Рыба фаршированная запеченная
Этот рецепт приготовления рыбы фаршированной запеченной лично я просто обожаю! Получается замечательное блюдо, очень вкусное и сытное. Fромат за счет обилия сыра - просто неимоверный! Советую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Скумбрия целая 1 Штука
- Лук 1 Штука
-
Сыр
100 Грамм
рекомендую моцареллу! - Специи По вкусу
Количество порций
Шаг 1
1. Итак, подготовим ингредиенты. Скумбрию разморозим, промоем под проточной водой и удалим голову, кости и жабры (если надо). Натираем солью и перцем. Сыр реем брусочками, а лук - полукольцами. Лук обжарим до золотистого цвета на сковороде.
Шаг 2
2. Теперь тушку рыбы фаршируем луком и сыром, как указано на фото. Скрепляем края и заворачиваем рыбу туго в фольгу.
Шаг 3
3. Запекать такую рыбу надо примерно 25-30 минут.
Шаг 4
4. Подавать, порезав на кусочки, чтобы каждому досталась и рыбка, и расплавленный сыр!
Видео рецепт "Рыба фаршированная запеченная"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.8
11
