Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25613 рецептов вторых горячих блюд)

Гречка Кефир Масло растительное Мука Соль Перец молотый

Такие котлеты смело можно приготовить на сковороде или в духовке. Они получаются некалорийными, поэтому, их можно отнести к диетическим блюдам. Детям также можно включить их в рацион.

15 мин

–

5.0

–

Тушеная капуста с фаршем и рисом

Вода Фарш мясной Капуста Рис Лук Масло растительное Соль Перец Помидоры

Отменное блюдо, которое по вкусу понравится всем без исключения - тушеная капуста с фаршем и рисом. Приготовить проще простого, а результат такой, что пальчики оближешь - очень вкусно, поверьте!

1 ч.

–

5.0

–

Рис с куриной печенью

Печень куриная Рис Масло растительное Морковь Лук Соль Черный молотый перец

Рис с куриной печенью - это отличный вариант быстрого обеда или ужина. Готовится просто, к тому же это очень вкусно. В этом рецепте расскажу, как его приготовить.

30 мин

–

5.0

–

Голубцы в томатно-сметанном соусе в мультиварке

Фарш Вода Рис Сметана Растительное масло Томатная паста Мука Капуста Лук Сахар Лавровый лист Соль Специи

Голубцы - это сытное и вкусное блюдо, которое поможет не только разнообразить ваш повседневный стол, но и накрыть праздничный. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Рагу с картошкой

Картофель Цветная капуста Шампиньоны Сметана Вода Морковь Лук Масло растительное Соль Перец

Сегодня приготовим вкусное и аппетитное рагу с картошкой, которое понравится и деткам и взрослым. Рагу прекрасно разнообразит рацион всем членам семьи, его можно подавать самостоятельно или с мясом.

40 мин

–

4.2

117

Шашлык из тофу с соусом из кинзы

Лимонный сок Масло оливковое Соевый соус Зеленый лук Кинза Имбирь Соль Черный перец молотый

Шашлык из тофу — отличный вариант, для тех, кто отказался от мяса. Тофу сочетается с любимыми специями, богат белком и хорошо насыщает. Предлагаю свой вариант приготовления шашлыка из тофу.

30 мин

–

4.3

–

Жареные пельмени со сметаной на сковороде

Пельмени Сметана Масло растительное Вода Соль Черный перец

Вкусные и такие простые в приготовлении жареные пельмени со сметаной на сковороде сможет приготовить каждый. Отличное блюдо для обеда или ужина на скорую руку!

20 мин

–

5.0

344

Морковные котлеты с черносливом

Масло растительное Манка Сахар Морковь Яйцо Соль Чернослив

Морковные котлеты с черносливом получаются очень нежными, мягкими и сытными. Готовить их легко и быстро. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

209

Каша с карамелизированной тыквой

Молоко Пшенка Сливки Тыква Сахар Сливочное масло Соль

Рецепт пшенной каши с карамелизированной тыквой. Роскошный вариант для воскресного завтрака! Сладкие кусочки тыквы идеально сочетаются с пшёнкой. Получается настоящее лакомство!

40 мин

–

5.0

–

Котлеты из рыбных консервов с манкой

Консервы рыбные Крупа манная Растительное масло Яйцо Лук Соль Перец черный молотый Специи

Расскажу вам, как приготовить котлеты из рыбных консервов с манкой. Рецепт простой и быстрый, выручит когда нужно накормить семью сытно и на скорую руку.

30 мин

–

5.0

–

Рис с медом

Вода Рис круглый Мед

Рис можно подавать не только в качестве гарнира, но и как десерт. Приготовьте вкусный рис с медом и порадуйте всех сладкоежек.

25 мин

–

5.0

115

Мясо по-французски ПП

Говядина Кабачок Сыр Оливковое масло Сметана Пряные сухие травы Картофель Помидор Соль Черный молотый перец

Под "мясом по-французски" подразумевается множество рецептов, которые, на самом деле не имеют никакого отношения к французской кухне, но в любом случае это очень вкусно. Мы приготовим блюдо полезное.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Постные гороховые котлеты

Горох Манка Чеснок Лук Панировочные сухари Соль Перец черный молотый

Делюсь рецептом постных котлет из гороха. В составе нет яиц и молочных продуктов. Котлеты готовятся из сырого замоченного гороха. Мне такой вариант нравится больше, чем из вареного гороха.

9 ч.

–

5.0

–

Шаурма с курицей и солеными огурцами

Курица Майонез Сметана Горчица в зернах Специи Огурец соленый Помидор Лук Соль

Многие считают, что шаурма - это очень вредное блюдо, от которого лучше отказаться. Но сегодня я докажу, что приготовленная в домашних условиях шаурма не только вкусная, но и полезная!

35 мин

–

5.0

140

Каша из кукурузной муки

Вода Кукурузная мука Масло сливочное Соль

Самая простая в приготовлении после манной - каша из кукурузной муки. Она такая же питательная и полезная, отлично утоляет чувство голода и ее можно миксовать как с мясом, так и со сладкими сиропами.

10 мин

–

5.0

–

Тушеная картошка с опятами

Картофель Опята Растительное масло Чеснок Лук Морковь Специи Соль Перец черный молотый

Простое и сытное блюдо для повседневного меню. А если проявить фантазию, то приготовить тушеную картошку с опятами можно и к праздничному столу.

40 мин

–

5.0

102

Бефстроганов из свинины в сметанном соусе

Свинина Сметана Лук Соль Перец черный Паприка

Вы любите бефстроганов? Часто его готовите? Я просто обожаю бефстроганов, но не всегда есть возможность купить говядину, да еще и хорошую. Поэтому в последнее время готовлю это блюдо из свинины.

40 мин

–

5.0

261

Котлеты из кабачков с рисом

Кабачки Рис круглый Мука пшеничная Масло растительное Яйца куриные Укроп Соль Черный перец

Для вкусного и полезного обеда приготовьте котлеты из кабачков с рисом. Котлеты идеально держат форму и не распадаются, каждый сможет повторить.

35 мин

–

5.0

182

Ленивые вареники с капустой

Капуста белокочанная Мука Вода Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Вареники любят многие, но часто их не готовят, потому что процесс требует немало времени. Предлагаю рецепт ленивых вареников с капустой. Времени на их приготовление потребуется меньше, а вкус тот же.

45 мин

–

5.0

–

Куриные бедра с картофелем в мультиварке

Картофель Подсолнечное масло Чеснок Куриные бедра Лук репчатый Морковь Перец черный молотый Соль

Куриные бедра с картофелем в мультиварке - сытное, вкусное и простое блюдо. Это всегда хороший ужин или второе на обед.

1 ч. 10 мин

–

5.0

86

Сладкое ризотто

Молоко Рис Сливки Ягоды Сахар Масло сливочное

Сладкое ризотто — идеальное блюдо на завтрак! Сладкое, сливочное и невероятно вкусное. Особенно оно должно понравится детям. От рисовой каши отличается более текучей, кремовой концепцией.

30 мин

–

5.0

149

Плов с курицей и куркумой

Вода Филе курицы Рис пропаренный Лук Морковь Масло растительное Куркума Чеснок Специи Соль Перец

Плов с курицей и куркумой - это блюдо, которое можно подать как на праздничный стол, так и на повседневный. Ароматный и вкусный плов понравится всем, особенную пикантность блюду придадут специи.

45 мин

–

5.0

–

Капоната по-сицилийски

Вода Шампиньоны Оливки Петрушка Морковь Баклажан Кабачок Болгарский перец Лук Помидоры Чабрец Соль Перец черный молотый Перец чили молотый

Рецепт традиционного сицилийского блюда. Капоната — овощное рагу на основе баклажанов. Есть его можно горячим, как гарнир, или в холодном виде, как закуску.

40 мин

–

5.0

30

Тушеная картошка с копченой курицей

Картофель Курица копченая Растительное масло Чеснок Лук Морковь Соль Специи Лавровый лист Зелень

Вкусное и сытное блюдо, которое накормит всю семью. Копченая курица придает картофелю аромат и изумительный вкус. Отличное разнообразие повседневного меню.

40 мин

–

5.0

201

Каша из гороховой муки

Вода Мука гороховая Сливки Масло сливочное Соль

Чаще всего мы привыкли варить гороховую кашу из колотого или цельного боба. Но есть отличная альтернатива, она подойдет занятым хозяйкам, которые уделяют внимание правильному питанию. Делюсь рецептом!

25 мин

–

5.0

–

Омлет без молока на сковороде

Йогурт Масло растительное Мука пшеничная Соль Перец Куриные яйца

Приготовим омлет без молока на сковороде - вкусно и просто, а главное - очень быстро. Вместо молока предлагаю использовать йогурт, получится омлет ничуть не хуже, чем на молоке.

20 мин

–

5.0

221

Гречневая каша с черносливом

Миндальное молоко Зеленая гречка Виноградный сироп Ягоды Чернослив

Под тривиальным названием скрывается интересное и необычное блюдо из зеленой гречки и чернослива. Рецепт почти сыроедческий, полезный и простой в приготовлении.

8 ч.

–

5.0

–

Ризотто Джейми Оливера

Бульон Рис Белое вино Оливковое масло Сыр Масло сливочное Лук Орегано Соль Чеснок

Если вы хотите научиться готовить настоящее ризотто, а не разварившуюся рисовую кашу, то рецепт Джейми Оливера просто находка! Следуя советам знаменитого повара вы легко получите вкуснейшее блюдо.

45 мин

–

5.0

–

Рисовая каша на воде в мультиварке

Вода Рис Сахар Соль

Приготовить рисовую кашу на воде в мультиварке сможет даже начинающая хозяйка. Рецепт простой и подойдет тем, кому противопоказано молоко по состоянию здоровья или кто придерживается поста.

1 ч.

–

5.0

70

Диетическая курица с гречкой

Вода Гречневая крупа Куриное филе Лавровый лист Соль

Проще всего приготовить диетическую гречку с курицей тем, кто придерживается здорового образа в питании или придерживается диеты. Для этого приобретите куриное филе - в нем практически нет жира!

30 мин

–

5.0

78

Перец фаршированный мясом и кабачками

Свинина Кабачок Рис Батон Морковь Томатная паста Подсолнечное масло Сахар Лук репчатый Перец болгарский Соль Перец черный молотый

Фаршированный перец - это блюдо не только повседневное, но и вполне парадное, предназначенное для любого праздничного стола. Сегодня приготовим его с мясом и кабачками.

1 ч. 30 мин

–

5.0

93

Домашняя колбаса из свинины и курицы

Свинина Куриное филе Чеснок Соль Перец черный молотый Паприка Свиная кишка

Домашняя колбаса в нашей семье считается праздничным блюдом, готовим ее чаще всего на Новый год и на Рождество. Сегодня поделюсь своим рецептом приготовления домашней колбасы из свинины и курицы.

1 ч.

–

5.0

205

Рулет из фарша индейки

Фарш индейки Молоко Шампиньоны Сухари панировочные Подсолнечное масло Чеснок Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Рулет из фарша индейки - отличное диетическое блюдо. Мягкий, сочный рулет красиво выглядит на срезе и будет эффектно смотреться на праздничном столе.

1 ч. 30 мин

–

5.0

135

Чучвара с картошкой

Овощной бульон Мука Вода Масло растительное Соль Перец черный молотый Картошка

Чучвара — это узбекские пельмени, которые обычно подают с бульоном. Сегодня будем готовить постный вариант с картошкой. Получается очень сытное и вкусное блюдо. Берите мой рецепт на заметку!

1 ч. 30 мин

–

5.0

167

Фаршированная голень индейки в духовке

Масло растительное Зелень Хлеб ржаной Сливки 10% Индейка Лук репчатый Оливки Соль Чеснок Перец черный

Фаршированную голень индейки можно подать как горячее блюдо и как закуску. Еще оно хорошо подойдет для праздничного стола. Для начинки вы можете взять продукты по вкусу. А я делюсь своим рецептом!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Диетические гречневые котлеты

Гречка Мука Яйцо Соль Перец молотый

Данный рецепт стоит взять на заметку, если вы сидите на диете. Получаются такие котлеты очень сытными и вкусными. Жарить их можно на сковороде или выпекать в духовке.

10 мин

–

5.0

–

Каша "Дружба" с тыквой

Вода Молоко Рис Тыква Пшено Соль Сахар

Полезная и сытная каша, которая зарядит вас энергией на весь день. Подойдет как для взрослых, так и для детского стола. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Котлеты из куриных потрохов

Печень куриная Куриные желудки Куриные сердечки Мука пшеничная Масло растительное Яйца куриные Лук репчатый Соль Черный перец

Необычные, но такие вкусные котлеты из куриных потрохов станут лучшим вариантом для семейного ужина. Быстро, просто и очень бюджетно! Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

181

Голубцы в сметанном соусе в мультиварке

Капуста белокочанная Свинина Батон Сметана Рис Мука Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Голубцы - достаточно популярное блюдо на наших обеденных столах. Как правило, их готовят с томатом или с томатом со сметаной. Давайте сегодня приготовим голубцы в сметанном соусе и в мультиварке.

1 ч. 30 мин

–

5.0

247

Фаршированные перцы в бульоне

Бульон куриный Перец болгарский Фарш мясной Рис круглый Лук Морковь Соль Черный перец

Питательные и вкусные фаршированные перцы в бульоне легко приготовить в домашних условиях. Родные точно оценят такое блюдо по достоинству и попросят добавку. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

80

Рисовая лапша с креветками

Креветки Брокколи Рисовая лапша Масло растительное Помидоры Сладкий перец Морковь Соль Перец Специи

Рисовая лапша с креветками и овощами - это что-то невероятно вкусное, сытное, питательное, полезное и просто превосходное блюдо, которое подойдет даже для гостей! Лапша понравится абсолютно всем!

30 мин

–

3.6

91

Цыпленок табака с картошкой

Соус "Ткемали" Масло растительное Масло сливочное Зелень Хмели-сунели Чеснок Смесь перцев Цыпленок Картошка

Цыпленок табака - всегда выигрышное блюдо, оно нравится всем и всегда, уместно как на будничный, так и на праздничный стол, а если его приготовить с картошкой, то будет сразу и основное блюдо и гарнир

2 ч.

–

5.0

–