Окунь в духовке с чешуей
Окунь запеченный в духовке — вкусное и простое блюдо для обеда или ужина для всей семьи. А чешую можно не удалять, так как она прекрасно снимается с кожей. Берите рецепт на вооружение!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидор 1 штука
- Майонез 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Лук репчатый 1 штука
- Перец черный По вкусу
- Окунь речной 4 штуки
Калорийность
91 ккал
Калорийность
10 г
Белки
4 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления окуня в духовке с чешуей. Овощи вымойте и обсушите.
Шаг 2
У рыбы отрежьте кухонными ножницами плавники, удалите внутренности и жабры. Окуней хорошо промойте холодной водой и обсушите.
Шаг 3
Репчатый лук мелко порежьте и смешайте с майонезом, помидор порежьте на дольки. Окуней посолите, поперчите и выложите в брюшко лук с майонезом, вставьте ломтики помидоров.
Шаг 4
Форму для выпечки застелите фольгой и смажьте растительным маслом. Выложите в форму подготовленную рыбу.
Шаг 5
Запекайте окуней в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут, до готовности. Спустя время достаньте форму из духовки и сразу подавайте к столу.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Морской окунь в фольге
Морской окунь
Помидоры
Лук репчатый
Лимон
Масло оливковое
Зелень
Соль
Перец
Морской окунь, запеченный в фольге – необыкновенно вкусное блюдо! Такой обед великолепно подойдет и по случаю праздника, и в обычный будний день. Готовим!
Морской окунь в духовке с лимоном
Морской окунь
Лимон
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Морской окунь — замечательная промысловая рыба с небольшим содержанием костей и плотной, белой мякотью. Его можно варить, жарить, коптить. Вкусным получается морской окунь в духовке с лимоном.
Морской окунь с рисом в духовке
Морской окунь
Рис
Горошек консервированный
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Отварной рис — один из самых удачных гарниров к любой рыбе. Морской окунь не исключение. Сегодня готовим сразу рыбу с гарниром. Запечем морского окуня в духовке с рисом. Просто, быстро и очень вкусно!
Морской окунь со сливками и чесноком
Сливки
Масло сливочное
Чеснок
Морской окунь
Соль
Укроп
Морской окунь очень вкусный, его запекают, жарят и тушат. В данном рецепте рыбу дополним сливками и чесноком, блюдо будет ароматным, а сама рыба неимоверно нежной.
Запеченный окунь по-французски
Морской окунь
Сыр твердый
Сметана
Помидор
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Морской окунь по-французски запечённый в духовке — сочное, сытное и вкусное блюдо. Нежное филе с помидорами и луком под сырной корочкой займет одно из первых мест среди рыбных блюд на вашем столе.
Окунь запеченный в майонезе
Морской окунь
Майонез
Сушеный базилик
Соль
Перец черный молотый
Морской окунь — замечательная альтернатива свежей рыбе, если её нет в продаже. Из окуня можно приготовить множество отличных рецептов благодаря плотной белой мякоти и небольшому количеству костей.
Филе окуня в сухарях
Филе окуня
Сухари панировочные
Хлеб
Лук зеленый
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Помидоры черри
Лимонный сок
Сегодня я расскажу, как приготовить второе блюда из рыбы: филе окуня в сухарях. Готовится быстро и легко, рыба получается мягкой внутри и слегка хрустящей снаружи. Вкусно и для фигуры не вредно))
Окунь запеченный с картошкой в духовке
Шампиньоны
Масло растительное
Картофель
Лимон
Морской окунь
Соль
Лук репчатый
Специи
Помидоры черри
Предлагаю вам приготовить окунь в духовке, который мы запечём сразу вместе с картофелем и у нас будет полноценное блюдо с гарниром на обед или ужин. Готовится просто, а получается невероятно вкусно!
Рыбка с сюрпризом
Окунь
Вода
Сыр
Подсолнечное масло
Петрушка
Уксус
Лук
Яйцо
Соль и черный молотый перец
Любите рыбу, но ищете разнообразия в рецептах? Расскажу, как приготовить рыбку с сюрпризом. Такое блюдо выглядит красиво, а получается вкусно, оно покорит сердца и желудки всех, кого угостите им.
Морской окунь в молоке в духовке
Морской окунь
Молоко
Масло сливочное
Мука
Соль
Перец черный молотый
Морской окунь приготовленный по этому рецепту получается сочным, нежным и вкусным. А молочный соус придает необыкновенный аромат и мягкость, делает вкус рыбы более выраженным. Очень просто и вкусно!
Окунь в кляре в духовке
Морской окунь
Мука пшеничная
Молоко
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Морской окунь, запеченный в духовке, в кляре не только оригинальное, но и диетическое блюдо. Его можно рекомендовать всем, кому противопоказано все жареное. Окунь получается сочным, вкусным и нежным.