Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25613 рецептов вторых горячих блюд)

Либжа

Курица Бульон куриный Лук репчатый Масло сливочное Мука пшеничная Чеснок Морковь Соль Перец черный Перец красный острый

Либжа – блюдо черкесской кухни и занимает в ней не последнее место. Сегодня мы будем готовить его из курицы. Присоединяйтесь!

2 ч. 15 мин

–

5.0

–

Айсбайн

Рулька свиная Вода Пиво темное Соевый соус Масло растительное Чеснок Соль Молотый имбирь Перец черный молотый Лавровый лист Перец белый горошек Перец черный в красной кожуре

Невероятно нежная и ароматная запеченная рулька – популярное немецкое блюдо. Ее сначала тушат, затем натирают смесью пряных специй и запекают практически до черного оттенка, получая вкуснейшее мясо.

3 ч.

–

5.0

–

Плов из полбы с курицей

Курица Полба Растительное масло Специи для плова Чеснок Морковь Лук репчатый Соль Зира

Уверена, что про полбу слышали все, но не все готовили. Я и сама не так давно познакомилась с этой полезной крупой. Осталась очень довольна и поэтому делюсь очень вкусным рецептом плова из полбы.

2 ч.

–

5.0

259

Рис с копченой курицей

Курица копченая Рис Растительное масло Масло сливочное Лук Морковь Соль Специи

Простое и сытное блюдо, которое не требует много времени. Предлагаю приготовить рис с копченой курицей и побаловать свою семью вкусным обедом или ужином.

30 мин

–

5.0

253

Индейка с квашеной капустой

Филе индейки Капуста квашеная Рис Подсолнечное масло Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Для любителей квашеной капусты есть блюдо, сочетающее в себе нежность самого ценного мяса - индейки и пикантный, кисловатый вкус такой капусты.

1 ч.

–

5.0

–

Куриные крылышки с соусом

Соевый соус Вода Масло растительное Гранатовый соус Сок лимона Чеснок Специи Мед Куриные крылья Соль Перец

Куриные крылышки с соусом — шикарный вариант приготовления мясного блюда как на праздничный стол, так и на повседневный. Соус можно использовать любой, но я хочу вам предложить самый вкусный вариант.

45 мин

–

3.0

230

Пшеничная каша с тыквой

Молоко Тыква Пшеничная крупа Сахар Масло сливочное

Для завтрака или семейного обеда сварите полезную и питательную пшеничную кашу с тыквой. С приготовлением справится каждый.

30 мин

–

5.0

128

Стейк индейки в фольге в духовке

Филе индейки Масло растительное Соль Перец Специи

Готовим вкуснейший и аппетитный стейк индейки в фольге в духовке - просто, быстро и легко. По желанию мясо предварительно можно промариновать в любом маринаде или в специях.

40 мин

–

5.0

–

Шницель из мраморной говядины

Мраморная говядина Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Тимьян Соль Черный молотый перец

Мраморная говядина - это кулинарный деликатес, мясо с тонкими жировыми прожилками. Поэтому к приготовлению шницеля из мраморной говядины следует подходить максимально деликатно, чтобы сохранить вкус.

20 мин

–

5.0

262

Навратан корма

Кокосовое молоко Арахис Масло растительное Корень имбиря Зира Чеснок Куркума Кориандр Цветная капуста Картофель Морковь Перец чили Лук репчатый Соль

Навратан корма – это блюдо индийской кухни. Что-то вроде овощного рагу в сливочно-ореховом соусе. Блюдо получается ярким и согревающим на вкус, что особенно актуально зимой.

45 мин

–

5.0

–

Конопляная каша

Вода Овсяные хлопья Конопляная мука Соль Сахар Корица Кардамон

Конопляная мука - продукт, который стоит добавить в свой рацион. Она богата белком, клетчаткой, содержит много железа, кальция и магния.

15 мин

–

5.0

–

Стейк индейки в рукаве

Филе индейки Оливковое масло Паста "Карри" Айва

Стейк индейки в рукаве - вкусное и полезное блюдо, к тому же диетическое. Готовить его очень просто, ароматы и специи добавляйте на свой вкус, это сделает ваше блюдо уникальным, не похожим на другие.

50 мин

–

5.0

–

Рис с куриным филе на сковороде

Куриное филе Вода Рис пропаренный Морковь Лук Масло растительное Соль Перец Сухой чеснок

Аппетитное и вкусное блюдо для всей семьи - рис с куриным филе на сковороде. Готовить блюдо просто и быстро, а результат понравится всем! Обязательно попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Печень говяжья жареная с луком

Говяжья печень Мука Подсолнечное масло Лук репчатый Соль

Это, конечно, дело вкуса, но на мой взгляд, самая вкусная жареная печень именно говяжья. Сочная, немного сладковатая, она отлично получается с жареным луком.

35 мин

–

4.5

174

Ленивые пельмени

Фарш Мука Вода Сметана Масло сливочное Растительное масло Соль Перец черный молотый Яйца Лук

Очень вкусные и всеми любимые пельмени так и просятся быть скушанными. Расскажу вам, как приготовить ленивые пельмени в домашних условиях. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Зразы в мультиварке

Фарш Молоко Сыр Хлеб белый Масло растительное Укроп Соль Перец черный Лук репчатый Яйцо

Обладателям мультиварки стоит обратить внимание на предложенный рецепт зраз. Минимальный затрат времени на приготовление и отличный результат. Ведь это так важно в наше время!

50 мин

–

4.0

–

Ленивые голубцы с гречкой

Фарш мясной Капуста белокочанная Гречневая каша Батон Томатная паста Сметана Мука пшеничная Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый Сахар

Ленивые голубцы - достаточно популярное блюдо на наших обеденных столах. Как правило, их готовят с рисом, но сегодня у меня рецепт ленивых голубцов с гречкой. Ново и тоже вкусно!

1 ч. 20 мин

–

5.0

210

Куриное филе на сковороде

Куриное филе Мука Масло растительное Майонез Яйца куриные Соль Черный молотый перец

Приготовить куриное филе на сковороде очень просто, но если у вас будет под рукой рецепт подходящего кляра, то блюдо получится намного вкуснее.

20 мин

–

4.3

217

Котлеты с капустой и рисом

Капуста Рис круглый Лук репчатый Мука пшеничная Масло растительное Яйца куриные Соль Черный перец

Вкусные и простые в приготовлении котлеты с капустой и рисом смогут разнообразить ваш повседневный рацион. Из самых доступных продуктов можно приготовить полноценный обед для всей семьи.

30 мин

–

5.0

215

Вареники с капустой и салом

Мука пшеничная Капуста Кефир Сало Томатная паста Масло растительное Сода Соль Лук репчатый Морковь Соль Черный перец

Для всей семьи приготовьте вкусные и сытные вареники с капустой и салом. Домашнее блюдо создаст неповторимую атмосферу за столом.

50 мин

–

5.0

–

Гречневая лапша с овощами

Гречневая лапша Брюссельская капуста Шпинат Чеснок Морковь Болгарский перец Соль Черный перец Кунжут

Гречневая лапша с овощами — простое вегетарианское блюдо, которое можно приготовить на ужин или обед всего за полчаса. Оно получается ярким, красивым и вкусным!

35 мин

–

5.0

90

Тушеная курица в банке

Курица Вода Морковь Лук Лавровый лист Перец горошком Соль

Вкусно и довольно просто приготовить сегодняшнее блюдо, которое я хочу вам предложить - тушеная курица в банке. Для приготовления понадобится духовой шкаф. Курицу можно дополнить овощами по вкусу.

4 ч.

–

5.0

138

Кролик с рисом в мультиварке

Кролик Рис Соль Перец черный молотый Морковь

По данному рецепту блюдо получается сытным, но в то же время довольно низкокалорийным. Если готовить кролика с рисом в мультиварке-скороварке, то уже через 30 минут блюдо можно будет подать к столу.

30 мин

–

5.0

–

Ленивые голубцы в сливочном соусе

Куриное филе Капуста белокочанная Сливки Белый батон Лук репчатый Мука пшеничная Базилик сушеный Соль Перец черный молотый

Ленивые голубцы - одно из самых популярных блюд на нашем столе. Как правило, их готовят в томатном или томатно-сметанном соусе. Сегодня у меня такие голубцы в сливочном соусе.

1 ч.

–

5.0

108

Рулет с чечевицей

Вода Тесто Чечевица красная Масло кокосовое Лук Морковь Итальянские травы Соль Сухой чеснок Черный перец молотый

Рецепт рулета из слоеного бездрожжевого теста с чечевицей. Это простое, сытное и очень вкусное блюдо обязательно придется вам по вкусу.

1 ч.

–

5.0

–

Черная рисовая лапша

Рисовая лапша Креветки Перец болгарский Шампиньоны Лук репчатый Морковь Соус соевый Масло растительное Петрушка Чеснок Соль

Любите необычную еду? Тогда приготовьте блюдо из черной рисовой лапши, овощей и креветок. Уверяю, оно вас не разочарует!

40 мин

–

5.0

–

Кнедлики

Мука пшеничная Вода Масло подсолнечное Дрожжи свежие Соль Сахар Яйцо куриное

Кнедлики - блюдо словацкой и чешской кухни. Это пышный хлебный мякиш с нежной, пористой структурой. Их готовят на пару или варят. Кнедлики бывают сладкими, без сахара и с начинкой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

302

Путассу в духовке

Путассу Лук репчатый Масло растительное Соль Черный перец

Блюда из рыбы - это всегда полезно и вкусно. Приготовьте простой, но питательный обед из путассу в духовке.

30 мин

–

5.0

–

Яйца на завтрак

Соль Авокадо Перепелиные яйца Перец черный молотый

Замечательное блюдо для завтрака - яйца, запеченные в авокадо. Чтобы они поместились в ломтиках плода, лучше всего использовать перепелиные яйца, добавляя вкус блюду различными специями и пряностями.

10 мин

–

5.0

–

Вегетарианские тефтели из чечевицы с рисом

Томаты Чечевица Рис Глютен пшеничный Растительное масло Мука пшеничная Чеснок Лук Соль Перец черный молотый

Делюсь своим любимым рецептом вегетарианских тефтелей из чечевицы с рисом. В моей семье он пользуется большим успехом. Берите на заметку, это очень вкусно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Клецки по-итальянски

Картофель Мука Яйцо Соль

Эти вкусные итальянские клёцки "ньокки" я пробовала в итальянском ресторанчике в лигурийском городке Санта-Маргерита. Могу сказать, что "клецки-ньокки" по этому рецепту ничем не отличаются.

1 ч.

–

5.0

149

Рыбные котлеты "Монастырские"

Рыба Мука ржаная Овсяные хлопья Укроп Сметана Специи Лук Яйцо Соль Перец черный молотый Растительное масло

Котлеты - это всегда вкусно, а котлеты по этому рецепту получаются и вкусные, и полезные. Делюсь с вами! Обязательно попробуйте приготовить!

40 мин

–

5.0

196

Отбивные с горчицей и майонезом в духовке

Свинина Горчица Майонез Соль Перец черный молотый

Сочные отбивные из свинины у вас получатся даже без использования сковороды - в духовке. Яркий и пикантный вкус им придаст соус из горчицы и майонеза. Такое блюдо по достоинству оценят мужчины.

30 мин

–

5.0

288

Курица в вине в духовке

Курица Вино белое Соевый соус Подсолнечное масло Чеснок Перец красный молотый Лук репчатый Соль

Курица в вине в духовке - сытное, ароматное и вкусное домашнее блюдо, которое станет отличным вторым в обед или основным блюдом на ужин.

1 ч.

–

5.0

202

Яблочная каша

Яблоки Кокосовое молоко Миндаль Вода Сушеная клюква Семена льна Корица молотая

Делюсь с вам очень интересным рецептом яблочной каши. По вкусу она напоминает традиционную кашу, но в составе нет никакой крупы и сахара. Только яблоки, орехи и сушеная клюква.

35 мин

–

5.0

–

Плов в рукаве

Вода Свинина Рис круглый Масло растительное Чеснок Морковь Лук репчатый Соль Перец черный Специи для плова

Предлагаю приготовить на семейный обед или на ужин один из вариантов плова. В этот раз я приготовила его в рукаве для запекания. Результат приятного порадовал. Блюдо получилось ароматным, рассыпчатым.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Домашняя паста

Мука пшеничная Масло подсолнечное Соль Яйцо куриное

Сейчас в магазинах продается огромное количество разной пасты всех желаемых форм и размеров. Но вкус домашней пасты не сравнить с покупной. Предлагаю простой рецепт приготовления отличной пасты.

40 мин

–

5.0

329

Киббех

Фарш мясной Вода Булгур Йогурт Огурец Лук репчатый Кинза Паприка сладкая Мята Соль Перец черный Чеснок

Киббех – блюдо Ближнего Востока, который обычно готовят из постной баранины. Делается просто, получается очень сытное, ведь в его составе есть такая крупа как булгур.

1 ч. 50 мин

–

5.0

139

Макароны с баклажанами

Баклажаны Макароны Томатный морс Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Соль

Макароны с баклажанами - сытное, ароматное, полезное и вкусное блюдо, которое можно подать на второе в обед или на ужин. Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

4.3

–

Фасоль с охотничьими колбасками

Фасоль Томатный морс Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Охотничьи колбаски Соль Перец черный молотый

Для любителей бобовых у меня рецепт фасоли с охотничьими колбасками. Это сытное и вкусное блюдо станет отличным ужином или вторым в обед.

1 ч.

–

5.0

–

Кролик в соевом соусе в духовке

Вода Сметана Майонез Соевый соус Лимонный сок Растительное масло Чеснок Аджика Розмарин Кролик Лук Морковь Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Предлагаю насладиться вкуснейшим блюдом и приготовить кролика в соевом соусе в духовке. Нежное и сочное мясо никого не оставит равнодушным! Можно смело подавать к любому праздничному столу.

3 ч.

–

5.0

–

Паста "Карбонара" с сыром

Спагетти Грудинка Сыр Сливки Масло оливковое Зелень петрушки Желтки Черный молотый перец

Паста "Карбонара" - одно из базовых блюд итальянской кухни. Она входит в меню практически каждого заведения общественного питания и в рацион любой итальянской семьи. Готовится быстро и просто!

30 мин

–

5.0

354