Шашлык на решетке в духовке
Если у вас нет мангала, то приготовить отличный шашлык можно в духовке. Все очень просто и относительно быстро. Берите на заметку мой рецепт!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 500 Грамм
- Сметана 1 Ст. ложка
- Соевый соус 2 Ст. ложки
- Лук репчатый 1 Штука
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Базилик сушеный 1 Чайная ложка
- Зелень 10 Грамм
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления шашлыка.
Шаг 2
Куриное филе помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в миску.
Шаг 3
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте кольцами. Добавьте в миску с куриным филе.
Шаг 4
Добавьте соевый соус.
Шаг 5
Добавьте сметану.
Шаг 6
Посыпьте куриное филе солью, черным молотым перцем и сушеным базиликом.
Шаг 7
Добавьте нарезанную зелень.
Шаг 8
Перемешайте куриное филе с луком, соевым соусом, сметаной, солью, перцем, базиликом и зеленью. Поставьте в холод минимум на час.
Шаг 9
Нанизывайте куриное филе на шпажки, чередуя с луком. После выложите шашлыки на решетку. Я использовала решетку от микроволновки.
Шаг 10
Запекайте шашлычки в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
Шаг 11
Шашлыки на решетке в духовке готовы. Подавайте горячими с любым соусом по вашему вкусу.
Видео рецепт "Шашлык на решетке в духовке"
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
