Брокколи с сыром на сковороде
Можно много говорить о полезных свойствах брокколи. А можно просто чаще есть этот овощ и знать с ним много блюд! Поэтому записывайте в свою копилку рецептов ещё один.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 1/4 штуки
- Сыр 70 грамм
- Мука 1 ст. ложка
- Сметана 50 кг
- Яйцо 2 штуки
- Кинза 2 штуки
- Зеленый лук 3 штуки
- Киноа 150 грамм
- Соль По вкусу
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
358 ккал
Калорийность
14 г
Белки
21 г
Жиры
25 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Брокколи помойте, разберите на соцветия и отварите в кипящей воде (3 минуты). Потом удалите из брокколи лишнюю влагу и нарежьте её кубиками.
Шаг 2
Киноа отварите по инструкции на упаковке. Сыр натрите на крупной тёрке. Кинзу и лук мелко нарубите.
Шаг 3
В миске соедините всё зелень, брокколи, сыр, муку, соль, перец, яйца и киноа. Всё хорошенько перемешайте.
Шаг 4
Разогрейте сковороду с маслом. Ложкой выкладывайте нашу смесь по порциям и обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 5
Готовое блюдо обсушите бумажными полотенцами и подавайте со сметаной.
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Брокколи в сырном кляре
Брокколи
Яйцо
Сыр
Мука
Соль
Растительное масло
Перец черный молотый
Приготовить брокколи в сырном кляре можно буквально на скорую руку. Такое блюдо можно подать как самостоятельно с различными соусами, так и в качестве гарнира к рыбе или мясу.
Брокколи в сырном соусе
Брокколи
Молоко
Сыр твердый
Масло сливочное
Сухари панировочные
Масло оливковое
Мука
Соль и перец
Зелень
Я очень люблю брокколи за его превосходный вкус и, конечно же, за полезные и питательный свойства. Рекомендую приготовить брокколи в сырном соусе. Получается сытно, питательно, а главное — вкусно!
Фриттата с брокколи и сыром
Брокколи
Вода
Твёрдый сыр
Молоко
Оливковое масло
Соль
Паприка
Черный молотый перец
Яйцо
Укроп
Видов фриттаты почти также много, как людей, которые её любят. Одни добавляют любимые приправы, другие экспериментируют с овощами, а третьи - с сыром. А я делюсь своим идеальным рецептом!
Брокколи под сливочным соусом
Брокколи
Сливки
Сливочный сыр
Твёрдый сыр
Соль
Перец
Всем любителям вкусных и полезных овощных блюд хочу посвятить этот простой рецепт брокколи под сливочным соусом с сыром. Очень быстро, сытно и аппетитно получается.
Макароны с сыром и брокколи
Брокколи
Макароны
Молоко
Сыр чеддер
Сливочное масло
Мука
Оливковое масло
Перец красный молотый
Макароны с сыром и брокколи - наивкуснейшее блюдо из серии простых и доступных. В этом рецепте все просто и все полезно. Прекрасный ужин на каждый день - быстро, просто и вкусно.
Брокколи с макаронами
Брокколи
Макароны
Бекон
Пармезан
Масло сливочное
Масло растительное
Чеснок
Согласитесь, что паста с беконом — это очень вкусно, но уж очень жирно. Предлагаю вам разнообразить это блюдо и узнать, как приготовить брокколи с макаронами, беконом и сыром. Будет не менее вкусно.
Брокколи жареная
Брокколи
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Любители легких овощных блюд, которые к тому же готовятся просто и быстро, наверняка оценят этот рецепт. Брокколи, приготовленная на сковороде, может быть самостоятельным блюдом или гарниром к мясу.
Картофель с брокколи
Картофель
Брокколи
Сливки
Сыр
Масло растительное
Мука
Соль
Лук репчатый
Перец душистый молотый
Пряная зелень сушеная
Это простое, вкусное и очень полезное блюдо — регулярный гость на нашем летнем столе. Надеюсь, и вас не оставит равнодушными ароматный картофель с брокколи в сырно-сливочном соусе!
Брокколи на сковороде
Брокколи
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Сухие ароматные травы
Брокколи, приготовленная таким способом, приобретает особый вкус и может быть использована как в качестве гарнира, так и в качестве ингредиента для салата. Готовим брокколи на сковороде!
Паста с брокколи и орехами
Спагетти (или другая паста)
Брокколи
Базилик
Кешью (или другие орехи)
Пармезан
Масло оливковое
Чеснок
Лимон
Замечательный способ добавить в свой рацион капусту брокколи. Вместе с орехами, сыром и чесноком получается отличный соус к пасте. Обязательно попробуйте!
Брокколи в сливочно-чесночном соусе
Брокколи
Сметана
Майонез
Чеснок
Зелень
Соль, перец, специи
Мы привыкли, что овощи - это дополнение к мясу. Но они могут стать самостоятельным блюдом при правильном подходе. Давайте перейдем к вопросу о том, как приготовить брокколи в сливочно-чесночном соусе.