Уха из красной рыбы
Зелень
Голова семги
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Специи
Если вы планируете приготовить вкусное первое блюдо, но не хотите, чтобы оно было на мясном бульоне, то присмотритесь к этому рецепту ухи из красной рыбы, которая получается наваристой и ароматной.
Салат "Руккола с креветками"
Креветки тигровые
Рукола
Помидоры черри
Апельсин
Кедровые орешки
Крем бальзамический
Оливковое масло
Пармезан
Мед
Дижонская горчица
Чеснок
Лимон или лайм
Восхитительное сочетание тигровых креветок, бальзамического крема и свежей рукколы делает этот салат одновременно простым, но также очень праздничным и сытным! Смотрите рецепт и готовьте уже сейчас!
Салат к белому вину
Консервированные мидии
Свежий огурец
Укроп
Майонез
Лимонный сок
Яйцо вареное
Соль
Мне кажется, к белому вину всегда прекрасно подходили морепродукты. Я хочу предложить вам такой легкий и нежный салат из консервированных мидий, яйца и свежего огурчика. Смотрите рецепт!
Карась в духовке в фольге
Лимон
Майонез
Чеснок
Карась
Лук репчатый
Укроп свежий
Масло растительное
Соль
Специи
Нет ничего вкуснее рыбки запеченной целиком, а если начинить ее луком и зеленью, то здесь и говорить нечего - просто пальчики оближешь. Невероятно вкусный рецепт приготовления карася в фольге для вас!
Салат Царский
Кальмары свежемороженые
Майонез
Сыр твердый
Красная икра
Яйца
Картофель
Гениальный и одновременно простой рецепт салата Царский позволит приготовить вам действительно по-царски вкусный и роскошный салат, который будет не стыдно поставить на стол для дорогих гостей.
Щука с рисом и грибами
Филе щуки
Шампиньоны
Рис
Сыр
Зелень
Растительное масло
Лук репчатый
Соль, перец
Щука с рисом и грибами - прекрасное блюдо из весьма простых и доступных ингредиентов, которому не стыдно отвести главную роль на праздничном столе.
Форель в слоеном тесте
Кусочек форели
Слоеное бездрожжевое тесто
Растительное масло
Соль
Специи
Яйцо
Форель в слоеном тесте - это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу - лосося или семгу.
Заливной пирог с рыбой ПП
Кета
Кефир 1%
Мука
Кунжут
Сода
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Заливной пирог с рыбой на кефире с цельнозерновой мукой — это прекрасный вариант выпечки ПП на каждый день. Готовится невероятно быстро. Вкусен как теплым, так и холодным.
Самый вкусный минтай в духовке
Минтай
Фасоль зеленая
Капуста брюссельская
Подсолнечное масло
Майонез
Перец черный молотый
Соль
Лук репчатый
Морковь
Минтай, несмотря на свою дешевизну, хорошая промысловая рыба. Его варят, готовят на пару, жарят. Но самый удачный рецепт, на мой взгляд, запечь эту рыбу в духовке с овощами.
Жареная хамса
Хамса
Перец чили
Лимон
Мука кукурузная
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Розмарин
Помидоры черри
Лук
Листья салата
Багет
Жареная хамса по-турецки готовится быстро и просто, получается вкусно и остро! Рыбка разделывается, панируется, обжаривается на сковороде. Подается с белой пшеничной булкой, салатом, помидором и луком.
Салат "Египетская пирамида"
Картофель
Печень трески
Сыр "Российский"
Майонез
Яйцо
Огурец соленый
Соль
Перец черный молотый
Этот салат, в первую очередь, привлек мое внимание названием и оригинальной подачей в виде египетской пирамиды. Кроме этого, салат из печени трески, соленого огурца, яиц и сыра, вкусный и сытный.
Рождественский фаршированный карп
Сыр твердый
Майонез
Карп
Лук репчатый
Шампиньоны крупные
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Специи для рыбы
На Рождество одним из основных блюд является фаршированный карп. Его ставят в центре праздничного стола. Когда рыбу делят, голова достаeтся хозяину дома, чем подтверждается его главенство!
Рыба, запеченная с перцем
Рыба (филе или стейки)
Растительное масло
Чеснок
Перец сладкий
Помидор
Лук репчатый
Лимон
Базилик
Соль
Перец черный молотый
Рыба, запеченная с перцем, помидорами, базиликом и чесноком - ароматно и очень вкусно! Выбирая рыбку, отдайте предпочтение крупной и без костей, используйте филе или стейки.
Холодная закуска из скумбрии
Желатин
Скумбрия
Морковь
Огурец маринованный
Яйцо куриное
Соль
Замечательная закуска из скумбрии с отварными яйцами и маринованными огурцами отлично подойдет к столу в будни и праздники.
Рисовые шарики с рыбой
Скумбрия
Рис
Майонез
Сметана
Укроп
Горчица
Соль
Желток яичный отварной
Огурец соленый
Рисовые шарики с рыбой - отличная закуска, которую можно подать как в теплом, так и в холодном виде.
Минтай в рукаве
Филе минтая
Масло сливочное
Мука
Розмарин сушеный
Апельсин
Яйцо куриное
Соль
Для любителей рыбы предлагаю приготовить минтай, запеченный в духовке, в рукаве. Особую пикантность придает апельсиновый соус. Просто, быстро, полезно и вкусно.
Скумбрия, фаршированная овощами
Фасоль стручковая
Растительное масло
Скумбрия крупная
Перец болгарский
Морковь
Лук репчатый
Специи
Соль
Предлагаю рецепт очень ароматного и вкусного блюда из скумбрии. Овощи для рыбы могут быть разными, я обычно добавляю сезонные летом, замороженные - зимой.
Рыбные оладьи
Рыбное филе
Сметана
Вода или молоко
Батон
Лимонный сок
Оливковое масло
Мука
Чеснок
Яйцо
Соль
Специи для рыбы
Зелень
Полезное и легкое блюдо для повседневного стола. Оладьи запекаются в духовке и подаются со сметанным соусом. Отлично сочетаются с картофельным пюре или свежими овощами.
Салат "Первый снег"
Креветки
Кукуруза консервированная
Рис
Сыр твердый
Листья салата
Майонез
Соль
Вкусный и нежный салат, который вполне можно подать в качестве ужина, когда за окном не спеша падает снежок или же на праздничный стол! В роли "первого снега", как Вы уже догадались, будет рис.
Пряная скумбрия
Имбирь
Тмин
Перец белый
Кориандр
Карри
Скумбрия
Соль
Всем, кто любит рыбные блюда, рассказываю, как приготовить пряную скумбрию. Удачный состав пряностей и запеченная скумбрия получается вкусной и ароматной. Заходите, угощаю!
Пикантный свекольный мусс с селедкой
Свекла
Селедочное филе
Майонез
Хрен столовый
Желатин
Перец черный молотый
Листья салата
Хочу предложить вам нежнейший мусс из печеной свеклы и селедочкой, в составе есть хрен столовый, что делает закуску пикантной, интересной на вкус. Пробуйте!
Сазан с овощами в духовке
Сазан
Картофель
Лук зеленый
Зелень
Соевый соус
Масло растительное
Томатная паста
Сахар
Соль
Перец душистый молотый
Перец белый молотый
Сазан — очень вкусная рыба, а по этому рецепту он получается сказочно вкусным! Глазурь из соево-томатного соуса превращает простую рыбку с овощами в царское блюдо. Очень рекомендую попробовать!
Заливной пирог с консервированной рыбой
Кефир
Мука пшеничная
Скумбрия
Лук репчатый
Лук зеленый
Сахар
Сода
Яйца куриные
В этом рецепте я открою секрет, как приготовить заливной пирог с консервированной рыбой. Основой для теста в этом блюде является кефир. Он придает пирогу невероятную пышность. Попробуйте!
Селедочное масло
Масло сливочное
Укроп свежий
Лимонный сок
Горчица
Сельдь слабосоленая
Яйцо вареное
Наверное, все знают, какой вкусной может быть закуска из селедки с маслом. Но не все умеют ее готовить. Сегодня я покажу вам, как просто и быстро сделать пару баночек вкуснейшей закуски! Смотрите!
Пирог с рыбой из слоеного теста
Тесто слоеное бездрожжевое
Рыба без костей
Томатный соус
Майонез
Растительное масло
Сыр твердый
Яйцо
Лук
Морковь
Желток сырой
Соль
Хочу рассказать вам, как приготовить вкусный и красивый пирог с рыбой. Причем рыба подойдет любая, главное, чтобы была отварная и без костей. Мой выбор упал на хека. Смотрите рецепт!
Салат "Царский" с креветками и красной икрой
Креветки
Консервированная кукуруза
Майонез
Красная икра
Яйцо
Салат "Царский" — один из моих любимых. А все потому, что в его составе только все самое вкусное и ничего лишнего, благодаря чему салат имеет очень насыщенный вкус.
Бутерброды к празднику
Масло сливочное
Красная икра
Копченая форель
Копченая горбуша
Булка белого хлеба
Зелень
Бутерброды к празднику можно сделать просто восхитительными, как делает моя подруга! Это прекрасная, вкусная, красивая бомба! Но на празднике можно и погурманить! А вы пробовали такие деликатесы?
Щука в духовке с овощами
Щука свежая
Соус соевый
Сок лимона
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Если уж вы собрались устроить рыбный ужин, то самое лучшее, что можно для него приготовить - это щуку в духовке с овощами. Поверьте, такое потрясающее блюдо придется по вкусу всем без исключения.
Кальмары в сметанном соусе
Сметана
Сливочное масло
Мука
Кальмар
Соль и перец
Интересное блюдо для тех, кто любит морепродукты. Сметанный соус в сочетании с кальмарами - настоящий гармоничный ансамбль!
Дорада в духовке в фольге
Оливковое масло
Рыба "Дорада"
Лук-шалот
Тимьян
Базилик
Рыбные блюда всегда полны витаминов и полезных минералов для человека. Готовить рыбу в духовке - одно удовольствие! Легко и быстро! Я расскажу вам рецепт приготовления дорады в духовке в фольге.
Карась в духовке с картошкой
Картофель
Майонез
Специи для рыбы
Чеснок
Карась свежий
Соль
Перец черный молотый
Этот замечательный рецепт подскажет вам, как приготовить сытный и вкусный ужин быстро, не тратя время на приготовления гарнира. Порадуйте свою семью невероятно вкусной запеченной рыбкой.
Уха с пшеном
Вода
Рыба
Пшено
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Зелень
Соль
Перец
Лавровый лист
Уха – уникальное рыбное блюдо, традиционное для русской кухни. Ее любили еще наши очень далекие предки. В настоящее время блюдо продолжает пользоваться популярностью, в особенности у рыбаков.
Лаваш с семгой
Семга
Сыр творожный
Сметана
Майонез
Салат листовой
Чеснок
Лаваш
Яйцо вареное
Приготовить лаваш с сёмгой можно к любому праздничному столу. Эта закуска будет всегда актуальна. Рецепт очень простой, а вкус вас приятно порадует!
Суп из форели
Вода
Форель
Оливковое масло
Морковь
Картофель
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Перец
Специи
Лук шалот
Являясь истинным ценителем морской пищи, могу заверить, что этот суп из форели - суперский. Особенно, если готовить его внимательно, по рецепту, то результат будет восхитительным - обещаю! ;)
Красная рыба, запеченная в фольге
Филе красной рыбы (куски)
Лимон
Лавровый лист
Соль, перец
Луковица
Красная рыба, запеченная в фольге - идеальное в плане соотношения простоты и быстроты приготовления и вкусности результата блюдо. Всего полчаса - и праздничный обед или ужин у вас в тарелке.
Рис с морепродуктами по-японски
Морской коктейль
Рис
Чеснок
Помидоры
Болгарский красный перец
Лук
Морковь
Оливковое масло
Укроп
Соль, перец
Вкусный рецепт риса с морепродуктами. У японцев рис считается священной едой. Отношение к этому продукту тоже особое. С рисом готовится очень много блюд, особенно популярны блюда с морским коктейлем.
Салат из креветок
Креветки
Карбонад
Яйца
Банка консервированной кукурузы
Майонез
Салатов с креветками множество! Предлагаю Вам еще один вариант. Карбонад придает салату легкую нотку копчености, а кукуруза - сочность. Получается очень вкусно и готовится просто. Обязательно попробуйте!
Хе из рыбы с морковью
Филе рыбы
Масло растительное
Сахар
Соус соевый
Уксус 25%
Чеснок
Соль
Перец красный
Перец черный
Кориандр молотый
Морковь
Лук
Зелень
Эта модификация традиционного корейского рецепта может показаться знатокам святотатством. Однако практика показывает, что вкусное блюдо заслуживает внимания, даже если в нем есть место эксперименту.
Тройная уха
Рыбная мелочь для первого бульона (ерши, мелкие окуни, пескари)
Головы, хвосты, плавники и кости крупной рыбы
Картофель
Белая рыба (сорога, лещ и др.) для второго бульона
Репчатый лук
Корень петрушки
Сазан, судак, таймень, стерлядь, щука (для третьего бульона)
Укроп, петрушка, зеленый лук
Лавровый лист
Черный перец горошком
Рюмка водки
Соль
Рецепт приготовления тройной ухи с луком, картофелем и зеленью.
Фаршированные кальмары "Бычки"
Грибы
Растительное масло
Рис
Кальмары
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Рецепт для всех любителей морепродуктов. Расскажу, как приготовить фаршированные кальмары "Бычки" к Новому 2021 году. Берите на заметку рецепт!
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим