Блюда из рыбы
Салат с тунцом и кукурузой в тарталетках
Тунец консервированный
Кукуруза консервированная
Майонез
Огурец соленый
Яйцо куриное отварное
Соль
Перец черный молотый
Тарталетки
Сочный и красочный рыбный салат можно подать к столу в порционных тарталетках. Такая подача будет смотреться празднично и аппетитно. Украсьте их свежей зеленью или ягодами клюквы.
Закусочный торт с красной рыбой
Сливки 33%
Семга слабосоленая
Мука пшеничная
Шпинат замороженный
Творожный сыр
Масло растительное
Сметана
Укроп
Разрыхлитель
Куриные яйца
Соль
Яркий, сочный и простой в приготовлении торт из шпината с красной рыбой. Такой торт станет настоящим украшением новогоднего стола. А еще этот торт очень вкусный!
Салат «Северное сияние»
Сельдь слабосоленая
Майонез
Укроп
Яйцо куриное отварное
Соль
Салат листовой
Огурец свежий
Замечательный рыбный салат понравится по вкусу всем вашим родным и гостям. Его можно подать и в будни, и в праздники. Можно выложить салат в тарталетки или песочные корзинки.
Засолка толстолобика в домашних условиях
Толстолобик
Масло растительное
Соль
Перец черный горошек
Лавровый лист
Вкусно засолить такую речную рыбу, как толстолобика, можно и в домашних условиях. Закуска получится очень вкусной, сочной и без типичного аромата тины. Подавать ее лучше с луком и зеленью.
Оладьи к завтраку из икры сома
Икра сома
Мука пшеничная
Вода холодная
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Румяные рыбные оладьи на завтрак готовятся за 15 минут. Не верите? А вы проверьте! Если у вас в наличии икры совсем немного, то оладий из нее уж точно хватит на всех. Готовьте с удовольствием!
Картофельные биточки с луком и шпротами
Шпроты в масле
Сухари панировочные
Картофель отварной
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное
Сытные и румяные биточки из картофеля идеальны для обеда или ужина. Их можно подать с различными соусами, сметаной, дипами или паштетами. Обязательно попробуйте их приготовить!
Форель запечённая в лаваше
Филе форели
Сыр твердый тертый
Орегано
Лаваш тонкий
Помидор
Лук зеленый
Соль
Перец
Предлагаю очень интересный рецепт приготовления форели в лаваше. Сочная, ароматная рыбка и лаваш с хрустящей корочкой, что может быть вкуснее? Берите на заметку рецепт!
Японский салат с кожей лосося
Лосось свежий
Помидоры черри
Редис
Руккола
Масло оливковое
Кожа лосося
Огурец свежий
Лимонный сок
Соевый соус
Соль
Перец
Кунжут
Простой в приготовлении и очень вкусный салат в азиатском стиле может быть отличным перекусом в течение дня. Берите на заметку рецепт!
Гуляш из судака
Судак
Подсолнечное масло
Мука пшеничная
Томатная паста
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Судак — одна из лучших промысловых рыб. Предлагаю приготовить гуляш из филе судака. Кусочки белой рыбы в кисло-сладком томатном соусе. Вкусное, диетическое, легкое и вместе с тем сытное блюдо!
Мисо-суп с лососем
Вода
Сыр тофу
Лосось свежий
Водоросли вакаме
Паста мисо
Грибы шиитаке
Хребет лосося
Соевый соус
Лук зеленый (перо)
Для любителей азиатской кухни предлагаю рецепт вкусного и очень полезного супа, невероятно популярного среди вегетарианцев и приверженцев правильного питания. Берите на заметку рецепт!
Яйца фаршированные печенью трески с красной икрой
Печень трески
Красная икра
Яйцо куриное отварное
Соль
Перец черный молотый
Красочную закуску из фаршированных яиц можно подать на праздничный стол или фуршет. Готовится она очень легко, вы можете привлечь к ее приготовлению даже детей. Украшайте блюдо свежей зеленью.
Жареный лещ на сковороде
Лещ
Мука пшеничная
Масло растительное
Чеснок
Приправа овощная
Соль
Перец черный молотый
Самый простой вариант приготовления крупного леща — жарка на сковороде. Рыбка приобретет золотистую корочку, пропарится внутри и вберет в себя ароматы и вкусы приправ, специй. Пробуйте!
Уха из щуки с пшеном
Вода горячая
Щука
Пшено
Петрушка
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Лавровый лист
Уха из щуки и вкусна, и красочна, и полезна. Попробуйте приготовить ее с добавлением пшена — блюдо получится более сытным и питательным. Не забывайте добавлять свежую зелень и различные приправы.
Лещ с капустой в духовке
Капуста белокочанная
Лещ
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Красочного запеченного леща с капустой можно подать на обед или на ужин вместе с различными соусами. Добавляйте приправы и специи, чтобы удалить аромат тины и придать блюду новые вкусы.
Салат "Кальмарчик"
Майонез
Соль
Перец
Кальмар
Огурец свежий
Яйцо куриное
Лук зеленый
Этот простой в приготовлении, очень вкусный салат был особенно популярным в 90-е годы. Готовили его как из замороженных, так и из консервированных кальмаров, иногда добавляли мясо криля.
Креветки и кальмары в сливочном соусе
Креветки тигровые (хвосты)
Сливки 20%
Масло растительное
Соль
Перец
Кальмар крупный
Чеснок
Вкуснейшее сочетание морепродуктов со сливочным соусом. Это блюдо можно подать на праздничный семейный ужин. Отличным дополнением к нему станет вареный рис и спагетти.
Семга с розмарином в духовке
Масло оливковое
Семга (стейк)
Розмарин свежий
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Нужно очень сильно постараться, чтобы приготовить семгу невкусно. Для приготовления этой рыбки никакие кулинарные изыски не нужны: чем проще, тем лучше. Всего полчаса и вкусное, полезное блюдо готово!
Спагетти с анчоусами и каперсами в томатным соусе
Анчоус слабосоленый
Спагетти
Лук репчатый
Томатный соус
Масло растительное
Каперсы
Соль
Перец
Это блюдо понравится любителям пасты с необычными вкусовыми добавками. Сочетание продуктов хоть и непривычное, но очень вкусное. Рекомендую попробовать!
Суп "Том ям" с курицей и креветками
Вода или бульон
Куриное филе
Молоко кокосовое
Креветки тигровые (хвосты)
Паста "Том ям"
Лимонный сок
Сахар
Соус рыбный
Грибы шиитаке
Помидор
Лук зеленый
Перец острый
Соль
Вкуснейший суп "Том ям" вы сможете приготовить по этому рецепту в домашних условиях. Уверяю вас, он получится даже вкуснее, чем в ресторане!
Суши «Магуро»
Рис для суши
Тунец
Уксус рисовый
Сахар
Соль
Водоросли нори
Любителям японской кухни предлагаю рецепт приготовления одного из самых популярных видов суши с тунцом — "Магуро" нигири и "Магуро" маки. Берите на заметку!
Пицца с лососем и рукколой
Дрожжевое тесто для пиццы
Филе лосося
Моцарелла
Томатный соус
Руккола
Орегано
Помидор
Оливки
Любителям пиццы рекомендую попробовать приготовить ее со свежей красной рыбой, оливками и рукколой. Пицца получается очень вкусной и сытной. Берите на заметку рецепт!
Хе из семги
Филе семги
Морковь
Лук репчатый
Соевый соус
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Морская соль
Кориандр молотый
Чеснок
Паприка копченая
Очень вкусная, пикантная закуска из благородной красной рыбы в корейском стиле, которую легко и просто можно приготовить в домашних условиях. Берите на заметку рецепт!
Ушица "Золотистая"
Семга
Петрушка
Соль
Куркума
Картофель
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец черный молотый
Аппетитная золотистая ушица — желанное блюдо на обед в прохладные осенние и зимние дни. Приготовить ее можно из любого сорта рыбы с добавлением различных приправ, специй и пряностей. Пробуйте!
Салат "Селёдка под шубой" на Новый год Кролика 2023
Сельдь
Картофель
Морковь
Свекла
Яйцо
Майонез
Соль
Зелень
Праздничная "шуба" готовится просто, а получается очень красивое блюдо, которое сделает новогодний стол ещё более нарядным и ярким! Берите на заметку рецепт!
Мидии, запеченные с сыром в духовке
Мидии в ракушках
Сыр твердый
Чеснок
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Ароматные мидии под румяной золотистой сырной корочкой — отличное блюдо для романтического ужина! Подавайте их теплыми в дуэте с бокалом охлажденного белого вина, шампанского или сидра.
Рыба в фольге с овощами и фруктами
Филе минтая
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Апельсин
Соль
Перец черный молотый
Рыба в фольге с овощами и фруктами — простое, вкусное и полезное блюдо. А также диетическое, поскольку готовится в духовке. Сочное филе рыбы с ароматом и легкой ноткой апельсина, морковью и луком.
Салат "Ленивая сельдь под шубой"
Сельдь соленая
Майонез
Лук зеленый
Картофель
Морковь
Свекла
Яйцо куриное
Салат "Сельдь под шубой" — один из самых популярных и относится к разряду слоеных. Но иногда можно облегчить себе работу и приготовить "ленивый" вариант этого салата. Получается тоже очень вкусно!
Салат "Нисуаз" с рукколой
Тунец консервированный
Руккола
Масло оливковое
Лимонный сок
Горчица французская
Картофель
Яйца перепелиные
Помидоры черри
Маслины
Соль
Черный молотый перец
Нисуаз — это один из самых гармоничных по вкусу, аромату, цвету, яркости и сытности салат. Часто в качестве "подушки" используют листья салата, которые я предлагаю заменить на рукколу.
Праздничный легкий салат с семгой и авокадо
Семга слабосоленая
Масло оливковое
Авокадо
Красный лук
Лимон
Черный молотый перец
Легкий салат с семгой и авокадо является отличным дополнением любого стола, как вечернего перекуса, так и праздничного ужина. Салат не только легкий, но еще и полезный. Его можно подать порционно.
Запеканка из цветной капусты и семги
Семга свежая
Цветная капуста
Сливки 10%
Сыр "Моцарелла"
Масло растительное
Яйца куриные
Соль
Черный молотый перец
Если вы хотите попробовать новый и интересный рецепт или же просто не знаете, что приготовить на ужин, то этот вариант точно для вас. Очень вкусная и полезная запеканка подойдет для всей семьи!
Белая уха
Вода
Пеленгас
Хвост и хребты толстолобика
Пшено
Подсолнечное масло
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Любителям рыбных блюд наверняка понравится уха, сваренная из белой рыбы. Густой, наваристый, сытный и вкусный рыбный суп — это именно то, что нужно в холодное время года.
Салат на год Черного Водяного Кролика с черной икрой
Тунец консервированный
Икра черная белковая
Морковь
Сыр плавленый копченый
Майонез
Картофель
Яйцо куриное
Нори
Маслины
Для любителей рыбных салатов предлагаю отличный вариант с черной икрой. Получается отличное сочетание ингредиентов. Такое блюдо однозначно украсит новогодний стол!
Тушеная рыба по-гречески "Гофериа пиака"
Рыба морская
Масло растительное
Чеснок
Соль
Помидор
Лук репчатый
Перец черный
Предлагаю приготовить на обед или ужин эту простую, но очень вкусную рыбу. Она не отнимет у вас много времени, а родные скажут огромное спасибо. Берите рецепт на вооружение!
Хе из белого амура
Амур белый
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Паприка молотая
Кориандр молотый
Перец черный молотый
Морковь
Лук репчатый
Идеальная холодная закуска — это хе из белого амура. Вам даже не придется готовить рыбу, она подается маринованной с овощами. Вы можете использовать готовую приправу для моркови по-корейски.
Рыбный суп с икрой мойвы
Вода горячая
Икра мойвы
Укроп
Чеснок
Приправа овощная
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Ароматный и сытный суп можно приготовить с икрой мойвы. Для этого достаточно приобрести небольшую ее часть, добавить овощи и зелень. Особенно вкусным получится суп с различными приправами и специями.
Мидии в соусе "Терияки"
Мидии свежемороженые
Лук репчатый
Соус терияки
Масло оливковое
Укроп
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Перец
Если вы любите закуски из мидий, тогда должны попробовать приготовить их в соусе "Терияки". Готовится блюдо просто и очень быстро!
Уха из белого амура
Вода горячая
Амур белый
Петрушка
Чеснок
Лук зеленый
Соль
Помидор
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Если у вас есть свежепойманый белый амур, то обязательно приготовьте из него ароматную и красочную уху. Подавайте ее горячей со стручком горького перца или со сметаной для детей.
Сморреброд с сельдью, свекольным пюре и картофелем
Хлеб ржаной
Сметана
Масло растительное
Горчица зерновая
Петрушка
Сельдь малосольная
Свекла
Картофель
Соль
Перец
Сморреброд с сельдью, картофелем и свекольным пюре — традиционный скандинавский бутерброд, который обычно готовят на ломтике ржаного хлеба. Берите на заметку рецепт!
Пельмени с рыбой "По-сахалински"
Фарш рыбный
Мука пшеничная
Вода холодная
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Если вы никогда не пробовали пельмени с красной рыбой, то обязательно восполните такой кулинарный пробел! Вы даже не представляете себе насколько это вкусно и ароматно. Подавайте их со сметаной.
Уха из щуки и судака
Вода
Зелень
Щука
Судак
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Картофель
Вкусная наваристая уха из двух видов рыбы будет желанна на любом столе. Конечно придется немного повозиться, но она того стоит. Берите рецепт на вооружение!
Форель с баклажанами в духовке
Филе форели
Масло растительное
Лук репчатый
Майонез
Лимонный сок
Перец
Баклажан
Помидор
Лук зеленый
Сыр твердый
Соль
Вкусное, в меру калорийное блюдо для любителей запеченной рыбы с овощами. Подавать его можно с картофельным гарниром, но также оно может быть и самостоятельным блюдом.