
Рыбный суп с перловкой
Вода
Рыбное филе
Перловка
Сливочное масло
Картофель
Пучок зеленого лука
Соль, черный и красный перец, лавровый лист
Петрушка
Рыбный суп с перловкой - очень простой суп. Его особенность - последовательность приготовления. Но на самом деле все очень легко и понятно. Готовим и получаем удовольствие!

Финский рыбный суп
Картофель
Сливки
Морковь
Растительное масло
Укроп
Мука
Сливочное масло
Лосось
Лук
Лавровый лист
Перец горошком
Финский рыбный суп - это вкуснейший сливочным суп из лосося, который готовится довольно легко и просто, но выглядит он очень аппетитно и на вкус просто восхитителен!

Рыбный суп-пюре
Вода
Кусок красной рыбы
Сливки
Морская соль
Картошка
Лук
Морковь
Рыбный суп-пюре - это очень простой и нежный суп, который мы будем готовить из красной рыбы, моркови, картофеля, лука и сливок. Такой суп прекрасно подходит для тех, кто на диете, а также для детей.

Рыба с грибами в духовке
Филе белой рыбы
Шампиньоны
Сыр
Лук
Пучок укропа
Растительное масло
Соль, перец
Рыба с грибами в духовке - это супер вкусное и сытное блюдо, вызывающее неподдельный гастрономический восторг. Рыбка покрывается аппетитной сырной корочкой, что делает еще более желанной.


Роллы с горбушей
Филе горбуши
Рис японский
Вода
Сахар
Уксус японский
Соль
Теплая кипяченая вода
Сухой васаби
Огурец свежий
Соевый соус
Нори
Имбирь
Из горбуши получаются очень вкусные суши, поэтому предлагаю вам рецепт приготовления роллов из горбуши.


Котлетки из щуки
Филе щуки
Батон белого хлеба
Молоко
Сливки 20%
Сливочное масло
Соль
Репчатый лук
Яичный белок
Как приготовить нежные диетические котлетки из щуки? Очень просто. Готовятся они совсем несложно, а результат превосходит все ожидания. Котлеты из щуки замечательно подойдут для любого застолья.


Кальмары в томатном соусе
Кальмары
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Помидор
Базилик
Соль
Луковица
Перец
Лавровый лист
Любите морепродукты? Тогда вот вам отличная инструкция, как приготовить кальмары в томатном соусе. Удивительно нежные, сочные и ароматные они подойдут для легкого ужина и праздничного обеда.

Горбуша, запеченная в тесте
Слоеное тесто
Лимон
Горбуша
Яйцо
Луковица
Кунжут
Соль и перец
В таком исполнении суховатая рыба получается очень сочной и вкусной. В нашей семье горбуша в кляре - одно из любимых блюд, которое я иногда даже готовлю на праздничный стол.

Суп из консервы скумбрии
Вода
Рис
Масло растительное
Укроп
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Скумбрия консервированная
Его можно назвать "быстрым" супом, так как приготовление занимает минимум времени. В качестве основного ингредиента можно использовать любые рыбные консервы, в данном случае используем скумбрию.

Суп из консервы сардины
Вода
Сардины в масле
Масло сливочное
Лук зеленый
Картофель
Морковь
Укроп
Соль
Лук репчатый
Перец
Лавровый лист
Суп, который очень напоминает по вкусовым качествам знакомую всем уху. Сытный и ароматный супчик готовится из консервы "сардины в масле". Сам процесс приготовления не отнимет много времени.

Уха из сельди
Вода
Манка
Масло растительное
Сельдь
Лук
Картофель
Перец горошком
Соль
Лавровый лист
Уха из сельди в домашних условиях готовится легко и просто, зато оригинальный вкус порадует всех любителей рыбных блюд. Ведь мало кто придумает готовить уху из обычной селедки,и очень даже зря!

Запеченная сельдь
Чеснок
Сельдь
Веточки смородины
Лавровый лист
Соль
Перец
Специи
Почему-то у нас мало кто знает, что сельдь можно и нужно поддавать термической обработке, например - запекать. Отличный способ разнообразить рацион, - получается по-настоящему вкусно и сытно!

Креветки в соевом соусе
Креветки
Соевый соус
Кунжут
Растительное масло
Чеснок
Сухие травы
Лимон
Перец
Креветки - одни из любимейших многими морепродукты, пользу которых сложно переоценить. Предлагаю разнообразить их приготовление, и попробовать сделать маринованные креветки в соевом соусе.

Ставрида запеченная
Ставрида
Растительное масло
Специи для рыбы
Соль
Розмарин
Лимон
Ставрида - очень вкусная рыбка, готовить из нее - одно удовольствие. Сегодня предлагаю посмотреть рецепт ставриды запеченной. Это, пожалуй, самый простой способ ее приготовления.
Треска жареная на сковороде
Треска
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Сок лимона
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Из всей рыбы трека, пожалуй, самая экономичная и при этом весьма полезная, поэтому ее чаще других можно встретить на нашем столе. А самый простой способ ее приготовить - это пожарить на сковороде.

Минтай в томатном соусе
Минтай
Томатный сок
Морковь
Мука
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Соль
Сахар
Паприка
Перец
Тмин
Сушеный укроп
Если вы в поисках несложного, но довольно вкусного рыбного блюда, тогда можете попробовать приготовить этот аппетитный минтай в томатном соусе.

Минтай в сметанном соусе
Сметана
Сыр
Растительное масло
Морковь
Минтай
Соль
Луковица
Перец
Если вы любите рыбку и ищете новые, интересные рецепты ее приготовления, тогда обязательно присмотритесь к этому - минтай в сметанном соусе с овощами.

Салат "Флагман"
Копченая семга (форель)
Сыр
Майонез
Гранат
Лук зеленый
Яйцо
Помидор
Яркий, очень сытный и вкусный слоеный салат "Флагман", который можно приготовить на праздник.

Рыба с овощами в мультиварке
Хек
Лук репчатый
Морковь
Масло оливковое
Перец черный молотый
Соль
Очень простой и экономичный вариант приготовления рыбы, с которым мы вкусненько покушаем, не причиняя вреда нашей фигуре. Каждая калория на своем месте, как в лучших санаториях СССР!

Окунь на гриле
Масло оливковое
Винный уксус белый
Дижонская горчица
Сахар
Соль
Окунь
Соль
Лук-шалот (пучок)
Базилик
Приготовление окуня на гриле - простая вещь. Правда, тут есть пару трюков. Для того, чтобы рыба не прилипла к решетке, ее хорошо надо смазать маслом и посолить. Температура гриля должна быть высокой.

Уха из головы сома
Соль
Черный молотый перец
Голова сома
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Пучок петрушки
Лавровый лист
Уха из головы сома - самый сытный и вкусный супчик! Я варю его по старым русским традициям, разве что обязательно процеживаю бульон. Попробуйте.
Лещ в фольге
Лещ
Оливковое масло
Чеснок
Лимон
Соль, перец
Веточки тимьяна
Розмарин, веточки
Предлагаю простой рецепт приготовления леща в фольге. На все про все у вас уйдет полчаса. Противень не запачкаете, мариновать ничего не надо. Просто добавьте к лещу специи и отправляйте в духовку.

Салат с кальмарами и капустой
Рис
Кальмары
Майонез
Кочан капусты
Огурец
Соль
Нежный салат с кальмарами и капустой готовится очень просто. Я добавляю в него варёный рис и огурец. Попробуйте!

Салат "Мимоза" с консервой
Консервированная рыба
Майонез
Картофель
Морковь
Яйца
Соль
Репчатый лук
Чаще всего салат "Мимоза" делается с тунцом. Но давайте поэкспериментируем и используем другие консервы. На ваш вкус. Конечно, рыбные, ведь салат "Мимоза" - это принципиально рыбный салат. Приступим.


Салат "Мимоза" с горбушей
Консервированная горбуша
Майонез
Картофель
Морковь
Яйца
Веточки петрушки
Соль
Репчатый лук
Салат "Мимоза" - самый вкусный рыбный салат, любимый всеми. Чаще всего его делают с тунцом, но я советую попробовать салат "Мимоза" с горбушей. Получается даже вкуснее!

Уха из корюшки
Корюшка
Картофель
Лук репчатый
Корни сельдерея
Лук-порей
Корень петрушки
Лавровый лист
Соль
Перец
Морковь
Черный перец горошком
Если у вас дома есть маленький ребенок или пожилые родители-тети-дяди, то этот рецепт для вас! Корюшка - настоящая рыба-витамин. Уха из нее повышает тонус и улучшает самочувствие. Так что готовим!

Суп из форели со сливками
Сливки
Филе форели
Картофель
Морковь
Помидоры
Масло оливковое
Лук репчатый
Специи
Рецепт приготовления супа из форели со сливками. Никого не оставит равнодушным ароматный рыбный суп, с нежным мясом и пикантным вкусом. Суп из форели со сливками - отличное начало обеда.

Стерлядь по-царски
Стерлядь
Вино белое
Сливки 33%
Красная икра
Лимонник
Укроп
Масло растительное
Анис
Перец черный горошком
Соль
Перец белый
Рецепт стерляди по-царски - это праздничный рецепт, который в нашей семье используется редко, но метко. Если есть повод накрыть изобильный стол и есть хорошая стерлядь - тотчас готовим ее по-царски.

Горбуша с морковью и луком
Филе горбуши
Молоко 6%
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Самый простой способ сделать горбушу мягкой и сочной - это потушить ее в молоке, тогда она получается невероятно нежная и просто тает во рту, - так мы и сделаем, а еще добавим к ней морковь и лук.


Уха из форели
Картофель
Форель
Морковь
Зелень
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный
Уха – прекрасное русское блюдо, обладающее не только впечатляющими вкусовыми качествами, но и полезными свойствами. Приготовленная из такой рыбы, как форель, уха становится еще более ценной!

Рыба в пивном кляре
Рыбное филе
Пиво
Мука
Растительное масло
Паприка молотая
Яйцо
Соль
Перец
Рыба в кляре блюдо довольно распространенное. Для него нужно филе морской рыбы. Можно брать любую на ваш вкус. А кляр я готовлю с добавлением пива. Получается очень вкусно и необычно. Рекомендую!

Икра карася жареная
Икра карася
Масло сливочное
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Специи
Икра карася жареная - это невероятно вкусное блюдо, хотя оно и не относится к числу изысканных деликатесов. Однако настоящие любители рыбы оценят его по достоинству.

Уха из головы семги
Брюшки семги
Укроп свежий
Голова семги
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец душистый
Черный перец горошком
Соль
Этот рецепт поможет вам приготовит необычайно вкусную и ароматную уху великолепного золотистого цвета с благородным вкусом красной рыбы.

Селедка с картошкой
Сливочное масло
Растительное масло
Картошка
Лук
Селедка
Свежая зелень
Соль
Сок лимона
Селедка с картошкой - классическое сочетание. Его можно встретить на любом праздничном столе. Однако каждая хозяйка подает ее по своему. Предлагаю свой пошаговый рецепт селедки с картошкой.

Треска в кляре
Филе трески
Растительное масло
Вода
Мука
Сода
Соль, специи
На закуску или как основное блюдо - треска в кляре всегда будет вашим беспроигрышным вариантом. Читайте, как приготовить треску в кляре!
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим