Мясо в омлете

15 мин

1

Владимир Братиков

Мясо в омлете

Нежное, сочное мясо и воздушный омлет — хорошее сочетание. А давайте приготовим мясо в омлете! Ведь готовить его легко и быстро, а получается очень сытно и вкусно, то что нужно для идеального завтрака

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 2 ст. ложки
Яйцо 2 штуки
Куриное филе 1 штука
Соль 2-3 щепоток по вкусу
Растительное масло 1 ст. ложка

Калорийность

284 ккал

Калорийность

11 г

Белки

19 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Куриное филе необходимо надрезать поперек посередине. А затем разверните его, как книжку.

Куриное филе необходимо надрезать поперек посередине. А затем разверните его, как книжку.

Шаг 2

Дальше накрываем филе пленкой и немного отбиваем его молоточком. На этом этапе его можно посолить.

Дальше накрываем филе пленкой и немного отбиваем его молоточком. На этом этапе его можно посолить.

Шаг 3

Готовим омлет: в миске взбиваем яйца, солим по вкусу.

Готовим омлет: в миске взбиваем яйца, солим по вкусу.

Шаг 4

Филе со всех сторон обваливаем в муке, а затем — во взбитом яйце.

Филе со всех сторон обваливаем в муке, а затем — во взбитом яйце.

Шаг 5

И выкладываем его на горячую сковороду с растительным маслом. Сверху выливаем взбитые яйца.

И выкладываем его на горячую сковороду с растительным маслом. Сверху выливаем взбитые яйца.

Шаг 6

Обжариваем мясо в омлете до золотистой корочки, а затем переворачиваем его лопаткой на другую сторону и жарим еще минуты 4-5.

Обжариваем мясо в омлете до золотистой корочки, а затем переворачиваем его лопаткой на другую сторону и жарим еще минуты 4-5.

Шаг 7

Подавать готовое мясо в омлете можно со свежими овощами и любимым соусом. Приятного аппетита!

Подавать готовое мясо в омлете можно со свежими овощами и любимым соусом. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Мясо в омлете"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Мясо в омлете

Оценить рецепт

5.0 4

Похожие рецепты

Омлет с мясным фаршем

Яйцо Молоко Мясной фарш Масло Рубленая петрушка Соль, перец

Приготовить сытный омлет с мясным фаршем можно и на завтрак и на ужин. Этот омлет я бы назвала мужским блюдом. Просто и сытно. На таком омлете можно трудиться целый день! Приготовить омлет несложно.

20 мин

5.0

–

Омлет с мясом и овощами

Мясо Кабачок Сливки 20% Болгарский перец Помидоры Яйцо Лук репчатый Специи

Вкусный завтрак, яркое дополнение к сытному обеду? Да, да - все это об омлете с мясом и овощами! Обязательное условие - это свежие овощи. Готовьте, будет вкусно!

40 мин

5.0

86

Мясной рулет, фаршированный омлетом

Грудинка нежирная Вырезка свиная нежирная Сливки Соль Майонез Масло сливочное Чеснок Смесь перцев молотая Сухие пряные травы Яйцо

Хотите попробовать приготовить что-то новое к праздничному столу? Мясной рулет - это оригинальное блюдо, великолепная закуска к праздничному столу и не только. Приготовить его совсем несложно.

8 ч.

4.3

–

Мясной омлет с кабачками и помидорами

Мясо Сливки Укроп Кабачок Помидоры Лук репчатый Яйцо Специи Соль

Для приготовления вкусного и сытного омлета нам потребуются следующие ингредиенты: ароматные овощи и мясо. И вкусно, и сытно! То, что нужно для продуктивного дня :)

30 мин

4.7

79

Мясной омлет в духовке

Фарш свино-говяжий Твёрдый сыр Бекон Ветчина Молоко Яйцо Чесночный порошок Соль Черный молотый перец

Простой омлет, ну что в нём такого, как он может удивить? Но не торопитесь с выводами. Получить интересное блюдо возможно, нужно только найти новые сочетания. Здесь, например, это получилось. Читайте!

40 мин

5.0

–

Куриная грудка в омлете

Куриная грудка Сыр Молоко Чеснок Пучок зелени Яйца Соль, специи

Запеченная в духовке курятина под омлетной массой получается очень нежной и сочной. Обязательно попробуйте, она стоит ваших усилий.

1 ч.

3.8

–

Омлет в духовке с курицей

Молоко Курица копченая Масло сливочное Яйца Специи

Этот омлет в духовке с курицей в домашних условиях я часто готовлю своим домашним на завтрак. Усилий, казалось бы, минимум, зато восторгов - не счесть! Аромат быстро поднимает всех с постели, советую!

30 мин

3.9

–

Куриное филе быстро и вкусно

Мука пшеничная Паприка молотая Яйцо куриное Грудки куриные Соль Масло растительное Перец черный молотый

Для того чтобы приготовить быстро и вкусно куриное филе, достаточно приобрести куриные грудки и яйца со специями для панировки. Рекомендуется для семейного ужина или встречи гостей на скорую руку.

30 мин

4.8

306

Омлет по-каталонски

Ветчина Сыр твердый Масло оливковое Яйцо куриное Помидоры черри Соль Перец

Омлет по-каталонски — очень вкусный завтрак с привычными для нас продуктами: сыром, ветчиной и помидорами. Берите на заметку рецепт!

10 мин

5.0

194

Омлет рулетом на сковороде

Молоко Масло растительное Приправа Яйцо

Замечательный завтрак или перекус — рулет из омлета. Вы можете подать его к столу с любыми соусами и дипами, колбасными или мясными изделиями. Готовится блюдо всего лишь за 10-15 минут!

15 мин

5.0

228

Омлет по-турецки

Сыр Молоко Яйца Помидор Лук Пучок петрушки Соль, перец

Турция ассоциируется с богатством и роскошью. Именно такой роскошный и получается омлет по-турецки. Очень красивое, ароматное и вкусное блюдо.

1 ч.

4.6

–

Омлет в стиле пиццы

Сыр Бекон Горошек или кукуруза Томатный соус Растительное масло Сливки Орегано Яйцо крупное Соль Перец черный молотый

Отличный вариант закуски, что-то среднее между омлетом и пиццей. Подавать можно как горячей, так и холодной, невероятно сытно и вкусно! Давайте посмотрим, как приготовить омлет в стиле пиццы!

30 мин

4.5

–

×