35 мин

Морковь с грибами тушеная

Попробуйте приготовить вкусное вегетарианское блюдо, которое получается очень сытным, пикантным и необычным. Времени на приготовление уходит совсем немного, а результат порадует каждого.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы 300 грамм
Морковь 1 штука
Масло растительное 30 мл
Базилик сушеный По вкусу
Соль 1 щепотка
Сметана 150 мл
Укроп сушеный По вкусу

Калорийность

160 ккал

Калорийность

3 г

Белки

16 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Грибы разморозьте и промойте, если используете замороженные.

Шаг 2

Нарезанные грибы обжаривайте на растительном масле в течении 3-5 минут.

Шаг 3

Добавьте к грибам тертую морковь, все перемешайте.

Шаг 4

Добавьте к грибам с морковью немного сушеного базилика и укропа. Не забудьте соль. Тушите под закрытой крышкой в течении 5 минут.

Шаг 5

Залейте все сметаной, разбавленной с водой, и тушите в течении 15 минут на небольшом огне. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Морковь с грибами

Морковь Грибы Чеснок Растительное масло Петрушка Соль

Легкое, вкусное и очень полезное блюдо из моркови подойдет любителям вегетарианской пищи, а также тем, кто соблюдает пост или следит за фигурой.

40 мин

–

3.8

–

Свинина, тушеная с грибами

Свинина Грибы Бульон Сливочное масло Белое вино Мука Растительное масло Крахмал Морковь Соль Луковица Перец

Ищите интересный вариант, как приготовить свинину, тушеную с грибами? Тогда этот рецепт специально для вас. Нежнейшее мясо с морковью и шампиньонами буквально тает во рту.

1 ч. 30 мин

–

3.0

167

Овощное рагу с грибами и капустой

Капуста белокочанная Грибы Масло растительное Лук репчатый Перец болгарский Морковь Помидор Соль Перец черный

Быстрый, вкусный гарнир или самостоятельное блюдо, всегда желанный гость на любом столе. Овощное рагу с грибами и капустой можно подавать даже в пост. Берите на заметку!

1 ч.

–

4.6

Овощное рагу с шампиньонами

Шампиньоны Масло постное Розмарин Картофель Морковь Лук Помидоры

Конец лета – лучшее время для кулинарных шедевров из овощей. Сегодня я хочу поделиться рецептом, как приготовить овощное рагу с шампиньонами. С ним вы сможете разнообразить привычное меню.

1 ч.

–

4.7

–

Шампиньоны тушеные с овощами

Капуста белокочанная Шампиньоны Масло оливковое нерафинированное Базилик сушеный Перец черный молотый Морковь Соль

Универсальный рецепт удачного гарнира чаще всего не имеет в своем составе никаких круп. Например, можно приготовить тушеные грибы с овощами – они прекрасно сочетаются с мясом, рыбой и салатом. Можно употреблять как самостоятельное блюдо. Получается сытно, вкусно, сочно и полезно. Попробуйте и не пожалеете!

35 мин

–

4.6

–

Грибы тушеные с овощами

Белокочанная капуста Грибы маринованные Сок консервированных помидоров Картофель Репчатый лук Помидоры консервированные Лавровый лист Перец горошком Соль Зеленый лук Черный молотый перец

Всегда, слышите, всегда имейте в виду десяток гарниров под разное мясо и рыбу. Неправильное дополнение может испортить основное блюдо. Не говоря уже о том, что просто перебьёт его вкус.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–