Шашлык на решетке в духовке
Если у вас нет мангала, то приготовить отличный шашлык можно в духовке. Все очень просто и относительно быстро. Берите на заметку мой рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сметана 1 ст. ложка
- Куриное филе 500 грамм
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Базилик сушеный 1 ч. ложка
- Зелень 10 грамм
- Соль По вкусу
- Лук репчатый 1 штука
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
101 ккал
Калорийность
2 г
Белки
16 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления шашлыка.
Шаг 2
Куриное филе помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в миску.
Шаг 3
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте кольцами. Добавьте в миску с куриным филе.
Шаг 4
Добавьте соевый соус.
Шаг 5
Добавьте сметану.
Шаг 6
Посыпьте куриное филе солью, черным молотым перцем и сушеным базиликом.
Шаг 7
Добавьте нарезанную зелень.
Шаг 8
Перемешайте куриное филе с луком, соевым соусом, сметаной, солью, перцем, базиликом и зеленью. Поставьте в холод минимум на час.
Шаг 9
Нанизывайте куриное филе на шпажки, чередуя с луком. После выложите шашлыки на решетку. Я использовала решетку от микроволновки.
Шаг 10
Запекайте шашлычки в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
Шаг 11
Шашлыки на решетке в духовке готовы. Подавайте горячими с любым соусом по вашему вкусу.
Видео рецепт "Шашлык на решетке в духовке"
Оценить рецепт
4.7
10
Натали
06.05.2019 11:10
Отличный вариант шашлычка для домашних посиделок или в плохую погоду! Очень аппетитные, Зоя!
Зоя Шунина АВТОР
12.05.2019 15:52
Спасибо большое, Наташа!
Похожие рецепты
Шашлык на гриле в духовке
Свиная шея
Кефир
Сушеный базилик
Горчица
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Если у вас нет возможности приготовить шашлык на мангале, но есть гриль в духовке, то обязательно воспользуйтесь этой альтернативой. И пусть шашлык без дымка, все равно сочно и вкусно!
Мясо на решетке в духовке
Свинина
Соевый соус
Вино красное
Мед
Соус острый
Имбирь тертый
Масло
Мясо на решетке в духовке можно готовить, когда дачный сезон закончился, наступили холода, как воспоминание о лете. На самом деле мясо на решетке в духовке можно готовить круглый год. Вкусно!
Шашлычки на шпажках в духовке
Куриная грудка
Греческий йогурт
Огурец
Оливковое масло
Лимонный сок
Зелень петрушки измельченная
Винный уксус
Зелень укропа измельченная
Чеснок
Сушеный орегано
Сушеный базилик
Кориандр
Тимьян
Соль
Болгарский перец
Перец
Баклажан или цукини
Красный лук
Специально для тех, кто души не чает в шашлычках, но не может вырваться на природу, предлагаю узнать, как приготовить шашлычки на шпажках в духовке, вкусные шашлычки в домашних условиях!
Шашлык из свинины в духовке
Свинина
Сало
Лук
Лимон
Зелень
Лук-порей
Соль, перец, приправы
В данном рецепте ставится и успешно решается задача - как приготовить шашлык из свинины в духовке намного вкусней, чем на углях. Я знаю, что это возможно, и теперь расскажу, что для этого нужно :)
Домашний шашлык в духовке
Мясо
Сало
Лук
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Куркума
Зира
Перец красный молотый
Кому из нас среди зимы не хочется шашлыка? Когда нет возможности пожарить шашлык на углях, на помощь придет этот рецепт домашнего шашлыка в духовке. По вкусу получается почти то же самое - попробуйте!
Шашлык с овощами в духовке
Свиная вырезка
Лук
Кабачки
Шампиньоны
Перец сладкий
Соевый соус
Оливковое масло
Соль
Специи
Перец
Если за окном непогода или же просто захотелось приготовить что-то вкусное, предлагаю вам отличный рецепт — шашлык с овощами в духовке. Для рецепта используем свиную вырезку и любимые овощи.
Куриные шашлычки на шпажках в кефирном маринаде в духовке
Куриное филе
Кефир
Соевый соус
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю рецепт нежных, сочных куриных шашлычков на шпажках. При этом мангал вам не понадобится. Готовим в обычной газовой или электрической духовке. А в качестве маринада отлично подойдет кефир.
Шашлык в духовке
Куриное филе
Репчатый лук
Специи для курицы
Майонез и горчица
Соль
Если у вас нет возможности выехать на природу, удивите своих близких и друзей куриным шашлыком, приготовленным в духовке. Он получается не менее вкусным, чем настоящий шашлык.
Куриные шашлычки "Шиш-таук"
Масло оливковое
Петрушка
Сок лимона
Чеснок
Тимьян сухой
Сумах
Куриное филе
Корица молотая
Лук репчатый
Соль и перец
Расскажу, как приготовить куриные шашлычки "Шиш-таук", традиционное ливанское блюдо. Пряное и ароматное куриное мясо подается небольшими порциями с соусом и лепешками питы. Обязательно попробуйте!
Куриные шашлычки на шпажках в духовке-гриль
Куриное филе
Масло растительное
Тандури масала
Лимонный сок
Соль, перец
Куриные шашлычки на шпажках в духовке-гриль - пожалуй, одно из универсальных блюд, которое можно подать как на праздничный, так и на будничный стол! Курочка получается сочной и очень вкусной!