35 мин

Шашлык из креветок на мангале

Шашлык из тигровых креветок очень вкусный и ароматный. Рецепт простой и готовятся креветки за пару минут. Запах огня наполняет блюдо особым вкусом, а креветки получаются нежные и сочные.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тигровые креветки 300 грамм
Масло оливковое 2 ст. ложки
Соевый соус 1 ст. ложка
Чеснок 1-2 зубчиков
Имбирь свежий 1 часть
Шпинат 1 пучок
Сок лимона 2 ст. ложки
Шпажки 3 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

Чеснок пропускаем через пресс, небольшой кусочек имбиря трем на мелкой терке.

Шаг 3

Добавляем немного нарезанного шпината.

Шаг 4

Наливаем оливковое масло и соевый соус, все перемешиваем.

Шаг 5

Креветки размораживаем, удаляем панцирь и продольную прожилку.

Шаг 6

Кладем креветки в маринад, перемешиваем и оставляем на 30 минут.

Шаг 7

Шпажки замачиваем на 5-7 минут в чистой воде. Креветки в маринаде нанизываем на шпажки.

Шаг 8

Шашлыки из креветок кладем на решетку.

Шаг 9

Мангал готовим так же, как и для обычного шашлыка. Дрова прогорают, остаются красноватые угли, на которых и будем готовить креветки. Готовим на мангале по одной минуте с каждой стороны. Оставшийся маринад выливаем на креветки в процессе готовки. Когда креветки полностью поменяли цвет, они готовы.

Шаг 10

Шашлычки из креветок выкладываем на листья салата и поливаем соком лимона. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Шашлык из креветок на мангале"

Оценить рецепт

5.0 9

Совет от повара:

Время приготовления указано без учета подготовки мангала.

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Королевские креветки на мангале

Креветки королевские сырые Соевый соус Масло растительное для жарки Мед Чеснок Имбирь Перец черный

Если вы смогли ненадолго выбраться на природу и жарить шашлыки и купаты некогда — приготовьте креветки. Делаются они намного быстрее, замариновать их можно перед дорогой. Так что готовьте и отдыхайте!

40 мин

–

5.0

100

Шашлык из креветок

Креветки королевские очищенные Сахар коричневый Винный белый уксус Масло растительное Соевый соус Чеснок Ананас Перец острый

Шашлык из креветок - отличная приготовленная на гриле закуска. Добавим к креветкам кусочки ананаса! Получится азиатско-карибская закуска, которая поразит ваших гостей своим вкусом. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Шашлык из креветок в пряном соусе

Креветки Ананас Оливковое масло Паприка Кинза Соус от перцев чипотле Чеснок Соль Черный перец Красный перец хлопьями Кайенский перец Перец чипотле в соусе Лимон

Рецепт приготовления ароматного шашлыка из креветок с ананасами и пряным соусом из перцев чили, лимонного сока, кинзы и перца.

50 мин

–

4.0

–

Шашлычки с креветками и апельсином

Майонез Тертая апельсиновая цедра Оливковое масло Свежий тимьян Креветки Зубчик чеснока Соль и молотый перец

Рецепт приготовления шашлыков на гриле из креветок с апельсиновой цедрой и тимьяном.

45 мин

–

3.4

–

Карибские шашлычки

Креветки Порошок карри Темный ром Оливковое масло Молотый душистый перец Кайенский перец Красный болгарский перец

Рецепт приготовления шашлычков по-карибски с креветками, болгарским перцем, карри и соусом.

20 мин

–

4.2

Креветки с томатной приправой

Растительное масло Сок лайма Чили халапеньо Кинза Базилик Тертый имбирь Сахар Зубчик чеснока Креветки Сливовые помидоры Зеленые помидоры Соль и свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления шашлыков из креветок с имбирем и томатной приправой из помидоров, чили, кинзы и базилика.

1 ч. 20 мин

–

4.8

–

Креветки с медом

Креветки замороженные Оливковое масло Имбирь Мед Чеснок Соль Перец черный Кунжутные семечки Перец чили

Хрустящие шашлычки из креветок с пряным маринадом — безумно вкусная и оригинальная закуска. Подойдет для любителей морепродуктов. Как приготовить креветки с медом, читайте ниже. Приятного аппетита!

30 мин

–

5.0

166

Креветки "Якитори"

Креветки Соус "Якитори" Соевый соус Масло растительное Чеснок Сок лимона Цукини Лук зеленый Соль Перец черный Перец красный горький

Красочные креветки под ароматным соусом "Якитори" покорят вас своим вкусом. Готовятся они очень быстро на мангале или электрогриле, но в домашних условиях можно использовать сковороду-гриль. Пробуйте!

50 мин

–

5.0

Креветки в беконе на шпажках

Креветки тигровые Соус соевый Бекон Сок лимона Сироп кленовый Чеснок Соль и перец

Настоящий морской деликатес в "мясной оболочке". Как ни странно, креветки очень хорошо сочетаются с беконом, особенно с обжаренным. Блюдо подойдет для легкого, романтического ужина, под бокальчик вина

1 ч.

–

4.4

124

Морепродукты на мангале

Мидии Соевый соус Оливковое масло Кальмар Креветки Лимон

Морепродукты на мангале - это вкусное разнообразие вашего меню на пикник. Быстро, просто и невероятно аппетитно! Если вы собираетесь на природу, обязательно захватите с собой микс из даров моря!

30 мин

–

5.0

112

Креветки с картофелем на гриле

Филе трески без кожи Красный молодой картофель Креветки Сливочное масло Свежий укроп Зубчик чеснока Соль и молотый перец Початок кукурузы Лимон Булочки

Рецепт приготовления жареных на гриле креветок с картофелем, филе трески, укропом и кукурузой.

25 мин

–

4.8

–

Лангустины на мангале

Соевый соус Лангустины Лимон Соль Перец черный молотый

Сочные и ароматные лангустины на мангале — идеальная закуска для дружеской вечеринки или посиделок с родными под бокал пенистого пива или охлажденного белого вина. Главное их заранее замариновать!

50 мин

5.0