Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25600 рецептов вторых горячих блюд)

Креветки Рис Соевый соус Чеснок Растительное масло Рыбный соус Петрушка Чили Лук зеленый

Если вы относите себя к поклонникам азиатской кухни, то обязательно рекомендую взять на заметку этот несложный, но очень удачный рецепт. Потрясающее вкусовое сочетание обязательно вас порадует.

30 мин

–

4.2

–

Свиная шейка, запечённая в рукаве с чесноком и приправами в духовке

Мясо Рукав (чулок) для запекания Соль Хмели-сунели Смесь перецев Перец черный Чеснок

Представляю вашему вниманию рецепт очень ароматного и не менее вкусного блюда — свиной шейки, запечённой в рукаве с чесноком и приправами в духовке. Готовится это блюда два часа.

3 ч.

–

4.3

–

Куриные крылышки на шпажках

Майонез Томатная паста Чеснок Паприка Куриные крылышки Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Хорошая подача блюда — это большой процент его успешности. И в повседневной готовки мы часто не уделяем этому внимание. Но можно добавить лишь один штрих, и блюдо сразу выгодно преобразится!

2 ч.

–

4.7

136

Соус для мидий в створках

Свежие мидии Помидоры Белое вино Оливковое масло Чеснок Орегано Петрушка Лук Острый перец

В данном рецепте описано, как приготовить соус для мидий в створках, быстро и очень просто. Соус похож на всем известный соус "Маринара". Он прекрасно подходит к морепродуктам. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Крылышки в минералке на луковой подушке

Куриные крылышки Минеральная вода Растительное масло Сахар Чеснок Репчатый лук красный Яблоко Приправа Соль Черный молотый перец

Люблю пробовать необычные для себя рецепты, использовать интересные ингредиенты, которые ранее не задействовала. И вот вам мой очередной эксперимент с курицей и неожиданным дополнением.

50 мин

–

5.0

153

Запеченное мясо с корицей и приправами

Говядина Сок лимона Чеснок Соль Куркума Кумин Гвоздика Корица Перец горошком Луковица Острый перец

Если вы не представляете процесс приготовления еды без всевозможных ароматных специй, то этот вариант мясного блюда наверняка придется вам по вкусу. Запоминайте рецепт, повторите его на своей кухне.

12 ч.

–

5.0

58

Жаркое со свининой и овощами

Картошка Свинина Сметана Томатная паста Чеснок Горчица в зернах Сливочное масло Морковь Соль и специи Лук Перец Томат Яйцо Подсолнечное масло Яблоко

Такое блюдо в моей семье очень любят. Оно сытное, питательное, вкусное и оригинальное. Готовить его можно вместо привычной картошки в горшочке. Расскажу, как приготовить жаркое со свининой и овощами.

2 ч.

–

3.6

–

Запеченное мясо с картошкой

Картофель Свинина Растительное масло Чеснок Луковица Морковь Соль и перец

Довольно простое, очень сытное и аппетитное блюдо хочу порекомендовать вам взять на заметку. На обед или ужин для всей семьи нежнейшая свинина с картофелем в духовке — это именно то, что нужно!

1 ч. 15 мин

–

3.5

188

Куриные шейки, фаршированные потрошками

Куриные потрошки Куриная кожа и жир Вода кипяченая Репчатый лук Манка Растительное масло Чеснок Куриные шейки Соль Черный молотый перец

Не только грудинку и ножки можно есть у курицы, также есть и другие части, которое можно хорошо приготовить на кухне. Например, я в своём рецепте хочу с вами поделиться очень оригинальной идеей.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Картошка с сосисками в горшочках

Картофель Растительное масло Сосиски Луковица Соль и специи Сметана

Любителям простых и недорогих блюд хочу рассказать, как приготовить картошку с сосисками в горшочках. Это всегда сытно, аппетитно и совсем несложно (процесс). Рекомендую на заметку каждой хозяйке!

1 ч. 15 мин

–

5.0

184

Говядина с баклажанами по-китайски

Говядина Кунжутное масло Соевый соус Рисовое вино Сахар Чеснок Баклажан Перья зеленого лука Чили перец

Любителям пикантной азиатской кухни очень рекомендую присмотреться к этому классному варианту, как приготовить говядину с баклажанами по-китайски. Быстро, просто и потрясающе вкусно. Советую!

30 мин

–

3.7

93

Котлетки "под шубкой"

Фарш свиной Растительное масло Мука пшеничная Мука кукурузная Сметана Репчатый лук Картофель Яйцо Черный молотый перец Соль

Если есть котлеты на столе, значит семья будет сыта. Это универсальное горячее блюдо любят повсеместно: с одной стороны за его простоту, а с другой — за вкус и вариативность. Моя семья их тоже любит.

45 мин

–

4.8

261

Рулет с сюрпризом

Свиная отбивная Яблоко Соль Горчица

Внесет в ваше праздничное меню разнообразие, вот вам интересная и относительно несложная идея, как приготовить рулет с сюрпризом из свинины. Рекомендую не проходить мимо и взять на заметку рецепт!

1 ч. 40 мин

–

4.0

63

Вареники с клубникой на кефире

Мука Клубника Кефир Сахар Соль Сметана

А вы знаете, как приготовить вареники с клубникой на кефире? Оказывается, что это очень просто! Моя бабушка такие вареники готовила на пару, я не отхожу от традиций. В начинке могут быть любые фрукты.

1 ч.

–

5.0

–

Говядина с луком и сметаной

Говядина Сметана Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Соль Лимонная цедра Лук репчатый

Сытное и вкусное блюдо, которое можно подать к обеду с любым гарниром или салатом из свежих овощей. Сочное, мягкое, нежное мясо с бархатной подливой придется по вкусу всем домочадцам. Готовить легко!

1 ч.

–

4.9

289

Куриные крылышки остренькие

Крылышки куриные Острый соус Сливочное масло Соль

Хочу подкинуть вам идею пикантной и аппетитной закуски или основного блюда, например. Обжигающие, невероятно насыщенные крылышки отлично подходят к пиву, на пикник и могут подаваться с гарниром.

1 ч. 5 мин

–

3.7

–

Палтус в горшочке

Палтус Растительное масло Томатный сок Зелень Мука Чеснок Соль Лук Морковь Картофель Пастернак Фенхель Сладкий перец Сельдерей Тимьян Черный молотый перец

Блюда в горшочке — это всегда вкусно, а у нас будет еще и полезное, ведь готовить мы будем рыбу в горшочке. Палтус — очень нежная и вкусная рыба, а приготовленный в горшочке, получается очень сочным.

1 ч. 10 мин

–

4.2

–

Тушеная говядина с баклажанами и кабачками

Кабачок Баклажан Говядина Петрушка Масло сливочное Чеснок Паприка Морковь Лук Салатный перец Помидоры Соль и перец

В большинстве рецептов с говядиной не указано точное времени на приготовление, потому как все зависит от её качества и возраста. Расскажу, как приготовить тушеную говядину с баклажанами и кабачками.

1 ч.

–

4.4

72

Куриные голени в сметане с картошкой

Картофель Сметана Твёрдый сыр Растительное масло Куриные голени Соль Паприка Приправа

Курица и картофель — это одни из самых популярных ингредиентов во многих кухнях. Всегда доступные продукты часто встречаются в одном блюде, ведь они сочетаются идеально. Ещё один рецепт вам в копилку.

1 ч. 10 мин

–

4.4

169

Пряные куриные ножки с помидорами

Куриные ножки Куриный бульон Сок лимона Петрушка Оливковое масло Чеснок Помидор Репчатый лук Розмарин Тимьян Перец лимонный Соль

Курица готовится быстро и часто на наших кухнях. А всё потому, что не всегда есть время готовить. Да и блюд с этой чудо-птицей придумано так много: выбирай — не хочу. Мой рецепт должен понравиться!

1 ч.

–

5.0

–

Курочка "Объедение"

Вода Сахар Соль Чеснок Курица

И привычная еда может стать очень необычной, если кое-что добавить, поменять и всё — блюдо заиграет по-новому. Особенно многое решают специи или приправы. Не бойтесь экспериментировать, как я!

50 мин

–

4.4

–

Вешенки, жаренные с кукурузой

Грибы Кукуруза консервированная Растительное масло Соль и перец

Когда от привычных рецептов уже слегка устал, но хочется чего-то простого, быстрого и вкусного, на выручку приходят вот такие классные варианты, которые может повторить даже новичок на кухне.

20 мин

–

5.0

–

Свиная отбивная в сливках

Свиная отбивная Белое сухое вино Сливки Сливочное масло Оливковое масло Горчица Петрушка Соль и перец Луковица

Если вы еще не придумали, что у вас будет на обед или ужин, тогда рекомендую присмотреться к этому простому, но невероятно аппетитному варианту, как приготовить свиную отбивную в сливках.

30 мин

–

5.0

–

Телятина с черносливом, тушенная в горшочке

Телятина Чернослив Сливочное масло Томатная паста Луковица Морковь Соль и специи Зелень

Мясо, запеченное в духовке в горшочках, всегда получается удивительно нежным, сочным и вкусным. Хочу поделиться с вами идеей сытного и аппетитного блюда для обеда или ужина. Советую попробовать всем!

1 ч. 30 мин

–

4.3

197

Куриные ножки с медом

Куриные ножки Растительное масло Мед Лимон Соль

Очень много людей предпочитают ножки всем остальным частям курицы. В них прекрасно сочетание сочного мяса и румяной сладковатой корочки. Особенно у меня детки любят кушать ножки, за уши не оттянешь!

40 мин

–

4.9

383

Картошка-гармошка

Грудинка Твёрдый сыр Зеленый лук Картошка Соль

Рецептом, как приготовить картошку-гармошку, пользуюсь в том случае, когда привычные пюре, отварной и жареный картофель уже приелись, а картошку по-селянски на праздничный стол не поставишь.

1 ч. 30 мин

–

4.6

136

Курица с рисом в горшочке

Рис Растительное масло Зелень свежая Соль Чеснок Курица Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Все блюда, приготовленные в горшочках в духовке, отличаются особым, более нежным и бархатистым вкусом. Так давайте приготовим к обеду для всей семьи курицу с рисом в горшочке. Легко, просто, вкусно!

1 ч. 15 мин

–

4.6

–

Котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями

Фарш куриный Овсяные хлопья Сыворотка Твёрдый сыр Репчатый лук Петрушка Яйцо Яичный белок Растительное масло Соль Смесь пряных трав

Не помню, когда последний раз покупала готовые котлеты. Эти полуфабрикаты совсем не нравятся моей семье. Я лучше сама впрок наделаю каких-нибудь мясных изделий. Например, таких, как в сейчас.

1 ч. 10 мин

–

5.0

163

Курица с фасолью в томатном соусе

Стручковая фасоль Томаты в собственном соку Растительное масло Чеснок Куриное филе Лимон Соль и специи Луковица

В поисках свеженькой идеи блюда на обед или ужин не проходите мимо! Предлагаю вам отличный вариант: сытный, аппетитный, довольно быстрый и не очень калорийный. Чудесное сочетание, не так ли?

30 мин

–

5.0

84

Курица с консервированной фасолью

Курица Консервированная фасоль Помидоры Бекон Чеснок Луковица Соль и специи Зелень Сыр

Любителям бобовых хочу подсказать очень удачный рецептик, как приготовить курицу с консервированной фасолью в аппетитном томатном соусе. Потрясающее блюдо для всей семьи, которое стоит попробовать.

1 ч.

–

5.0

–

Картофельная запеканка с фаршем на скорую руку

Фарш Сыр твердый Картофель Лук Укроп Соль и специи Растительное масло

Отличным вариантом сытного и вкусного обеда может стать картофельная запеканка с фаршем на скорую руку. Под сырной корочкой она получается очень нежной и ароматной. Для обеда с семьей — в самый раз!

1 ч.

–

5.0

164

Домашняя буженина

Свинина Чеснок Соль и специи

Хотелось бы поделиться с вами достаточно простым способом, как приготовить домашнюю буженину. Невероятный аромат чеснока и специй делает мясо настолько вкусным, что просто "пальчики оближешь".

2 ч. 10 мин

–

3.8

130

Мясо в омлете

Мука Растительное масло Куриное филе Яйцо Соль

Нежное, сочное мясо и воздушный омлет — хорошее сочетание. А давайте приготовим мясо в омлете! Ведь готовить его легко и быстро, а получается очень сытно и вкусно, то что нужно для идеального завтрака

15 мин

–

5.0

284

Грибы, жаренные с колбасой

Вешенки Колбаса вареная Растительное масло Колбаса копченая Луковица Соль

Очень люблю грибы, в любом виде (жареные, тушеные, печеные, фаршированные, в блюдах и прочее). Расскажу, как приготовить грибы, жаренные с колбасой, которые отлично подходят к любому гарниру.

20 мин

–

5.0

138

Курица с фасолью в духовке

Фасоль Грудинка копченая Соевый соус Чеснок Мед Курица Луковица Салатный перец Сельдерей Растительное масло Соль и перец

Расскажу один рецепт, как приготовить курицу с фасолью в духовке. Выглядит блюдо очень нарядно и аппетитно, оно сытное и питательное, отлично будет смотреться во главе праздничного стола.

3 ч.

–

5.0

–

Гедлибже

Куриные ножки и бёдрышки Вода Шампиньоны Сметана Растительное масло Мука Куркума Черный молотый перец Зелень Репчатый лук Соль

Блюд из курицы по всему миру существует очень много. Поэтому я постоянно сталкиваюсь с новыми и интересными вариантами. В этот раз опять же наткнулась на рецепт, с которым раньше не встречалась.

1 ч. 10 мин

–

4.3

–

Свинина, запеченная под соусом

Свинина Майонез Чеснок Паприка Кориандр Лавровый лист Перец и соль

На обед, ужин или праздничный стол хочу предложить вам очень интересный, простой и классный вариант, как приготовить свинину, запеченную под соусом с ароматными специями. Звучит аппетитно?

5 ч.

–

5.0

574

Свиные рулетики с грибами и сыром

Свинина Сыр Панировочные сухари Сливочное масло Мука Растительное масло Грибы Яйцо Соль и специи

Горячая закуска или полноценное блюдо, которое можно подавать к столу с гарниром и овощами — это мясные рулетики, они довольно универсальны. А вкус какой! Рекомендую обязательно попробовать.

30 мин

–

4.3

–

Жульен в съедобных кокотницах

Куриное филе Шампиньоны Сливки 15% Сыр твердый Сливочное масло Соль Паприка молотая Лук репчатый Булочки несладкие Перец черный молотый

Хотите приготовить вкусное и сочное блюдо французской кухни, а у вас нет специальных кокотниц? Не беда! С помощью этого рецепта вы приготовите жульен в съедобных кокотницах, и посуду мыть не придется.

1 ч. 15 мин

–

4.5

–

Куриное филе с грибами

Куриное филе Грибы Сливки Сыр Зелень Растительное масло Луковица Соль и перец

Необходимы новые идеи несложных горячих блюд, которые прекрасно подойдут на обед или ужин для всей семьи? Как раз хочу поделиться одним таким интересным, простым и классным рецептом. Запоминайте!

35 мин

–

5.0

120

Куриные крылышки с сыром "Пармезан" в духовке

Куриные крылья Пармезан Растительное масло Петрушка Сушеный чеснок Соль Молотый чили Черный молотый перец

Крылышки с пармезаном — это бесподобное блюдо, совсем несложное в приготовлении, но невероятно вкусное и ароматное. Нежные, сочные крылья подайте с любимым соусом, они безусловно покорят вашу семью.

1 ч.

–

4.3

456

Печень, тушенная с грибами

Куриная печень Шампиньоны Красное полусладкое вино Мука Сливочное масло Растительное масло Томатная паста Чеснок Сахар Репчатый лук Черный молотый перец Соль Петрушка

Сказать, что это вкусно — значит ничего не сказать. Изумительный вкус такого, казалось бы, простого блюда не передать словами. Нежная печень с грибами готовится очень просто, все точно справятся!

40 мин

–

4.3

–