Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25621 рецепт вторых горячих блюд)

Сало Вода Сыр Сметана Томатная паста Чеснок Картофель Капуста Морковь Лук

Из стандартного набора, который есть в холодильнике у любой хозяйки можно сделать вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Попробуйте рецепт, как приготовить капусту в духовке с картошкой.

2 ч. 20 мин

–

3.4

–

Овощи припущенные

Микс из овощей Зира Черная горчица Куркума Сельдерей

Этот рецепт я подсмотрела давным-давно в книге индийской кухни. Обожаю ведическую культуру и особенно их овощные великолепия и изыски в кулинарии. Смотрите, как приготовить овощи припущенные.

1 ч.

–

2.6

–

Каша из тыквы и пшена

Вода горячая Молоко горячее Тыква Пшено Сливочное масло Соль

Все знают, что кашу есть надо. Если её правильно сделать, то выйдет вкусно. Особенно будет кстати съесть такое горячее блюдо на завтрак детям и взрослым. Покажу, как приготовить кашу из тыквы и пшена.

40 мин

–

4.5

–

Барабулька жареная

Барабулька Мука Соль Растительное масло

Если вы хотите побаловать себя вкусным и простым блюдом, предлагаю вам классный вариант, как приготовить барабульку, жаренную в легкой панировке. Это удивительное блюдо, которое стоит попробовать.

35 мин

–

4.7

325

Картошка с капустой

Майонез Томатная паста Картофель Капуста белокочанная Лук репчатый Лавровый лист

В последнее время я стала любить простую кухню. Устала от премудростей и деликатесов. Они, конечно, хороши, но не каждый день. Поэтому сегодня я решила рассказать, как приготовить картошку с капустой.

1 ч.

–

4.7

55

Подлива из свинины со сливками

Свинина Сливки Рафинированное масло Укроп Сметана Соус чили Мука Перец молотый Лук Лавровый лист Соль и приправа к мясу

Вкусное и универсальное блюдо, которое подойдет для картошки, макарон или любой каши. Читаем рецепт, как приготовить подливу из свинины со сливками. Готовится блюдо просто, а получается очень вкусно.

40 мин

–

4.2

–

Скумбрия в духовке с грибами

Грибы Сыр Соевый соус Майонез Чеснок Скумбрия Луковица Лимон Соль Приправы Перец молотый Подсолнечное масло

Надоела обычная жареная рыба? Ищете интересный, простой и недорогой рецепт? Предлагаю узнать, как приготовить скумбрию в духовке с грибами. Получается очень вкусно, сытно и экономно.

4 ч.

–

4.5

173

Грибы со свининой в духовке

Свинина Грибы Сыр Майонез Соевый соус Подсолнечное масло

Сочетание мяса и грибов приходится по вкусу многим. Попробуйте рецепт, как приготовить грибы со свининой в духовке. Даже неопытная хозяйка сможет порадовать и удивить таким блюдом своих близких.

1 ч. 30 мин

–

5.0

243

Картофель с фаршем в духовке

Фарш Молоко Петрушка Растительное масло Мука Сливочное масло Соль Картофель Луковица Помидор Яйцо Перец

Хочу предложить вам рецепт универсального блюда, которое прекрасно подойдет как для обеда и ужина, так и для праздничного стола. Перед вами вариант, как приготовить картофель с фаршем в духовке.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Картофельная запеканка в мультиварке "Поларис"

Картофель Фарш мясной Шампиньоны Сливки Мука пшеничная Соль Приправа Лук репчатый Яйцо куриное Зелень

Картофельная запеканка в мультиварке "Поларис" — это блюдо, которое сможет сэкономить вам время и силы. Минимум усилий — и на вашем столе отличный ужин для всех родных и близких. Мечта, а не блюдо!

2 ч.

–

5.0

–

Свиные ребра барбекю

Свиные ребра Соус барбекю Сахар коричневый Паприка молотая Сухой чеснок Соль Красный острый перец

Хотите узнать, как приготовить свиные ребра барбекю (сочные и мягкие) в домашних условиях? Тогда ознакомьтесь с этим рецептом. Он довольно простой, но ребрышки получаются невероятно вкусными!

3 ч.

–

5.0

239

Свинина со сливками и грибами

Свинина Шампиньоны Сливки 10-15% Сушеные грибы Лук репчатый Соль Перец Растительное масло Сливочное масло

Свинина со смесью сушенных и свежих грибов под соусом из сливок относится к вкусным питательным блюдам, которые занимают достойное место среди праздничных продуктов. Попробуйте приготовить такое!

1 ч.

–

4.0

174

Испанская паэлья с курицей

Бульон куриный Рис Куриное филе Колбаска копченая Горох замороженный Кукуруза консервированная Куркума Помидор Лук репчатый Болгарский перец Морковь Зелень Соль Перец черный молотый

Если вы собираетесь приготовить сытное, но вместе с тем легкое блюдо, то смотрите, как приготовить паэлью с курицей, вкус которой понравится всем. А запах, доносящийся с кухни, позовет всех к столу.

50 мин

–

4.5

–

Печень с луком по-венециански

Печень говяжья Мука Масло растительное Перец Чеснок Лук репчатый Зелень

К каждому гарниру, будь-то картофель, рис, гречка или макароны необходимо приготовить хорошее мясное блюдо. Предлагаю рецепт вкуснейшей печени по-венециански. Печень выходит мягкой и насыщенной!

50 мин

–

3.8

176

Тайский рис с курицей

Рис Куриное филе Стручковой зеленый горошек Грибы Зеленый лук Соевый соус Имбирь Устричный соус Чеснок Оливковое масло Яйца Лук Морковь Острый перец

Рис – привычная крупа для наших широт, зачастую из него готовят плов, голубцы или добавляют в суп и котлеты. А как насчет чего-нибудь экзотического? Посмотрите, как приготовить тайский рис с курицей.

1 ч.

–

5.0

–

Овощное рагу с мясом и картошкой

Свинина Капуста Вода Томатная паста Картошка Морковь Луковица Соль и перец Подсолнечное масло

Если ломаете голову над тем, что же приготовить для всей семьи, то предлагаем отличное блюдо, как приготовить овощное рагу с мясом и картошкой. Вкусно, сытно и полезно. Аромат блюда соберет всю семью.

1 ч. 30 мин

–

5.0

50

Паста ризотто

Бульон Грибы сушеные Макароны Сало Грибы шиитаке Шампиньоны Вино белое сухое Масло оливковое Зелень Специи Чеснок Лук

Знаете, как готовят ризотто? Да-да, это когда рис обжаривается, а потом заливается вином и кипятком. А я вам расскажу, как приготовить пасту ризотто! Получается не менее вкусно и необычно, попробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Картофельники из пюре

Картофель Мясо Оливковое масло Чеснок Яйцо Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Каких только блюд не придумали из картофеля. Это несомненно один из самых универсальных овощей, которые должны быть постоянно на кухне. Предлагаю посмотреть, как приготовить картофельники из пюре.

50 мин

–

5.0

133

Лук-порей тушеный

Репчатый лук Бульон или вода Растительное масло Чеснок Лук-порей Помидор Лимон Петрушка Соль Черный молотый перец

Как-то я привыкла считать, что такой овощ как лук не может быть основным ингредиентом в блюде. Обычно он дополняет блюда. Но здесь я расскажу, как приготовить лук-порей тушеный как горячий гарнир.

1 ч.

–

5.0

–

Котлеты из опят

Опята Мука пшеничная Подсолнечное масло Сухари для панировки Картофель Лук Яйцо Соль и перец

Котлеты не обязательно готовят из мяса, предлагаем попробовать рецепт, как приготовить котлеты из опят. Они очень сытные и вкусные, а для их приготовления можно использовать свежие или сушенные грибы.

1 ч. 30 мин

–

4.9

–

Морковно-картофельные котлеты постные

Картофель Мука Морковь Манная крупа Масло растительное

Сегодня я расскажу о том, как приготовить морковно-картофельные котлеты постные. Рецепт подходит для поста, поскольку не содержит животных жиров. Также это котлетки-любимчики для вегетарианцев!

1 ч.

–

4.3

136

Фунчоза с брокколи

Корейские грибы Фунчоза Ростки сои Брокколи Соевый соус Морковь Сладкий перец Лук репчатый

Посмотрите, как приготовить фунчозу с брокколи - отличное блюдо для семейного ужина. Готовить фунчозу можно со многими ингредиентами. С различными овощами и корейскими грибами - идеальный вариант.

1 ч.

–

5.0

–

Капуста тушеная с яблоками

Перец горошком Томатная паста Чеснок Капуста Яблоки Морковь Лавровый лист Соль и перец Масло растительное

Основой правильного питания являются овощи и фрукты которые, как известно, содержат огромное количество питательных веществ и витаминов. Посмотрите, как приготовить тушеную капусту с яблоками!

1 ч.

–

3.0

49

Горячий винегрет

Масло растительное Чеснок Соевый соус Кориандр Морковь Свекла Картофель Лук репчатый

Постепенно входящие в рацион горячие салаты вносят разнообразие в меню, имеют совершенно иные вкусовые качества и легко вписываются в каждодневный рацион. Я покажу, как приготовить горячий винегрет.

1 ч.

–

3.8

–

Драники из моркови

Морковь Мука ржаная Проросшая пшеница Подсолнечное масло Кунжут Соль Куриное яйцо

Прекрасные блюда для вегетарианского и диетического питания дополнят и разнообразят каждодневный рацион. Здесь я поделюсь рецептом и покажу, как приготовить драники из моркови, полезные и сочные.

1 ч.

–

4.0

–

Картофельные котлеты с капустой

Капуста белокочанная Мука пшеничная Масло растительное Картофель Яйцо куриное Соль, перец Лук репчатый

Здесь я покажу, как приготовить картофельные котлеты с капустой. Это сытное, но не слишком тяжёлое блюдо без мяса, которое подойдёт для обеда или ужина. Идеально для вегетарианского питания.

1 ч.

–

3.9

177

Нототения

Сыр Оливковое масло Чеснок Соль Специи Базилик Нототения Лимон

Нежная, сочная и аппетитная нототения в домашних условиях, запеченная с ароматными специями в духовке, — это чудесная идея основного блюда на обед или ужин. Рекомендую взять на заметку этот рецепт!

35 мин

–

4.2

270

Кальмары, тушенные с грибами, луком и сыром

Грибы Сметана Сыр Кальмар Луковица Соль и специи

Гурманы и любители морепродуктов оценят блюдо по достоинству. Попробуйте вариант, как приготовить кальмары, тушенные с грибами. Блюдо получается сочным, нежным с деликатным вкусом. То, что нужно!

25 мин

–

2.3

118

Лапша с грибами

Бульон Лапша Горошек консервированный Сыр твердый Грибы Специи

Расскажу, как приготовить лапшу с грибами – вкусную и сытную, но вместе с тем весьма изысканную. По крайней мере лично для меня вкуснее блюдо не сыскать! Получается ароматно и довольно сытно, пробуем!

1 ч.

–

5.0

253

Морковь тушеная с рисом и черносливом

Рис Изюм Чернослив Масло растительное Морковь Соль, перец Курага

Полезное и вкусное блюдо с сухофруктами заменит вам и всевозможные салаты, и горячее - готовится просто и быстро! Здесь я хочу вам показать, как приготовить морковь тушеную с рисом и черносливом.

45 мин

–

5.0

–

Тыквенные котлеты

Тыква Фарш для начинки Молоко Сухари панировочные Крупа манная Лук Яйцо

Обычно в котлеты входит мясо и хлебный мякиш. Иногда в фарш добавляют картофель. А этот рецепт необычен тем, что в основных ингредиентах у нас - тыква! Я расскажу, как приготовить тыквенные котлеты!

1 ч.

–

5.0

–

Тушеные огурцы

Сметана Томатная паста Огурцы Лук Соль и специи

Этот рецепт очень простой и достаточно известный. Он о том, как приготовить тушеные огурцы. Дополнить их можно сметаной или томатной пастой, тогда получится отличная подливка к основным блюдам.

40 мин

–

5.0

65

Кабачки с рисом

Рис Масло подсолнечное Карри молотый Паприка Кабачки Морковь Лук репчатый Помидоры Соль, перец, специи

Летняя пора знаменательна понижением цен на овощи и фрукты. Наконец-то мы дождались свежих овощей! Сегодня вы узнаете, как приготовить кабачки с рисом. Это очень вкусно и довольно сытно!

1 ч.

–

4.2

–

Плов с тыквой и сухофруктами

Вода Рис Тыква Сухофрукты Мед Масло сливочное Корица Кардамон

На этот раз я решила устроить праздник сластены. Точнее, не праздник, а целый обед! Ведь следующее блюдо — очень непростое в хорошем смысле! Вот, как приготовить плов с тыквой и сухофруктами.

1 ч. 30 мин

–

3.7

186

Морковные котлеты без яиц

Просо или рис Растительное масло Чеснок Имбирь Морковь Луковица Базилик Перец чили Соль Специи

Любителям овощных блюд хочу порекомендовать этот весьма простой рецепт морковных котлет без яиц с отварным просом. Сытно и аппетитно.

45 мин

–

4.5

–

Молодая картошка, запеченная в духовке с салом

Сало солёное Соль, перец Картофель молодой Зелень

Хотите вкусно перекусить и при этом долго не париться на кухне? Тогда посмотрите, как приготовить молодую картошку, запеченную в духовке с салом. Для ароматности и свежести можно добавить зелень.

30 мин

–

5.0

157

Картошка со свининой под сыром

Свинина Сыр твердый Майонез Соль Перец черный молотый Картофель Лук репчатый

Предлагаемая картошка со свининой и сыром относится к блюдам на каждый день, очень простая в приготовлении, но имеет яркий вкус, божественный аромат и, несомненно, понравится всем членам вашей семьи.

1 ч. 30 мин

–

5.0

174

Куриные крылышки барбекю

Куриные крылышки Кетчуп томатный Масло оливковое Лимонный сок Мед Соевый соус Чеснок Перец чили

Приготовить куриные крылышки барбекю можно в духовом шкафу современной квартиры. Блюдо хорошо использовать для торжества. Его вид, вкус и аромат заслуживают аплодисментов. Пробуйте на вкус, объедение!

19 ч.

–

5.0

362

Жаркое с шампиньонами

Картофель Шампиньоны Мясное филе Вода Растительное масло Репчатый лук Морковь Соль Специи Лавровый лист

В арсенале каждой хозяйки должны быть простые, вкусные и полезные блюда. И вот рецепт одного из таких. Здесь вы узнаете, как приготовить жаркое с шампиньонами, вкусное и несложное в приготовлении.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Спинки трески

Треска Зеленые крупные бобы Горошек молодой в стручках Лосось копченый или соленый Рисовое вино мирин Саке Паста мисо Сахар Сливки Молоко Соевый соус Чеснок Красная икра Яйца перепелиные Соль, перец

Безумно вкусное мясо черной трески, замаринованной в пикантном соусе и запеченной в духовке, можно подать с красной рыбой и икрой. От такого простого, но изысканного блюда не устоит ни один гурман!

1 ч. 20 мин

–

3.0

–