чем мне нравится этот рецепт приготовления рыбной запеканки с картофелем - использовать можно самую разную рыбку: и элитную красную, и бюджетный минтай. Как ни странно, детям больше нравится второе.

1 ч.

4.2

–

Рыбная запеканка со шпинатом

Филе красной рыбы Молоко Шпинат Сыр Петрушка Сливочное масло Мука Чеснок Растительное масло Лимон Листы лазаньи Соль, перец, мускатный орех

Очень интересное, аппетитное и вкусненькое блюдо я хочу предложить вам на заметку. Покажу, как приготовить рыбную запеканку со шпинатом в листах для лазаньи. Чудесное горячее, которое стоит повторить!

1 ч.

5.0

115

Картофельная запеканка с рыбой

Картофель Филе рыбы Сливки 20% Твёрдый сыр Сметана Сок лимона Горчица Помидоры

Полакомиться рыбкой любят многие из нас. Такой продукт полезен и хорош на вкус. А с картошечкой —так вообще! В этом рецепте мы поговорим о том, как приготовить картофельную запеканку с рыбой.

1 ч.

4.2

136

×